B3151-5-M Kullanma Kılavuzu Fırın
İçindekiler Yüksek kaliteli ürünlerimizden birini seçtiğiniz için teşekkür ederiz. Cihazınızdan en uygun ve düzenli performansı almak için, lütfen bu kullanma kılavuzunu dikkatlice okuyunuz. Bu, bütün işlemleri en iyi ve en etkin bir şekilde anlamanızı sağlayacaktır. İhtiyacınız olduğunda bakabilmeniz amacıyla bu kılavuzu güvenli bir yerde saklamanızı tavsiye ederiz. Ve lütfen kılavuzu cihazın bir sonraki kullanıcısına da veriniz. Yeni cihazınızdan keyif almanızı diliyoruz.
Güvenlik bilgileri 3 Çocukların ve tehlikeye açık kişilerin güvenliği • Çocuklar dahil olmak üzere, fiziksel ve mental kapasiteleri düşük veya ci‐ hazın kullanımına yönelik deneyimi ve bilgisi olmayan kişilerin cihazı kul‐ lanmalarına izin vermeyin. Cihazın kullanımı için kendi emniyetlerinden so‐ rumlu olan bir kişinin gözetimiyle veya talimatlarıyla yönlendirilmeleri gerekir. • Tüm ambalaj malzemelerini çocuklardan uzak tutun. Boğulma veya yara‐ lanma riski vardır.
Güvenlik bilgileri Elektrik bağlantısı • Cihaz topraklanmalıdır. • Bilgi etiketindeki elektriksel verilerin evinizdeki elektrik beslemesine uygun olduğundan emin olun. • Voltaj ile ilgili bilgiler, bilgi etiketinde yazılıdır. • Daima doğru takılmış topraklı priz kullanın. • Elektrikli cihazları prizlere bağlarken, kabloların sıcak cihaz kapısına temas etmelerine veya yakınından geçmelerine engel olun. • Priz çoğaltıcıları, ara bağlantıları ve uzatma kabloları kullanmayın. Yangın riski vardır.
Güvenlik bilgileri 5 • Bakım yapmadan önce, cihazın soğuk olduğundan emin olunuz. Yanma riski söz konusudur. Cam panellerin kırılma riski vardır. • Fırını her zaman temiz tutunuz. Üzerinde biriken yağlar veya diğer yiyecek artıkları bir yangına neden olabilir. • Düzenli temizlik, yüzey kaplamasının bozulmasını önler. • Kişisel güvenliğiniz ve eşyalarınızın güvenliği için cihazı sadece su ve sa‐ bunla temizleyiniz. Yanıcı ürünler veya korozyona neden olabilen ürünler kullanmayınız.
Ürün tanımı Ürün tanımı Genel görünüm 2 3 4 5 6 1 7 8 9 12 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Kontrol paneli Güç göstergesi Fırın fonksiyonları kontrol düğmesi Gösterge Sıcaklık kontrol düğmesi Sıcaklık ışığı Rezistans Fırın lambası Fan Alt ısıtma Çıkarılabilir fırın rafı rayları Raf pozisyonları Fırın aksesuarları • Fırın rafı (Izgara) Pişirme kapları, kek kalıpları ve kızartmalar içindir. • Pişirme tepsisi Kekler ve bisküviler içindir.
Günlük kullanım 7 Günlük kullanım UYARI "Güvenlik bilgileri" bölümüne bakın. İlk Temizleme • Cihazdan tüm parçaları çıkarın. • Cihazı ilk kullanım öncesinde temizleyin. "Bakım ve Temizlik" bölümüne bakın. Saatin ayarlanması Fırın ancak saat ayarı yapıldıktan sonra çalışacaktır. Cihazı elektrik beslemesine bağladığınız‐ da veya bir elektrik kesintisi durumunda, Zaman fonksiyonu göstergesi otomatik ola‐ rak yanıp söner. Geçerli saati ayarlamak için " + " veya " - " tuşunu kullanınız.
