B4503-5 Használati útmutató Beépíthetõ elektromos sütõ
Tartalomjegyzék Köszönjük, hogy egyik kiváló minõségû termékünket választotta! A készülék optimális és hosszú távú teljesítményének biztosítása érdekében, kérjük, olvassa át alaposan a jelen használati útmutatót. Ezzel biztosítható, hogy az összes folyamatot tökéletesen és a leghatékonyabb módon vezérelje. Javasoljuk, tartsa biztonságos helyen ezt az útmutatót, hogy bármikor fellapozhassa, amikor szüksége van rá. Végül kérjük, az útmutatót adja át a készülék esetleges jövõbeli tulajdonosának.
Használati útmutató 3 Használati útmutató 1 Biztonsági tudnivalók Villamos biztonság • A készüléket csak egy arra feljogosított szakember csatlakoztathatja. • Ha bármilyen hibát vagy sérülést észlel a készüléken: csavarja ki a biztosítékot ill. kapcsolja le a kismegszakítót. • A készüléket csak szakember javíthatja! A szakszerûtlen javítás komoly veszélyt rejthet. Amennyiben a készüléket javítani kell, forduljon vevõszolgálatunkhoz vagy egy szaküzlethez.
A készülék leírása • Ne tároljon éghetõ tárgyakat a sütõben. A sütõ bekapcsolásakor meggyulladhatnak. • Ne tároljon nedves élelmiszert a sütõben. Kárt okozhat a zománcban. • A hûtõventilátor kikapcsolása után ne tároljon fedetlen ételt a sütõben. A sütõtérben vagy az ajtó üvegén pára csapódhat le, amely a bútorra is rákerülhet. 3 A zománcbevonattal kapcsolatos tudnivalók A sütõ zománcbevonatának elszínezõdése a használat során nem befolyásolja a készülék hagyományos, ill.
A készülék leírása 5 Kezelõpanel Mûködés-ellenõrzõ lámpa Hõmérséklet-ellenõrzõ lámpa Idõkijelzés Óra-, ill.
A készülék leírása Ajtó belsõ oldala A sütõajtó belsején található a sütõ polcmagasságának számozása. Ezenkívül rövid információt talál a sütõfunkciókhoz, ajánlott polcmagasságokhoz és hõmérsékletekhez és a leggyakoribb ételek elkészítéséhez. A sütõ tartozékai Rostély Edényekhez, sütõformákhoz, sültekhez és grillezett ételekhez. Sütõlap Kalácsokhoz és pogácsákhoz ajánljuk. Zsírserpenyõ Sütéshez illetve zsír felfogásához ajánljuk. Nyárs Húsdarabok átsülésének pontos meghatározásához ajánljuk.
Az elsõ használat elõtt Szinkron-kihúzók Szinkron-kihúzók Tartó klipszek összekötõ kengyellel. Az elsõ használat elõtt Idõ beállítása és módosítása A villamos hálózatra történt csatlakoztatás vagy áramkimaradás után a Óra funkció jelzõfénye automatikusan villog. 1. Egy már beállított idõ módosításához nyomja meg egyszerre a és gombokat, míg a Óra funkció jelzõfénye villogni nem kezd. 3 2. A vagy a idõt. gombbal állítsa be a pontos A használt gombot mindig a közepén nyomja meg. A villogás kb.
A sütõ használata Az elsõ tisztítás 1 3 A sütõt az elsõ használat elõtt alaposan meg kell tisztítani. Figyelem! A tisztításhoz ne használjon éles tárgyakat és súroló tisztítószert! Megsérülhet a felület. Fém elõlaphoz a kereskedelmi forgalomban kapható ápolószert használjon. 1. Forgassa a sütõfunkció-kapcsolót a világításra. 2. Vegye ki, majd meleg mosogatószeres vízzel tisztítsa meg az összes tartozékot és a vezetõrácsot. 3. A sütõt szintén meleg mosogatószeres vízzel mossa ki, majd törölje szárazra.
