B4503-5 Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè Âñòðîåííûé ýëåêòðè÷åñêèé äóõîâîé øêàô
Ñîäåðæàíèå Áëàãîäàðèì âàñ çà òî, ÷òî âûáðàëè îäíî èç íàøèõ âûñîêîêà÷åñòâåííûõ èçäåëèé. ×òîáû îáåñïå÷èòü îïòèìàëüíóþ è áåñïåðåáîéíóþ ðàáîòó ïðèáîðà, âíèìàòåëüíî ïðî÷èòàéòå íàñòîÿùåå Ðóêîâîäñòâî. Ýòî ïîçâîëèò âûïîëíÿòü âñå îïåðàöèè íàèáîëåå ïðàâèëüíûì è ýôôåêòèâíûì îáðàçîì. Äëÿ òîãî ÷òîáû â íóæíûé ìîìåíò âñåãäà ìîæíî áûëî ñâåðèòüñÿ ñ íàñòîÿùèì Ðóêîâîäñòâîì, ðåêîìåíäóåì õðàíèòü åãî â íàäåæíîì ìåñòå. Ïðîñèì òàêæå ïåðåäàòü åãî íîâîìó âëàäåëüöó ïðèáîðà â ñëó÷àå ïðîäàæè èëè óñòóïêè.
Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè 3 Èíñòðóêöèÿ ïî ýêñïëóàòàöèè 1 Ïðàâèëà òåõíèêè áåçîïàñíîñòè Ýëåêòðîáåçîïàñíîñòü • Ïîäêëþ÷åíèåì ïðèáîðà ìîæåò çàíèìàòüñÿ òîëüêî êâàëèôèöèðîâàííûé ñïåöèàëèñò. •  ñëó÷àå âîçíèêíîâåíèÿ íåïîëàäîê è ïîâðåæäåíèé ïðèáîðà âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå ïðåäîõðàíèòåëè. • Ðåìîíò ïðèáîðà èìåþò ïðàâî âûïîëíÿòü òîëüêî ñïåöèàëèñòû. Íåïðîôåññèîíàëüíûé ðåìîíò ìîæåò èìåòü âåñüìà îïàñíûå ïîñëåäñòâèÿ. Ïðè íåîáõîäèìîñòè ïðîèçâåñòè ðåìîíò îáðàùàéòåñü â íàø ñåðâèñíûé öåíòð.
Îïèñàíèå ïðèáîðà • Êàïàþùèå ñ ïðîòèâíåé ôðóêòîâûå ñîêè îñòàâëÿþò ïÿòíà, íå ïîääàþùèåñÿ óäàëåíèþ. Äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ ïèðîãîâ ñ áîëüøèì ñîäåðæàíèåì âëàãè ïîëüçóéòåñü ãëóáîêèì ïðîòèâíåì. • Íå îòÿãîùàéòå îòêðûòóþ äâåðöó äóõîâîãî øêàôà íèêàêèìè ãðóçàìè. • Íèêîãäà íå ëåéòå âîäó ïðÿìî â ãîðÿ÷èé äóõîâîé øêàô. Ýòî ìîæåò ïðèâåñòè ê ïîâðåæäåíèþ ýìàëè è ÷àñòè÷íîìó èçìåíåíèþ öâåòà ïîâåðõíîñòåé äóõîâîãî øêàôà.
