B3191-5 Kullanma Kılavuzu Ankastre Elektrikli Fırın
İçindekiler Yüksek kaliteli ürünlerimizden birini seçtiğiniz için teşekkür ederiz. Cihazınızdan en uygun ve düzenli performansı almak için, lütfen bu kullanma kılavuzunu dikkatlice okuyunuz. Bu, bütün işlemleri en iyi ve en etkin bir şekilde anlamanızı sağlayacaktır. İhtiyacınız olduğunda bakabilmeniz amacıyla bu kılavuzu güvenli bir yerde saklamanızı tavsiye ederiz. Ve lütfen kılavuzu cihazın bir sonraki kullanıcısına da veriniz. Yeni cihazınızdan keyif almanızı diliyoruz.
Güvenlik bilgileri 3 Kurulum güvenlik önlemleri • Cihazın kurulumu, sertifikalı bir elektrikçi tarafından yapılmalıdır. Eğer ku‐ rulumu sertifikalı bir elektrikçiye yaptırmazsanız, herhangi bir hasar olması durumunda garanti geçersiz kalır. • Kurulum güvenliği için, "Kurulum" başlığına bakınız. Elektrik güvenliği • Cihazın elektrik bağlantısı, sertifikalı bir elektrikçi tarafından yapılmalıdır. • Kurulum güvenliği için, "Kurulum" başlığına bakınız. Yanma tehlikesi • Kapağı dikkatlice açınız.
Ürün tanımı • Yüzeyin yüzeyinde çizilmelere neden olabileceğinden, fırın kapak camını silmek için aşındırıcı sıvılar veya metal kazıyıcılar kullanmayınız. Cam kırı‐ labilir veya patlayabilir.
İlk Kullanımdan Önce 5 • Düz fırın tepsisi Kekler ve bisküviler içindir. • Derin kızartma kabı Fırında pişirim ve kızartma veya kap olarak yağ biriktirmek içindir. İlk Kullanımdan Önce İlk temizlik • Tüm parçaları cihazdan çıkarınız. • Cihazı ilk kez kullanmadan önce temizleyiniz. DİKKAT Aşındırıcı temizlik ürünleri kullanmayınız! Bu yüzeye zarar verebilir. "Bakım ve Temizlik" bölümüne başvurunuz. Saatin ayarlanması Fırın ancak saat ayarı yapıldıktan sonra çalışacaktır.
Günlük kullanım Soğutma fanı Cihazın yüzeyini soğuk tutmak için, soğutma fanı otomatik olarak açılır. Cihazı kapatmanız halinde, soğutma fanı cihaz soğuyana kadar çalışmaya devam edecektir. Fırın fonksiyonları Fırın fonksiyonu Kullanıldığı işlemler IŞIK Fırının iç kısmını aydınlatmak için bu fonksiyonu kullanınız. Fan destekli dolaşım Aynı anda en fazla iki fırın rafında birden pişirme yapmak içindir. Fırın sıcaklıklarını, üstten / alttan ısıtma metoduna göre 20-40°C daha düşük ayar‐ layınız.
Günlük kullanım 7 Fırın rafının ve derin kızartma kabının bir‐ likte yerleştirilmesi Fırın rafını derin kızartma kabının üzerine koyunuz. Derin kızartma kabını, fırın raf seviyelerinden birisinin kılavuz çubukları‐ nın arasına itiniz. Gösterge 1 2 6 5 3 1 2 3 4 5 6 Fonksiyon göstergeleri Süre göstergesi Fonksiyon göstergeleri " + " tuşu Seçim tuşu " - " tuşu 4 Saat fonksiyonlarının ayarlanması 1. İstenilen fonksiyon göstergesi yanıp sönünceye kadar seçim tuşuna ard arda basınız. 2.
Yararlı ipuçları ve bilgiler Saat fonksiyonu Kullanıldığı işlemler Dakika hatırlatıcı Geri sayım süresini ayarlamak içindir. Ayarlanan süre bittikten sonra sesli bir ikaz duyulur. Bu fonksiyonun, fırının çalışmasında bir etkisi yoktur. Süre Program sonu Fırının çalışacağı süreyi ayarlamak içindir. Bir fırın fonksiyonu için kapanma süresini ayarlamak için‐ dir. Fırın açılacaksa ve daha sonraki bir zamanda otomatik olarak kapanacaksa, ve Program sonu aynı anda kullanılabilir.
