B4503-5 Návod k použití Elektrická vestavìná trouba
Obsah Dìkujeme, že jste si vybrali jeden z našich vysoce kvalitních výrobkù. Pøeètìte si prosím pozornì tento návod k použití, abyste zajistili optimální a správný chod svého spotøebièe. Najdete v nìm rady k dokonalému a co nejúèinnìjšímu používání spotøebièe. Doporuèujeme vám, abyste návod uložili na bezpeèném místì, a mohli ho kdykoliv znovu použít. Pøedejte ho prosím i pøípadnému dalšímu majiteli spotøebièe. Pøejeme vám s novým spotøebièem hodnì radosti.
Návod k použití 3 Návod k použití 1 Bezpeènostní pokyny Elektrické zabezpeèení • Spotøebiè smí zapojit jen oprávnìný odborník. • Pøi poruše nebo poškození spotøebièe: vyšroubujte pojistky, nebo je vypnìte. • Opravy spotøebièe smí provádìt pouze odbornì vyškolení pracovníci. Nesprávnì provedené opravy mohou zpùsobit velké škody. Potøebujete-li opravu, obrat’te se na naši zákaznickou službu nebo na svého prodejce. Bezpeènost dìtí • Malé dìti nikdy nenechávejte u zapnuté trouby bez dozoru.
Popis spotøebièe • Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany pøední sklenìné tabule, mùže sklo prasknout. • V troubì neskladujte žádné hoølavé pøedmìty. Mohly by se pøi zapnutí trouby vznítit. • V troubì neskladujte žádné vlhké potraviny. Mohly by poškodit smalt trouby. • Po vypnutí chladicího ventilátoru neskladujte v troubì žádné odkryté potraviny. Ve vnitøním prostoru trouby nebo na sklenìných dveøích se mùže srážet vlhkost, která se mùže dostat i na okolní nábytek.
Popis spotøebièe 5 Ovládací panel Provozní kontrolka Kontrolka teploty Èasový displej Tlaèítka funkce hodin Funkce trouby Voliè teploty Vybavení trouby Horní topné tìleso a topné tìleso grilu Osvìtlení trouby Úrovnì drážek Zásuvka masové jehly Tukový filtr Topné tìleso zadní stìny Ventilátor Dolní topné tìleso Drážky, vyjímatelné
Popis spotøebièe Vnitøní strana dveøí Na vnitøní stranì trouby dveøí je uvedeno èíslování úrovnì drážek trouby. Navíc je tu struèná informace o funkcích trouby, doporuèené úrovni drážek a teplotì pro pøípravu bìžných jídel. Pøíslušenství trouby Rošt Pro nádoby, koláèové formy, porce k peèení a grilování. Plech na peèení Na koláèe a placky Pánev na zachycení tuku K peèení peèiva a masa nebo jako plech na zachycení tuku. Jehla do masa K pøesnému urèení stupnì propeèení masa.
Pøed prvním použitím Synchronizaèní výsuvníky Synchronizaèní výsuvníky Pøídržné svorky se spojovacím držákem Pøed prvním použitím Nastavení a zmìna denního èasu Po pøipojení trouby k síti nebo po výpadku elektrického proudu bliká kontrolka funkce Denní èas automaticky. 1. Ke zmìnì již nastaveného denního èasu stisknìte souèasnì tlaèítko a , až zaène kontrolka funkce Denní èas blikat. 3 2. Tlaèítkem denní èas. nebo nastavte aktuální Požadované tlaèítko stisknìte vždy uprostøed.
Obsluha trouby První Èištìní 1 3 Pøed prvním použitím trouby byste ji mìli dùkladnì vyèistit. Pozor: K èištìní nepoužívejte žádné ostré abrazivní èisticí prostøedky. Mohli byste poškodit povrch trouby. Kovovou pøední èást oèistìte vhodnými èisticími prostøedky. 1. Vypínaè funkcí nastavte na osvìtlení . 2. Vyjmìte všechno pøíslušenství i drážky a omyjte je teplou vodou s èisticím prostøedkem. 3. Rovnìž troubu vymyjte teplou vodou s èisticím prostøedkem a vysušte. 4.