Îïèñàíèå ïðèáîðà 5 Ðåãóëèðîâî÷íàÿ ïàíåëü Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû Èíäèêàöèÿ âðåìåíè Êíîïêè ôóíêöèé ÷àñîâ Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà Âûáîð òåìïåðàòóðû Îñíîâíîå îñíàùåíèå äóõîâîãî øêàôà Íàãðåâ ñâåðõó è íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò ãðèëÿ Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà Ãíåçäî äëÿ ìÿñíîãî âåðòåëà Æèðîâîé ôèëüòð Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò íà çàäíåé ñòåíêå Âåíòèëÿòîð Íàãðåâ ñíèçó Áîêîâûå îïîðíûå ðåøåòêè, ñúåìíûå
Îïèñàíèå ïðèáîðà Âíóòðåííÿÿ ñòîðîíà äâåðöû Íà âíóòðåííåé ñòîðîíå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà èçîáðàæåíà ñõåìà ñ íóìåðàöèåé óðîâíåé äóõîâîãî øêàôà. Êðîìå òîãî, òàì ïðèâîäèòñÿ êðàòêàÿ èíôîðìàöèÿ î ôóíêöèÿõ äóõîâîãî øêàôà, ðåêîìåíäóåìûõ óðîâíÿõ âñòàâêè ïðèíàäëåæíîñòåé, à òàêæå òåìïåðàòóðàõ, èñïîëüçóåìûõ äëÿ ïðèãîòîâëåíèÿ íàèáîëåå ïîïóëÿðíûõ êóëèíàðíûõ áëþä. Ïðèíàäëåæíîñòè äóõîâîãî øêàôà Ðåøåòêà Äëÿ óñòàíîâêè ïîñóäû, âûïå÷íûõ ôîðì, æàðêè è ãðèëåâàíèÿ êóñêîâ ìÿñà. Ïðîòèâåíü äëÿ ïèðîãîâ è ïå÷åíüÿ.
Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì Ñèíõðîííûå âûäâèæíûå ýëåìåíòû Çàæèìû Syncrofix Ôèêñàòîðíûå çàæèìû ñ ñîåäèíèòåëüíûì áóãåëåì. Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì Óñòàíîâêà è èçìåíåíèå âðåìåíè ñóòîê Ïðè âêëþ÷åíèè ïðèáîðà â ñåòü èëè ïðè ñáîå ýëåêòðîïèòàíèÿ èíäèêàòîð ôóíêöèè Âðåìÿ ñóòîê àâòîìàòè÷åñêèíà÷èíàåò ìèãàòü. 1. ×òîáû èçìåíèòü óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ñóòîê, îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè è , ïîêà íå íà÷íåò ìèãàòü èíäèêàòîð Âðåìÿ ñóòîê . 3 2. Êíîïêàìè è âðåìÿ ñóòîê.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì Ïåðâîå ìûòüå Ïåðåä ïåðâûì èñïîëüçîâàíèåì äóõîâîãî øêàôà åãî íàäî îñíîâàòåëüíî âûìûòü. 1 Âíèìàíèå: Íå èñïîëüçóéòå íèêàêèõ àêòèâíûõ õèìè÷åñêèõ ìîþùèõ ñðåäñòâ èëè ñêðåáêîâ! Âû ìîæåòå ïîâðåäèòü èìè ïîâåðõíîñòü ïðèáîðà. 3 1. 2. 3. 4. Äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè ïåðåäíèìè ïàíåëÿìè ïðèìåíÿéòå èìåþùèåñÿ â ïðîäàæå ñðåäñòâà äëÿ óõîäà çà ìåòàëëè÷åñêèìè ïîâåðõíîñòÿìè. Ïîñòàâüòå âûêëþ÷àòåëü “Ôóíêöèè äóõîâîãî øêàôà” íà ïîëîæåíèå ïîäñâåòêè äóõîâîãî øêàôà .
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì 9 1. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà íà íóæíóþ Âàì ôóíêöèþ. 2. Ïóòåì âðàùåíèÿ óñòàíîâèòå ïåðåêëþ÷àòåëü “Âûáîð òåìïåðàòóðû” íà íóæíóþ Âàì òåìïåðàòóðó. Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð ðàáî÷åãî ðåæèìà ñâåòèòñÿ âñå âðåìÿ, ïîêà äóõîâîé øêàô íàõîäèòñÿ â ðàáî÷åì ðåæèìå. Êîíòðîëüíûé èíäèêàòîð òåìïåðàòóðû ñâåòèòñÿ âñå âðåìÿ, ïîêà âûïîëíÿåòñÿ íàãðåâ äóõîâîãî øêàôà. 3.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì Ôóíêöèÿ äóõîâêè Íàçíà÷åíèå Áîëüøîé ãðèëü Äëÿ ãðèëèðîâàíèÿ ïëîñêèõ ïðîäóêòîâ â çíà÷èòåëüíûõ êîëè÷åñòâàõ è äëÿ ïîäæàðèâàíèÿ ãðåíêîâ. Òóðáî ãðèëü Äëÿ æàðêè êðóïíûõ êóñêîâ ìÿñà èëè ïòèöû íà îäíîì óðîâíå. Ýòà ôóíêöèÿ ïîäõîäèò òàêæå äëÿ ãðàòèíèðîâàíèÿ è çàïåêàíèÿ.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì 11 Êîìáèíèðîâàííàÿ óñòàíîâêà ðåøåòêè è ãëóáîêîãî ïðîòèâíÿ: Óñòàíîâèòå ðåøåòêó íà ãëóáîêèé ïðîòèâåíü. Âñòàâüòå ãëóáîêèé ïðîòèâåíü ìåæäó íàïðàâëÿþùèìè âûáðàííîãî óðîâíÿ äóõîâîãî øêàôà. Óñòàíîâêà è ñíÿòèå æèðîâîãî ôèëüòðà Óñòàíàâëèâàéòå æèðîâîé ôèëüòð òîëüêî ïðè æàðêå ïðîäóêòîâ, ÷òîáû çàùèòèòü îò êàïåëü áðûçãàþùåãî æèðà íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò, ðàñïîëîæåííûé íà çàäíåé ñòåíêå äóõîâîãî øêàôà.
