User manual

19ÓıìâïıëÝò ãéÆ ôï ìÆãåßñåìÆ ŒÆé ôï łÞóéìï
Ðáñáäåßãìáôá ãéá ôï ìáãåßñåìá
ˇé ÆíÆöåñüìåíåò ôéìÝò óôïí ðßíÆŒÆ ðïı ÆŒïëïıŁåß åßíÆé åíäåéŒôéŒÝò.
ÓêÜëá
ìáãåé-
ñÝìá-
ôïò
Äéáäé-
êáóßá
ìáãåéñÝ-
ìáôïò
êáôÜëëçëç ãéá ÄéÜñêåéá
Õðïäåßîåéò/
óõìâïõëÝò
0
ÓıìðëçñøìÆôéŒÞ
ŁÝñìÆíóç ¨Ýóç ¯Œôüò
V
ÄéáôÞ-
ñçóç
èåñìï-
êñáóßáò
˜éÆôÞñçóç ŁåñìïŒñÆóßÆò
ìÆãåéñåìÝíøí öÆãçôþí
ÆíÜëïãÆ ìå
ôéò ÆíÜãŒåò
ÓŒåðÜóôå
1-2
Ëéþóéìï
ˇëëÆíäéŒÞ óøò,
ëéþóéìï âïıôýñïı,
óïŒïëÜôÆò, æåëÆôßíÆò
5-25 ëåðôÜ
`íÆŒÆôåýåôå
åíäéÜìåóÆ
×ôýðçìá ˇìåëÝôÆ, ìÆñÝãŒÆ 10-40 ëåðôÜ
ÌÆãåéñåýåôå ìå ôï
ŒÆðÜŒé
2-3 ÂñÜóéìï
´ñÜóéìï ñıæéïý ŒÆé
óıíôÆãþí ìå ãÜëÆ
˘ÝóôÆìÆ Ýôïéìøí öÆãçôþí
25-50 ëåðôÜ
ÐñïóŁÝóôå ıãñÜ óå
äéðëÜóéÆ ðïóüôçôÆ
Æð’ üôé ôï ñýæé,
ÆíÆŒÆôåýåôå
åíäéÜìåóÆ óå
óıíôÆãÝò ðïı
ðåñéÝ÷ïıí ãÜëÆ
3-4
Ìáãåß-
ñåìá
óôïí
áôìü
ÂñÜóéìï
´ñÜóéìï ëÆ÷ÆíéŒþí,
łÆñéþí
ÌÆãåßñåìÆ ŒñÝÆôïò
20-45 ëåðôÜ
ÓôÆ ëÆ÷ÆíéŒÜ
ðñïóŁÝóôå åëÜ÷éóôÆ
ıãñÜ (ìåñéŒÝò
ŒïıôÆëéÝò ôçò
óïýðÆò)
4-5
Ìáãåß-
ñåìá
ÐÆôÜôåò óôïíÆôìü 20-60 ëåðôÜ
×ñçóéìïðïéÞóôå ëßãÆ
ıãñÜ, ð.÷.: Ýøò 0,25 l
íåñü óå
750 g ðÆôÜôåò
ÌÆãåßñåìÆ ìåãÆëýôåñøí
ðïóïôÞôøí ôñïößìøí,
óïýðåò ŒÆé öÆãçôÜ
ŒÆôóÆñüëÆò
60-150
ëåðôÜ
¸øò 3 l ıãñÜ óıí ôÆ
ıëéŒÜ
6-7
ÌÝôñéï
ØÞóéìï
Óíßôóåë, Cordon bleu,
ìðñéæüëåò, ìðéöôÝŒéÆ,
ëïıŒÜíéŒÆ, óıŒþôé,
ŒïıñŒïýôé, ÆıãÜ, ŒÝéŒ ìå
ÆıãÜ, íôüíÆôò
óıíå÷ü-ìåíï
łÞóéìï
ˆıñßóôå Æðü ôçí Üëëç
ðëåıñÜ