Günlük kullanım Fırın fonksiyonları Fırın fonksiyonu Işık Kullanıldığı işlemler Fırının iç kısmını aydınlatmak için bu fonksiyonu kullanınız. SICAK HAVA Aynı anda maksimum üç fırın seviyesinde pişirme yapmak için. Üst/Alt Isıtma'ya göre fırın sıcaklıkla‐ rını azaltmak için (20-40 °C). Ve yiyecekleri kurut‐ mak için. PİZZA KONUMU Yiyeceğin daha kızarmış ve kıtır olmasını sağlamak için tek fırın seviyesinde pişirme için.
Günlük kullanım 9 Fırın rafını ve derin kızartma tavasını bir‐ likte yerleştirme Fırın rafını derin kızartma kabının üzerine koyunuz. Derin kızartma kabını, fırın raf seviyelerinden birisinin kılavuz çubukları‐ nın arasına itiniz. Gösterge 1 2 6 5 3 1 2 3 4 5 6 Fonksiyon Göstergeleri Zaman göstergesi Fonksiyon Göstergeleri Tuşu " + " Seçim Tuşu Tuşu " - " 4 Saat fonksiyonlarının ayarlanması 1. İstenilen fonksiyon göstergesi yanıp sönünceye kadar seçim tuşuna ard arda basınız. 2.
Yararlı ipuçları ve bilgiler Saat fonksiyonu Zaman ayarı Kullanıldığı işlemler Bir geri sayım süresini ayarlamak içindir. Süre sona erdiğinde, bir uyarı sesi işitilir. Bu fonksiyonun fırının çalışması üzerinde herhangi bir et‐ kisi yoktur. Süre Fırının ne kadar süre kullanımda kalacağını ayarlamak içindir. Bitiş Bir fırın fonksiyonu için kapanma zamanını ayarlamak için‐ dir. Fırın açılacaksa ve daha sonraki bir zamanda otomatik olarak kapanacaksa, ve Program sonu aynı anda kullanılabilir.
Yararlı ipuçları ve bilgiler 11 Dondurulmuş yiyecek kullandığınızda, fırındaki tepsiler pişirme sırasında ya‐ mulabilir. Tepsiler tekrar soğuduğunda, yamulma ortadan kalkacaktır. Pişirme Tablosunun kullanımı • İlk önce fırını daha düşük sıcaklığa ayarlamanızı öneririz. • Eğer özel bir tarif için gerekli ayarları bulamazsanız, benzer bir tarife bakınız. • Birkaç seviyede kek pişirmekteyseniz, pişirme süresi 10-15 dakika uzatıla‐ bilir.
Yararlı ipuçları ve bilgiler Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf se‐ viyesi Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak) Pandispanya ÜST/ALT ISIT‐ MA 1 160 0:25 - 0:40 Meyveli pasta ta‐ banı - kurabiye ha‐ muru 1) SICAK HAVA 3 170-180 0:10 - 0:25 Meyveli pasta ta‐ banı - pandispanya karışımı SICAK HAVA 3 150 - 170 0:20 - 0:25 Elmalı Pay ÜST/ALT ISIT‐ MA 1 170 - 190 0:50 - 1:00 Elmalı pay (2 kalıp, Ø 20 cm.
Yararlı ipuçları ve bilgiler Pişirme tipi Fırın fonksiyonu 13 Raf se‐ viyesi Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak) Meyveli pastalar (iyi pişmiş hamur/ mayalı hamur üze‐ rine) 2) SICAK HAVA 3 150 0:35 - 0:50 Meyveli pastalar (iyi pişmiş hamur/ mayalı hamur üze‐ rine) 2) ÜST/ALT ISIT‐ MA 3 170 0:35 - 0:50 İyi pişmiş hamur ile meyveli pasta SICAK HAVA 3 160 - 170 0:40 - 1:20 Mayalı kek, hafif üst malzemeli (örn.