2 3 3 3 Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì Îòêëþ÷åíèå èíäèêàöèè âðåìåíè Îòêëþ÷èâ èíäèêàöèþ âðåìåíè, ìîæíî ñýêîíîìèòü ýëåêòðîýíåðãèþ. Êàê îòêëþ÷èòü èíäèêàöèþ âðåìåíè Îäíîâðåìåííî íàæìèòå êíîïêè è è íå îòïóñêàéòå èõ äî òåõ ïîð, ïîêà äèñïëåé íå ïîòåìíååò. Êàê âêëþ÷èòü èíäèêàöèþ âðåìåíè Íàæìèòå ëþáóþ êíîïêó è íå îòïóñêàéòå åå äî òåõ ïîð, ïîêà íà äèñïëåå ñíîâà íå ïîÿâèòñÿ èíäèêàöèÿ òåêóùåãî âðåìåíè.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì 13 2.  òå÷åíèå 5 ñåêóíä ñ ïîìîùüþ êíîïêè èëè óñòàíîâèòå íóæíóþ âûäåðæêó òàéìåðà (ìàêñ. 2 ÷àñà 30 ìèíóò). Ïðèìåðíî ÷åðåç 5 ñåêóíä íà äèñïëåå îòîáðàçèòñÿ îñòàþùååñÿ âðåìÿ. Ïî èñòå÷åíèè âñåãî âðåìåíè ðàáîòû òàéìåðà íà äèñïëåå ïîÿâèòñÿ “0.00” è íà 2 ìèíóòû âêëþ÷èòñÿ çâóêîâîé ñèãíàë. 3. Îòìåíèòü çâóêîâîé ñèãíàë íàæàòèåì ëþáîé êíîïêè.
3 Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì Íà äèñïëåå îòîáðàçèòñÿ ôàêòè÷åñêàÿ òåìïåðàòóðà âíóòðè ïðîäóêòà. Èíäèêàöèÿ òåìïåðàòóðû âíóòðè ïðîäóêòà íà÷èíàåòñÿ ñ 30°C. 4. Óñòàíîâèòå ôóíêöèþ äóõîâîãî øêàôà è òåìïåðàòóðó âíóòðè ïðîäóêòà. Ïî äîñòèæåíèè ýòîé òåìïåðàòóðû ñðàáîòàåò çâóêîâîé ñèãíàë. 1 5. Äëÿ îòêëþ÷åíèÿ çâóêîâîãî ñèãíàëà äîñòàòî÷íî íàæàòü ëþáóþ êíîïêó. 6. Ïåðåâåäèòå ïåðåêëþ÷àòåëü ôóíêöèé äóõîâîãî øêàôà è ðåãóëÿòîð òåìïåðàòóðû â ïîëîæåíèå “Âûêë”.
