B4503-5 Használati útmutató Sütő
Tartalomjegyzék Köszönjük, hogy egyik kiváló minőségű termékünket választotta! A készülék optimális és hosszú távú teljesítményének biztosítása érdekében, kérjük, olvassa át alaposan a jelen használati útmutatót. Ezzel biztosítható, hogy az összes folyamatot tökéletesen és a leghatékonyabb módon vezérelje. Javasoljuk, tartsa biztonságos helyen ezt az útmutatót, hogy bármikor fellapozhassa, amikor szüksége van rá. Végül kérjük, az útmutatót adja át a készülék esetleges jövőbeli tulajdonosának.
Biztonsági információk 3 • személyes biztonsága és vagyontárgyai biztonsága, • a környezet védelme, valamint • a készülék helyes használata érdekében. A használati útmutatót tartsa mindig a készülék közelében, annak áthelyezé‐ se vagy eladása esetén is. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy használat okozta károkért a gyártó nem vállal felelősséget.
Biztonsági információk • Megfelelő leválasztó eszközt kell alkalmazni: hálózati túlterhelésvédő meg‐ szakítók, biztosítékok (a tokból eltávolított csavaros típusú biztosíték), föld‐ zárlatkioldók és védőrelék. • Üzembe helyezés előtt ellenőrizze, hogy a konyhabútorban van-e elegen‐ dő hely a készülék számára. • A készüléket biztonságos szerkezet alá és mellé helyezze. • Tartsa meg a minimális távolságot a többi készüléktől és berendezéstől. • A készülék nem helyezhető talapzatra.
Biztonsági információk 5 • Ne gyakoroljon nyomást a készülék ajtajára, amikor az nyitva van. • Sütés közben a sütő ajtaját mindig csukja be, még grillezés közben is. Ápolás és tisztítás • A karbantartás előtt kapcsolja ki a készüléket, és válassza le az elektro‐ mos hálózatról. • Karbantartás előtt győződjön meg arról, hogy a készülék lehűlt. Égési sérü‐ lés veszélye áll fenn. Fennáll a veszély, hogy az üveglapok eltörnek. • Mindig tartsa tisztán a készüléket.
Termékleírás – Húzza ki a hálózati dugaszt a hálózati aljzatból. – Vágja el a hálózati tápkábelt, és helyezze a hulladékba. – Helyezze hulladékba az ajtózárat. Ezzel megelőzheti, hogy gyermek vagy kisállat szoruljon a készülékbe. Fulladásveszély áll fenn.
Az első használat előtt 7 Kekszekhez és süteményekhez. • Mély hússütő tepsi Sütemények és húsok sütéséhez, illetve zsírfelfogó edényként. • Hússzonda Annak mérésére, mennyire van megsülve a hús. • Együttmozgó polctartók Rögzítőkapcsok csatlakozóbilinccsel. A teleszkópos polctartók könnyebb eltávolítása érdekében. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT VIGYÁZAT Lásd a "Biztonsági információk" fejezetet. Kezdeti tisztítás • Távolítson el minden alkatrészt a készülékből.
Napi használat A sütő be- és kikapcsolása 1. Forgassa el a sütőfunkció szabályozógombját egy sütőfunkcióra 2. Forgassa a sütő hőmérséklet-szabályozó gombját egy hőmérsékletre. A hálózati jelzőfény felgyullad, amikor a sütő üzemel. A hőmérséklet jelzőfény felgyullad, amikor a sütő hőmérséklete emelkedik. 3. A sütő kikapcsolásához forgassa a sütőfunkció szabályozógombját és a hőmérséklet-szabályozó gombot Ki állásba.
Napi használat 9 Percszámláló funkció Ez a funkció nem befolyásolja a sütő működését. A percszámláló funkció beállítása 1. Nyomja meg a + vagy a - gombot. 2. Állítsa be az időt a + vagy a - gombbal (maximális időtartam 2 óra 30 perc). 3. 5 másodperc múlva az óra megkezdi a visszaszámlálást. 4. Amikor az idő lejárt, a hangjelzés kikapcsolásához nyomjon meg egy gom‐ bot.