Obsluha trouby 9 1. Otoète pøepínaèem funkcí trouby na požadovanou funkci. 2. Otoète volièem teploty na požadovanou teplotu. Kontrolka chodu svítí tak dlouho, dokud je trouba zapnutá. Kontrolka teploty svítí tak dlouho, dokud trouba høeje. 3. Jestliže chcete troubu vypnout, otoète pøepínaèem funkce trouby a volièem teploty do polohy Vyp. 3 Chlazení ventilátorem Ventilátor se automaticky zapne, aby se vnìjší plochy spotøebièe udržely chladné.
Obsluha trouby Zasunutí roštu, plechu a pánve na zachycení tuku 3 Bezpeèné vysunutí a pojistka proti pøeklopení K bezpeènému vysunutí mají všechny zasunovací díly na levé i pravé stranì malou prohlubeò. Zasunovací díly zasunujte vždy tak, aby tato prohlubeò byla v zadním prostoru trouby. Tato prohlubeò slouží i jako pojistka proti pøeklopení zasunovacích dílù.
Obsluha trouby Nasazení/vyjmutí tukového filtru Tukový filtr chrání pøi peèení masa topné tìleso zadní stìny pøed vystøíknutým tukem. Nasazení tukového filtru Filtr uchopte za držadlo a obì úchytky zasuòte shora dolù do otvoru na zadní stìnì trouby (vìtrací otvor). Vyjmutí tukového filtru Filtr uchopte za držadlo a vyháknìte smìrem nahoru. Doplòkové funkce Je možné nastavit buï Minutka Pecici sonda . nebo Displej èasu nebo teploty Minutka K nastavení krátkého èasového úseku.
3 3 Obsluha trouby Všeobecné pokyny • Po volbì jedné z funkcí hodin bliká displej asi 5 vteøin. Bìhem této doby je možné tlaèítkem nebo nastavit požadovaný èas. • Po nastavení požadovaného èasu bliká displej ještì asi 5 vteøin. Nastavený èas zaèíná plynout. • Signál je možné zrušit stiskem libovolného tlaèítka. • Požadovanou funkci trouby a teplotu mùžete zvolit pøed nebo po nastavení funkcí hodin. • Po uplynutí doby peèení pootoète vypínaèem funkcí trouby a vypínaè volby teploty zpìt na nulu.
Obsluha trouby 1 Pecici sonda Upozornìní: Mùžete použít pouze sondu do masa, která je dodávána se spotøebièem. V pøípadì výmìny použijte pouze originální náhradní díl. 1. Špièku sondy do masa zasuòte pokud možno úplnì do masa tak, aby se nacházela v jeho støedu. 2. Zástrèku sondy do masa zasuòte až na doraz do zásuvky na boèní stìnì trouby. 3. Tlaèítkem nebo nastavte požadovanou teplotu jádra. 3 Na displeji se zobrazí souèasná teplota jádra. Teplota jádra se zaène zobrazovat od 30°C. 4.
1 Obsluha trouby 5. Chcete-li signál vypnout, stisknìte libovolné tlaèítko. 6. Pøepínaè funkce trouby a voliè teploty otoète do polohy VYP. Upozornìní: Sonda do masa je horká! Pøi vytahování zástrèky a špièky hrozí nebezpeèí popálení! 7. Zástrèku masové sondy vytáhnìte ze zásuvky a jídlo vyjmìte z trouby. Zmìna teploty jádra – Teplotu je možné zmìnit tlaèítkem nebo . Mechanické zajištìní dveøí Pøi zakoupení spotøebièe nejsou dveøe zajištìny. Zajištìní dveøí Zárážku povytáhnìte až na doraz dopøedu.