Óïðàâëåíèå äóõîâûì øêàôîì 15 Ìåõàíè÷åñêàÿ áëîêèðîâêà äâåðöû Ïðèáîð ïðîäàåòñÿ ñ íåçàáëîêèðîâàííîé äâåðöåé. Ââîä â äåéñòâèå óñòðîéñòâà áëîêèðîâêè äâåðöû Ïîòÿíèòå çàäâèæêó âïåðåä, ïîêà îíà íå çàôèêñèðóåòñÿ. Îòêðûâàíèå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà: 1. Ïëîòíî ïðèæìèòå äâåðöó äóõîâîãî øêàôà. 2. Íàæìèòå íà çàäâèæêó è äåðæèòå åå íàæàòîé. 3. Îòêðîéòå äâåðöó. Çàêðûâàíèå äâåðöû äóõîâîãî øêàôà Çàêðûâàÿ äâåðöó, íå íàæèìàéòå íà çàäâèæêó. 3 Ðàçáëîêèðîâêà äâåðöû äóõîâîãî øêàôà Çàäâèíüòå çàäâèæêó âíóòðü äî ëèöåâîé ïàíåëè.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Ïðèãîòîâëåíèå âûïå÷íûõ èçäåëèé Ôóíêöèÿ äóõîâêè Êîíâåêö. íàãðåâ èëè Âåðõ+íèæí íàãðåâ Âûïå÷íûå ôîðìû • Äëÿ ðàáîòû â ðåæèìå Âåðõ+íèæí íàãðåâ ïðèãîäíû ôîðìû äëÿ âûïå÷êè èç òåìíîãî ìåòàëëà è ôîðìû ñ ïîêðûòèåì. • Äëÿ èñïîëüçîâàíèÿ â ðåæèìå Êîíâåêö. íàãðåâ ïîäõîäÿò òàêæå ôîðìû èç ñâåòëîãî ìåòàëëà. Óðîâíè äóõîâîãî øêàôà • Âûïåêàíèå â ðåæèìå Âåðõ+íèæí íàãðåâ âîçìîæíî òîëüêî íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà. •  ðåæèìå Êîíâåêö.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû 3 2 17 Îáùèå ðåêîìåíäàöèè • Âñòàâëÿéòå ïðîòèâåíü â äóõîâîé øêàô ñêîøåííûìè êðîìêàìè âïåðåä! •  ðåæèìàõ Âåðõ+íèæí íàãðåâ èëè Êîíâåêö. íàãðåâ ìîæíî ãîòîâèòü âûïå÷êó îäíîâðåìåííî â 2-õ óñòàíîâëåííûõ ðÿäîì ôîðìàõ. Îò ýòîãî âðåìÿ âûïåêàíèÿ óâåëè÷èâàåòñÿ íåçíà÷èòåëüíî. Ïðè ïðèãîòîâëåíèè ãëóáîêî çàìîðîæåííûõ ïðîäóêòîâ ïðîòèâíè ìîãóò äåôîðìèðîâàòüñÿ. Ýòî îáúÿñíÿåòñÿ áîëüøîé ðàçíèöåé òåìïåðàòóð ìåæäó çàìîðîæåííûì ïðîäóêòîì è òåìïåðàòóðîé äóõîâîãî øêàôà.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Òàáëèöà “Âûïåêàíèå” Âûïåêàíèå íà îäíîì óðîâíå äóõîâîãî øêàôà Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Âûïå÷êà â ôîðìàõ Êóëè÷ èëè áàáà Êîíâåêö. íàãðåâ 1 150-160 0:50-1:10 Ïåñî÷íîå ïèðîæíîå/êåêñ Êîíâåêö. íàãðåâ 1 140-160 1:10-1:30 Áèñêâèòíûé òîðò Êîíâåêö. íàãðåâ 1 140 0:25-0:40 Áèñêâèòíûé òîðò Âåðõ+íèæí íàãðåâ 1 160 0:25-0:40 Îñíîâà òîðòà èç ïåñî÷íîãî òåñòà Êîíâåêö.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà 19 Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Áèñêâèòíûé ðóëåò Âåðõ+íèæí íàãðåâ 3 180-2001) 0:10-0:20 Ïèðîã ñ ïîñûïêîé, ñóõîé Êîíâåêö. íàãðåâ 3 150-160 0:20-0:40 Ñëèâî÷íûé ïèðîã/ ïèðîã ñ ñàõàðíîé ïîñûïêîé Âåðõ+íèæí íàãðåâ 3 190-2101) 0:15-0:30 Ôðóêòîâûé ïèðîã (èç äðîææåâîãî/ ñäîáíîãî òåñòà)2) Êîíâåêö.