Yararlı ipuçları ve bilgiler Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi‐ yesi Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak) Küçük kekler (bir tepside 20 adet) 1) SICAK HAVA 3 140 0:20 - 0:30 Küçük kekler (bir tepside 20 adet) 1) ÜST/ALT ISIT‐ MA 3 170 0:20 - 0:30 1) Fırına ön ısıtma uygulayınız Birden fazla fırın seviyesinde pişirme - Kekler/pastalar/ekmekler, pişirme tepsisinde Fanlı 2 raf Fanlı 3 raf Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak) Profiterol/Ekler pas‐ ta 1) 1/4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60 Kuru streusel
Yararlı ipuçları ve bilgiler 15 Pişirme tipi Raf seviyesi Sıcaklık °C Süre (Dakika) Pizza (ince hamur‐ lu) 1) 1 180 - 200 20 - 30 Pizza (yoğun üst malzemeli) 1 180 - 200 20 - 30 Çok ince pizza 1 180 - 200 45 - 60 Ispanaklı börek 1 160 - 180 45 - 60 Lorraine Kişi 1 170 - 190 40 - 50 Lor Peynirli Kek, yuvarlak 1 140 - 160 60 - 90 Lor Peynirli Kek, tepside 1 140 - 160 50 - 60 Elmalı kek, kapalı 1 150 - 170 50 - 70 Sebzeli börek 1 160 - 180 50 - 60 Mayasız ekmek 1) 1
Yararlı ipuçları ve bilgiler Yemek Fırın fonksiyonu Sebze dolması DUAL TURBO IZGARA Raf sevi‐ yesi Sıcaklık °C Süre Sa: Dak.
Yararlı ipuçları ve bilgiler Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Rosto veya fileto 17 Süre (sa:dak) her bir cm'lik di‐ lim için - az pişmiş 1) her bir cm'lik dilim için DUAL TUR‐ BO IZGA‐ RA 1 190 - 200 0:05 0:06 - orta pişmiş her bir cm'lik dilim için DUAL TUR‐ BO IZGA‐ RA 1 180 - 190 0:06 0:08 - iyi pişmiş her bir cm'lik dilim için DUAL TUR‐ BO IZGA‐ RA 1 170 - 180 0:08 0:10 Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Süre (sa:dak) 1) fırına ön ısıtma uygulayınız D
Yararlı ipuçları ve bilgiler Et tipi Dana ayağı Miktar 1,5 -2 kg Fırın fonksiyonu DUAL TURBO IZ‐ GARA Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Süre (sa:dak) 1 160 - 180 2:00 2:30 Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Süre (sa:dak) Kuzu Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Koyun budu, koyun rosto 1 - 1,5 kg DUAL TURBO IZ‐ GARA 1 150 - 170 1:15 2:00 Kuzu sırtı 1 - 1,5 kg DUAL TURBO IZ‐ GARA 1 160 - 180 1:00 1:30 Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Süre (sa:dak) Av eti Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Ta
Yararlı ipuçları ve bilgiler Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu 19 Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Süre (sa:dak) Ördek 1,5 - 2 kg DUAL TURBO IZ‐ GARA 1 180 - 200 1:15 1:45 Kaz 3,5 - 5 kg DUAL TURBO IZ‐ GARA 1 160 - 180 2:30 3:30 Hindi 2,5 - 3,5 kg DUAL TURBO IZ‐ GARA 1 160 - 180 1:45 2:30 Hindi 4 - 6 kg DUAL TURBO IZ‐ GARA 1 140 - 160 2:30 4:00 Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Süre (sa:dak) 1 210 - 220 0:45 1:15 Balık (buğulama) Et tipi Bütün balık Miktar Fırın fonksiyonu 1 -
Yararlı ipuçları ve bilgiler 20 Izgara yapılacak gı‐ dalar Raf seviyesi Saat 1. taraf 2. taraf Fileto biftekler, da‐ na biftekler 4 6 - 7 dk. 5 - 6 dk. Sığır fileto, biftek (yaklaşık 1 kg) 3 10 - 12 dk. 10 - 12 dk. Kızartma 1) 3 4 - 6 dk. 3 - 5 dk. Üst malzemeli kı‐ zartma 3 6 - 8 dk. ------- 1) Ön ısıtma yapmayın. Saklama • • • • • • • • Sadece aynı ebattaki saklama kavanozlarını kullanınız. Çevirmeli veya bayonet kilitli kavanoz ve metal kutuları kullanmayınız.
