B4101-5 Kullanma Kılavuzu Ankastre Elektrikli Fırın
İçindekiler Yüksek kaliteli ürünlerimizden birini seçtiğiniz için teşekkür ederiz. Cihazınızdan en uygun ve düzenli performansı almak için, lütfen bu kullanma kılavuzunu dikkatlice okuyunuz. Bu, bütün işlemleri en iyi ve en etkin bir şekilde anlamanızı sağlayacaktır. İhtiyacınız olduğunda bakabilmeniz amacıyla bu kılavuzu güvenli bir yerde saklamanızı tavsiye ederiz. Ve lütfen kılavuzu cihazın bir sonraki kullanıcısına da veriniz. Yeni cihazınızdan keyif almanızı diliyoruz.
Güvenlik bilgileri 3 Kurulum güvenlik önlemleri • Cihazın kurulumu, sertifikalı bir elektrikçi tarafından yapılmalıdır. Eğer ku‐ rulumu sertifikalı bir elektrikçiye yaptırmazsanız, herhangi bir hasar olması durumunda garanti geçersiz kalır. • Kurulum güvenliği için, "Kurulum" başlığına bakınız. Elektrik güvenliği • Cihazın elektrik bağlantısı, sertifikalı bir elektrikçi tarafından yapılmalıdır. • Kurulum güvenliği için, "Kurulum" başlığına bakınız. Yanma tehlikesi • Kapağı dikkatlice açınız.
Ürün tanımı • Yüzeyin yüzeyinde çizilmelere neden olabileceğinden, fırın kapak camını silmek için aşındırıcı sıvılar veya metal kazıyıcılar kullanmayınız. Cam kırı‐ labilir veya patlayabilir.
İlk Kullanımdan Önce 5 • Düz fırın tepsisi Kekler ve bisküviler içindir. • Derin kızartma kabı Fırında pişirim ve kızartma veya kap olarak yağ biriktirmek içindir. İlk Kullanımdan Önce İlk temizlik • Tüm parçaları cihazdan çıkarınız. • Cihazı ilk kez kullanmadan önce temizleyiniz. DİKKAT Aşındırıcı temizlik ürünleri kullanmayınız! Bu yüzeye zarar verebilir. "Bakım ve Temizlik" bölümüne başvurunuz. Saatin ayarlanması Fırın ancak saat ayarı yapıldıktan sonra çalışacaktır.
Günlük kullanım Soğutma fanı Cihazın yüzeyini soğuk tutmak için, soğutma fanı otomatik olarak açılır. Cihazı kapatmanız halinde, soğutma fanı cihaz soğuyana kadar çalışmaya devam edecektir. Fırın fonksiyonları Fırın fonksiyonu Kullanıldığı işlemler Lamba Fırının iç kısmını aydınlatmak için bu fonksiyonu kullanınız. FANLI Aynı anda en fazla üç fırın rafında birden pişirme yapmak içindir. Geleneksel yönteme kıyasla fırın sıcaklığını düşürünüz (20 - 40 °C). Aynı zamanda yiyecekleri kurutmak içindir.
Günlük kullanım 7 Derin kızartma kabı ve fırın rafı iki kenarlı‐ dır. Bu kenarlar ve kılavuz çubukların şe‐ killeri, fırın aksesuarları için eğilmeyi önle‐ yici bir emniyet görevi görür. Fırın rafının ve derin kızartma kabının bir‐ likte yerleştirilmesi Fırın rafını derin kızartma kabının üzerine koyunuz. Derin kızartma kabını, fırın raf seviyelerinden birisinin kılavuz çubukları‐ nın arasına itiniz.
