76301KFE-N Benutzerinformation User Manual Glaskeramik-Kochfeld Ceramic glass hob
Verehrter Kunde! Vielen Dank, dass Sie sich für eines unserer Qualitätsprodukte entschieden haben. Dieses Gerät bietet Ihnen eine perfekte Synthese aus funktionellem Design und wegweisender Spitzentechnologie. Überzeugen Sie sich selbst von dem Entwicklungsvorsprung unserer Produkte, die bei Leistungsfähigkeit und Bedienung eine absolute Spitzenposition einnehmen.
Inhalt Sicherheitshinweise 3 Gerätebeschreibung Ausstattung Kochfeld Ausstattung Bedienfeld Touch Control-Sensorfelder Anzeigen Restwärmeanzeige Bedienung des Gerätes Gerät ein- und ausschalten Kochstufe einstellen Äußere Heizkreise ein- und ausschalten STOP+GO-Funktion ein- und ausschalten Ankoch-Automatik verwenden Kindersicherung verwenden Timer verwenden Automatische Abschaltung Tipps zum Kochen und Braten Kochgeschirr Energiesparen Anwendungsbeispiele zum Kochen Reinigung und Pflege 6 6 7 7 8 8 9
Sicherheitshinweise Gebrauchsanweisung 1 Sicherheitshinweise Beachten Sie bitte diese Hinweise, da sonst bei auftretenden Schäden der Garantieanspruch entfällt. Bestimmungsgemäße Verwendung • Personen (einschließlich Kinder), die aufgrund ihrer physischen, sensorischen oder geistigen Fähigkeiten oder ihrer Unerfahrenheit oder Unkenntnis nicht in der Lage sind, das Gerät sicher zu benutzen, sollten dieses Gerät nicht ohne Aufsicht oder Anweisung durch eine verantwortliche Person benutzen.
Sicherheitshinweise 5 Sicherheit während der Benutzung • Aufkleber und Folien von der Glaskeramik entfernen. • Am Gerät besteht beim unachtsamen Arbeiten Verbrennungsgefahr. • Kabel von Elektrogeräten dürfen nicht an die heiße Geräteoberfläche bzw. heißes Kochgeschirr gelangen. • Überhitzte Fette und Öle entzünden sich sehr schnell. Achtung! Brandgefahr! • Die Kochzonen nach jedem Gebrauch ausschalten. Sicherheit beim Reinigen • Zum Reinigen muss das Gerät ausgeschaltet und abgekühlt sein.
Gerätebeschreibung Gerätebeschreibung Ausstattung Kochfeld Einkreis-Kochzone 1200W Dreikreis-Kochzone 800/1600/2300W Bräterzone 1500/2400W Bedienfeld Einkreis-Kochzone 1200W
Gerätebeschreibung 7 Ausstattung Bedienfeld Kochzonenanzeigen Timer-Funktion STOP+GO mit Kontrolllampe Anzeige Zuschaltung Dreikreis-Kochzone mit Kontrolllampen Ein/Aus mit Kontrolllampe Kochstufenwahl Timer-Anzeige Timer Zuschaltung Bräterzone mit Kontrolllampe Touch Control-Sensorfelder Das Gerät wird mit Touch Control-Sensorfeldern bedient. Funktionen werden durch Berühren der Sensorfelder gesteuert und von Anzeigen und akustischen Signalen bestätigt.
