B4503-5 Upute za uporabu Pećnica
Sadržaj Hvala što ste odabrali naš proizvod visoke kvalitete. Kako biste osigurali optimalni i neometani rad vašeg uređaja, molimo pozorno pročitajte ove upute za uporabu. Omogućit će vam navigaciju kroz sve procese na savršen i najučinkovitiji način. Kako biste mogli konzultirati ove upute svaki put kad vam je to potrebno, preporučujemo vam da ih držite na sigurnom mjestu. Molimo vas također da ih predate eventualnom budućem vlasniku uređaja. Želimo vam mnogo užitka s vašim novim uređajem.
Informacije o sigurnosti 3 Proizvođač nije odgovoran za oštećenja uzrokovana neispravnim po‐ stavljanjem i korištenjem uređaja. Sigurnost djece i slabijih osoba • Ovaj uređaj mogu koristiti djeca od 8 godina pa na više i osobe smanjenih tjelesnih, osjetilnih ili mentalnih mogućnosti ili osobe koje ne raspolažu iskustvom ili znanjem ako su pod nadzorom osobe odgovorne za njihovu sigurnost i rade po uputama koje se odnose na sigurno korištenje uređaja te razumiju uključene opasnosti.
Informacije o sigurnosti Spajanje na električnu mrežu • Uređaj mora biti uzemljen. • Pazite da električni podaci na nazivnoj pločici budu u skladu s napajanjem u vašem kućanstvu. • Informacije o naponu su na nazivnoj pločici. • Obvezno koristite pravilno postavljenu utičnicu sa zaštitom od strujnog uda‐ ra. • Nemojte koristiti višeputne utikače, konektore i produžne kabele. Postoji opasnost od požara. • Nemojte mijenjati ili zamjenjivati glavni kabel. Obratite se servisnom centru.
Informacije o sigurnosti 5 • Za vašu osobnu sigurnost i sigurnost vašeg vlasništva uređaj čistite samo sa sapunicom. Nemojte koristiti zapaljive ili proizvode koji mogu dovesti do korozije. • Nemojte uređaj čistiti s čistačima na paru, uređajima pod visokim tlakom, oštrim predmetima, abrazivnim sredstvima za čišćenje, spužvama za stru‐ ganje i odstranjivačima mrlja • Ako koristite sprej za pećnice, slijedite upute proizvođača.
Opis proizvoda OPIS PROIZVODA Opći pregled 2 3 4 5 6 1 7 8 5 9 4 13 3 10 2 1 11 12 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Upravljačka ploča Lampica napajanja Regulator funkcija pećnice Zaslon Regulator temperature kontrolna žaruljica temperature Grijaći element Žarulja pećnice Priključak sonde za meso Ventilator i grijaći element na stražnjoj stjenci Grijanje s dna Vodilice za police u pećnici na skidanje Položaji polica Dodatni dijelovi pećnice • Polica pećnice (rešetka) Za posude za kuhanje, lim
Prije prve uporabe 7 • Sinkronizirane vodilice polica Zadržajne spojnice sa stezaljkom. Za lakše vađenje sklopivih vodilica za police. PRIJE PRVE UPORABE UPOZORENJE Pogledajte poglavlje „Informacije o sigurnosti“. Početno čišćenje • Izvadite sve dijelove iz uređaja. • Očistite uređaj prije prve upotrebe. Pogledajte poglavlje „Čišćenje i održavanje“. Postavljanje vremena Pećnica radi samo nakon što je postavljen sat.
Svakodnevna uporaba 3. Za isključivanje pećnice okrenite regulator funkcija i regulator temperatu‐ re u položaj Off (Isključeno). Funkcije pećnice Funkcija pećnice SVJETLO Primjena Ovu funkciju koristite za osvjetljavanje unu‐ trašnjosti pećnice. VRUĆI ZRAK Istovremeno pečenje hrane na najviše tri razine. Niža temperatura u pećnici (20 °C - 40 °C) u uspo‐ redbi s tradicionalnom pećnicom. I za sušenje namirnica.