Günlük kullanım Gösterge 1 2 6 5 3 1 2 3 4 5 6 Fonksiyon göstergeleri Süre göstergesi Fonksiyon göstergeleri " + " tuşu Seçim tuşu " - " tuşu 4 Saat fonksiyonlarının ayarlanması 1. İstenilen fonksiyon göstergesi yanıp sönünceye kadar seçim tuşuna ard arda basınız. 2. Zamanlayıcıyı ( ), Süreyi ( ) ve‐ ) ayarlamak ya Pişirme sonunu ( için, " + " veya " - " tuşunu kullanınız. İlgili fonksiyon göstergesi yanar.
Yararlı ipuçları ve bilgiler 9 2. " - " düğmesine basınız ve basılı tutunuz. Birkaç saniye sonra, saat fonksiyonu devre dışı kalır. Yararlı ipuçları ve bilgiler Kapının iç tarafı Fırının iç kısmında şunlar bulunur: • Raf seviyelerinin numaraları • Fırın fonksiyonları hakkında bilgi, önerilen raf seviyeleri ve tipik yemekler için sıcaklık ayarları Tablolardaki sıcaklık ayarları ve pişirim süreleri sadece yol gösterme amaçlıdır.
Yararlı ipuçları ve bilgiler Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf se‐ viyesi Sıcaklık (°C) Süre (sa:dak) Meyveli pasta ta‐ banı - kurabiye ha‐ muru 1) FANLI 3 170-180 0:10 - 0:25 Meyveli pasta ta‐ banı - pandispanya karışımı FANLI 3 150 - 170 0:20 - 0:25 GELENEKSEL (ÜST+ALT) 1 170 - 190 0:50 - 1:00 Elmalı pay (2 kalıp, Ø 20 cm, verev yer‐ leştirilmiş) FANLI 1 160 1:10 - 1:30 Elmalı pay (2 kalıp, Ø 20 cm, verev yer‐ leştirilmiş) GELENEKSEL (ÜST+ALT) 1 180 1:10 - 1:30 Elmalı pay
Yararlı ipuçları ve bilgiler Pişirme tipi Fırın fonksiyonu 11 Raf se‐ viyesi Sıcaklık (°C) Süre (sa:dk) Meyveli pastalar (mayalı hamurla / pandispanya karı‐ şımı ile yapılan) 2) FANLI 3 150 0:35 - 0:50 Meyveli pastalar (mayalı hamurla / pandispanya karı‐ şımı ile yapılan) 2) GELENEK‐ SEL (ÜST +ALT) 3 170 0:35 - 0:50 Kurabiye hamuru ile hazırlanan mey‐ veli pastalar FANLI 3 160 - 170 0:40 - 1:20 Mayalı kekler, hafif üst malzemeli (ör.
Yararlı ipuçları ve bilgiler Pişirme tipi Fırın fonksiyonu Raf sevi‐ yesi Sıcaklık (°C) Süre (sa:dk) Küçük ekmekler 1) GELENEK‐ SEL (ÜST +ALT) 3 180 0:20 - 0:35 Küçük kekler (tepsi başına 20 adet) 1) FANLI 3 140 0:20 - 0:30 Küçük kekler (tepsi başına 20 adet) 1) GELENEK‐ SEL (ÜST +ALT) 3 170 0:20 - 0:30 1) Fırına ön ısıtma uygulayınız.
Yararlı ipuçları ve bilgiler 13 Fırında Pişirmeyle İlgili Yararlı Bilgiler pişirme sonuçları Muhtemel neden Çözüm Kekin alt kısmı ye‐ terince kızarmamış Yanlış fırın seviyesi Keki daha düşük bir seviyeye koyu‐ nuz Kek çöküyor (ıslak kalıyor, su şeritleri oluşuyor) Fırın sıcaklığı çok yük‐ sek. Daha düşük bir sıcaklık ayarı kulla‐ nınız. Kek çöküyor (ıslak kalıyor, su şeritleri oluşuyor). Pişirme süresi çok kısa‐ dır. Pişirme süresini uzatınız.