Gerätebeschreibung Anzeigen Anzeige Warmhaltestufe - Kochstufen Kochstufen mit Dezimalpunkt Ankoch-Automatik Fehler Restwärme Kindersicherung Beschreibung Kochzone ist ausgeschaltet Warmhaltestufe/STOP+GO-Funktion ist eingestellt Kochstufe ist eingestellt Zwischenstufe ist eingestellt Ankoch-Automatik ist aktiv Fehlfunktion ist aufgetreten Kochzone ist noch warm Verriegelung/Kindersicherung ist eingeschaltet automatische Abschaltung Abschaltung ist aktiv Restwärmeanzeige 1 3 Warnung! Verbrennungsg
Bedienung des Gerätes 9 Bedienung des Gerätes Gerät ein- und ausschalten Einschalten Ausschalten 3 Bedienfeld Anzeige 2 Sekunden berühren / 1 Sekunde berühren / keine Kontrolllampe leuchtet erlischt Nach dem Einschalten muss innerhalb von ca. 10 Sekunden eine Kochstufe oder eine Funktion eingestellt werden, sonst schaltet sich das Gerät automatisch aus. Kochstufe einstellen Erhöhen Verringern Ausschalten 3 Bedienfeld berühren berühren und gleichzeitig berühren Die Warmhaltestufe von Speisen.
Bedienung des Gerätes Äußere Heizkreise ein- und ausschalten 3 Durch Ein- oder Ausschalten der äußeren Heizkreise können die Heizflächen der Größe des Kochgeschirrs angepasst werden. Vor dem Einschalten eines äußeren Heizkreises muss jeweils der innere Heizkreis eingeschaltet sein.
Bedienung des Gerätes 11 Ankoch-Automatik verwenden Alle Kochzonen sind mit einer Ankoch-Automatik ausgestattet. Beim Einstellen einer Kochstufe mit , von ausgehend, schaltet die Kochzone für eine bestimmte Zeit auf die volle Leistung und schaltet dann automatisch auf die eingestellte Kochstufe zurück. Einschalten (nur von aus) Ausschalten nicht verwenden 3 Bedienfeld mögliche Kochstufen berühbis ren berühbis / ren berühbis ren Hat die Kochzone noch Restwärme (Anzeige geführt.
Bedienung des Gerätes Kindersicherung verwenden Die Kindersicherung verhindert eine unerwünschte Benutzung des Gerätes. Kindersicherung einschalten Schritt 1. Bedienfeld Gerät einschalten (keine Kochstufe einstellen) 2. 4 Sekunden berühren Die Kindersicherung ist eingeschaltet. Anzeige/Signal Kindersicherung ausschalten Schritt 1. Bedienfeld Gerät einschalten (keine Kochstufe einstellen) 2. 4 Sekunden berühren 3. Gerät ausschalten. Die Kindersicherung ist ausgeschaltet.
Bedienung des Gerätes 13 Timer verwenden 3 3 Funktion Voraussetzung Abschaltautomatik bei einer eingestellten Kochstufe Kurzzeitmesser bei nicht verwendeten Kochzonen Ergebnis nach Ablauf der Zeit akustisches Signal 00 blinkt Kochzone schaltet aus akustisches Signal 00 blinkt Wird zusätzlich zu einem eingestellten Kurzzeitmesser an dieser Kochzone eine Kochstufe eingestellt, wird die Kochzone nach Ablauf der eingestellten Zeit ausgeschaltet.
Bedienung des Gerätes Zeit einstellen Schritt 1. Bedienfeld Anzeige Kochzone ausKontrolllampe der ausgewählten Kochzowählen ne blinkt 2. oder berühren 00 bis 99 Minuten Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer. Die Zeit ist eingestellt. Die Zeit läuft rückwärts ab. Timer-Funktion ausschalten Schritt 1. 2.
Bedienung des Gerätes 15 Verbleibende Zeit einer Kochzone anzeigen Schritt 1. Bedienfeld Kochzone auswählen Anzeige Kontrolllampe der ausgewählten Kochzone blinkt schneller Verbleibende Zeit wird angezeigt Nach einigen Sekunden blinkt die Kontrolllampe langsamer. Akustisches Signal ausschalten Schritt Bedienfeld 1. berühren Akustisches Signal verstummt. Akustisches Signal Akustische Quittierung.
