79901G Table de cuisson gaz électronique Notice d’utilisation FR
Lors de sa fabrication, cet appareil a été construit selon des normes, directives et/ou décrets pour une utilisation sur le territoire français. Pour la sécurité des biens et des personnes ainsi que pour le respect de l’environnement, vous devez d’abord lire impérativement les préconisations suivantes avant toute utilisation de votre appareil. Pour éviter tout risque de détérioration de l’appareil, transportez-le dans sa position d’utilisation muni de ses cales de transport (selon modèle).
Les caractéristiques innovantes de la table de cuisson Le Cette nouvelle table de cuisson offre des fonctions innovantes qui la différencie des traditionnelles tables de cuisson à gaz. z Sécurité enfants pour empêcher que les commandes soient activées accidentellement. Contrôle électronique de toutes les z Interruption générale du fonctionnement s’il est nécessaire z fonctions de la table. d’éteindre tous les brûleurs en cas d’urgence.
Sommaire Pour l’Utilisateur Les caractéristiques innovantes de votre table de cuisson .............................................. 3 Avertissements importants ............................................................................................................ 5 Description de la table .................................................................................................................... 8 Utilisation de votre table de cuisson ...........................................................
Avertissements importants Conservez cette notice d’utilisation avec votre appareil. Si l’appareil devait être vendu ou cédé à une autre personne, assurez-vous que la notice d’utilisation l’accompagne. Le nouvel utilisateur pourra alors être informé du fonctionnement de celui-ci et des avertissements s’y rapportant. Ces avertissements ont été rédigés pour votre sécurité et celle d’autrui. Utilisation • • • • • • • • • • • • • Cet appareil a été conçu pour être utilisé par des adultes.
• • • • • • • • • • • • • • Les réparations ne doivent être effectuées que par un service après vente qualifié. Une réparation non conforme peut être la cause de graves dommages. Ne conservez pas à proximité de l’appareil des produits inflammables sensibles aux températures (exemples : produits de nettoyage, bombe aérosols, ...) Aussurez-vous que les enfants ne manipulent pas commandes. N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer l’appareil.
U Protection de l’environnement • • L'appareil hors d'usage doit être rendu inutilisable: débranchez-le. Déposez les matèriaux d’emballage dans une déchetterie prévue à cet effet (renseignez-vous auprès des services de votre commune) pour qu’ils puissent être récupérés et recyclés. • Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager.
Description de la table Zone de commandes du programmateur brûleur semi-rapide brûleur semi-rapide Verrouillage de sécurité brûleur auxiliaire Zone de commandes brûleur arrière gauche Zone de commandes brûleur avant gauche Zone de commandes brûleur arrière droit Zone de commandes brûleur avant droit Semirapid burner 8 Touche MARCHE/ARRÊT brûleur rapide
Utilisation de votre table de cuisson Avant d’utiliser l’appareil, enlevez tous les matériaux d’emballage, y compris les étiquettes publicitaires et les éventuels films de protection. Les touches sensitives L’utilisation de la table est possible à l’aide de touches sensitives. Pour faire fonctionner la table, effleurez la touche correspondante avec le bout d’un doigt. Assurez-vous d’effleurer seulement une touche à la fois pendant l’utilisation.
allumer le ) Comment brûleur 1. Appuyez 3 secondes environ sur la touche marche/arrêt pour allumer la table de cuisson. Le voyant rouge au-dessus de la touche s’allume ; un signal sonore se fait entendre et la table est prête à l’emploi. 2. Appuyez sur la touche du brûleur sélectionné. Les indicateurs d’allure de chauffe situés directement en dessous des symboles et s’allument. Grâce au système d’allumage automatique intégré, le brûleur s’allume. 3.
- Si la touche est sélectionnée, le brûleur s'allumera automatiquement à l’allure de chauffe intermédiaire (trois indicateurs d’allure de chauffe s'allument). 4. Pour régler l’allure de chauffe du brûleur, utilisez la touche (augmenter) ou (diminuer). L'indicateur de chaleur résiduelle s'allume dès que le brûleur est allumé. Ceci signifie que le foyer est en train de chauffer : l'indicateur reste allumé tant que la zone de cuisson n’est pas refroidie.
éteindre le ) Comment brûleur 1. Pour éteindre le brûleur, effleurez la touche . Tous les voyants de correspondante l’indicateur d’allure de chauffe s’éteignent. Le voyant de chaleur résiduelle reste allumé jusqu’à ce que la zone de cuisson correspondante refroidisse. ) Sine l’appareil s’allume pas Le dispositif d’allumage de la table génère une série d’étincelles pendant 6 secondes environ.
