User manual
Pečico segrevajte 5 minut pred začetkom pečenja na žaru.
• Rešetko vstavite na višino vodil, ki je priporočena v razpredelnici za pečenje
na žaru.
• Na prvo višino vodil vedno vstavite posodo za zbiranje maščob.
• Na žaru vedno pecite tanke kose mesa ali rib.
Za izbiro ustrezne funkcije pečice si oglejte seznam funkcij pečice v poglavju
Vsakodnevna uporaba.
Hrana za peko na
žaru
Višina rešetke Čas
1. stran 2. stran
Burgerji 4 8 - 10 minut 6 - 8 minut
Svinjski file 4 10 - 12 minut 6 - 10 minut
Klobase 4 8 - 10 minut 6 - 8 minut
Goveji zrezki, telečji
zrezki
4 6 - 7 minut 5 - 6 minut
Pljučna pečenka,
goveja pečenka
( približno 1 kg)
3 10 - 12 minut 10 - 12 minut
Popečen kruh
1)
3 4 - 6 minut 3 - 5 minut
Popečen kruh z na-
devom
3 6 - 8 minut -------
1) Brez predhodnega ogrevanja
Konzerviranje
• Uporabljajte samo običajne kozarce za konzerviranje enake velikosti.
• Ne uporabljajte kozarcev z navojnim ali bajonetnim pokrovom in kovinske
posode.
• Uporabite prvo višino vodil od spodaj.
• Uporabite pekač. Na pekač lahko postavite največ šest litrskih kozarcev.
• Vse kozarce napolnite do enake višine in jih pravilno zaprite.
• Kozarce postavite na rešetko in zagotovite, da se ne dotikajo med seboj.
• V nizek pekač vlijte približno 1/2 litra vode, da zagotovite zadostno vlago v
pečici.
•Ko začne tekočina v prvem kozarcu rahlo vreti (po približno 35-60 minutah
pri litrskih kozarcih), izklopite pečico oz. znižajte temperaturo na 100 °C
(glejte razpredelnico).
Za izbiro ustrezne funkcije pečice si oglejte seznam funkcij pečice v poglavju
Vsakodnevna uporaba.
Koristni namigi in nasveti
19