A sütõ használata 9 1. Forgassa a Sütõfunkció kapcsolót a kiválasztott funkcióra. 2. Forgassa a Hõfokválasztó kapcsolót a kiválasztott hõmérsékletre. Ameddig a sütõ üzemel, addig a piros színû üzemi ellenõrzõ lámpa világít. 3. A sütõ kikapcsolásához forgassa a KI-pozícióba a Sütõkapcsolót és a Hõfokválasztó kapcsolót. 3 Hûtõventilátor A készülék felületének hûvösen tartása érdekében automatikusan bekapcsol egy ventilátor.
A sütõ használata A rostély, a lap és a zsírserpenyõ betétele 3 Túlhúzás elleni biztosítás, borulásbiztonság A túlhúzás megakadályozására mindegyik betolható rész jobb és bal szélén lefelé nézõ kis ív található. Ezeket az elemeket mindig úgy tegye be, hogy ez az ív a sütõtér hátsó részén legyen. Az ív a betolható elemek billenés elleni védelméhez is fontos. A sütõlap és a zsírserpenyõ betétele: tolja a sütõlapot illetve a zsírserpenyõt a kiválasztott polc vezetõpálcái közé.
A sütõ használata 11 A zsírszûrõ betétele / kivétele A zsírszûrõt csak sütéshez használja, hogy a hátsó falon lévõ fûtõtestet megvédje a fröccsenõ zsírtól. A zsírszûrõ betétele Fogja meg a zsírszûrõ fogantyúját és mindkét tartót helyezze be felülrõl lefelé a sütõ hátsó falán lévõ nyílásba (a ventilátornyílásba). A zsírszûrõ kivétele Fogja meg a zsírszûrõ fogantyúját és fölfelé húzva akassza ki. Kiegészítõ funkciók Vagy a Percszámláló , vagy a Húshõmérõ funkció állítható be.
3 3 A sütõ használata Általános tudnivalók • Egy funkció kiválasztása után a funkció jele kb. 5 másodpercig villog. Ez alatt az idõ alatt a vagy gombbal beállíthatja a kívánt idõt. • A kívánt idõ beállítása után a funkció még egyszer kb. 5 másodpercig villog. Megkezdõdik a beállított idõ visszaszámlálása. • A jelzõhang bármelyik gomb megnyomásával leállítható. • A kívánt sütõfunkció az órafunkciók beállítása elõtt vagy után is kiválasztható.
A sütõ használata 1 Húshõmérõ Figyelem: Csak az eredeti hússzondát használja! Csere esetén csak eredeti gyári alkatrészt használjon! 1. A hússzonda hegyét lehetõleg teljesen dugja bele az ételbe, úgy hogy a hegye az étel közepén legyen. 2. A Hússzonda dugóját ütközésig dugja be a sütõ oldalfalán lévõ aljzatba. 3. A vagy gombbal állítsa be a kívánt maghõmérsékletet. 3 13 A kijelzõn megjelenik az aktuális maghõmérséklet. A sütõ csak 30°C fölött jelzi ki a hús maghõmérsékletét. 4.
1 A sütõ használata 5. A jelzés kikapcsolásához nyomja meg bármelyik gombot. 6. A sütõfunkció-választó kapcsolót és a hõmérséklet-választó kapcsolót forgassa KI állásba. Figyelem: A hússzonda forró! A dugó és a nyárshegy kihúzásakor égésveszély áll fenn! 7. Húzza ki a hússzondát az aljzatból, és vegye ki az ételt a sütõbõl. A maghõmérséklet módosítása –A vagy a gombbal módosíthatja a hõmérsékletet. Mechankius ajtózár Az ajtózár gyári beállításként nincs bekapcsolva.
Használat, táblázatok és tanácsok A sütõajtó kinyitása 1. Nyomja be az ajtót. 2. Nyomja meg és tartsa nyomva a tolattyút. 3. Nyissa ki az ajtót. A sütõ bezárása A tolattyú megnyomása nélkül zárja be a sütõ ajtaját. 3 Az ajtózár kikapcsolása Nyomja be a tolattyút egészen a takarólemezig. A készülék kikapcsolásakor az ajtózár nem kapcsol ki.