Použití, tabulky a tipy Otevøení dveøí trouby 1. Pøitisknìte dveøe. 2. Zarážku stisknìte a držte. 3. Otevøete dveøe. Zavøení dveøí trouby Dveøe zavøete bez stisknutí zarážky. 3 Vyøazení zarážky Zarážku zatlaète až k panelu. Vypnutím spotøebièe se mechanická zarážka dveøí nezruší. Použití, tabulky a tipy Peèení peèiva Funkce trouby: Horký vzduch nebo Tradicni peèení Formy na peèení • Pro Tradicni peèení jsou vhodné formy z tmavého kovu a formy s povrchovou vrstvou.
Použití, tabulky a tipy 2 plechy na peèení: napø. úroveò 1 a 3 3 plechy na peèení: úroveò 1, 3 a 5 3 2 Všeobecné pokyny • Plech zasunujte vždy zkosením dopøedu! • S funkcí Tradicni peèení nebo Horký vzduch mùžete péct souèasnì ve dvou formách vedle sebe na jednom roštu. Doba peèení se tím prodlouží jen nepatrnì. Pøi pøípravì hlubokozmrazených potravin se mohou zasunuté plechy zdeformovat. Pøíèinou je velký tepelný rozdíl mezi hlubokozmrazenými potravinami a troubou.
Použití, tabulky a tipy 17 Tabulka peèení Peèení na jedné úrovni Druh peèiva Funkce trouby Úroveò drážek Teplota °C Doba hod.: min. Peèivo ve formì Bábovka apod.
Použití, tabulky a tipy Druh peèiva Koláèe na plech s choulostivou náplní (napø. tvaroh, smetana, koláè s cukrem a mandlemi) Pizza (s velkou náplní)2 Úroveò drážek Teplota °C Doba hod.: min.
Použití, tabulky a tipy 19 Peèení na více úrovních Ventilátor Druh peèiva Horký vzduch Úroveò drážek zdola Teplota °C Doba hod.: min.
Použití, tabulky a tipy Výsledek peèení Možná pøíèina Koláè není stejnomìrnì Pøíliš vysoká teplota peèení a hnìdý. pøíliš krátká doba peèení. Øešení Nastavte nižší teplotu peèení a prodlužte dobu peèení. Tìsto není rovnomìrnì rozdìlené. Tìsto rovnomìrnì rozetøete na plech. Je nasazený filtr proti mastnotì. Vyjmìte tukový filtr. Koláè není po uvedené Pøíliš nízká teplota. dobì upeèený. Je nasazený filtr proti mastnotì. Nastavte o nìco vyšší teplotu peèení. Vyjmìte tukový filtr.
Použití, tabulky a tipy 21 Tabulka pro nákypy a zapékaná jídla Jídlo Funkce trouby Úroveò drážek Teplota °C Èas hod.: min.
3 Použití, tabulky a tipy Pokyny k tabulce peèení masa Údaje v následující tabulce jsou pouze orientaèní. • Maso a ryby doporuèujeme péct v troubì až od množství 1 kg . • Pøidáte-li do nádoby na peèení trochu tekutiny, zabráníte tím pøipeèení vystøikující masové št’ávy nebo tuku. • Peèeni podle potøeby (po 1/2 - 2/3 doby peèení) obrat’te. • Velké peèenì a drùbež bìhem peèení nìkolikrát polijte vypeèenou št’ávou. Peèenì pak bude mít lepší chut’.
Použití, tabulky a tipy Druh masa Množství Funkce trouby 23 Úroveòd rážek Teplota °C Èas hod.: min.
Použití, tabulky a tipy Jídlo Teplota v masovém jádøe Skopové / Jehnìèí Skopová kýta 80 - 85 °C Skopový høbet 80 - 85 °C Jehnìèí peèenì, jehnìèí kýta 70 - 75 °C Zvìøina Zajeèí høbet 70 - 75 °C Zajeèí kýty 70 - 75 °C Celý zajíc 70 - 75 °C Srnèí høbet, jelení høbet 70 - 75 °C Srnèí kýta, jelení kýta 70 - 75 °C Plochý gril 1 3 Funkce trouby: Gril teploty. nebo Velkoplošný gril s maximálním nastavením Upozornìní: Grilujte vždy se zavøenými dveømi trouby.