Attention ! Contrôlez que la couronne, le chapeau et la grille sont placés correctement (voir la figure ci-contre). Si l’anomalie d’allumage persiste, suivez les conseils donnés au paragraphe “En cas d’anomalie de fonctionnement”. En cas de non-fonctionnement du dispositif d’allumage, présentez la flamme d’une allumette. Evitez d’utiliser un allume gaz manuel à étincelle.
Comment éteindre tous les ) brûleurs en même temps La touche marche/arrêt permet d’éteindre immédiatement tous les brûleurs en fonctionnement pour faire face à des situations imprévues (débordement de liquides, situations dangereuses en présence d’enfants, etc.). ) Arrêt automatique du brûleur Si la flamme d’un ou de plusieurs brûleurs est restée allumée par inadvertance sans intervenir sur ses commandes, la table s’arrête automatiquement après une période de 4 heures et s’éteint.
Protection )surchauffe contre la Si la table est utilisée de façon intensive, par exemple, plusieurs brûleurs allumés et réglés sur le maximum pendant un certain temps, un capteur de température détecte une éventuelle surchauffe et règle automatiquement tous les brûleurs allumés au niveau minimum. Si la température de la table continue d’augmenter malgré cette intervention, les brûleurs allumés sont automatiquement éteints et la table se met en verrouillage de sécurité.
Les brûleurs éventuellement allumés restent en fonctionnement mais il n’est plus possible de modifier leur réglage. 2. Pour activer de nouveau les commandes de la table, appuyez 3 secondes environ sur la touche symbole retentit. . Le voyant rouge au-dessus du s’éteint et un signal sonore Il est vivement conseillé d'activer la fonction "Sécurité Enfants" chaque fois que la table de cuisson est inutilisée.
Touche pour augmenter l’allure de chauffe Touche pour diminuer l’allure de chauffe programmer ) Comment l’arrêt du brûleur Pour programmer l’arrêt du brûleur, procédez comme suit : 1. Allumez, si nécessaire la table en appuyant pendant 3 secondes environ sur la touche marche/arrêt . 2. Allumez le brûleur et réglez l’allure de chauffe en utilisant les touches ou (voir paragraphe “Comment allumer le brûleur”). 3.
5. Quelques instants après la sélection, le minuteur commence le décompte. Le décompte de la dernière minute se fait en secondes. 6. Pendant les dix dernières secondes, le minuteur émet un bref signal sonore qui avertit que le temps de programmation est sur le point d’expirer. 7. A l’expiration du temps réglé, un signal sonore retentit. Pour l’interrompre, effleurez la touche . Pour modifier le réglage du minuteur : ou 1. Effleurez à tout moment les touches pour augmenter ou diminuer le temps réglé.
Comment ) fonction utiliser la minuteur (“sablier”) Pour utiliser le minuteur en fonction “sablier” , la table doit être en fonctionnement. Procédez comme suit : 1. Allumez, si nécessaire la table en appuyant pendant 3 secondes environ sur la touche marche/arrêt . 2. Effleurez la touche pour mettre en fonctionnement le minuteur. 3. Utilisez les touches ou pour régler la durée désirée (temps maximum : 99 minutes).
4. Quelques instants après la sélection, le minuteur commence le décompte. 5. Le décompte de la dernière minute se fait en secondes. Les 10 dernières secondes sont accompagnées d’un bip. À la fin du laps de temps réglé, un signal sonore retentit. 6. Pour interrompre le signal sonore, effleurez la touche . Pour modifier le réglage du minuteur : 1. Effleurez à tout moment les touches ou pour augmenter ou diminuer le temps réglé. Pour remettre à zéro le minuteur : pour réduire à zéro 1.
Conseils d’utilisation Pour une consommation réduite de gaz et un meilleur rendement, n’utilisez que des récipients à fond plat. L’utilisation de casseroles à fond concave ou convexe est déconseillée. Lors de l’utilisation de la table de cuisson, il est impératif de respecter les diamètres indiquès pour chaque zone de cuisson. Le non respect de cette préconisation entraînerait la surchauffe de la table de cuisson. • Ne placez un récipient sur un brûleur qu’après avoir allumé celui-ci.
