B4503-5 Kasutusjuhend Ahi
Sisukord Täname, et valisite ühe meie kvaliteetsetest toodetest. Selleks, et tagada seadme optimaalne ja korrapärane töö, lugege see kasutusjuhend tähelepanelikult läbi. See voimaldab teil koiki protsesse täiuslikult ja tohusalt kasutada. Hoidke kasutusjuhendit kindlas kohas, nii saate vajadusel seda alati lugeda ja kindlasti andke see palun edasi seadme tulevastele omanikele. Soovime teile roomsat seadme kasutamist.
Ohutusinfo 3 Tootja ei vastuta vale paigaldamise või ebaõige kasutuse tõttu tekkinud kah‐ jude eest. Laste ja ohustatud isikute turvalisus • Seda seadet võivad kasutada vähemalt 8-aastased lapsed ning füüsilise, sensoorse või vaimupuudega inimesed või kogemuste ja teadmisteta isi‐ kud, kui nende üle on järelvalve ja neid juhendatakse seadme turvalise ka‐ sutamise osas ning nad mõistavad seadme kasutamisega kaasnevaid oh‐ te. Lapsed ei tohi seadmega mängida.
Ohutusinfo • Integreeritud ahjud ja pliidid on varustatud spetsiaalse ühendussüsteemi‐ ga. Vältimaks seadme kahjustamist kasutage ainult sama tootja valmista‐ tud seadmeid. Elektriühendus • Seade peab olema maandatud. • Veenduge, et andmesildil olevad elektriandmed vastavad teie kohalikule vooluvõrgule. • Teavet pinge kohta leiate andmesildilt. • Kasutage alati nõuetekohaselt paigaldatud põrutuskindlat pistikupesa. • Ärge kasutage mitmikpistikuid, vaheühendusi ja pikenduskaableid.
Ohutusinfo 5 • Isikliku ohutuse ja oma vara säästmise huvides puhastage seadet ainult vee ja seebiga. Ärge kasutage kergsüttivaid tooteid või tooteid, mis võivad põhjustada korrosiooni. • Ärge puhastage seadet aurupuhastite, kõrgsurvepuhastite, teravate ese‐ mete, abrasiivsete puhastusvahendite, abrasiivsete švammide ega plekiee‐ maldajatega • Kui kasutate ahjupihusteid, järgige tootja juhiseid. Ärge kütteelementide ja termostaadi anduri peale midagi pihustage.
Seadme kirjeldus SEADME KIRJELDUS Ülevaade 2 3 4 5 6 1 7 8 5 9 4 13 3 10 2 1 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Juhtpaneel Toiteindikaator Ahju funktsioonide juhtnupp Ekraan Temperatuuri reguleerimisnupp Temperatuuri indikaator Kütteelement Ahjuvalgusti Lihasondi pesa Ventilaator ja tagaseina kütteelement Alumine kuumus Ahju riiulisiinid, eemaldatavad Riiuli asendid Ahju tarvikud • Ahjurest Nõude, koogivormide ja grilltükkide jaoks • Madal küpsetusplaat Kookide ja küpsiste jaoks.
Enne esimest kasutamist 7 • Sünkroonitud riiuliliugurid Ühendusklambriga kinnitusklemmid. Riiulite teleskoopjuhikute hõlpsamaks eemaldamiseks. ENNE ESIMEST KASUTAMIST HOIATUS Vt jaotist "Ohutusinfo". Esmane puhastamine • Eemaldage seadmest kõik osad. • Enne esmakordset kasutamist tuleb seade puhastada. Vt jaotist "Puhastus ja hooldus". Kellaaja määramine Ahi hakkab tööle alles pärast kellaaja määramist.
Igapäevane kasutamine 3. Ahju väljalülitamiseks keerake ahju funktsioonide juhtnupp ja temperatuu‐ ri juhtnupp välja. Ahju funktsioonid Ahju funktsioon Kasutamine Valgus Selle funktsiooni abil saate valgustada ahju sise‐ must. Pöördõhk Samaaegseks küpsetamiseks maksimaalselt kol‐ mel ahjutasandil. Vähendage ahju temperatuuri (20-40°C) võrreldes ülemise/alumise kuumusega. Ka toidu kuivatamiseks.