Yararlı ipuçları ve bilgiler Pişirme tipi Raf seviyesi Sıcaklık °C Süre (dak.) Elmalı kek (üstü kaplı) 1 150 - 170 50 - 70 Sebzeli turta 1 160 - 180 50 - 60 Mayasız ekmek 1) 1 250 - 270 10 - 20 Puf böreği 1) 1 160 - 180 40 - 50 Flammekuchen (Al‐ sace'den pizzaya benzer bir yemek) 1 250 - 270 12 - 20 Piroggen (Calzone pizzasının Rus ver‐ siyonu) 1) 1 180 - 200 15 - 25 1) 1) Fırına ön ısıtma uygulayınız.
Yararlı ipuçları ve bilgiler 15 Yiyecekleri kızartma • Kızartma için ısıya dayanıklı fırın kabını kullanınız (lütfen üretici talimatlarını okuyunuz). • Geniş et parçaları direkt olarak derin kızartma tavalarında veya fırın rafı üzerindeki derin kızartma tavalarında kızartılabilir. (Eğer varsa) • Yağsız et parçalarını kapaklı bir kızartma kabında kızartınız. Bu, etin daha yumuşak olmasını sağlayacaktır.
Yararlı ipuçları ve bilgiler Domuz eti Et tipi Miktar Ön kol, gerdan, jam‐ bon parçası 1 - 1.5 kg Pirzola, kaburga Fırın fonksiyonu Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Süre (sa:dk) İNFRA 1 160 - 180 1:30 2:00 1 - 1.
Yararlı ipuçları ve bilgiler Et tipi Geyik budu Miktar 1,5 - 2 kg Fırın fonksiyonu GELENEK‐ SEL (ÜST +ALT) 17 Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Süre (sa:dk) 1 200 - 210 1:30 2:15 Raf se‐ viye‐ si Sıcaklık °C Süre (sa:dk) 1) Ön ısıtma yapınız Kümes hayvanı Et tipi Miktar Fırın fonksiyonu Kümes hayvanı por‐ siyonları Her biri 200 - 250 g İNFRA 1 200 - 220 0:35 0:50 Yarım tavuk Her biri 400 - 500 g İNFRA 1 190 - 210 0:35 0:50 İngiliz tavuğu 1 - 1,5 kg İNFRA 1 190 - 210 0:45 1:15
Yararlı ipuçları ve bilgiler 18 Izgara fonksiyonlarıyla boş fırını daima 5 dakika ön ısıtmaya tabi tutunuz. • Raf seviyesindeki rafı, ızgara tablosunda önerildiği şekilde ayarlayınız. • Yağın toplanması için kabı daima ilk raf seviyesine ayarlayınız. • Sadece yassı et veya balıkları ızgara yapınız. Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınız hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kul‐ lanım" bölümündeki fırın fonksiyonları listesine bakınız. Izgara yapılacak yi‐ yecek Raf seviyesi Süre 1. taraf 2.
Yararlı ipuçları ve bilgiler 19 Yumuşak meyve Saklama Sıcaklık, °C ola‐ rak Kaynama nokta‐ sına kadar ge‐ çen süre (dakika olarak) 100°C'de pişir‐ meye devam et‐ me (dakika ola‐ rak) Çilek, böğürtlen, ahududu, olgun bektaşi üzümü 160 - 170 35 - 45 --- Ham bektaşi üzümü 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Sıcaklık, °C ola‐ rak Kaynama nokta‐ sına kadar ge‐ çen süre (dakika olarak) 100°C'de pişir‐ meye devam et‐ me (dakika ola‐ rak) 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Çekirdekli meyve Saklama Armut, ayva, er
Yararlı ipuçları ve bilgiler Meyveler Kurutulacak gıda Sıcaklık, °C olarak Raf seviyesi 1 Seviye 2 Seviye Saat olarak süre (rehber) Erik 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Kayısı 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Elma dilimleri 60 - 70 3 1/4 6-8 Armut 60 - 70 3 1/4 6-9 Buz çözme • Yemekleri paketinden çıkarınız ve bir tabağın üzerinde tel ızgaraya yerleş‐ tiriniz. • Üzerini bir tabak veya kase ile kapatmayınız. Bu, buz çözme süresinin ol‐ dukça fazla uzamasına neden olabilir.