Použití, tabulky a tipy 25 Rozmrazování Funkce trouby: Rozmrazování(30°C) (bez nastavení teploty) • Vybalené potraviny položte v talíøi na rošt. • Potraviny nezakrývejte talíøi ani mísami; èas k rozmrazení by se tak znaènì prodloužil. • K rozmrazování zasuòte rošt do 1. úrovnì drážek zdola. Tabulka k rozmrazování Èas k rozmrazení min. Èas k dojití min. Kuøe, 1000 g 100-140 20-30 Kuøe položte na obrácený talíøek ve velkém talíøi. V polovinì doby obrat’te.
Použití, tabulky a tipy Potraviny k sušení Teplota ve °C Úroveò drážek 1 úroveò 2 úrovnì Èas v hodinách (orientaènì) Ovoce švestky 60-70 3 1/4 8-10 meruòky 60-70 3 1/4 8-10 jableèné plátky 60-70 3 1/4 6-8 hrušky 60-70 3 1/4 6-9 Zavaøování Funkce trouby: Spodni ohøev • Ke sterilování používejte výluènì zavaøovací sklenice stejné velikosti. • Sklenice s uzávìrem typu Twist-Off, bajonetovým uzávìrem, nebo kovové nádoby nejsou vhodné. • K zavaøování použijte 1. úroveò zdola.
Èištìní a údržba Teplotave°C Zavaøování až do zaèátku bublinek v min. Zeleninová smìs v nálevu 160-170 50-60 15 Kvìták, hrášek, chøest 160-170 50-60 15-20 Fazole 160-170 50-60 --- Suroviny k zavaøování 27 Dále pøi 100°C v min. 1)Nechte dojít ve vypnuté troubì. Èištìní a údržba 1 Pozor: Pro èištìní je tøeba spotøebiè vypnout a nechat zchladnout. Pozor: Z bezpeènostních dùvodù neèistìte spotøebiè proudem páry ani vysokotlakým èistícím zaøízením.
Èištìní a údržba Vysunovací kolejnièky Chcete-li vyèistit boèní stìny trouby, mùžete drážky na levé i pravé stranì odstranit. Vyjmutí drážek Drážky nejprve vpøedu odtáhnìte od stìny trouby a pak uvolnìte vzadu. 1 Zasazení drážek Pøi zasazování drážek dbejte na to, aby zarážky vysunovacích kolejnièek smìøovaly dopøedu. Drážky nejprve zavìste vzadu, pak uložte vpøedu a zatlaète.
Èištìní a údržba 29 Èištìní vysunovacích kolejnièek 1 1 Vysunovací kolejnièy omývejte v horkém roztoku mycího prostøedku. Upozornìní: Vysunovací kolejnièky nejsou vhodné pro mytí v myèce. Upozornìní: Vysunovací kolejnièky nikdy nemažte. Osvìtlení trouby 1 3 Upozornìní: Nebezpeèí úrazu elektrickým proudem! Pøed výmìnou žárovky trouby: – troubu vypnìte! – pojistky v pojistkové skøíòce vyšroubujte nebo vypnìte. Na dno trouby položte kus látky kvùli ochranì žárovky a sklenìného krytu.
1 Èištìní a údržba Upevnìní topného tìlesa 1. Topné tìleso pøiklopte až ke stropu. 2. Topné tìleso pøes odpor pružiny povytáhnìte pøes zarážky dopøedu. 3. Nechte zapadnout do držákù. 4. Nakonec zasuòte zpìt postranní drážky. Pozor: Topné tìleso musí být na obou stranách nad zarážkou na vnitøní stranì trouby a musí být ve správné poloze. Dveøe trouby Ke snadnìjšímu èištìní vnitøního prostoru trouby se dají dveøe trouby vysadit. Vysazení dveøí trouby 1. Dveøe trouby úplnì otevøete. 2.