Yararlı ipuçları ve bilgiler 21 Sebzeler Konserve yapılacak gıdalar Sıcaklık, °C ola‐ rak Dakika cinsin‐ Dakika cinsin‐ den kaynamaya den 100 °C’de kadar geçen sü‐ pişirmeye de‐ re vam etme süresi Havuç 1) 160 - 170 50 -60 5 - 10 Salatalık 160 - 170 50 - 60 --- Karışık turşu 160 - 170 50 - 60 15 Yer lahanası, bezelye, kuş‐ konmaz 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Fırını kapadıktan sonra içinde bekletin. Kurutma • Fırın raflarını pişirme kağıdı ile kaplayınız.
Bakım ve temizlik • Fırın rafını en alttan birinci raf seviyesine yerleştiriniz. Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınız hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kul‐ lanım" bölümündeki fırın fonksiyonları listesine bakınız. Yemek Buz çözme süresi (dk.) Ek buz çözme sü‐ resi (dk.) Açıklamalar Tavuk, 1000 g 100-140 20-30 Tavuğu altı ters çevrilmiş şekilde büyük bir tabağa yerleştirin. Sürenin yarısı dolduğunda çevirin. Et, 1000 g 100-140 20-30 Sürenin yarısı dol‐ duğunda çevirin.
Bakım ve temizlik 23 Rezistansın aşağı indirilmesi 1. Raf destek raylarını çıkarınız. 2. Rezistansı iki elinizde ön tarafından tutunuz 3. Her iki yandaki desteklerden, yay baskısına karşı kuvvet uygulayarak öne ve dışarı çekiniz. 4. Rezistans aşağı iner. Fırın tavanı temizliğe hazırdır. Rezistansın takılması 1. Prosedürü tersine izleyerek rezis‐ tansı takınız. Rezistansı, fırının iç duvarı üzerindeki desteğin üzerine, iki yana doğru şekilde takınız. 2. Raf destek raylarını takınız.
Bakım ve temizlik Fırın lambasını değiştirmeden önce: • Fırını kapatınız. • Sigorta kutusundaki sigortaları çıkarınız veya şalteri kapatınız. Fırın lambasının ampulünü ve cam kapağı korumak için fırının tabanına bir bez koyunuz. Fırın lambasının değiştirilmesi / Cam kapağın temizlenmesi 1. Cam kapağı saatin tersi yönde döndürerek çıkartınız. 2. Cam kapağı temizleyiniz. 3. Fırın lambasını, 300°C ısıya dayanıklı uygun bir fırın lambası ile değiştiriniz. 4. Cam kapağı takınız.
Servisi aramadan önce 25 Kapak camlarının çıkarılması ve temizlenmesi 1. Klips contasını serbest bırakmak için kapak kenarlığını (B) kapağın üst kenarından her iki yandan kav‐ rayınız ve içeriye doğru bastırınız. B 2. Kapak kenarlığını öne doğru çekip çıkarınız. 3. Kapak cam panellerini tek tek üst kısımlarından tutunuz ve yukarı doğru çekerek kılavuzdan çıkarınız 4. Kapağın cam panellerini temizleyiniz. Panelleri takmak için bu prosedürü ters yönde izleyiniz. Önce küçük sonra büyük paneli takınız.
Çevreyle ilgili bilgiler Sorun Muhtemel neden Çözüm Buhar ve buğular, yemek‐ lerin üstünde ve fırının iç kısmında birikiyor. Yemeği fırında çok uzun bir süre bırakmışsınızdır. Pişirme işlemi bittikten sonra, yemekleri fırının içerisinde 15-20 dakikadan fazla bekletmeyin. Ekranda “12.00” görüntü‐ leniyor. Bir elektrik kesintisi olmuş‐ Saati yeniden ayarlayın. tur. Soruna bir çözüm bulamadığınız takdirde, satıcınıza veya yetkili servise baş‐ vurun.
www.electrolux.com 892939257-A-022010 www.aeg.electrolux.com.
