B3000-5 Brugsanvisning Elovn til indbygning
Kære Kunde Tak fordi du har valgt et af vore høj- kvalitetsprodukter. Med dette produkt vil du opleve den perfekte kombination mellem funktionelt design og den sidste nye teknologi. Brug produktet og bliv overbevist om at dette produkt er udviklet til at give dig de bedste resultater samtidig med at det er dig, som styrer processerne. Derudover har vi sørget for at miljøvenlighed og energibesparelser er en integreret del af produktet. Læs denne brugsanvisning grundigt.
Indhold 3 Indhold Brugsanvisning 5 Sikkerhed 5 Beskrivelse af apparatet Samlet overblik Betjeningspanel Ovnens indretning Tilbehør til ovnen Inden første brug Første rengøring Betjening af ovnen Tænd og sluk for ovnen Ovnfunktioner Sætte rist, bageplade og bradepande i Anvendelser, tabeller og tips Bagning Bagetabel Tabel Ovnretter Tabel, dybfrosne færdigretter Stegning Stegetabel Maxigrill Grilltabel Optøning Optøningstabel Tørring Henkogning Rengøring og vedligeholdelse Apparatet set udefra Ovnrum T
Indhold Hvad skal man gøre, hvis … 37 Bortskaffelse 38 Monteringsvejledning Sikkerhedsanvisninger til installatøren Garanti/Kundeservice 39 39 43 Service 47
Brugsanvisning 5 Brugsanvisning 1 Sikkerhed Elektrisk sikkerhed • Ovnen må kun tilsluttes af en autoriseret montør. • Ved forstyrrelser eller skader på ovnen: Skru sikringerne ud eller sluk for gruppen på el-tavlen. • Reparationer på ovnen må kun foretages af autoriserede montører. Ikkefagmæssigt udførte reparationer kan medføre betydelige risici. Kontakt kundeservice eller forhandler i tilfælde af reparation. Børns sikkerhed • Lad aldrig små børn uden opsyn når apparatet er i brug.
Sikkerhed Sådan undgås skader på ovnen • Dæk ikke ovnbunden med alufolie, og stil ikke plader, gryder og lignende på bunden; ellers ophobes der varme, der beskadiger emaljen. • Dryp af frugtsaft fra bagepladen efterlader pletter, der ikke kan fjernes. Brug en bradepande til meget fugtige kager. • Belast ikke ovndøren, mens den er åben. • Hæld aldrig vand direkte ind i en varm ovn. Det kan give emaljeskader og misfarvning.
Beskrivelse af apparatet 7 Beskrivelse af apparatet Samlet overblik Betjeningspanel Dørgreb Ovnlåge af hærdet glas
Beskrivelse af apparatet Betjeningspanel Driftslampe Ovnfunktioner Temperatur-kontrollampe Temperaturvælger
Beskrivelse af apparatet Ovnens indretning Overvarme og grillelement Ovnbelysning Ribber Blæser Undervarme Ovnribber, udtagelige 9
Beskrivelse af apparatet Tilbehør til ovnen Rist Til service, kageforme, stegning og grillmad. Bageplade Til kager og småkager. Bradepande Til stegning/bagning og til opsamling af fedt.
Inden første brug 11 Inden første brug Første rengøring 1 3 Før du bruger ovnen første gang, bør du gøre den grundigt ren. Vigtigt: Anvend ikke aggressive, slibende rengøringsmidler! Overfladen risikerer at blive beskadiget. Brug gængse plejemidler ved metalfronten. 1. Stil knappen ovnfunktion på ovnbelysning . 2. Tag alle tilbehørsdele og indskudsgitteret ud og gør dem rene med varmt vand med opvaskemiddel. 3. Ovnen vaskes ligeledes med varmt vand med opvaskemiddel og tørres. 4.