Soupes Bouillons Poissons Court- bouillon 15-20 minutes Béchamel x x 10 minutes x Aurore x Endives Légumes Viandes Friture x Petit pois cuisinés 25-30 minutes x x Tomates provençales 15-20 minutes x x Pommes de terre rissolées x x Pâtes x Steak (dans la casserole) x Escalope 10-12 minutes x Frites 18-22 minutes x Beignets Riz au lait x 35 minutes Compotes de fruits Desserts PUISSANCE BRÛLEUR x Hollandaise Sauces SEMI-RAPIDE AUXILIAIRE PREPARATIONS Temps de cuisson
Nettoyage et entretien Avant de procéder au nettoyage: débranchez électriquement l’appareil, assurez-vous que toutes les commandes sont sur la position arrêt “0” et attendez le complet refroidissement de l’appareil. N'utilisez jamais d'appareils à vapeur ou à haute pression pour nettoyer l’appareil. Nettoyage général • N’utilisez pas de détergents abrasifs ou corrosifs tels que : bombes aérosols pour four, produits détachants, produits antirouille, poudres à récurer.
Le dessus de la table de cuisson • • • • • Passez une éponge légèrement imbibée d’eau tiède (et, si nécessaire, de détergent doux) après chaque utilisation. Evitez tout écoulement dans les orifices de la table. Utilisez, si nécessaire, un racloir spécial et des produits spécifiques vendus dans le commerce. N’utilisez pas d’objet tranchant (couteau, grattoir, tournevis, etc.) ou d’éponge à face abrasive.
pression, si installé. Pour garantir un bon fonctionnement et une bonne sécurité, il est nécessaire de procéder périodiquement au graissage des robinets de réglage du gaz. z Confiez cette opération à un technicien qualifié. z Si les égratignures ou les fissures sont remarquées, débranche l'appareil de la provision électrique et appelle le service après-vente dûment autorisé le plus proche.
En cas d’anomalie de fonctionnement Nous vous recommandons vivement de faire les vérifications suivantes sur votre table de cuisson avant d’appeler un technicien du Service Après-Vente. Il se peut que le problème soit simple et que vous puissiez le résoudre vous-même. SYMPTÔMES SOLUTIONS Un brûleur de table ne s’allume pas. Vérifiez que: l'ensemble du brûleur de table est correctement remonté. le brûleur n'est pas mouillé.
Service En cas de dysfonctionnement, le vendeur de votre appareil est le premier habilité à intervenir. A défaut (déménagement, fermeture du magasin où vous avez effectué l’achat ...), veuillez consulter (voir ci-dessous): - Le Centre Contact Consommateurs pour toutes questions techniques; - Le Service Info Conso Electrolux pour toutes questions ou informations concernant l’utilisation de votre appareil ou pour toutes autres questions commerciales.
BP 50142 – 60307 SENLIS CEDEX Tél. : 08 90 71 03 44 (0,15 • TTC/mn) Fax : 03 44 62 21 54 e-mail : info.conso@electrolux.fr Permanence téléphonique du lundi au vendredi Pour toute question technique : Centre Contact Consommateurs BP 20139 – 60307 SENLIS CEDEX Tél. : 08 92 68 24 33 (0,34 • TTC/mn) Fax : 03 44 62 26 53 e-mail : ehp.consommateur@electrolux.
Si après avoir vérifié ces différents points l’anomalie persiste, contactez votre Service Après-Vente.
Caractéristiques des brûleurs BRÛLEUR DÉBIT DÉBIT THERMIQUE THERMIQUE NOMINAL RÉDUIT DÉBIT CALORIFIQUE NOMINAL GAZ NATUREL GAZ LIQUIDE 28-30/37 mbars marquage m3/h marq.
Instructions pour l’installateur Emplacement Cet appareil a été conçu pour être encastré ou placé à côté d'autres meubles selon la norme en vigueur. Les meubles juxtaposés aux côtés de la table de cuisson ne doivent pas dépasser la hauteur de celle-ci. Les bords latéraux de la découpe pratiquée doivent se trouver à au moins 100 mm. des murs ou des meubles latéraux. Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur minimale de 650 mm. au dessus de la table de cuisson.
Pour les appareils raccordés au réseau électrique: z Norme NF C 15 100 - Installations électriques à basse tension - Règles. Recommandations z Vérifiez que le débit du compteur et le diamètre des canalisations sont suffisants pour alimenter tous les appareils de l'installation et vérifiez que tous les raccords sont bien étanches; z N'omettez pas d'installer un robinet de barrage visible et accessible.
4) Contrôlez la parfaite étanchéité du raccord et de l'embout en utilisant une solution savonneuse. 5) Fixez l'appareil au meuble. Raccordement "rigide" Effectuez le raccordement en utilisant des tuyaux rigides métalliques (cuivre avec embout mécanique).
