B4101-5 Manual de instruções Forno Eléctrico Encastrável
Índice Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade. Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este manual de instruções. Permitir-lhe-á percorrer todos os processos de forma perfeita e com grande eficácia. Para consultar este manual sempre que necessário, recomendamos que o guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro proprietário do aparelho Esperamos que desfrute do seu novo aparelho.
Informações de segurança 3 Segurança para crianças e pessoas vulneráveis • Não permita que o aparelho seja utilizado por pessoas (incluindo crianças) com capacidades físicas e sensoriais reduzidas, funções mentais reduzidas ou sem experiência e conhecimento. Devem ser vigiadas ou receber formação para a utilização do aparelho por parte de uma pessoa que seja responsável pela sua segurança. • Mantenha todas as embalagens fora do alcance das crianças. Existe o risco de asfixia ou ferimentos pessoais.
Informações de segurança • Certifique-se de que os dados sobre a ligação eléctrica na placa de características estão em conformidade com a fonte de alimentação doméstica. • A informação relativa à tensão encontra-se na placa de características. • Utilize sempre uma tomada correctamente instalada e à prova de choques eléctricos. • Quando ligar aparelhos eléctricos à tomada, não deixe que os cabos toquem ou se aproximem da porta quente do aparelho.
Informações de segurança 5 • Para a sua segurança pessoal e para a segurança do seu aparelho, limpe o aparelho exclusivamente com água e sabão. Não utilize produtos inflamáveis ou produtos que possam causar corrosão. • Não limpe o aparelho com aparelhos de limpeza a vapor, agentes de limpeza de alta pressão, objectos pontiagudos, agentes de limpeza abrasivos, esponjas abrasivas e tira-nódoas. • Se utilizar um spray de limpeza do forno, siga as instruções do fabricante.
Descrição do produto Descrição do produto Descrição geral 2 3 4 5 6 1 7 8 9 12 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 Painel de comandos Indicador de funcionamento Botão de controlo das funções do forno Visor Botão de comando da temperatura Luz da temperatura Elemento de aquecimento Lâmpada do forno Ventoinha Aquecimento inferior Calhas telescópicas do forno, removíveis Posições da grelha Acessórios do forno • Grelha Para tachos, formas e assadeiras. • Tabuleiro plano Para bolos e bolachas.
Utilização diária 7 Utilização diária ADVERTÊNCIA Consulte o capítulo "Informações de segurança". Limpeza inicial • Retire todas as partes do aparelho. • Limpe o aparelho antes da primeira utilização Consulte o capítulo "Manutenção e limpeza". Regular o tempo O forno apenas funciona depois de acertar a hora. Ao ligar o aparelho à alimentação eléctrica ou em caso de falha de corrente, o indicador da função Hora pisca automaticamente. Para regular a hora actual utilize o botão " + " ou " - ".
Utilização diária Função do forno Utilização Ventilado Para cozinhar no máximo em três níveis do forno em simultâneo. Diminui as temperaturas do forno (20-40 °C) em comparação com a função Tradicional. E para secar alimentos. Pizza Para cozinhar pratos num nível que necessitam de um alourado intensivo e de uma base estaladiça. Diminui as temperaturas do forno (20-40 °C) em comparação com a função Tradicional. Tradicional Aquecim Inferior Descongelar Para cozer e assar num nível do forno.
Utilização diária Colocar simultaneamente a grelha e o tabuleiro de assar Coloque a grelha do forno sobre o tabuleiro para assar. Empurre o tabuleiro para assar entre as barras de guia de um dos níveis do forno. Visor 1 2 6 5 1 2 3 4 5 6 3 Indicadores de funções Indicador da hora Indicadores de funções Botão " + " Botão selector Botão " - " 4 Regular as funções do relógio 1. Prima novamente o botão de selecção e aguarde até que o indicador de função pretendido pisque. 2.
Sugestões e conselhos úteis Função de relógio Utilização Cronómetro Para definir um tempo de contagem decrescente. Depois de decorrido o tempo, é emitido um sinal acústico. Esta função não tem efeito no funcionamento do forno. Duração Para definir o tempo durante o qual o forno vai ser utilizado. Fim Para definir o tempo de desactivação para uma função do forno. Duração e Fim podem ser utilizados em simultâneo, se o forno for ligado e desligado automaticamente mais tarde.
Sugestões e conselhos úteis 11 Indicações para as tabelas de cozedura • Recomendamos que inicialmente utilize a temperatura inferior. • Se não encontrar os dados concretos para uma receita específica, procure uma receita parecida. • O tempo de cozedura pode aumentar entre 10 e 15 minutos, caso coza bolos em mais de um nível. • Inicialmente, os bolos colocados em diferentes alturas nem sempre alouram de forma uniforme. Neste caso, não altere a regulação da temperatura.
Sugestões e conselhos úteis Tipo de bolo Função do forno Nível Temperatura (°C) Tempo (h:min.
Sugestões e conselhos úteis Tipo de bolo Função do forno 13 Nível Temperatura (°C) Tempo (h:min.) Bolos de massa levedada com coberturas sensíveis (p.ex., queijo quark, natas, creme de ovos) 1) TRADICIONAL 3 160 - 180 0:40 - 1:20 Pão não fermentado VENTILADO 1 200 - 200 0:08 - 0:15 Nível Temperatura (°C) Tempo (h:min.