Betjening af ovnen Betjening af ovnen Tænd og sluk for ovnen Driftslampe Ovnfunktioner Temperatur-kontrollampe Temperaturvælger 1. Sæt knappen Ovnfunktion på den ønskede funktion. 2. Sæt temperaturvælgeren på den ønskede temperatur. Kontrollampen for temperatur lyser, så længe ovnen forvarmer. 3. Ovnen slukkes ved at sætte knapperne for ovnfunktion og temperaturvalg på SLUK. 3 Ventilator Ventilatoren bliver automatisk slået til for at holde ovnen kølig på de udvendige sider.
Betjening af ovnen 13 Ovnfunktioner Til ovnen har du følgende funktioner til rådighed: Ovnfunktion Lys Anvendelse Varmelegeme/blæser Med denne funktion kan De tænde lys Belysning i ovnrummet, f.eks. ved rengøring. Varmluft med ring- Til bagning i op til to niveauer. varmelegeme Ovntemperaturen indstilles 20-40 °C lavere end ved over-/undervarme. Overvarme, undervarme, blæser Over-/undervarme Til bagning og stegning i ét lag. Undervarme Til færdigbagning af kager med sprød bund.
Betjening af ovnen Sætte rist, bageplade og bradepande i 3 Sikring ved udtagning af rist, plade og bradepande/tippesikring Alle udtagelige dele er sikret ved, at de på undersiden af højre og venstre kant har en lille udbuling. Sæt altid udtagelige dele i ovnen, så denne udbuling vender mod ovnrummets bagende. Udbulingen er også vigtig for tippesikringen af udtagelige dele. Sætte bagepladen eller bradepanden i: Skub bagepladen eller bradepanden ind mellem styretappene for den valgte rille.
Betjening af ovnen 3 Sætte risten i: Sæt risten i, så de to styretappe vender nedad. Skub risten ind mellem styretappene for den valgte rille. Den hævede ramme rundt om risten gør, at fade og lignende er ekstra godt sikret mod at kure ud. Sætte rist og bradepande i på en gang: Læg risten på bradepanden. Skub bradepanden ind mellem styretappene for den valgte rille.
Anvendelser, tabeller og tips Anvendelser, tabeller og tips Bagning Ovnfunktion: Varmluft med ringvarmelegeme undervarme eller Over-/ Bageforme • Til Over-/undervarme er forme af mørkt metal og teflonbelagte forme velegnede. • Til Varmluft med ringvarmelegeme kan forme af lyst metal også bruges. Riller • Ved bagning med Over-/undervarme kan der kun bages på én rille ad gangen. • Med Varmluft med ringvarmelegeme kan man bage tørt bagværk og småkager på 2 plader ad gangen. 1 bageplade: f.eks. 3.
Anvendelser, tabeller og tips 3 2 17 Generelle råd • Pladen skal sættes i med den skrå kant fremefter! • Med Over-/undervarme eller Varmluft med ringvarmelegeme kan man også sætte to forme ved siden af hinanden på risten og bage dem samtidig. Bagetiden bliver kun en anelse længere. Ved brug af dybfrosne madvarer kan de indsatte plader slå sig under opvarmningen. Dette skyldes den store temperaturforskel mellem frostvarerne og ovntemperaturen. Når pladerne er kølet af, får de deres normale form tilbage.
Anvendelser, tabeller og tips Bagetabel Bagværkets art Ovn funktion Rille Tempe-ratur °C Tid ti.: min.
Anvendelser, tabeller og tips Bagværkets art Ovn funktion 19 Rille Tempe-ratur °C Tid ti.: min. Tørkager i form med sart fyld (f.eks.