Napi használat Teleszkópos polctartó - Sütőtartozékok behelyezése Helyezze rá a tepsit vagy a mély hússütő tepsit a teleszkópos polctartóra. Akassza a szélén levő furatokat a teleszkópos polc‐ tartó tartó csapjaira. Helyezze rá a sütőpolcot a teleszkópos polctartóra úgy, hogy a lábak lefelé nézze‐ nek. A sütőpolc magas pereme további biztosí‐ ték arra, hogy a főzőedények ne csúszhas‐ sanak le a polcról.
Napi használat 11 1. Csatlakoztassa a rögzítőkapcsokat a teleszkópos polctartókhoz. A fel‐ ső horonynak pontosan illeszked‐ nie kell a hátsó rögzítőcsaphoz. 2. Szorosan nyomja meg a rögzítőcsa‐ pokat. 3. Szerelje fel a csatlakozóbilincset a teleszkópos polctartókon lévő rög‐ zítőcsapok hátsó tartóelemeire (1). 4. Forgassa egyszerre felfele a csatla‐ kozóbilincseket, hogy a rögzítőcsa‐ pokra záródjanak (2). 2 1 1 2 5.
Napi használat VIGYÁZAT A hússzonda forró! Égésveszély! Legyen óvatos, amikor a hússzonda hegy‐ ét és csatlakozódugóját eltávolítja. 1. A hússzonda csatlakozódugóját illes‐ sze a sütő oldalfalán levő aljzatba. 2 2. Amennyire lehetséges, szúrja be a hússzonda hegyét a hús közepébe. választó‐ 3. Nyomja meg ismételten a gombot mindaddig, amíg a Hússzon‐ 1 – villogni kezd. da jelzőfénye – 4. A „ + ” és „ - ” gombokkal állítsa be a kívánt maghőmérsékletet. 30°C és 99°C közötti hőmérsékletet állíthat be.
Hasznos javaslatok és tanácsok 13 Hűtőventilátor A hűtőventilátor automatikusan bekapcsol, hogy hidegen tartsa a készülék fel‐ ületeit. Amikor kikapcsolja a készüléket, a hűtőventilátor továbbra is műkö‐ dik, amíg a készülék le nem hűl. HASZNOS JAVASLATOK ÉS TANÁCSOK Az ajtó belső oldala A sütőajtó belső oldalán az alábbiakat találja: • a polcszintek számát • tájékoztatást a sütő funkciókról, a polcok ajánlott számát, valamint a tipi‐ kus edényekhez való hőmérsékletet.
Hasznos javaslatok és tanácsok A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód Összeesik a süte‐ mény (nyúlós, ra‐ gacsos, csíkokban nedves). Túl magas a sütési hő‐ mérséklet. Használjon alacsonyabb hőfokoza‐ tot. Összeesik a süte‐ mény (nyúlós, ra‐ gacsos, csíkokban nedves). Túl rövid sütési időt vá‐ lasztott. Növelje a sütési időt. Ne állítson be magasabb hőmérsék‐ letet a sütési időtartam csökkenté‐ séhez. Összeesik a süte‐ mény (nyúlós, ra‐ gacsos, csíkokban nedves).
Hasznos javaslatok és tanácsok Sütemény fajtája Sütőfunkció 15 Polcma‐ gasság Hőmérséklet (°C) Időtartam (óra.perc) Almás pite (2 db 20 cm átmérőjű bá‐ dogtepsi átlós elto‐ lással) HŐLÉGBEFÚ‐ VÁS 1 160 1:10 - 1:30 Almás pite (2 db 20 cm átmérőjű bá‐ dogtepsi átlós elto‐ lással) FELSŐ-/ALSÓ SÜTÉS 1 180 1:10 - 1:30 1) Melegítse elő a sütőt Sütés a sütő egyik szintjén – tepsiben készült sütemények/tészták/kenyerek Sütemény fajtája Sütőfunkció Polcma‐ gasság Hőmérséklet (°C) Időtartam (óra.