Használat, táblázatok és tanácsok 2 sütõlap: pl. 1-es és 3-as polc 3 sütõlap: 1-es, 3-as és 5-ös polc 3 Általános tudnivalók • A sütõlapot úgy tegye be a sütõbe, hogy a ferde részével kifelé nézzen. • A Felsõ-/Alsó sûtés vagy Hõlégbefúvás funkcióval egyszerre két formával is süthet egymás mellett a rostélyon. A sütési idõ jelentéktelen mértékben nõ meg csupán. A mélyhûtött ételek használatánál a sütési folyamat közben a behelyezett sütõlap elvetemedhet.
Használat, táblázatok és tanácsok 2 17 Ha hosszabb ideig tart a sütés, a sütési idõ vége elõtt kb. 10 perccel ki is kapcsolhatja és így gazdaságosabban használhatja a sütõt. A táblázatban szereplõ adatok – eltérõ adatok hiányában – nem elõmelegített sütõre vonatkoznak.
Használat, táblázatok és tanácsok Sütemény fajtája Sütõfunkció Polcma hõmérséklet gasság °C idõ óra: (perc) Gyümölcsös kalács omlós tésztával Hõlégbefúvás 3 160-170 0:40-1:20 Lapos sütemény érzékeny feltéttel (pl. túró, tejszín stb.
Használat, táblázatok és tanácsok 19 Sütés több polcon Forró levegõ Sütemény fajtája Hõlégbefúvás polcmagasság (alulról) Hõmérséklet (°C) idõ óra: (perc) 2 polc 3 polc Habkosár/Ekler 1/4 --- 160-1801) 0:35-0:60 Prézlikalács (szárazon) 1/3 --- 140-160 0:30-0:60 Aprósütemény omlós tésztából 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35 Fánk 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60 Aprósütemény kevert tésztából 1/3 --- 160-170 0:25-0:40 Habcsók 1/3 --- 80-100 2:10-2:50 Habcsók 1/3 --- 100-120 0:40-1:20
Használat, táblázatok és tanácsok A sütés eredménye Lehetséges ok Túl száraz a sütemény. Túl alacsony a sütési hõmérséklet. Egyenetlenül barna a sütemény. Megoldás Állítsa magasabbra a sütési hõmérsékletet Túl hosszú a sütési idõ. Csökkentse le a sütési idõt. Túl magas a hõmérséklet és túl rövid a sütési idõ. Állítsa alacsonyabbra a hõmérsékletet és növelje a sütési idõt. Egyenetlenül oszlik el a tészta. Egyenletesen ossza el a tésztát a sütõlapon.
Használat, táblázatok és tanácsok 21 Felfújtak és átsütött ételek – táblázat étel Sütõfunkció Polcmagasság hõmérséklet °C idõ óra: (perc) Tésztafelfújt Felsõ-/Alsó sûtés 1 180-200 0:45-1:00 Lasagne Felsõ-/Alsó sûtés 1 180-200 0:25-0:40 1) Hõlégbefúvás 1 160-170 0:15-0:30 Átsütött bagett 1) Hõlégbefúvás 1 160-170 0:15-0:30 Édes felfújtak Felsõ-/Alsó sûtés 1 180-200 0:40-0:60 Halfelfújt Felsõ-/Alsó sûtés 1 180-200 0:30-1:00 Hõlégbefúvás 1 160-170 0:30-1:00 Átsütöttzöld
Használat, táblázatok és tanácsok • A kifolyó húslé vagy zsír odaégésének elkerülése érdekében azt ajánljuk, hogy öntsön egy kis vizet a sütõedénybe. • Szükség esetén (a sütési idõ felénél vagy kétharmadánál) fordítsa meg a sültet. • A nagy sülteket és szárnyasokat sütés közben többször locsolja meg saját levükkel. Ettõl jobban sül az étel. • A sütési idõ vége elõtt kb. 10 perccel ki is kapcsolhatja, és így gazdaságosabban használhatja a sütõt.
Használat, táblázatok és tanácsok húsfajta mennyiség Sütõfunkció 23 Polcmagasság hõmérséklet °C idõ óra: (perc) Vad Nyúlborda, nyúlcomb (max.