Yararlı ipuçları ve bilgiler 9 Tek fırın rafında pişirme - Kalıplarda pişirme Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf se‐ viyesi Sıcaklık (°C) Süre (sa:dk) Kalıpta kek veya brioche Fan destekli dolaşım 1 150 - 160 0:50 - 1:10 Madeira keki / Mey‐ veli kek Fan destekli dolaşım 1 140 - 160 1:10 - 1:30 Pandispanya Fan destekli dolaşım 1 140 0:25 - 0:40 Pandispanya ÜST/ALT ISIT‐ MA 1 160 0:25 - 0:40 Meyveli pasta ta‐ banı - kurabiye ha‐ muru 1) Fan destekli dolaşım 3 170-180 0:10 - 0:25
Yararlı ipuçları ve bilgiler Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi‐ yesi Sıcaklık (°C) Süre (sa:dk) Profiterol / ekler 1) ÜST/ALT ISIT‐ MA 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Rulolar 1) ÜST/ALT ISIT‐ MA 3 180 - 200 0:10 - 0:20 Fan destekli dolaşım 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Tereyağlı bademli kek / Şekerli kekler ÜST/ALT ISIT‐ MA 3 190 - 210 0:15 - 0:30 Meyveli pastalar (mayalı hamurla / pandispanya karı‐ şımı ile yapılan) 2) Fan destekli dolaşım 3 150 0:35 - 0:50 Meyveli pastalar (mayalı
Yararlı ipuçları ve bilgiler Pişirme tipi Fırın fonksiyonu 11 Raf sevi‐ yesi Sıcaklık (°C) Süre (sa:dk) Viyana bisküvisi 1) ÜST/ALT ISIT‐ MA 3 160 0:20 - 0:30 Pandispanya karı‐ şımı ile yapılan bis‐ küviler Fan destekli dolaşım 3 150 - 160 0:15 - 0:20 Yumurta akı ile ha‐ zırlanan hamurlar, kurabiyeler Fan destekli dolaşım 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Bademli kurabiye‐ ler Fan destekli dolaşım 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Mayalı hamurla hazırlanan bisküvi‐ ler Fan destekli dolaşım 3 150 - 1
Yararlı ipuçları ve bilgiler pişirme sonuçları Kek çok kuru. Muhtemel neden Çözüm Pişirme süresi çok uzun‐ Daha kısa pişirme süresi ayarı yapı‐ dur. nız. Fırın sıcaklığı çok yük‐ sek ve pişirme süresi çok kısadır. Daha düşük bir sıcaklık ayarı ve da‐ ha kısa pişirme süresi ayarı yapınız. Kek eşit şekilde kı‐ zarmıyor. Eşit karışım yok. Karışımı pişirme tepsisine eşit şekil‐ de dağıtınız. Kek, ayarlanan pi‐ şirme süresinde pişmiyor. Sıcaklık çok düşüktür.
Yararlı ipuçları ve bilgiler 13 Domuz eti Et tipi Miktar Ön kol, gerdan, jam‐ bon parçası 1 - 1.5 kg Pirzola, kaburga Fırın fonksiyonu Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Süre (sa:dk) Dual Turbo Izgara 1 160 - 180 1:30 2:00 1 - 1.
Yararlı ipuçları ve bilgiler 14 Et tipi Geyik budu Miktar 1,5 - 2 kg Fırın fonksiyonu Üst/Alt Isit‐ ma Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Süre (sa:dk) 1 200 - 210 1:30 2:15 Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Süre (sa:dk) 1) Ön ısıtma yapınız Kümes hayvanı Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Kümes hayvanı por‐ siyonları Her biri 200 - 250 g Dual Turbo Izgara 1 200 - 220 0:35 0:50 Yarım tavuk Her biri 400 - 500 g Dual Turbo Izgara 1 190 - 210 0:35 0:50 İngiliz tavuğu 1 - 1,5 kg Dual Turbo I
Yararlı ipuçları ve bilgiler 15 Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınız hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kul‐ lanım" bölümündeki fırın fonksiyonları listesine bakınız. Izgara yapılacak yi‐ yecek Raf seviyesi Süre 1. taraf 2. taraf Köfteler 4 8 - 10 dak. 6 - 8 dak. Domuz fileto 4 10 - 12 dak. 6 - 10 dak. Sosis 4 8 - 10 dak. 6 - 8 dak. Fileto biftekler, da‐ na biftekler 4 6 - 7 dak 5 - 6 dak. Sığır eti fileto, rozbif (yaklaşık 1 kg.) 3 10 - 12 dak. 10 - 12 dak.