Igapäevane kasutamine 9 Pöördloenduse taimeri funktsiooni määramine 1. Vajutage nuppu + või - . 2. Määrake aeg nupuga + või - (maksimaalne aeg on 2 tundi 30 minutit). 3. 5 sekundi pärast alustab kell pöördlugemist. 4. Kui aeg täis saab, vajutage signaali vaigistamiseks mis tahes nuppu. Ahju tarvikute kohalepanek Pange sisselibistatavad tarvikud ahju nii, et kahekordsed külgmised servad oleksid ahju tagaosas ja osutaksid põhja suunas. Suruge sisselibistatavad tar‐ vikud ühe ahjutasandi juhikute vahele.
Igapäevane kasutamine Paigutage ahjuriiul teleskoopsiinidele, nii et selle alus on suunatud allapoole. Kõrge serv ahju riiuli ümber on täiendav kaitse, mis takistab nõude mahalibisemist. Ahjuriiuli ja sügava röstimispanni üheag‐ ne sisestamine Pange ahjuriiul sügavale röstimispannile. Pange ahjuriiul ja sügav röstimispann tele‐ skoopsiinidele. Kinnitage servades olevad augud teleskoopsiinidel olevatesse kinni‐ tustihvtidesse.
Igapäevane kasutamine 3. Paigaldage ühendusklamber kinni‐ tusklambrite tagumistele tugedele riiuli teleskoopjuhikutele (1). 4. Keerake ühendusklambrid sa‐ maaegselt üles, et need kinnitus‐ klambritesse (2) lukustada. 2 1 1 11 2 5. Sünkroniseeritud riiulijuhikute ee‐ maldamiseks toimibe vastupidises järjekorras. Lihatermomeeter Lihatermomeeter mõõdab liha sisetemperatuuri. Kui liha saavutab määratud temperatuuri, siis lülitub ahi automaatselt välja. Silmas tuleb pidada kahte temperatuuri.
Igapäevane kasutamine 1. Pange lihatermomeetri pistik ahju külg‐ seinas olevasse pessa. 2 2. Pange lihatermomeetri otsik lihatüki keskele, nii sügavale kui võimalik. , kuni 3. Vajutage järjest valikunuppu hakkab lihatermomeetri indikaator 1 vilkuma. 4. Vajaliku sisetemperatuuri määrami‐ seks kasutage nuppe " + " / " - ". Tem‐ peratuuri saate valida vahemikus 30°C kuni 99°C. Soovituslikud väärtused on toodud tabelis. 5. Ahju küpsetusfunktsiooni ja temperatuuri valimiseks kasutage juhtnuppe. 6.
Vihjeid ja näpunäiteid 13 VIHJEID JA NÄPUNÄITEID Ukse sisekülg Ahju ukse siseküljelt võib leida: • riiulitasandite numbrid • info ahju funktsioonide, tüüpilistele toitudele soovitatud tasandite ja tempe‐ ratuuride kohta. Tabelis toodud temperatuurid ja küpsetusajad on vaid orientiirid. Need olene‐ vad retseptidest, kasutatud komponentide kvaliteedist ja kogusest. Küpsetamine Üldised juhised • Uus ahi võib küpsetada või röstida erinevalt võrreldes eelmise seadmega.
Vihjeid ja näpunäiteid Küpsetamise tule‐ mused Võimalik põhjus Lahendus Kook vajub kokku Liiga palju vedelikku (muutub vesiseks, taignas klimbiliseks, triibuli‐ seks) Kasutage vähem vedelikku.
Vihjeid ja näpunäiteid 15 Küpsetamine ühel ahjutasandil – koogid/küpsetised/saiad küpsetusplaatidel Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Tasand Temperatuur (°C) Aeg (h:min) Pärmitainast krin‐ gel / pärg Ül./Al. Kuumu‐ tus 3 170 - 190 0:30 - 0:40 Jõulukook 1) Ül./Al. Kuumu‐ tus 3 160 - 180 0:40 - 1:00 Leib (rukkileib) Ül./Al. Kuumu‐ tus 1 230 0:25 160 - 180 0:30 - 1:00 - kõigepealt 1) - seejärel Tuuletaskud/ ekleerid 1) Ül./Al. Kuumu‐ tus 3 160 - 170 0:15 - 0:30 Rullbiskviit 1) Ül./Al.