Entretien Contrôlez périodiquement le tuyau d'arrivée du gaz et l'éventuel régulateur de pression. En cas d'anomalie remplacez la pièce défectueuse. Pour garantir un bon fonctionnement et une bonne sécurité, il est nécessaire de procéder périodiquement au graissage des robinets de réglage du gaz. Confiez cette opération à un technicien qualifié.
Branchement électrique L’appareil est conçu pour un fonctionnement à une tension d’alimentation de 230 V monophasée. Le branchement doit être effectué conformément aux normes et dispositions en vigueur. Reliez l'appareil à la terre, conformément aux prescriptions de la norme NF.C 15100 et aux règlements en vigueur. L’appareil ne doit pas être raccordé à l’aide d’un prolongateur, d’une prise multiple ou d’un raccordement multiple (risque d’incendie).
Adaptation aux différents types de gaz Remplacement des injecteurs 1. Enlevez les grilles. 2. Enlevez les brûleurs. 3. Avec une clé à tube 7, dévissez et enlevez les injecteurs, remplacez-les par ceux correspondant au type de gaz de fonctionnement (voir table “Caractéristiques des brûleurs”). 4. Remontez les pièces en effectuant les opérations décrites dans le sens inverse. 5. Remplacez ensuite l’étiquette (se trouvant près de la prise d’arrivée du gaz) par celle correspondant au nouveau type de gaz.
Changement du type de gaz 1. Mettez la table en fonctionnement si nécessaire en appuyant pendant 3 secondes environ sur la touche marche/arrêt . 2. Effleurez la touche et sélectionnez le brûleur avant gauche dans l’écran de sélection du brûleur. et maintenez la 3. Effleurez la touche pression dessus jusqu’à faire apparaître la valeur 99 sur l’écran du temps de cuisson. Ensuite, effleurez la touche et maintenez la pression dessus jusqu’à afficher 80.
4. Ensuite, maintenez la pression sur la touche jusqu’à afficher 83. À ce stade, la table entre en mode “changement de gaz” et sur l’écran apparaît l’indication correspondante au gaz actuellement utilisé: - n0 pour le gaz G20/G25 (20/25 mbar) - n1 pour le gaz G30/G31 (28-30/37 mbar) REMARQUE IMPORTANTE : le réglage n2 empêche la table de cuisson de fonctionner. 5. En effleurant la touche , on sélectionne le type de gaz. 6.
Réglage du débit réduit S’il s’avère nécessaire de régler le débit réduit, procédez comme suit : 1. Effectuez les opérations décrites au paragraphe “Changement du type de gaz ” - points 1, 2, 3 et 4. 2. Allumez le brûleur qui doit être réglé en suivant les instructions fournies au paragraphe “Comment allumer un brûleur”. Le brûleur se met automatiquement à l’allure de chauffe minimum. 3. Si le débit minimum est effectivement trop faible, la flamme s’éteint.
Encastrement SR SR R A Fig. 1 51 0 73 0 Cotes en millimètres A = Brûleur auxiliaire SR = Brûleur semi-rapide R = Brûleur rapide La table de cuisson est prévue pour être incastrée dans des meubles de cuisine à éléments d’une profondeur comprise entre 550 et 600 mm et ayant des caractéristiques adéquates. Par ailleurs, l’encastrement dans des meubles à éléments d’une largeur de 600 mm est possible, en perçant le meuble comme illustré sur la figure.
Encastrement et fixation Avant d’encastrer la table, placez le joint d’étanchéité adhésif spécial sur le bord inférieur du plan en verre. Il est important de fixer ce joint d’étanchéité de façon uniforme, sans interruptions ni superpositions, afin d’empêcher toute infiltration de liquide sous la table de cuisson. ) Procédez comme décrit ci-dessous : Fig.
Possibilités d’encastrement Dans un meuble de cuisine avec porte Le meuble destiné à recevoir la table de cuisson devra être fabriqué de façon que le contact avec les parties métalliques chaudes soit évité. La solution conseillée pour éviter cet inconvénient est illustrée sur la figure 5. La tablette sous la table de cuisson doit être aisément démontable pour avoir facilement accès à l'appareil en cas de réparation. Fig.
Les meubles suspendus ou les hottes doivent être installés à une hauteur minimale de 650 mm au dessus de la table de cuisson (Fig. 6). La table de cuisson électronique peut être installée seulement audessus d'un four encastrable équipé d'un ventilateur de refroidissement. Si la table de cuisson est installée au-dessus d'un four encastré doté de la fonction pyrolyse, il faut que la table de cuisson soit impérativement éteinte lorsque le cycle pyrolyse du four est en fonctionnement.
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