Yararlı ipuçları ve bilgiler Çekirdekli meyve Saklama Armut, ayva, erik Sıcaklık, °C ola‐ rak Kaynama nokta‐ sına kadar ge‐ çen süre (dakika olarak) 100°C'de pişir‐ meye devam et‐ me (dakika ola‐ rak) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Sebze Saklama Sıcaklık, °C ola‐ rak Kaynama nokta‐ 100°C'de pişir‐ sına kadar ge‐ meye devam et‐ çen süre (dakika me (dakika ola‐ olarak) rak) Havuç 1) 160 - 170 50 -60 5 - 10 Salatalık 160 - 170 50 - 60 --- Karışık turşu 160 - 170 50 - 60 15 Yer lahanası, b
Bakım ve temizlik Kurutulacak gıda Armut Sıcaklık, °C olarak Raf seviyesi 1 Seviye 2 Seviye 3 1/4 60 - 70 17 Saat olarak süre (rehber) 6-9 Buz çözme • Yemekleri paketinden çıkarınız ve bir tabağın üzerinde tel ızgaraya yerleş‐ tiriniz. • Üzerini bir tabak veya kase ile kapatmayınız. Bu, buz çözme süresinin ol‐ dukça fazla uzamasına neden olabilir. • Fırın rafını en alttan birinci raf seviyesine yerleştiriniz.
Bakım ve temizlik DİKKAT Aşındırıcı temizlik maddeleri, keskin cisimler, leke sökücüler veya aşındırıcı süngerler kullanmayınız. UYARI Fırın kapak camını aşındırıcı temizleyiciler veya keskin metal kazıyıcılar ile temizlemeyiniz. İç camın ısıya dayanıklı yüzeyi zarar görebilir. DİKKAT Fırın spreyi kullanırsanız, üreticinin talimatlarına uyunuz. • Cihazın ön yüzeyini yumuşak bir bez ve temizlik maddesi • Metal yüzeyleri temizlemek için klasik temizlik maddesi kullanınız.
Bakım ve temizlik 19 Raf destek rayları Raf destek raylarının çıkarılması 1. Rayları önden çekerek fırın yan pa‐ nelinin dışına çıkarınız. 2. Arka raf destek rayını yan panelinin dışına çekip çıkarınız. 2 1 Raf destek raylarının takılması Raf destek raylarını yukarıdaki işlemleri tersten uygulayarak takınız. Önemli! Raf destek raylarının yuvarlatılmış kenarları öne doğru bakmalıdır. Fırın lambası UYARI Elektrik çarpma riski söz konusudur! Fırın lambasını değiştirmeden önce: • Fırını kapatınız.
Bakım ve temizlik DİKKAT Kapağı fırından çıkarırken dikkatli olunuz. Kapak ağırdır! Fırın kapağının çıkarılması 1. Fırın kapağını tamamen açınız. 2. İki menteşenin üzerindeki kelepçe‐ leme kollarını (A) tamamen kaldırı‐ nız. A A 3. Fırın kapağını ilk açma pozisyonuna kadar kapatınız (açı yaklaşık 45°). 4. Fırın kapağını her iki yanından eli‐ nizle kavrayınız ve yukarıya doğru eğik halde fırından çıkarınız. 5. Böylece, iç cam panelleri çıkartabilir ve temizleyebilirsiniz.
Servisi aramadan önce 21 2. Kapak kenarlığını çıkarmak için öne doğru çekiniz. 3. Kapağın cam panellerini üst kenarlarından tutunuz ve yukarı doğru çekerek raydan birer birer çıkarınız. 4. Kapağın cam panellerini temizleyiniz. Panelleri takmak için, sökme prosedürünü tersten takip ediniz. Önce küçük paneli, daha sonra büyük paneli takınız.
Elden çıkarma Elden çıkarma Ürünün ya da ambalajının üzerindeki simgesi, bu ürünün normal ev çöpü gibi atılmayıp, elektrik ve elektronik cihazların geri dönüşüm için verildiği özel toplama noktalarından birine verilmesi gerektiğini belirtir. Bu ürünün doğru şekilde imha edilmesine katkıda bulunmakla hem çevreyi, hem de çevrenizdekilerin sağlığını korumuş olursunuz. Yanlış şekilde imha ise hem çevreye hem sağlığa zararlıdır.
www.electrolux.com 387996754-A-092009 www.aeg.electrolux.com.