Vihjeid ja näpunäiteid Küpsetise tüüp Ahju funktsioon Tasand Temperatuur (°C) Aeg (h:min) Keeksisegust küp‐ sised Pöördõhk 3 150 - 160 0:15 - 0:20 Munavalgest küp‐ setised, besee Pöördõhk 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Makroonid Pöördõhk 3 100 - 120 0:30 - 0:60 Pärmitainast küpsi‐ sed Pöördõhk 3 150 - 160 0:20 - 0:40 Lehttainaküpsi‐ sed 1) Pöördõhk 3 170 - 180 0:20 - 0:30 Saiakesed 1) Pöördõhk 3 160 0:20 - 0:35 Ül./Al.
Vihjeid ja näpunäiteid 17 Ventilaator 2 tasandit Ventilaator 3 tasandit Temperatuur (°C) Aeg (h:min) Pärmitainast küpsi‐ sed 1/3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60 Lehttainaküpsised 1) 1/3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50 Saiakesed 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Väikesed koogid (20 tk plaadil) 1) 1 /4 --- 140 0:25 - 0:40 Küpsetise tüüp 1) Soojendage ahi ette Ventilaatoriga küpsetamise tabel Et näha, millist ahju funktsiooni tuleb kasutada, vt palun ahju funktsioonide nimekirja igapäevase kasutamise pe
Vihjeid ja näpunäiteid Vormiroogade ja gratäänide tabel Toit Ahju funktsioon Riiuli ta‐ sand Tempera‐ tuur °C Aeg h: Mini‐ maalne Pastavorm Ül./Al. Kuumu‐ tus 1 180-200 0:45-1:00 Lasanje Ül./Al. Kuumu‐ tus 1 180-200 0:25-0:40 Aedviljavorm 1) Gratineerimine 1 160-170 0:15-0:30 Juustuga üleküpse‐ tatud pikad saiad 1) Gratineerimine 1 160-170 0:15-0:30 Magusad vormi‐ road Ül./Al. Kuumu‐ tus 1 180-200 0:40-0:60 Kalavormid Ül./Al.
Vihjeid ja näpunäiteid 19 • Lülitage ahi umbes 10 minutit enne röstimisaja lõppu välja, et kasutada ära jääksoojus. Loomaliha Liha tüüp Seapraad Kogus 1-1,5 kg Ahju funktsioon Ül./Al.
Vihjeid ja näpunäiteid Liha tüüp Vasikakoot Kogus 1,5-2 kg Ahju funktsioon Gratineeri‐ mine Riiul i ta‐ san d Tempe‐ ratuur °C Aeg (h:min) 1 160 - 180 2:00 2:30 Riiul i ta‐ san d Tempe‐ ratuur °C Aeg (h:min) Lambaliha Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon Lambakoot, lamba‐ praad 1-1,5 kg Gratineeri‐ mine 1 150 - 170 1:15 2:00 Lamba seljatükk 1-1,5 kg Gratineeri‐ mine 1 160 - 180 1:00 1:30 Riiul i ta‐ san d Tempe‐ ratuur °C Aeg (h:min) Ulukiliha Liha tüüp Kogus Ahju funktsioo
Vihjeid ja näpunäiteid Liha tüüp Kogus Ahju funktsioon 21 Riiul i ta‐ san d Tempe‐ ratuur °C Aeg (h:min) Kalkun 2,5-3,5 kg Gratineeri‐ mine 1 160 - 180 1:45 2:30 Kalkun 4-6 kg Gratineeri‐ mine 1 140 - 160 2:30 4:00 Kogus Ahju funktsioon Riiul i ta‐ san d Tempe‐ ratuur °C Aeg (h:min) 1 210 - 220 0:45 1:15 Kala (aurutatud) Liha tüüp Terve kala 1-1,5 kg Ül./Al.
Vihjeid ja näpunäiteid Valmistatav toit Liha sisetemperatuur, °C Lambapraad, lambakoot 75 - 80 Ulukiliha Valmistatav toit Liha sisetemperatuur, °C Jänese seljatükk 70 - 75 Jänesekoib 70 - 75 Terve jänes 70 - 75 Hirve seljatükk 70 - 75 Hirvekoot 70 - 75 Grillimine Kasutage grillimisfunktsiooni alati maksimaalsel temperatuuril Hoidke grillides ahjuuks alati kinni Grillifunktsiooni puhul soojendage ahju 5 minutit ette. • Asetage riiul grillimistabelis soovitatud tasandile.