Hasznos javaslatok és tanácsok Sütemény fajtája Sütőfunkció Polcma‐ gasság Hőmérséklet (°C) Időtartam (óra.perc) Kelt sütemények kényes feltéttel (pl. túró, tejszín, so‐ dó) 1) FELSŐ-/ALSÓ SÜTÉS 3 160 - 180 0:40 - 1:20 Élesztő nélküli ke‐ nyér HŐLÉGBEFÚ‐ VÁS 1 200 - 220 0:08 - 0:15 Polcma‐ gasság Hőmérséklet (°C) Időtartam (óra.
Hasznos javaslatok és tanácsok 17 Sütés a sütő több szintjén – tepsiben készült torták/tészták/kenyerek Hőlégbevúfás 2 polc Hőlégbevú‐ fás 3 polc Hőmérséklet (°C) Krémes fánk / képvi‐ selőfánk 1) 1/4 --- 160 - 180 0:35 - 0:60 Száraz bevonatos torta 1/3 --- 140 - 160 0:30 - 0:60 Sütemény fajtája Időtartam (óra.
Hasznos javaslatok és tanácsok Sütemény fajtája Polcszint Hőmérséklet °C Idő (percekben) Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50 Túrótorta, kerek 1 140 - 160 60 - 90 Túrótorta tepsiben 1 140 - 160 50 - 60 Almatorta, bevo‐ nattal 1 150 - 170 50 - 70 Zöldséges pite 1 160 - 180 50 - 60 Élesztő nélküli ke‐ nyér 1) 1 250 - 270 10 - 20 Leveles tésztából készült lepény 1) 1 160 - 180 40 - 50 Flammekuchen (pizza jellegű étel Elzászból) 1) 1 250 - 270 12 - 20 Pirog (a calzone oros
Hasznos javaslatok és tanácsok 19 Készételek Étel Sütőfunkció Hasábbur‐ gonya 1) INFRASÜ‐ TÉS Polcszint Hőmérséklet °C Időtartam 3 200-220 olvassa el a gyártó utasí‐ tásait 1) Megjegyzés: a hasábburgonyát sütés közben forgassa át 2-3 alkalommal Hússütés Ételek sütése • A sütéshez sütőbe való hőálló edényt használjon (kérjük, olvassa el a gyár‐ tó utasításait). • A nagyobb darab sültek közvetlenül a mély sütőedényben, illetve a sütő‐ nek a mély sütőedény feletti polcán süthetők meg.
Hasznos javaslatok és tanácsok Húsféle Mennyi‐ ség Sütőfunkció Polc szin t Hőmér‐ séklet °C Időtartam (óra.perc ) – véresen 1) a vastag‐ ság min‐ den egyes cm-éhez INFRASÜ‐ TÉS 1 190 - 200 0:05 0:06 – közepes a vastag‐ ság min‐ den egyes cm-éhez INFRASÜ‐ TÉS 1 180 - 190 0:06 0:08 – jól átsütve a vastag‐ ság min‐ den egyes cm-éhez INFRASÜ‐ TÉS 1 170 - 180 0:08 0:10 Polc szin t Hőmér‐ séklet °C Időtartam (óra.
Hasznos javaslatok és tanácsok Húsféle Báránygerinc Mennyi‐ ség 1 -1,5 kg Sütőfunkció INFRASÜ‐ TÉS 21 Polc szin t Hőmér‐ séklet °C Időtartam (óra.perc) 1 160 - 180 1:00 1:30 Polc szin t Hőmér‐ séklet °C Időtartam (óra.
Hasznos javaslatok és tanácsok Hal (párolt) Húsféle Mennyi‐ ség Egész hal Sütőfunkció 1 -1,5 kg FELSŐ-/ ALSÓ SÜ‐ TÉS Polc szin t Hőmér‐ séklet °C Időtartam (óra.perc) 1 210 - 220 0:45 1:15 Hússzonda Keresse meg a Mindennapos használat című fejezetben a sütő funkcióiról szóló részben, hogy a sütő melyik funkcióját kell használnia.
Hasznos javaslatok és tanácsok Étel 23 A hús maghőmérséklete (°C) Őz-/szarvascomb 70 - 75 Grillezés A grill funkciót mindig a legnagyobb hőmérsékleti beállítással használja Grillezés közben a sütő ajtajának mindig csukva kell lennie Mindig melegítse elő 5 percig üresen sütőt a grill funkció segítségével. • Tolja be a polcot a grillező táblázatban ajánlott polcszintre. • Mindig a úgy állítsa be az edényt, hogy a zsír az első polcszinten gyűljön össze. • Csak lapos hús- vagy haldarabokat grillezzen.