Svakodnevna uporaba 9 Postavljanje funkcije nadglednika minuta 1. Pritisnite tipku + ili –. 2. Postavite vrijeme pomoću tipke + ili – (maksimalno vrijeme je 2 sata i 30 minuta). 3. Nakon 5 sekundi sat započinje s odbrojavanjem. 4. Kada vrijeme istekne, isključite zvučni signal pritiskom na bilo koju tipku. Stavljanje pribora za pećnicu Stavite pribor koji se potiskuje u pećnicu tako da dvostruki rubovi budu sa stražnje strane pećnice i okrenuti prema dolje.
Svakodnevna uporaba Postavite policu za pećnicu na teleskopske vodilice tako da šipke budu s donje strane. Visoki rub oko police za pećnicu je dodat‐ na mjera kojom se sprječava da posuđe za pečenje sklizne. Umetanje police pećnice i duboke posude za pečenje zajedno Stavite policu na duboki lim. Stavite policu za pećnicu i posudu za duboko pečenje na teleskopske vodilice. Zakačite otvore na rubovima na klinove za držanje na teleskopskim vodilicama.
Svakodnevna uporaba 3. Postavite stezaljku u stražnje podu‐ pirače zadržajnih spojnica na sklopi‐ vim vodilicama za police (1). 4. Istovremeno okrenite stezaljke prema gore i blokirajte ih u zadr‐ žajnim spojnicama (2). 2 1 1 11 2 5. Za vađenje sinkroniziranih vodilica za police, izvršite gornje korake obr‐ nutim slijedom. Sonda za pečenje Sonda za pečenje mjeri temperaturu jezgre mesa. Kada meso dostigne po‐ stavljenu temperaturu pećnica se automatski isključuje.
Svakodnevna uporaba 1. Umetnite sondu za pečenje u priključak na bočnoj stjenci pećnice. 2 2. Ubodite vrh sonde za pečenje u sredi‐ nu mesa do kraja. dok indikator 3. Pritišćite programator sonde za pečenje ne počne treperiti. 1 4. Za postavljenje željene temperature jezgre koristite tipke „ + “ / „ - “. Tempe‐ raturu možete podesiti od 30°C do 99°C. Pogledajte preporučene vrijednosti u tablici. 5. Za postavljanje funkcije kuhanja i temperature pećnice koristite upravljačke gumbe. 6.
Korisni savjeti i preporuke 13 Rashladni ventilator Kada uređaj radi, rashladni ventilator uključuje se automatski i hladi površine uređaja. Ako isključite uređaj, rashladni ventilator i dalje radi sve dok se ure‐ đaj potpuno ne ohladi. KORISNI SAVJETI I PREPORUKE Unutarnja strana vrata S unutarnje strane vrata pećnice nalaze se: • brojevi polica • informacije o funkcijama pećnice, preporučene razine polica i temperature za pripremu uobičajenih jela.
Korisni savjeti i preporuke Rezultat pečenja Mogući uzrok Kolač je upao (po‐ staje sklizak, kvrgav, trakast). Vrijeme pečenja je prekratko. Produžite vrijeme pečenja. Ne postavljajte na višu temperaturu kako biste skratili vrijeme pečenja. Kolač je upao (po‐ staje sklizak, kvrgav, trakast). Previše tekućine u tijestu. Koristite manje tekućine. Provjerite vrijeme miješanja, posebno kada koristite mikser. Temperatura pećnice je preniska. Koristite višu postavku temperature pećnice.