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Ìåëêèå âûïå÷íûå èçäåëèÿ èç äðîææåâîãî òåñòà Êîíâåêö. íàãðåâ 3 150-160 0:20-0:40 Ïèðîæíûå èç ñëîåíîãî òåñòà Êîíâåêö. íàãðåâ 3 170-1801) 0:20-0:30 Áóëî÷êè Êîíâåêö. íàãðåâ 3 1601) 0:20-0:35 Áóëî÷êè Âåðõ+íèæí íàãðåâ 3 1801) 0:20-0:35 Ìàëåíüêèå áóëî÷êè (20øòóê íà ïðîòèâíå) Êîíâåêö.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Âèä âûïå÷íîãî èçäåëèÿ Êîíâåêö. íàãðåâ Êîíâåêö. íàãðåâ Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà ñíèçó 21 Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Ðåçóëüòàò âûïåêàíèÿ  óñòàíîâëåííîå âðåìÿ ïèðîã íå äîõîäèò äî ãîòîâíîñòè. Âîçìîæíàÿ ïðè÷èíà Ðåøåíèå ïðîáëåìû Ñëèøêîì íèçêàÿ òåìïåðàòóðà. Óñòàíîâèòå áîëåå âûñîêóþ òåìïåðàòóðó âûïåêàíèÿ. Óñòàíîâëåí æèðîâîé ôèëüòð. Ñíèìèòå æèðîâîé ôèëüòð. Òàáëèöà Ïèööà Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Êóëèíàðíûé ïðîäóêò Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà 23 Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí. Ñëàäêèå çàïåêàíêè Âåðõ+íèæí íàãðåâ 1 180-200 0:40-0:60 Ðûáíûå çàïåêàíêè Âåðõ+íèæí íàãðåâ 1 180-200 0:30-1:00 Íà÷èíåííûå îâîùè Êîíâåêö.
3 Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Ïîÿñíåíèÿ ê òàáëèöå “Æàðêà” Âñå äàííûå, ïðåäñòàâëåííûå â íèæåñëåäóþùåé òàáëèöå, ÿâëÿþòñÿ îðèåíòèðîâî÷íûìè. • Ðåêîìåíäóåì æàðèòü â äóõîâîì øêàôó ìÿñî è ðûáó âåñîì íå ìåíåå 1 êã. • ×òîáû èçáåæàòü ïðèãîðàíèÿ âûäåëÿþùåãîñÿ ìÿñíîãî ñîêà èëè æèðà, ðåêîìåíäóåì äîáàâèòü â ïîñóäó äëÿ æàðêè íåìíîãî æèäêîñòè. • Ïðè íåîáõîäèìîñòè (ïî ïðîøåñòâèè 1/2 - 2/3 âðåìåíè ïðèãîòîâëåíèÿ) ïåðåâåðíèòå æàðêîå.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Âèä ìÿñà Êîëè÷åñòâî Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà 25 Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà Òåìïåðàòóðà °C Âðåìÿ ÷àñ.: ìèí.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Ïðîäóêò Òåìïåðàòóðà âíóòðè ïðîäóêòà Ñâèíèíà Ñâèíàÿ ëîïàòêà, îêîðîê, øåÿ 80 - 82 °C Ñâèíàÿ îòáèâíàÿ (ñïèíà) 75 - 80 °C Æàðêîå èç ðóáëåíîãî ìÿñà 75 - 80 °C Òåëÿòèíà Æàðêîå èç òåëÿòèíû 75 - 80 °C Òåëÿ÷üè íîæêè 85 - 90 °C Áàðàíèíà / Áàðàøåê Áàðàíüÿ íîãà 80 - 85 °C Áàðàíüÿ ñïèíà 80 - 85 °C Æàðêîå èç áàðàøêà, íîãà áàðàøêà 70 - 75 °C Äè÷ü Ñïèíêà çàéöà 70 - 75 °C Çàÿ÷üè ëàïêè, çàÿ÷üè îêîðî÷êà 70 - 75 °C Çàÿö öåëèêîì 70 - 75 °C Ñïèíà êîñóëè, ñïèíà îëåíÿ 70 -