Használat, táblázatok és tanácsok a hús belsejének hõmérséklete étel Ürü / bárány Ürücomb 80 -85 °C Ürüborda 80 -85 °C Ürüsült, báránycomb 70 -75 °C Vad Nyúlborda 70 -75 °C Nyúlláb, nyúlcomb 70 -75 °C Nyúl egészben 70 -75 °C Õzborda, szarvasborda 70 -75 °C Õzcomb, szarvascomb 70 -75 °C Lapos grillezés 1 3 Sütési funkció Kisfelületû grill beállított hõmérséklettel vagy Nagyfelületû grill maximálisra Figyelem! Grillezni csak bezárt sütõajtóval szabad.
Használat, táblázatok és tanácsok 25 Kiolvasztás Sütési funkció Kiolvasztás (hõmérséklet-beállítás nélkül) • A kicsomagolt ételt tegye egy tányérban a rostélyra. • Ne tányérral vagy tállal fedje le az ételt, mert így nagy mértékben megnõ a kiolvasztás ideje. • Kiolvasztáshoz az 1. polcra tolja be a rostélyt. Kiolvasztási táblázat kiolvasztási idõ (perc) Utóolvasztás (perc) Kis kakas (1000 g) 100-140 20-30 Tegye a kis kakast egy lefordított csészealjra egy nagy tányérba.
Használat, táblázatok és tanácsok polcok hõmérséklet (°C) 1 polc 2 polc Idõ (perc) (irányadó érték) Szilva 60-70 3 1/4 8-10 Sárgabarack 60-70 3 1/4 8-10 Almaszeletek 60-70 3 1/4 6-8 Körte 60-70 3 1/4 6-9 Aszalandó étel gyümölcs Befõzés Sütési funkció Alsó sûtés • Befõzéshez csak kereskedelmi forgalomban kapható, azonos méretû üvegeket használjon. • A twist off vagy bajonettzáras üvegek és fémdobozok nem használhatók. • Befõzéshez az 1-es polcot használja.
Tisztítás és gondozás Befõznivaló Befõzés Hõmérséklet gyöngyözõ forrás kezdetéig (°C) (perc) 27 továbbfõzés 100°C-on (perc) uborka 160-170 50-60 --- Vegyes zöldség 160-170 50-60 15 Karalábé, borsó, spárga 160-170 50-60 15-20 bab 160-170 50-60 --- 1)Hagyja állni a kikapcsolt stütõben Tisztítás és gondozás 1 Vigyázat: Tisztítás elõtt a készüléket ki kell kapcsolni, és hagyni kell kihûlni.
Tisztítás és gondozás Tartozék A betolható alkatrészeket (rostély, sütõlap, vezetõrács stb.) minden egyes használat után mosogassa el és jól szárítsa meg. A könnyebb tisztítás érdekében áztassa be röviden ezeket a darabokat. Zsírszûrõ 1. A zsírszûrõt forró, mosogatószeres vízben vagy mosogatógépben kell tisztítani. 2. Ha nagyon erõs a szennyezõdés, tegyen egy kis vízbe 2-3 evõkanál gépi mosogatószert, és ebben fõzze ki a zsírszûrõt.
Tisztítás és gondozás 29 Behelyezéskor elõször hátul akassza be a rácsot, utána elöl, majd nyomja meg A kihúzható sütõlap tisztítása 1 1 A kihúzható sütõlapot mosogatószeres forró vízzel tisztítsa meg. Figyelem! A kihúzható sütõlap mosogatógépben nem tisztítható. Figyelem!: A teleszkpos sínt semmi esetre se zsírozza be. Sütõvilágítás 1 3 Figyelem!Vigyázat! Áramütés-veszély! A sütõvilágítás izzójának cseréje elõtt – kapcsolja ki a sütõt. – Csavarja ki a biztosítékot ill.
Tisztítás és gondozás Sütõfedél A sütõ tetejének könnyebb tisztítása érdekében a felsõ fûtõtest levehetõ. 1 1 Fûtõtest levétele Figyelem! Csak akkor vegye le a fûtõtestet, ha a sütõ ki van kapcsolva és a sütõ nem forró! 1. Vegye le az oldalsó vezetõrácsokat. 2. Fogja meg elöl a fûtõtestet és a sütõ belsõ falán lévõ domborulat fölött húzza ki elõre. 3. A fûtõtest ekkor lefordul. Figyelem! Ne nyomja le erõvel a fûtõtestet! Letörhet. A sütõ tetejének tisztítása 1 Fûtõtest rögzítése 1.