Korisni savjeti i preporuke Vrsta pečenja Funkcija pećnice Pita od jabuka (2 kalupa, Ø 20 cm, dijagonalno po‐ stavljena) GOR+DONJI GRIJAČ 15 Razina Temperatura (°C) Vrijeme (h:min) 1 180 1:10 - 1:30 1) Prethodno zagrijte pećnicu Pečenje na jednoj razini - kolači/lisnata tijesta/krušna tijesta na pladnju za pečenje Vrsta pečenja Funkcija pećnice Razina Temperatura (°C) Vrijeme (h:min) Pletenica/vijenac GOR+DONJI GRIJAČ 3 170 - 190 0:30 - 0:40 Božićna pogača 1) GOR+DONJI GRIJAČ 3 160
Korisni savjeti i preporuke Pečenje na jednoj razini - biskviti Vrsta pečenja Funkcija pećnice Razina Temperatura (°C) Vrijeme (h:min) Sitni kolači od lis‐ natog tijesta VRUĆI ZRAK 3 150 - 160 0:06 - 0:20 Bečke ružice VRUĆI ZRAK 3 140 0:20 - 0:30 Bečke ružice 1) GOR+DONJI GRIJAČ 3 160 0:20 - 0:30 Keksi od biskvit‐ nog tijesta VRUĆI ZRAK 3 150 - 160 0:15 - 0:20 Slastice od bjelanjka, poljupci VRUĆI ZRAK 3 80 - 100 2:00 - 2:30 Kolačići s ba‐ demima VRUĆI ZRAK 3 100 - 120
Korisni savjeti i preporuke 17 Vrući zrak 2 razine Vrući zrak 3 razine Temperatura (°C) Vrijeme (h:min) Keksi od biskvitnog tijesta 1/3 --- 160 - 170 0:25 - 0:40 Slastice od bjelanjaka, poljupci 1/3 --- 80 - 100 2:10 - 2:50 Kolačići s bademima 1/3 --- 100 - 120 0:40 - 1:20 Keksi od dizanog tijesta 1/3 --- 160 - 170 0:30 - 0:60 Sitno pecivo od lis‐ natog tijesta 1) 1/3 --- 170 - 180 0:30 - 0:50 Peciva 1 /4 --- 160 0:30 - 0:45 Sitni kolači (20 komada/lim) 1) 1 /4 --- 140
Korisni savjeti i preporuke Vrsta pečenja Razina police Temperatura °C Vrijeme (min.
Korisni savjeti i preporuke 19 Podaci u tablici dani su samo kao smjernice. Savjeti za korištenje pečenja vrućim zrakom. • Pečeno meso i riba težine više od 1 kg. • Stavite nešto vode u posudu za pečenje da biste spriječili zagorijevanje sokova od mesa ili masnoće za posudu. • Ako je potrebno, nakon isteka 1/2 ili 2/3 vremena pečenja okrenite pečenje. • Bolji rezultati postižu se ako veće komade mesa i peradi tijekom pečenja polijete nekoliko puta vlastitim umakom.
Korisni savjeti i preporuke Vrsta mesa Količina Funkcija pećnice Ra‐ Tempera‐ zina tura °C poli ce Vrijeme (h:min) Pečenje od kosanog mesa 750 g - 1 kg ROŠTILJ +VENTI‐ LAT 1 160 - 170 0:45 1:00 Koljenica (prethodno kuhana) 750 g - 1 kg ROŠTILJ +VENTI‐ LAT 1 150 - 170 1:30 2:00 Ra‐ zina poli ce Tempe‐ ratura °C Vrijeme (h:min) Teletina Vrsta mesa Količina Funkcija pećnice Teleća pečenka 1 kg ROŠTILJ +VENTI‐ LAT 1 160 - 180 1:30 2:00 Teleća koljenica 1,5 - 2 kg ROŠTILJ +VENT
Korisni savjeti i preporuke Vrsta mesa Srneći but Količina 1,5 - 2 kg Funkcija pećnice GOR+DO‐ NJI GRI‐ JAČ 21 Ra‐ zina poli ce Tempe‐ ratura °C Vrijeme (h:min) 1 200 - 210 1:30 2:15 Ra‐ zina poli ce Tempe‐ ratura °C Vrijeme (h:min) 1) Prethodno zagrijte pećnicu Perad Vrsta mesa Količina Funkcija pećnice Perad u komadima po 200 250 g ROŠTILJ +VENTI‐ LAT 1 200 - 220 0:35 0:50 Pola pileta po 400 500 g ROŠTILJ +VENTI‐ LAT 1 190 - 210 0:35 0:50 pile, mlada kokoš 1 - 1,5 kg ROŠT
Korisni savjeti i preporuke Sonda za meso Za određivanje funkcije provjerite popis funkcija u poglavlju Svakodnevna upo‐ treba.
Korisni savjeti i preporuke 23 Uvijek prethodno zagrijavajte praznu pećnicu s uključenom funkcijom roštilja najmanje 5 minuta. • Postavite policu na razinu koja je preporučena u poglavlju o upotrebi roštilja. • Uvijek postavite posudu na prvu razinu da biste sakupili masnoću. • Na roštilju pecite samo tanje komade mesa ili ribe. Za određivanje funkcije provjerite popis funkcija u poglavlju Svakodnevna upo‐ treba.