Bedienung des Gerätes Automatische Abschaltung Kochfeld • Wird nach dem Einschalten des Kochfeldes nicht innerhalb von ca. 10 Sekunden bei einer Kochzone eine Kochstufe eingestellt, schaltet das Kochfeld automatisch ab. • Werden ein oder mehrere Sensorfelder länger als ca. 10 Sekunden durch Gegenstände (Topf, Lappen o.ä.) verdeckt, ertönt ein Signal und das Kochfeld schaltet automatisch ab. • Werden alle Kochzonen ausgeschaltet, schaltet sich das Kochfeld nach ca. 10 Sekunden automatisch aus.
Tipps zum Kochen und Braten 17 Tipps zum Kochen und Braten 3 Acrylamidhinweis Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann eine intensive Bräunung der Lebensmittel, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, möglichst bei niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen. Kochgeschirr • Gutes Kochgeschirr erkennen Sie am Topfboden. Der Boden sollte so dick und plan wie möglich sein.
Tipps zum Kochen und Braten Anwendungsbeispiele zum Kochen Die Angaben in folgender Tabelle sind Richtgrößen. Kochstufe Garvorgang Geeignet für Dauer Hinweise/Tipps Warmhalten Warmhalten von gegarten Speisen nach Bedarf Abdecken Schmelzen Sauce hollandaise, Schmelzen von Butter, Schokolade, Gelatine 5-25 Min. Zwischendurch umrühren Stocken Schaumomelett, Eierstich 10-40 Min.
Reinigung und Pflege 19 Reinigung und Pflege 1 1 Vorsicht! Verbrennungsgefahr durch Restwärme. Achtung! Scharfe und scheuernde Reinigungsmittel beschädigen das Gerät. Mit Wasser und Spülmittel reinigen. 1 Achtung! Rückstände von Reinigungsmitteln beschädigen das Gerät. Rückstände mit Wasser und Spülmittel entfernen. Gerät nach jedem Gebrauch reinigen 1. Gerät mit einem feuchten Tuch und ein wenig Spülmittel abwischen. 2. Gerät mit einem sauberen Tuch trockenreiben. Verschmutzungen entfernen 1. 2. 3.
Was tun, wenn … Was tun, wenn … Problem Mögliche Ursache Die Kochzonen lassen sich Seit dem Einschalten des Genicht einschalten oder funkti- räts sind mehr als 10 Sekunonieren nicht den vergangen Abhilfe Gerät wieder einschalten.
Was tun, wenn … Problem und Zahl wird angezeigt 1 3 Mögliche Ursache Fehler in der Elektronik 21 Abhilfe Gerät einige Minuten vom Netz trennen (Sicherung der Hausinstallation herausnehmen) Wird nach dem Einschalten wieder angezeigt, den Kundendienst rufen Wenn Sie das Problem mit der oben angegebenen Abhilfemaßnahme nicht beheben können, wenden Sie sich bitte an Ihren Fachhändler oder den Kundendienst. Warnung! Reparaturen am Gerät dürfen nur von Fachkräften durchgeführt werden.
Entsorgung Entsorgung 2 Verpackungsmaterial Die Verpackungsmaterialien sind umweltverträglich und wiederverwertbar. Die Kunststoffteile sind gekennzeichnet, z. B. >PE<, >PS< etc. Entsorgen Sie die Verpackungsmaterialien entsprechend ihrer Kennzeichnung bei den kommunalen Entsorgungsstellen in den dafür vorgesehenen Sammelbehältern.
Montageanweisung 23 Montageanweisung 1 z z Sicherheitshinweise ACHTUNG! Unbedingt lesen. Die im Einsatzland geltenden Gesetze, Verordnungen, Richtlinien und Normen sind einzuhalten (Sicherheitsbestimmungen, sach- und ordnungsgemäßes Recycling etc.). Die Montage darf nur von einer Fachkraft ausgeführt werden. Die Mindestabstände zu anderen Geräten und Möbeln sind einzuhalten.