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû 27 Òàáëèöà “Ãðèëèðîâàíèå” Âðåìÿ ãðèëèðîâàíèÿ Óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà 1-ÿ ñòîðîíà 2-ÿ ñòîðîíà Ôðèêàäåëè 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí. Ôèëå ñâèíèíû 4 10-12 ìèí. 6-10 ìèí. Ñûðûå êîëáàñû äëÿ æàðêè 4 8-10 ìèí. 6-8 ìèí. Ñòåéêè èç ôèëå ãîâÿäèíû, ñòåéêè èç òåëÿòèíû 4 6-7 ìèí. 5-6 ìèí. Ôèëå ãîâÿäèíû, ðîñòáèô (ïðèáë. 1 êã) 3 10-12 ìèí. 10-12 ìèí. 3 4-6 ìèí. 3-5 ìèí. 3 6-8 ìèí.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû Âðåìÿ ðàçìîðàæèâàíèÿ ìèí. Âðåìÿ îñòàòî÷íîãî îòòàèâàíèÿ ìèí. Ìÿñî, 500ã 90-120 20-30 Ïî ïðîøåñòâèè ïîëîâèíû âðåìåíè îòòàèâàíèÿ ïåðåâåðíèòå. Ôîðåëü, 150ã 25-35 10-15 --- Çåìëÿíèêà, 300ã 30-40 10-20 --- Ñëèâî÷íîå ìàñëî, 250ã 30-40 10-15 --- Ñëèâêè, 2 x 200ã 80-100 10-15 Õîðîøî âçáèâàþòñÿ äàæå íå äî êîíöà îòòàÿâøèå ñëèâêè. Òîðò, 1400ã 60 60 Êóëèíàðíîå áëþäî Ïðèìå÷àíèå --- Ïîäñóøèâàíèå Ôóíêöèÿ äóõîâîãî øêàôà: Êîíâåêö.
Èíñòðóêöèè, òàáëèöû è ñîâåòû 29 Êîíñåðâèðîâàíèå Ôóíêöèÿ äóõîâêè: Íèæíèé íàãðåâ • Äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ñëåäóåò èñïîëüçîâàòü òîëüêî îáû÷íûå îäèíàêîâûå ïî ðàçìåðàì ñòåêëîáàíêè. • Ñòåêëîáàíêè ñ îòêðó÷èâàþùèìèñÿ èëè áàéîíåòíûìè êðûøêàìè, à òàêæå ìåòàëëè÷åñêèå áàíêè, íåïðèãîäíû ê èñïîëüçîâàíèþ. • Èñïîëüçóéòå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ 1-é ñíèçó óðîâåíü äóõîâîãî øêàôà. • Èñïîëüçóéòå äëÿ êîíñåðâèðîâàíèÿ ïðîòèâåíü. Íà íåì ìîæíî ðàñìåñòèòü äî øåñòè ñòåêëîáàíîê, åìêîñòüþ â 1 ëèòð.
Ìûòüå è óõîä Ìûòüå è óõîä 1 Ïðåäóïðåæäåíèå: ïåðåä âûïîëíåíèåì ÷èñòêè âûêëþ÷èòå ïðèáîð è äàéòå åìó îñòûòü. Ïðåäóïðåæäåíèå: â öåëÿõ áåçîïàñíîñòè íå èñïîëüçóéòå äëÿ ÷èñòêè ïàðîñòðóéíûå ãåíåðàòîðû èëè óñòðîéñòâà ÷èñòêè ñòðóåé âîäû ïîä âûñîêèì äàâëåíèåì. Âíèìàíèå: íå èñïîëüçóéòå ìîþùèå ñðåäñòâà, îñòðûå èíñòðóìåíòû äëÿ ÷èñòêè èëè ìåòàëëè÷åñêèå ìî÷àëêè äëÿ ÷èñòêè êóõîííîé ïîñóäû.