Sugestões e conselhos úteis Tipo de bolo Bolo streusel (seco) Ventilado 2 níveis Ventilado 3 níveis Temperatura (°C) Tempo (h:min.) 1/3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60 1) Aquecer previamente o forno Cozer em mais do que um nível - Biscoitos/bolos pequenos/pastéis/pãezinhos Ventilado 2 níveis Ventilado 3 níveis Temperatura (°C) Tempo (h:min.
Sugestões e conselhos úteis Tipo de bolo Nível da grelha Temperatura °C Tempo (Min.
Sugestões e conselhos úteis • Assar carne magra numa assadeira com tampa. Isto permitirá manter a carne mais suculenta. • Todos os tipos de carne que devam ser alourados ou obter uma crosta podem ser assados em assadeiras sem tampa. Os dados na tabela seguinte são apresentados apenas como referência. Sugestões para utilizar a tabela de assados. • Assar carne e peixe com um peso superior a 1 kg .
Sugestões e conselhos úteis Espécie de carne Quantidade Joelho de porco (pré-co- 750 g - 1 kg zinhado) Função do forno GRILL VENTILADO 17 Nível da grelha Temperatura °C Tempo (h:min.) 1 150 - 170 1:30 - 2:00 Nível da grelha Temperatura °C Tempo (h:min.
Sugestões e conselhos úteis Espécie de carne Metade de um frango Quantidade Função do forno Nível da grelha Temperatura °C Tempo (h:min.
Sugestões e conselhos úteis Alimentos para grelhar Nível da grelha 19 Tempo 1.º lado 2.º lado Bifes de vaca, bifes de vitela 4 6 - 7 min. 5 - 6 min. Lombo de vaca, rosbife (aproximadamente 1 kg) 3 10 - 12 min. 10 - 12 min. Tostas 1) 3 4 - 6 min. 3 - 5 min. Tostas com guarnição 3 6 - 8 min. ------- 1) Não pré-aquecer Conservas • • • • • • • • Utilize apenas frascos de conserva com o mesmo tamanho. Não utilize frascos com tampa roscada ou fecho de baioneta e latas metálicas.
Sugestões e conselhos úteis Legumes Alimento Temperatura em °C Tempo até ponto de Continue a cozipérola em minutos. nhar até 100 °C em minutos. Cenouras 1) 160 - 170 50 -60 5 - 10 Pepinos 160 - 170 50 - 60 --- Pickles mistos 160 - 170 50 - 60 15 Couve-rábano, ervilhas, espargos 160 - 170 50 - 60 15 - 20 1) Deixe ficar com o forno desligado Secagem • Cubra os tabuleiros com papel vegetal.
Manutenção e limpeza 21 Para verificar que função do forno deve ser utilizada, consultar as funções do forno no capítulo Utilização diária. Prato Tempo de descongela- Tempo de pós-desconção (min) gelação (min) Comentários Frango, 1000 g 100-140 20-30 Coloque o frango sobre um pires virado ao contrário dentro de um prato grande.
Manutenção e limpeza Rebaixar a resistência 1. Retire as calhas de apoio da grelha. 2. Segure na resistência com ambas as mãos pela parte dianteira. 3. Puxe-a para a frente contra a pressão da mola e para fora ao longo do apoio em ambos os lados. 4. A resistência rebaixa. O tecto do forno está pronto a ser limpo. Instalar a resistência 1. Instale a resistência na sequência inversa. Instale correctamente a resistência em ambos os lados, acima do apoio na parede interior do forno. 2.
Manutenção e limpeza 23 Antes de mudar a luz do forno: • Desligue o forno. • Remova os fusíveis na caixa de fusíveis ou desligue o disjuntor. Coloque um pano no fundo do forno para proteger a lâmpada e a cobertura de vidro. Substituir a lâmpada lateral do forno/limpar a cobertura do vidro 1. Rode a cobertura de vidro no sentido contrário aos ponteiros do relógio para a retirar. 2. Limpe a tampa do vidro. 3. Substitua a lâmpada do forno por uma lâmpada de forno resistente a uma temperatura de 300 °C. 4.
O que fazer se… Retirar e limpar os vidros da porta 1. Segure no friso da porta (B) no rebordo superior da porta, em ambos os lados, e pressione para soltar o fecho de encaixe. B 2. Puxe o friso da porta para a dianteira para o remover. 3. Segure nos painéis de vidro da porta, um após o outro, pelo rebordo superior e puxe-os para cima, para fora da guia. 4. Limpe os painéis de vidro da porta. Para montar os painéis, siga o procedimento inverso.
Preocupações ambientais Problema Possível causa 25 Solução O vapor e a água condensada depositam-se nos alimentos e na cavidade do forno. O prato foi deixado no forno durante demasiado tempo. Não deixe os pratos no forno por um período de tempo superior a 15-20 minutos após a conclusão do processo de cozedura. O visor mostra "12.00". Um corte de energia Reinicie o relógio. Se não conseguir encontrar uma solução para o problema, contacte o seu fornecedor ou o centro de assistência.
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