Anvendelser, tabeller og tips Bagetips: Resultat Mulig årsag Udbedring Kagen er for lys i bunden Forkert placering Sæt kagen længere ind Kagen falder sammen For høj bagetemperatur (bliver klæg, klistret, med For kort bagetid vandstriber) Vælg lavere bagetemperatur Kagen er for tør Kagen brunes ujævnt Kagen bliver ikke færdig med den indstillede bagetid Forlæng bagetiden Bagetiden kan ikke afkortes med højere bagetemperatur For meget væde i dejen Brug mindre væske Overhold røretiden, især når
Anvendelser, tabeller og tips 21 Tabel Ovnretter Ret Ovnfunktion. Rille Temperatur °C Tid Ti.: Min.
Anvendelser, tabeller og tips Stegning Ovnfunktion: Over-/undervarme eller Intervalgrill Kogegrej • Til stegning kan man bruge alt ovnfast kogegrej (følg fabrikantens anvisninger!). • Store stege kan lægges direkte i bradepanden eller på rist med bradepanden under. • Det anbefales at tilberede alle magre kødtyper i stegefad med låg. På den måde bliver kødet saftigere. • Alle slags kød, der skal have sprød skorpe/svær, kan steges i stegefad uden låg.
Anvendelser, tabeller og tips Kødtype Mængde Ovnfunktion 23 Rille Temperatur °C Tid Ti.: Mín.
Anvendelser, tabeller og tips Maxigrill 1 3 Ovnfunktion: Grill eller Dobbelt Grill på højeste temperatur Bemærk: Ovnlågen skal altid være lukket, når grillen er i brug. Ved grillfunktionerne skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter! • Til grillning sættes risten i den anbefalede rille. • Sæt altid drypbakken i 1. rille fra neden. • De angivne tider er vejledende. • Grillstegning er især velegnet til flade kød- og fiskestykker. Grilltabel Madvare der grilles Rille Grilltid 1. Side 2.
Anvendelser, tabeller og tips 25 Optøning Ovnfunktion: Optøning (uden temperaturindstilling) • Udpakkede madvarer lægges på en tallerken, der stilles på risten. • Brug ikke en tallerken eller et fad som låg; i så fald forlænges optøningstiden meget. • Til optøning sættes risten i 1. rille fra neden. Optøningstabel Optøningstid min. efteroptøning min.
Anvendelser, tabeller og tips Tørring Ovnfunktion: Varmluft med ringvarmelegeme • Læg smørrebrødspapir eller bagepapir på ristene. • Resultatet bliver bedst, hvis der slukkes for ovnen, når halvdelen af tiden er gået, hvorefter døren åbnes og ovnen køler af, helst natten over. • Derefter tørres madvarerne færdig.
Anvendelser, tabeller og tips 27 Henkogning Ovnfunktion: Undervarme • Brug kun standardglas af samme størrelse til henkogning. • Glas med skrue- eller bajonetlåg og metaldåser er uegnede. • Til henkogning bruges 1. rille nedefra. • Brug bagepladen til henkogning. Her kan De anbringe op til seks glas med hver en liter. • Alle glassene skal fyldes lige meget, og klemmerne skal spændes til. • Stil glassene sådan på pladen, at de ikke rører hinanden. • Hæld ca.
Rengøring og vedligeholdelse Rengøring og vedligeholdelse 1 Advarsel: Inden rengøring skal der slukkes for apparatet, og det skal være kølet af. Advarsel: Af hensyn til sikkerheden må apparatet ikke renses med damp- eller højtryksrenser. OBS: Brug ikke skuremidler, skure- eller skrubbesvampe eller skarpe rengøringsredskaber. Brug ikke skrappe rengøringsmidler eller skarpe metalskrabere til at rengøre ovnglasset. Det kan ridse overfladen, så glasset går i stykker.
Rengøring og vedligeholdelse 29 Ribber Ved rengøring af sidevæggene kan ribberne på venstre og højre side i ovnen tages af. Aftagning af ribberne Træk først ribben væk fra ovnvæggen foran (1) og tag den derefter af bagved (2). 3 Montering af ribber Vigtigt! De afrundede ender af føringsstavene skal pege fremad! Sæt ved montering først ribben i bagest (1) og sæt det derefter i foran og tryk det fast (2).