Bakım ve temizlik 21 Bakım ve temizlik UYARI Temizlemeden önce cihazı kapatınız. Cihazın soğuk durumda olduğundan emin olunuz. UYARI Cihazı buhar basınçlı veya yüksek basınçlı temizleyicilerle temizlemeyiniz. DİKKAT Aşındırıcı temizlik maddeleri, keskin cisimler, leke sökücüler veya aşındırıcı süngerler kullanmayınız. UYARI Fırın kapak camını aşındırıcı temizleyiciler veya keskin metal kazıyıcılar ile temizlemeyiniz. İç camın ısıya dayanıklı yüzeyi zarar görebilir.
Bakım ve temizlik Isıtıcı rezistansın katlanması 1. Raf destek raylarını çıkartınız. 2. Isıtıcı rezistansı iki elinizle ön kıs‐ mından katlayınız. 3. Yay direncini hissedecek şekilde öne doğru çekip her iki taraftan da desteğinden çıkartınız. 4. Isıtıcı rezistans böylece katlanır. Fırının tavan kısmı temizlemeye ha‐ zırdır. Isıtıcı rezistansın takılması 1. Isıtıcı elemanı, yukarıda anlatılan iş‐ lemleri tersten uygulayarak takınız.
Bakım ve temizlik 23 Fırın lambası UYARI Elektrik çarpma riski söz konusudur! Fırın lambasını değiştirmeden önce: • Fırını kapatınız. • Sigorta kutusundaki sigortaları çıkarınız veya şalteri kapatınız. Fırın lambasının ampulünü ve cam kapağı korumak için fırının tabanına bir bez koyunuz. Fırın lambasının değiştirilmesi / Cam kapağın temizlenmesi 1. Cam kapağı saatin tersi yönde döndürerek çıkartınız. 2. Cam kapağı temizleyiniz. 3.
Servisi aramadan önce Fırın kapağını, çizilmesini önlemek için yumuşak ve düz bir yüzey üzerine dış tarafı aşağıya doğru gelecek şekilde yerleştiriniz. Fırın camlarının çıkarılması ve temizlenmesi 1. Klips contasını serbest bırakmak için kapak kenarlığını (B) kapağın üst kenarından iki yandan kavrayı‐ nız ve içeriye doğru bastırınız. B 2. Kapak kenarlığını çıkarmak için öne doğru çekiniz. 3. Kapağın cam panellerini üst kenarlarından tutunuz ve yukarı doğru çekerek raydan birer birer çıkarınız. 4.
Elden çıkarma 25 Soruna bir çözüm bulamadığınız takdirde, satıcınıza veya yetkili servise baş‐ vurunuz. UYARI Cihaz, kalifiye bir elektrikçi veya uzman bir kişi tarafından tamir edilmelidir. Cihazı doğru çalıştırmamanız halinde, cihaz garanti kapsamında dahi olsa, yetkili servisin veya satıcınızın sizi ziyareti ücrete tabi olacaktır. Ön kısmı metal olan cihazlar ile ilgili tavsiyeler: Kapağı pişirme veya kızartma işleminden hemen sonra açmanız halinde, cam buğulanabilir.
Bu veriler için, bilgi etiketine bakınız. Bu verileri buraya not ediniz: • Model tanımı: • Ürün numarası ("PNC") ........................ • Seri numarası ("S No.") ........................... • Hata tipi • Hata mesajları Sadece orijinal yedek parçalar kullanınız. Orijinal yedek parçalar, yetkili ser‐ vislerimizden temin edilebilir.
www.electrolux.com 387996652-A-082009 www.aeg.electrolux.com.