Montageanweisung Dichtung aufkleben 1 • Mit der beigefügten Montageschablone den Ausschnitt in der Arbeitsplatte anzeichnen. • Die Arbeitsplatte im Ausschnittbereich reinigen. • Das mitgelieferte, einseitig selbstklebende Dichtungsband umlaufend auf der Unterseite des Kochfeldes entlang des äußeren Randes der Glaskeramikscheibe aufkleben. Dabei nicht dehnen. Die Schnittstelle soll in der Mitte einer Seite liegen. Nach dem Ablängen (einige mm zugeben) die beiden Enden stumpf gegeneinander drücken.
Garantie/Kundendienst 25 Garantie/Kundendienst Deutschland 1. 2. 3. 4. 5. 6. Der Endabnehmer dieses Gerätes (Verbraucher) hat bei einem Kauf dieses Gerätes von einem Unternehmer (Händler) in Deutschland im Rahmen der Vorschriften über den Verbrauchsgüterkauf gesetzliche Rechte, die durch diese Garantie nicht eingeschränkt werden. Diese Garantie räumt dem Verbraucher also zusätzliche Rechte ein.
Garantie/Kundendienst Europäische Garantie Für dieses Gerät besteht in den am Ende dieser Benutzerinformation aufgeführten Ländern eine Garantie von Electrolux für den Zeitraum, der in der Gerätegarantie oder andernfalls gesetzlich festgelegt ist. Wenn Sie aus einem dieser Länder in ein anderes der aufgeführten Länder ziehen, wird die Gerätegarantie unter folgenden Voraussetzungen mit übertragen: • Die Gerätegarantie beginnt an dem Datum, an dem Sie das Gerät gekauft haben.
Service 27 Service Wenn Sie einmal unsere Hilfe benötigen, erreichen Sie uns in Deutschland wie folgt: Bei Fragen zu Bedienung oder Ausstattung Ihres Gerätes Wenden Sie sich an den AEG-Direct Info Service: Telefon: 0180 555 4 555 (0,12 Euro/Min)** Internet: www.aeg-electrolux.de E-Mail: aeg-hausgeraete.kundenservice@aeg-hausgeraete.de Bei technischen Störungen Prüfen Sie bitte zunächst, ob Sie mit Hilfe der Gebrauchsanweisung (Kapitel „Was tun, wenn...“) das Problem selbst beheben können.
Dear Customer Thank you for choosing one of our high-quality products. With this appliance you will experience the perfect combination of functional design and cutting edge technology. Convince yourself that our appliances are engineered to deliver the best performance and control - indeed we are setting the highest standards of excellence. In addition to this you find environmental and energy saving aspects as an integral part of our products.
Contents Safety instructions 29 Description of the Appliance Cooking surface layout Control panel layout Touch Control sensor fields Displays Residual heat indicator Operating the appliance Switching the appliance on and off Setting the heat setting Switching the outside ring on and off Switching the STOP+GO function on and off Using the automatic warm-up function Using the child safety device Using the timer Automatic switch off Tips on Cooking and Frying Cookware Energy saving Examples of cooking ap
Safety instructions Operating Instructions 1 Safety instructions Please comply with these instructions. If you do not, any damage resulting is not covered by the warranty. Correct use • This appliance is not intended for use by children or other persons whose physical, sensory or mental capabilities or lack of experience and knowledge prevents them from using the appliance safely without supervision or instruction by a responsible person to ensure that they can use the appliance safely.
Safety instructions 31 Safety during use • Overheated fats and oils can ignite very quickly. Warning! Fire hazard! • There is the risk of burns from the appliance if used carelessly. • Remove stickers and film from the glass ceramic. • Cables from electrical appliances must not touch the hot surface of the appliance or hot cookware. • Switch the cooking zones off after each use. Safety when cleaning • For cleaning, the appliance must be switched off and cooled down.