Rengøring og vedligeholdelse Ovnbelysning 1 3 Advarsel: Risiko for elektrisk stød! Før udskiftning af ovnlampen: – Sluk for ovnen! – Skru sikringerne i sikringsskabet ud eller kobl dem fra. Læg et tørklæde på bunden af ovnen for at beskytte ovnlampen og glasafdækningen. Udskiftning af ovnlampe/rengøring af glasafdækning 1. Tag glasafdækningen af ved at dreje den til venstre og gør den ren. 2. Om nødvendigt: Udskift ovnbelysning 25 Watt, 230 V, 300 °C varmebestandig. 3.
Rengøring og vedligeholdelse 31 Rengøring af toppen af ovnen 1 1 Ved lettere rengøring af toppen af ovnen kan det øverste varmelegeme klappes ned. Nedklapning af varmelegeme Advarsel: Klap kun varmelegemet ned, når ovnen er slukket, og der ikke længere er fare for at brænde sig! 1. Tag indskudsgitteret i siden af. 2. Tag fat i varmelegemet forpå, og træk det over prægningen ved ovnens indervæg og fremefter. 3. Varmelegemet klapper nu nedad.
Rengøring og vedligeholdelse Ovnlåge Ovnlågen kan tages af for at lette rengøringen af ovnrummet. Afmontere ovnlågen 1. Åbn ovnlågen helt. 2. Vip klemmearmene (A) på lågens to hængsler helt op. 3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°). 3 4. Hold forsigtigt i hver side af ovnlågen og træk den skråt opefter, væk fra ovnen (Forsigtig: Tung!). Læg lågen med ydersiden nedad på et blødt, jævnt underlag (f.eks. et tæppe), så den ikke bliver ridset.
Rengøring og vedligeholdelse Montere ovnlågen 1. Tag fra forsiden (med grebet) fat i begge sider af ovnlågen og hold den i en vinkel på ca. 45° Sæt udskæringerne i underkanten af ovnlågen på ovnens hængsler. Lad lågen glide så langt ned, som den kan komme. 2. Åbn ovnlågen helt. 3. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling. 4. Luk ovnlågen.
Rengøring og vedligeholdelse Glas i ovnlåge 1 Ovnruden består af to særskilte stykker glas. Det inderste lag glas kan tages af for rengøring. Bemærk! Hvis glasset udsættes for overlast, især i kanterne af frontruden, kan det gå itu. Afmontere glas i ovnlåge 1. Åbn ovnlågen helt. 2. Vip klemmearmene (A) på lågens to hængsler helt op. 3. Luk ovnlågen til den første hvilestilling (ca. 45°). 4. Tag fat i begge sider af dørlisten (B) på lågens overkant og tryk den indad, til kliklåsen udløses.
Rengøring og vedligeholdelse 5. Tag fat i overkanten af glasset og træk det opad og ud af styreskinnen. Rengøring af glasset Vask glasset grundigt i vand tilsat opvaskemiddel. Tør det omhyggeligt af. Sætte glasset i 1. Glasset sættes skråt oppefra ned i skinnen i lågens underkant og sænkes ned. 2. Hold i siderne af dørlisten (B), læg den mod indersiden af dørkanten og sæt dørlisten (B) fast op lågens overkant.
3 Rengøring og vedligeholdelse På dørlistens åbne side (B) sidder der en styreskinne (C). Den skal skubbes ind mellem det yderste lågeglas og styrebeslaget (D). Kliklåsen (E) skal gå i hak. 3. Åbn ovnlågen helt. 4. Vip klemmearmene (A) på de to dørhængsler tilbage i den oprindelige stilling. 5. Luk ovnlågen.