Hasznos javaslatok és tanácsok Keresse meg a Mindennapos használat című fejezetben a sütő funkcióiról szóló részben, hogy a sütő melyik funkcióját kell használnia.
Hasznos javaslatok és tanácsok 25 Gyümölcs Szárítandó étel Hőmérsék‐ let °C Polcszint 1 polc 2 polc Időtartam órában (irányadó érték) Szilva 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Sárgabarack 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Almaszeletek 60 - 70 3 1/4 6-8 Körte 60 - 70 3 1/4 6-9 Kiolvasztás • Vegye ki az ételt a csomagolásából, majd helyezze egy tányéron a sütő polcára. • Ne fedje le másik tányérral vagy tállal. Ezzel meg tudja hosszabbítani az időtartamot, ha erőteljes olvasztásra van szükség.
Ápolás és tisztítás Tudnivaló az akril-amidokról Fontos A legújabb tudományos kutatások szerint az ételek pirításakor (különösen a magas keményítőtartalmú élelmiszerek esetén) keletkező akrilamidok veszélyeztethetik az egészséget. Ezért azt javasoljuk, hogy alacsony hőmérsékleten főzze az ételt, és csupán csekély mértékben pirítsa meg. ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT Lásd a "Biztonsági információk" fejezetet. • A készülék elejét meleg vizes és tisztítószeres puha ruhával tisztítsa meg.
Ápolás és tisztítás 27 A polctartó sínek visszahelyezése A polctartó síneket az ellenkező sorrend betartásával helyezze vissza. A teleszkópos polctartón található tartócsapok előre felé nézzenek! FIGYELEM A teleszkópos polctartókat tilos mosogatógépben tisztítani! A teleszkópos polctartókat tilos kenni (zsírozni)! Sütőlámpa VIGYÁZAT Áramütés veszélye áll fenn! A sütőlámpa cseréje előtt: • Kapcsolja ki a sütőt. • Vegye ki a biztosítékot a biztosítékdobozból, vagy kapcsolja ki az áramkörmegszakítót.
Ápolás és tisztítás VIGYÁZAT A fűtőelem lehajtása előtt kapcsolja ki a készüléket. Ellenőrizze, hogy lehűlte már a készülék. Égésveszélyesek! Hajtsa le a fűtőelemet 1. Távolítsa el a polctartó síneket. 2. Tartsa meg elöl mindkét kezével a fűtőelemet 3. Húzza előre és kifelé a rúgó nyomá‐ sa ellenében a kétoldali támasz mentén. 4. A fűtőelem ekkor lehajlik. A sütő tetejét ezzel előkészítette a tisztításra. A fűtőelem visszaengedése 1.
Mit tegyek, ha... 29 3. Csukja be a sütő ajtaját az első po‐ zícióig (kb. 45°-os szögben). 4. Tartsa meg mindkét oldalon egy kézzel a sütőajtót, és húzza el felfe‐ lé irányuló szögben a sütőtől. Helyezze a sütőajtót külső oldalával le‐ felé fordítva egy puha és egyenletes felületre, nehogy megkarcolódjon. 5. Most már kiveheti a belső üvegla‐ pokat, és megtisztíthatja őket. Az ajtó visszaszerelésekor fordított sorrendben végezze el az eljárást.
Környezetvédelmi tudnivalók Meghibásodás Lehetséges ok Javítási mód A sütő nem melegszik fel. A sütő nincs bekapcsolva. Kapcsolja be a sütőt. A sütő nem melegszik fel. Az óra nincs beállítva. Állítsa be az órát. A sütő nem melegszik fel. A szükséges értékek nin‐ csenek beállítva. Ellenőrizze a beállításokat. A sütő nem melegszik fel. A biztosítékdobozban kiol‐ Ellenőrizze a biztosítékot. dott a biztosíték. Ha a biztosíték ismételten kiold, forduljon szakkép‐ zett villanyszerelőhöz.
892946565-A-282010 www.aeg-electrolux.