Description of the Appliance Description of the Appliance Cooking surface layout Single cooking zone 1200W Triple cooking zone 800/1600/2300W Multi-purpose zone 1500/2400W Control panel Single cooking zone 1200W
Description of the Appliance 33 Control panel layout Cooking zone indicators Timer function STOP+GO with pilot light Display Triple cooking zone switch On/Off with power indicator Heat setting selection Timer display Timer Multi-purpose zone switch with pilot light Touch Control sensor fields The appliance is operated using Touch Control sensor fields. Functions are controlled by touching sensor fields and confirmed by displays and acoustic signals.
Description of the Appliance Displays Display Keep warm setting - Heat settings Heating setting plus decimal point Automatic warm up function Fault Residual heat Child safety device Automatic switch off Description Cooking zone is switched off Keep warm setting/STOP+GO function is set Heat setting is set Intermediate heat setting is set Automatic warm-up function is activated Malfunction has occurred Cooking zone is still hot Lock/child safety device is engaged Switch off is active.
Operating the appliance 35 Operating the appliance Switching the appliance on and off Switch on Switch off 3 Control panel Touch for 2 seconds Touch for 1 second Display / / none Pilot light lights up goes out After switching on, within approx. 10 seconds a heat setting or a function must be set, otherwise the appliance automatically switches itself off.
Operating the appliance Switching the outside ring on and off 3 By switching the outside rings on or off, the effective heating surface can be matched to the size of the cookware. Before an outside ring can be switched on, the inside ring must be switched on. Triple cooking zone Sensor panel Power indicator To switch on middle ring Touch for 1-2 seconds. To switch on outside ring Touch for 1-2 seconds. Two power indicators are lit. One power indicator is lit.
Operating the appliance 37 Using the automatic warm-up function All cooking zones are equpped with an automatic warm up function When setting a heat setting using , when starting from , the cooking zone switches to full power for a certain amount of time and then automatically switches back to the heat setting set.
Operating the appliance Using the child safety device The child safety device prevents unintentional use of the appliance. Switching on the child safety device Step Control panel 1. Switch on appliance. (Do not set a heat setting.) 2. Touch for 4 seconds The child safety device is switched on. Display/Signal Switching off the child safety device Step Control panel 1. Switch on appliance. (Do not set a heat setting.) 2. Touch for 4 seconds 3. Switch appliance off.
Operating the appliance 39 Using the timer 3 3 Function Condition Automatic cut-out a heat setting is set Countdown timer cooking zones not in use Outcome after the time has elapsed acoustic signal 00 flashes Cooking zone switches off acoustic signal 00 flashes If a heat setting is set on this cooking zone in addition to a countdown timer, the cooking zone is switched off after the time set has elapsed. If a cooking zone is switched off, the timer function set is also switched off.
Operating the appliance Setting the time Step 1. Control panel Indicator Select cooking Pilot light for the cooking zone selected zone flashes 2. Touch or 00 to 99 minutes After a few seconds the pilot light flashes more slowly. The time is set. The time counts down. Switching off the timer function Step 1. Control panel Select cooking zone 2. Touch Indicator Pilot light of cooking zone selected flashes faster Time remaining is displayed The time remaining counts backwards to 00.
Operating the appliance 41 Displaying the time remaining for a cooking zone Step 1. Control panel field Select cooking zone Display Pilot light of the cooking zone selected flashes faster The time remaining is displayed After a few seconds the pilot light flashes more slowly. Switching off the acoustic signal Step Control panel field 1. Touch Acoustic signal stops. Acoustic signal Acoustic signal to acknowledge.
Operating the appliance Automatic switch off Cooking surface • If after switching on the cooking surface, a heat setting is not set for a cooking zone within approx. 10 seconds, the cooking surface automatically switches itself off. • If one or more sensor fields are covered by objects (a pan, cloths, etc.) for longer than approx. 10 seconds, a signal sounds and the cooking surface switches off automatically.