Tisztítás és gondozás 31 A sütõ ajtaja A sütõtér könnyebb tisztítása érdekében a sütõ ajtaja tisztításhoz kiakasztható. A sütõ ajtajának kiakasztása 1. Nyissa ki teljesen a sütõ ajtaját. 2. A szorítókart (A) mindkét ajtózsanérnál teljesen hajtsa fel. 3. A sütõajtót az elsõ reteszállásig csukja be (kb. 45°). 3 4. A sütõajtót mindkét kezével fogja meg oldalról, és húzza el ferdén felfelé a sütõtõl (Vigyázat: Nehéz!).
Tisztítás és gondozás A sütõ ajtajának beakasztása 1. A sütõajtót a fogantyú felõl mindkét kezével oldalról fogja meg, és tartsa 45°-os szögben. A sütõajtó alján található hornyokat helyezze a sütõ zsanérjaira. Engedje az ajtót ütközésig lesiklani. 2. Nyissa ki teljesen a sütõ ajtaját. 3. A szorítókart (A) mindkét ajtózsanérnál hajtsa vissza az eredeti helyzetébe. 4. Csukja be a sütõ ajtaját.
Tisztítás és gondozás 33 A sütõ üvegajtaja 1 A sütõ ajtaja három, egymás mögött elhelyezkedõ üvegtáblából áll. A belsõ táblák tisztításhoz levehetõk. Figyelem! Ha nagy erõ éri – mindenekelõtt az üvegtábla peremén – az üveg eltörhet. Az ajtóüveg kiszerelése 1. Nyissa ki teljesen a sütõ ajtaját. 2. A szorítókart (A) mindkét ajtózsanérnál teljesen hajtsa fel. 3. A sütõajtót az elsõ reteszállásig csukja be (kb. 45°). 4.
Tisztítás és gondozás 5. Az ajtóüvegeket egyenként fogja meg a felsõ élénél, és a vezetõbõl felfelé húzza ki. Az ajtóüveg tisztítása Az ajtóüvegeket alaposan tisztítsa meg lúgos mosogatószerrel. Ezután gondosan szárítsa meg. 3 Az ajtóüvegek behelyezése 1. Az ajtóüvegeket egyenként, felülrõl lefelé ferdén helyezze be az ajtó alsó élén található profilba, és engedje le. Elõször a kisebb, majd a nagyobb üvegtáblát helyezze be. 2.
Tisztítás és gondozás 3 A (B) ajtóburkolat nyílt oldalán található egy vezetõsín (C). Ezt a külsõ üvegtábla és a (D) derékszögû idom közé kell betolni. Az (E) csatos zárnak be kell kattannia. 3. Nyissa ki teljesen a sütõ ajtaját. 4. Az (A) szorítókart mindkét oldalon hajtsa vissza az eredeti helyére. 5. Csukja be a sütõ ajtaját.
Mit tegyünk, ha ...? Mit tegyünk, ha ...? Probléma A sütõ nem melegszik 1 3 3 Lehetséges ok Megoldás A sütõ nincs bekapcsolva. A sütõ bekapcsolása Nem hajtotta végre a szükséges beállításokat Ellenõrizze a beállításokat. Kioldott a biztosíték (a biztosítéktáblán). Ellenõrizze a biztosítékot. Amennyiben a biztosíték többször kiold, hívjon megfelelõ képesítéssel rendelkezõ villanyszerelõt. A sütõ nem világít. A sütõ lámpája tönkrement. Cserélje ki a sütõlámpát.
Szerviz 37 Szerviz Mûszaki hiba esetén elõször ellenõrizze, hogy a használati utasítás segítségével (“Mit tegyünk, ha ...?” c. fejezet) saját maga is el tudja hárítani a hibát vagy nem. Ha saját maga nem tudja elhárítani a hibát, forduljon vevõszolgálatunkhoz vagy szervizpartnerünkhöz. Ahhoz, hogy gyorsan segíthessünk, a következõ adatokra van szükségünk: – Modell – Termékszám (PNC) – Sorozatszám (S-szám) (A számok az adattáblán találhatók.
822 721 400-A-141008-01 A változtatások jogát fenntartjuk www.electrolux.com www.aeg-electrolux.