Èištìní a údržba 3. Dveøe trouby pøivøete až k první zarážce (cca. 45°). 3 4. Dveøe trouby uchopte po stranách obìma rukama a vytáhnìte je šikmo od trouby smìrem nahoru (Pozor: jsou tìžké!). Dveøe trouby položte vnìjší stranou dolù na mìkkou a rovnou podložku, napø. na deku, aby se nepoškrábaly. Zasazení dveøí trouby 1. Dveøe trouby uchopte ze strany držadla po stranách obìma rukama a podržte v úhlu asi 45°. Otvory na spodní stranì dveøí trouby zasaïte do závìsù trouby. Dveøe spust’te dolù až na doraz.
Èištìní a údržba 3. Pojistné páèky (A) na obou dveøních závìsech sklopte zpìt dopùvodní polohy. 4. Dveøe trouby zavøete. Sklenìná výplò dveøí trouby 1 Ve dvíøkách trouby je sklenìná výplò tvoøená tøemi tabulemi skla. Vnitøní sklenìné tabule lze vyjmout a vyèistit. Pozor! Pøi silném tlaku, pøedevším na hrany pøední sklenìné tabule, mùže sklo prasknout. Vymontování skel dveøí 1. Dveøe trouby úplnì otevøete. 2. Pojistné páèky (A) na obou dveøních závìsech úplnì vyklopte.
Èištìní a údržba 33 3. Dveøe trouby pøivøete až k první zarážce (cca. 45°). 4. Kryt dveøí na horním okraji (B) dveøí uchopte na obou stranách a stlaète dovnitø aby se uvolnil sponový uzávìr. Pak vytáhnìte kryt dveøí smìrem nahoru. 5. Dveøní skla uchopte postupnì za horní okraj a vytáhnìte z kolejnièek smìrem nahoru. ÈIštìní skel dveøí Dveøní skla dùkladnì umyjte roztokem mycího prostøedku. Potom ho peèlivì osušte. 3 Vsazení skel dveøí 1.
Èištìní a údržba 2. Kryt dveøí (B) uchopte po stranách, položte na vnitøní stranu dveøního okraje a a nasaïte ho (B) na horní okraj dveøí. 3 Na otevøené stranì krytu dveøí (B) se nachází vodicí lišta (C). Tato lišta se musí zasunout mezi vnìjší dveøní tabuli a vodicí úhel (D). Sponový uzávìr (E) musí zapadnout. 3. Dveøe trouby úplnì otevøete.
Èištìní a údržba 4. Pojistné páèky (A) na obou dveøních závìsech sklopte zpìt dopùvodní polohy. 5. Dveøe trouby zavøete.
Co dìlat, když ... Co dìlat, když ... Problém Trouba se nezahøívá. 1 3 3 Možná pøíèina Øešení Trouba není zapnutá. Zapnìte troubu. Požadovaná nastavení nefungují. Zkontrolujte nastavení. Vypadla pojistka v domácí instalaci (pojistková skøíòka). Zkontrolujte pojistku. Jestliže pojistky vypadnou nìkolikrát, zavolejte oprávnìného elektroinstalatéra. Osvìtlení trouby zhaslo. Praskla žárovka trouby. Vymìòte žárovku. V èasovém displeji se objeví F11.
Servis 37 Servis Zjistíte-li technickou poruchu, pokuste se problém nejprve odstranit sami s pomocí návodu (viz èást “Co dìlat, když...”). Jestliže se vám problém nepodaøí vyøešit, obrat’te se prosím na zákaznickou službu nebo na našeho servisního partnera. Abychom vám mohli rychle pomoci, potøebujeme vìdìt následující údaje: – znaèku modelu – výrobní èíslo (PNC) – sériové èíslo (S-No.
www.electrolux.com 387 997 385-A-100609-01 Zmìny vyhrazeny www.aeg-electrolux.