Tips on Cooking and Frying 43 Tips on Cooking and Frying 3 Information on acrylamides According to the latest scientific knowledge, intensive browning of food, especially in products containing starch, can constitute a health risk due to acrylamides. Therefore we recommend cooking at the lowest possible temperatures and not browning foods too much. Cookware • You can recognise good cookware from the bottoms of the pans. The bottom should be as thick and flat as possible.
Tips on Cooking and Frying Examples of cooking applications The information given in the following table is for guidance only. Heat setting Cookingprocess suitable for 0 Residual heat, Off position V Keeping Keeping cooked foods warm food warm 1-2 Melting Hollandaise sauce, melting butter, chocolate, gelatine Solidifying Fluffy omelettes, baked eggs Cooking time Tips/Hints as required Cover 5-25 mins. Stir occasionally 10-40 mins. Cook with lid on 25-50 mins.
Cleaning and Care 45 Cleaning and Care 1 1 Take care! Risk of burns from residual heat. Warning! Sharp objects and abrasive cleaning materials will damage the appliance. Clean with water and washing up liquid. 1 Warning! Residues from cleaning agents will damage the appliance. Remove residues with water and washing up liquid. Cleaning the appliance after each use 1. Wipe the appliance with a damp cloth and a little washing up liquid. 2. Rub the appliance dry using a clean cloth. Removing deposits 1.
What to do if … What to do if … Problem Possible cause Remedy The cooking zones will not More than 10 seconds have Switch the appliance on again. switch on or are not function- passed since the appliance was ing switched on The child safety device is switched on Deactivate the child safety device (See the section “Child safety device”) Several sensor fields were touched at the same time Only touch one sensor field Automatic switch off has been Remove any objects (pan, triggered cloths, etc.
What to do if … Problem and number are displayed 1 3 Possible cause Electronics fault 47 Remedy Disconnect the appliance from the electrical supply for a few minutes (Take the fuse out of the house’s wiring system) If after switching on again, is displayed again, call the customer service department If you are unable to remedy the problem by following the above suggestions, please contact your local Service Force Centre.
Disposal Disposal 2 Packaging material The packaging materials are environmentally friendly and can be recycled. The plastic components are identified by markings, e.g. >PE<, >PS<, etc. Please dispose of the packaging materials in the appropriate container at the community waste disposal facilities. 2 Old appliance W The symbol on the product or on its packaging indicates that this product may not be treated as household waste.
Installation Instructions z z 49 Risk of injury from electrical current. • The electrical mains terminal is live. • Make electrical mains terminal free of voltage. • Follow connection schematic. • Observe electrical safety rules. • Ensure anti-shock protection by installing correctly. • The appliance must be connected to the electrical supply by a qualified electrician. Risk of injury from electrical current. • Loose and inappropriate plug and socket connections can make the terminal overheat.
Guarantee/Customer Service Guarantee/Customer Service European Guarantee This appliance is guaranteed by Electrolux in each of the countries listed at the back of this user manual, for the period specified in the appliance guarantee or otherwise by law.
Service 51 Service In the event of technical faults, please first check whether you can remedy the problem yourself with the help of the operating instructions (section “What to do if…”). If you were not able to remedy the problem yourself, please contact the Customer Care Department or one of our service partners. In order to be able to assist you quickly, we require the following information: – Model description – Product number (PNC) – Serial number (S No.
Montage / Assembly Montage / Assembly
Montage / Assembly 53
Montage / Assembly
Montage / Assembly 55
Montage / Assembly Ausbau / Removal
Typenschild / Rating Plate 76301KFE-n 55HFD56AO 949 592 301 230 V 50 Hz 7,1 kW AEG-ELECTROLUX
www.electrolux.com p t b Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane Belgique/België/ Belgien +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek Èeská republika +420 2 61 12 61 12 Budìjovická 3, Praha 4, 140 21 Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia Deutschland +49 180 32 26 622 Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg Eesti +37 2 66 50 030 Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn España +34 902 11 63 88 Carretera M-300, Km.
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