Ìûòüå è óõîä 31 Óñòðîéñòâî äëÿ âûäâèãàíèÿ ïðèíàäëåæíîñòåé äóõîâîãî øêàôà Äëÿ òîãî, ÷òîáû âûìûòü áîêîâûå ñòåíêè, ìîæíî ñíÿòü îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé ñïðàâà è ñëåâà âî âíóòðåííåé êàìåðå äóõîâîãî øêàôà. Êàê ñíÿòü îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè äëÿ ïðîòèâíåé Ñíà÷àëà ïîòÿíèòå çà ðåøåòêè ñïåðåäè, ÷òîáû îòäåëèòü èõ îò ñòåíêè âíóòðåííåé êàìåðû äóõîâîãî øêàôà, à ïîòîì ñíèìèòå èõ ñçàäè.
1 1 Ìûòüå è óõîä Âíèìàíèå: Êîìïëåêò äëÿ âûäâèãàíèÿ ïðèíàäëåæíîñòåé äóõîâîãî øêàôà íå ïðèãîäåí äëÿ ìûòüÿ â ïîñóäîìîå÷íîé ìàøèíå. Âíèìàíèå: Íè â êîåì ñëó÷àå íå ñìàçûâàòü òåëåñêîïè÷åñêèå íàïðàâëÿþùèå. Ïîäñâåòêà äóõîâîãî øêàôà 1 3 Ïðåäóïðåæäåíèå: Îïàñíîñòü óäàðà òîêîì! Ïåðåä çàìåíîé ëàìïû äóõîâîãî øêàôà: – âûêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô! – âûâåðíèòå èëè îòêëþ÷èòå êâàðòèðíûå ïðåäîõðàíèòåëè íà ýëåêòðîùèòêå. Äëÿ ñòðàõîâêè ëàìïû äóõîâîãî øêàôà è ñòåêëÿííîãî ôóòëÿðà ïîëîæèòå íà äíî äóõîâîãî øêàôà êóñîê ìàòåðèè.
Ìûòüå è óõîä 1. 2. 3. 1 4. Êàê çàêðåïèòü íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò Âåðíèòå íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò íà óðîâåíü ïîòîëêà äóõîâîãî øêàôà. Ïðåîäîëåâàÿ ïðóæèíÿùåå ñîïðîòèâëåíèå, ïîòÿíèòå åãî âïåðåä è çàäâèíüòå ÷åðåç êðîìêó äóõîâîãî øêàôà. Çàôèêñèðóéòå íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò â êðåïëåíèÿõ. Íàäåíüòå îïîðíûå áîêîâûå ðåøåòêè. Âíèìàíèå: Íàãðåâàòåëüíûé ýëåìåíò äîëæåí ñ îáåèõ ñòîðîí íàõîäèòüñÿ âûøå êðîìêè âíóòðåííåé ñòåíêè äóõîâîãî øêàôà è áûòü ïîëíîñòüþ çàôèêñèðîâàííûì.
3 Ìûòüå è óõîä 4. Âçÿòü äâåðü çà áîêîâûå ñòîðîíû è ñíÿòü åå ñ äóõîâêè, ïîòÿíóâ ââåðõ ïîä óãëîì (Îñòîðîæíî: Äâåðü òÿæåëàÿ!). Ïîëîæèòü äâåðü íàðóæíîé ñòîðîíîé âíèç íà ìÿãêóþ ïëîñêóþ ïîâåðõíîñòü, íàïðèìåð, îäåÿëî, ÷òîáû íå ïîöàðàïàòü. Êàê óñòàíîâèòü äâåðü äóõîâêè 1. Âçÿòü äâåðü çà áîêîâûå ñòîðîíû ðó÷êîé íàðóæó è óäåðæèâàòü ïîä óãëîì îêîëî 45°. Ïàçû íèæíåãî êðàÿ äâåðè ïîñàäèòü íà øàðíèðû äóõîâêè. Ïëàâíî îïóñòèòü äâåðü âíèç äî óïîðà. 2. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. 3.