Vihjeid ja näpunäiteid • • • • • 23 Kasutage küpsetusplaati. Sellele mahub maksimaalselt kuus 1-liitrist purki. Täitke kõik purgid ühekõrguselt ja sulgege korralikult. Pange purgid riiulile, jälgides, et need ei puutuks üksteise vastu. Valage umbes 1/2 l vett küpsetusplaadile, et ahjus oleks piisavalt niiskust. Kui esimeses purgis tekivad vedelikku mullid (u. 35-60 minuti pärast 1-lii‐ triste purkide puhul), lülitage ahi välja või seadke temperatuuriks 100°C (vt tabelit).
Vihjeid ja näpunäiteid Köögiviljad Kuivatatav toit Tempera‐ tuur, °C Riiuli tasand 1 tasand 2 tasandit Aeg tundides (üld‐ juhis) Oad 60 - 70 3 1/4 6-8 Paprika (ribad) 60 - 70 3 1/4 5-6 Supiköögivili 60 - 70 3 1/4 5-6 Seened 50 - 70 3 1/4 6-8 Ürdid 40 - 50 3 1/4 2-3 Puuviljad Kuivatatav toit Tempera‐ tuur, °C Riiuli tasand 1 tasand 2 tasandit Aeg tundides (üld‐ juhis) Ploomid 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Aprikoosid 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Õunaviilud 60 - 70 3 1/4 6-8
Puhastus ja hooldus Toit 25 Sulatusaeg (minuti‐ tes) Täiendav sulatus‐ aeg (minutites) Märkused Forell, 150g 25-35 10-15 ------- Maasikad, 300g 30-40 10-20 ------- Või, 250 g 30-40 10-15 ------- Vahukoor, 2 x 200 g 80-100 10-15 Vahukoort saab ka vahustada, kui see on veel kohati ker‐ gelt külmunud Kreemikook, 1400 g 60 60 ------- Teave akrüülamiidide koht Tähtis Uusimate teaduslike andmete kohaselt on toidu pruunistamisel (eriti tärklist sisaldavate toiduainete puhul) tekkivad akrüü
Puhastus ja hooldus Riiuli tugilattide eemaldamine 1. Tõmmake riiuli liugurite esiosa sise‐ seina küljest lahti. 2. Tõmmake riiuli liugurid siseseina ta‐ gaosa küljest lahti, et eemaldada riiuli tugilatid. Riiuli tugilattide paigaldamine Paigaldage riiuli tugilatid vastupidises järjekorras. Riiuli teleskoopliugurite kinnituspoldid peavad olema suunatud ettepoole! ETTEVAATUST Ärge peske teleskoopsiine nõudepesumasinas. Ärge teleskoopsiine õlitage.
Puhastus ja hooldus 27 4. Paigaldage klaaskate. Ahjuvalgusti pirni vahetamine 1. Ahjuvalgusti klaaskatte leiate vasakut kätt ahjuõõnest. Klaaskatte eemaldamiseks keerake seda vastupäeva. 2. Puhastage klaaskate. 3. Keerake sisse sobiv kuumakindel lambipirn, mis talub 300°C. Kasutage sama tüüpi pirni. 4. Paigaldage klaaskate. Ahju lagi Ahju laes oleva kütteelemendi võib alla keerata, et lage oleks lihtsam puhas‐ tada. HOIATUS Enne kütteelemendi alla keeramist lülitage seade välja.
Puhastus ja hooldus 2. Tõstke kahel uksehingel asuvad klamberkinnitid (A) täielikult üles. A A 3. Sulgege ahjuuks esimese asendini (ligikaudu 45°) 4. Hoidke ahjuust ühe käega mõle‐ malt küljelt ja tõmmake see, raken‐ dades jõudu ülespoole suunatud nurga all, ahju küljest lahti. Asetage ahjuuks, välimine külg all‐ pool, pehmele ja ühetasasele pinnale, 45° et vältida selle kriimustamist 5. Nüüd saate eemaldada sisemised klaaspaneelid ja need puhastada.
Mida teha, kui... 29 Paneelide paigaldamiseks läbige ülaltoodud sammud vastupidises järje‐ korras. Esmalt sisestage väiksem paneel, seejärel suurem. MIDA TEHA, KUI... HOIATUS Vt jaotist "Ohutusinfo".
Pakkematerjal Pakkematerjal on keskkonnasõbralik ja ümbertöödeldav. Plastmassist osad on tähistatud rahvusvaheliste lühenditega nagu PE, PS jne. Hävitage pakke‐ materjalid keskkonnanõudeid järgides ja toimetage need selleks ette nähtud konteineritesse kohalikus jäätmehoidlas.
892946569-A-282010 www.aeg-electrolux.