Korisni savjeti i preporuke Meko voće Konzerviranje Temperatura u °C Vrijeme do laga‐ nog vrenja u minutama Nastavak kuhanja pri 100°C u minu‐ tama Jagode, borovnice, maline, zreli ogrozdi 160 - 170 35 - 45 --- Nezreli ogrozdi 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura u °C Vrijeme do laga‐ nog vrenja u minutama Nastavak kuhanja pri 100°C u minu‐ tama 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Temperatura u °C Vrijeme do laga‐ nog vrenja u minutama Nastavak kuhanja pri 100°C u minu‐ tama Mrkve 1) 160 -
Korisni savjeti i preporuke 25 Voće Namirnica za sušenje Temperatu‐ ra u °C Razina police 1 razina 2 razine Vrijeme u satima (smjernice) Šljive 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Marelice 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Isjeckana jabuka 60 - 70 3 1/4 6-8 Kruške 60 - 70 3 1/4 6-9 Otapanje • Izvadite namirnice iz pakiranja i stavite ih na ploču na policu u pećnici. • Nemojte pokrivati. To može znatno produžiti vrijeme odleđivanja. • Stavite policu na prvu razinu odozdo.
Čišćenje i održavanje ČIŠĆENJE I ODRŽAVANJE UPOZORENJE Pogledajte poglavlje „Informacije o sigurnosti“. • Očistite prednju stranu pećnice mekom krpom namočenom u mlaku sapu‐ nicu. • Za čišćenje metalnih površina koristite uobičajeno sredstvo za čišćenje. • Očistite uređaj iznutra nakon svake uporabe. Tako ćete prljavštinu lakše ukloniti i ona se neće zapeći. • Tvrdokorne mrlje čistite posebnim sredstvom za čišćenje pećnica.
Čišćenje i održavanje 27 Nemojte čistiti teleskopske vodilice u perilici posuđa. Nemojte podmazivati teleskopske vodilice. Žarulja pećnice UPOZORENJE Postoji opasnost od udara električne struje! Prije zamjene žarulje: • Isključite pećnicu. • Izvadite osigurače iz kutije za osigurače ili isključite sklopku. Stavite krpu na dno pećnice radi zaštite žarulje i staklenog poklopca. Zamjena žaruljice pećnice 1. Na stražnjoj strani kućišta pećnice nalazi se stakleni poklopac žaruljice.
Čišćenje i održavanje Spuštanje grijača 1. Skinite vodilice. 2. Uhvatite grijač s dvije ruke s prednje strane. 3. Povucite ga suprotno od opruge i prema van uzduž vodilica s obje strane. 4. Grijač će se spustiti. Sada možete očistiti strop pećnice. Postavljanje grijača 1. Grijač postavite obrnutim re‐ doslijedom od skidanja. Postavite ga ispravno s obje strane iznad vodilica s unutarnje strane pećnice. 2. Umetnite vodilice za police. Vrata pećnice i staklene ploče Skinite vrata prilikom čišćenja.
Rješavanje problema 29 Skidanje i čišćenje stakla na vratima 1. Uhvatite s obje strane porubnicu vrata (B) na gornjem rubu vrata i pri‐ tisnite prema unutra da se spojnica oslobodi. B 2. Povucite porubnicu vrata prema na‐ prijed i skinite je. 3. Uhvatite staklene ploče na gornjem rubu, jednu po jednu i povucite ih prema gore iz vodilice. 4. Očistite staklene ploče. Za vraćanje ploča ponovite postupak obrnutim redoslijedom. Najprije umet‐ nite manju ploču, zatim veću.
Briga za okoliš Problem U prikazu vremena prikazano je F11 Mogući uzrok Rješenje Sonda za pečenje je u kratkom spoju ili utikač sonde za pečenje nije čvr‐ sto utaknut u utičnicu Umetnite utikač sonde za pečenje koliko je god moguće u priključak na bočnoj stjenci pećnice Ako ne možete samostalno pronaći rješenje, obratite se dobavljaču ili servis‐ nom centru. Podaci potrebni za servisni centar nalaze se na nazivnoj pločici. Nazivna ploči‐ ca nalazi se na prednjem okviru kućišta pećnice.
892946572-A-282010 www.aeg-electrolux.