Ìûòüå è óõîä 35 Ñòåêëî äâåðè äóõîâêè 1 Äâåðü äóõîâêè îáîðóäîâàíà òðåìÿ ïàðàëëåëüíûìè ñòåêëàìè. Âíóòðåííèå ñòåêëà ìîæíî ñíèìàòü äëÿ ìûòüÿ. Âíèìàíèå! Ïðè ñèëüíîì íàäàâëèâàíèè, â îñîáåííîñòè íà êðàÿ ïåðåäíåãî ñòåêëà, îíî ìîæåò òðåñíóòü. Äåìîíòàæ äâåðíûõ ñòåêîë 1. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. 2. Çàæèìíûé ðû÷àã (A) íà îáîèõ øàðíèðàõ äâåðè ïîäíÿòü äî óïîðà. 3. Ïðèïîäíÿòü äâåðü äóõîâêè äî ïåðâîé ôèêñèðîâàííîé ïîçèöèè (ïðèì. 45°). 4.
Ìûòüå è óõîä Ìûòüå äâåðíûõ ñòåêîë Òùàòåëüíî âûìûòü äâåðíûå ñòåêëà ðàñòâîðîì íåàáðàçèâíîãî ìîþùåãî ñðåäñòâà. Òùàòåëüíî âûòåðåòü. 3 Óñòàíîâêà äâåðíûõ ñòåêîë 1. Óñòàíîâèòü ïîî÷åðåäíî äâåðíûå ñòåêëà ñ íàêëîíîì â äâåðíîé ïðîôèëü íà íèæíåé ñòîðîíå äâåðè è îïóñòèòü. Óñòàíîâèòü ñíà÷àëà ìåíüøåå ñòåêëî, çàòåì áîëüøåå. 2. Âçÿòü âåðõíþþ ïëàíêó äâåðè (B) ñ äâóõ ñòîðîí, ïðèëîæèòü ê âíóòðåííåé ñòîðîíå êðàÿ äâåðè è íàñàäèòü åå (B) íà âåðõíèé êðàé.
Ìûòüå è óõîä 3. Ïîëíîñòüþ îòêðûòü äâåðü äóõîâêè. 4. Çàæèìíûå ðû÷àãè (A) äâóõ äâåðíûõ øàðíèðîâ âåðíóòü â ïåðâîíà÷àëüíîå ïîëîæåíèå. 5. Çàêðûòü äâåðü äóõîâêè.
×òî äåëàòü, åñëè … ×òî äåëàòü, åñëè … Íåïîëàäêà Äóõîâîé øêàô íå íàãðåâàåòñÿ 1 3 3 Âîçìîæíàÿ ïðè÷èíà Ñïîñîá óñòðàíåíèÿ íåïîëàäêè Äóõîâîé øêàô íå âêëþ÷åí Âêëþ÷èòå äóõîâîé øêàô Íå âûïîëíåíû íåîáõîäèìûå ïàðàìåòðû Ïðîâåðüòå çàäàííûå óñòàíîâêè Ñðàáîòàë ïðåäîõðàíèòåëü äîìàøíåé ýëåêòðîïðîâîäêè (íà ðàñïðåäåëèòåëüíîì ùèòêå) Ïðîâåðüòå ïðåäîõðàíèòåëè.
Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà 39 Ñåðâèñíàÿ ïîääåðæêà Ïðè âîçíèêíîâåíèè òåõíè÷åñêèõ íåèñïðàâíîñòåé ïîïûòàéòåñü ñíà÷àëà óñòðàíèòü ïðîáëåìó ñàìîñòîÿòåëüíî ñ ïîìîùüþ íàñòîÿùåãî ðóêîâîäñòâà ïî ýêñïëóàòàöèè (ðàçäåë “×òî äåëàòü åñëè…”). Åñëè Âû íå ìîæåòå óñòðàíèòü íåïîëàäêó ñâîèìè ñèëàìè, îáðàòèòåñü, ïîæàëóéñòà, â àâòîðèçîâàííûé ñåðâèñíûé öåíòð. Äëÿ òîãî, ÷òîáû ìû ìîãëè Âàì áûñòðî ïîìî÷ü, íàì íóæíû ñëåäóþùèå äàííûå Âàøåé ìàøèíû: – Íàèìåíîâàíèå ìîäåëè – Íîìåð èçäåëèÿ (PNC) – Ñåðèéíûé íîìåð (S-No.
822 721 394-A-141008-01 Ïðàâî íà èçìåíåíèÿ ñîõðàíÿåòñÿ www.electrolux.com www.aeg-electrolux.