Hvad skal man gøre, hvis … 37 Hvad skal man gøre, hvis … Problem Ovnen bliver ikke varm Ovnbelysningen virker ikke 1 3 3 Mulig årsag Udbedring Der er ikke tændt for ovnen Tænd for ovnen Der er ikke foretaget de nødvendige indstillinger Kontroller indstillingerne Relæet på husets eltavle (sikringsskab) er blevet udløst Se efter på tavlen. Hvis relæet bliver ved med at slå fra, skal der tilkaldes en autoriseret el-installatør.
Bortskaffelse Bortskaffelse 2 Emballage Emballagematerialerne er nedbrydelige og kan genanvendes. Kunststofdele er mærket, f.eks. >PE<, >PS< osv. Bortskaf emballagemateriale på den kommunale genbrugsstation, og brug mærkningen til at finde den rigtige affaldscontainer. 2 Udtjent apparat W 1 Symbolet på produktet eller på pakken angiver, at dette produkt ikke må behandles som husholdningsaffald. Det skal i stedet overgives til en affaldsstation for behandling af elektrisk og elektronisk udstyr.
Monteringsvejledning 39 Monteringsvejledning 1 1 Bemærk: Montering og tilslutning af det nye apparat må kun foretages af en autoriseret fagmand. Denne anvisning skal overholdes, idet garantien ellers ikke dækker eventuelle skader. Sikkerhedsanvisninger til installatøren • Ved den elektriske installation skal der på installationssiden være en flerpolet kontakt med en kontaktåbning på mindst 3 mm. Velegnede afbrydere er f.eks.
Monteringsvejledning
Monteringsvejledning 41
Monteringsvejledning
Garanti/Kundeservice 43 Garanti/Kundeservice Reklamationsret / Fejl og mangler / Afhjælpningsret I det i lovgivningen pålagte omfang udbedres vederlagsfrit fejl og mangler ved dette produkt iht. reglerne omkring reklamationsret. Service indenfor reklamationsperioden udføres af vort serviceselskab Electrolux Service A/S. Se telefonnummer i afsnittet "Service og reservedele".
Garanti/Kundeservice Produktansvar Dette produkt er omfattet af "Lov om produktansvar". Denne lov gælder for skader på andre ting og for personskader, som skyldes fejl ved selve det installerede produkt. Forbehold Produktansvaret gælder ikke, hvis den pågældende skade skyldes et eller flere af følgende forhold: • At produktets installation ikke er udført i overensstemmelse med vor installationsanvisning. • At produktet er anvendt til andet formål end beskrevet.
Garanti/Kundeservice 45 Europæisk Garanti Electrolux yder garanti på dette apparat i de lande, der står på listen bagest i denne vejledning, og i den periode, der er fremgår af apparatets garantibevis eller ifølge lovens krav. Hvis De flytter fra et af landene på listen til et andet land på listen, følger garantien med, dog med følgende forbehold: • Startdatoen for garantien er den dato, hvor apparatet oprindelig blev købt.
Garanti/Kundeservice p t b Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warszawa Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35 2774 - 518 Paço de Arcos Romania +40 21 451 20 30 Str. Garii Progresului 2, S4, 040671 RO Schweiz/Suisse/ Svizzera +41 62 88 99 111 Industriestrasse 10, CH-5506 Mägenwil Slovenija +38 61 24 25 731 Electrolux Ljubljana d.o.o.
Service 47 Service Ved tekniske forstyrrelser bedes De først undersøge, om De selv kan løse problemet ved hjælp af brugsanvisningen (kapitlet „Hvad gør man, hvis ...“). Hvis De så ikke kan løse problemet, bedes De kontakte kundeservice eller en af vore servicepartnere. For hurtigt at kunne hjælpe Dem skal vi bruge følgende oplysninger: – model – produktnummer (PNC) – serienummer (S-No.
822 929 831-M-110907-01 Ret til ændringer uden varsel forbeholdes www.electrolux.com www.aeg-electrolux.
