B4503-5 Інструкція Духова шафа
Зміст Дякуємо за те, що ви обрали один з наших високоякісних виробів. Щоб забезпечити оптимальну та безперебійну роботу придбаного приладу, будь ласка, уважно прочитайте цю інструкцію. Це дозволить вам досконало і якнайефективніше керувати всіма процесами. Щоб ви могли в будь-який час у разі потреби звернутися до цієї інструкції, рекомендуємо зберігати її в надійному місці. Якщо прилад в майбутньому змінить власника, будь ласка, передайте йому також цю інструкцію.
Інформація з техніки безпеки 3 ІНФОРМАЦІЯ З ТЕХНІКИ БЕЗПЕКИ Перед встановленням та експлуатацією приладу уважно прочитайте цю інструкцію, щоб забезпечити: • вашу особисту безпеку та безпеку вашого майна; • захист навколишнього середовища; • правильну роботу приладу. Завжди зберігайте цю інструкцію разом із приладом, навіть якщо ви про‐ даєте його або переїжджаєте в інше місце. Виробник не несе відповідальності за пошкодження, що виникли через неправильне встановлення або експлуатацію.
Інформація з техніки безпеки • Будьте обережні, переміщуючи прилад. Цей прилад важкий. Обов’яз‐ ково одягайте захисні рукавички. Не піднімайте прилад за ручку. • Електричне під’єднання повинно передбачати наявність ізолюючого приладу для повного відключення від електромережі. Зазор між кон‐ тактами ізолюючого пристрою повинен становити не менше 3 мм.
Інформація з техніки безпеки 5 • Ставайте подалі, коли відкриваєте дверцята працюючого приладу. Можливий вихід гарячого пару. Існує ризик опіку шкіри. • Щоб уникнути пошкодження й знебарвлення емалі: – не ставте предмети безпосередньо на дно приладу і не застеляйте дно алюмінієвою фольгою; – не ставте гарячу воду прямо у прилад; – після приготування не залишайте в приладі страви і продукти з висо‐ ким вмістом вологи.
Опис виробу • При відкриванні дверцят слідкуйте, аби поблизу не було джерел іскрін‐ ня або відкритого вогню. • Не кладіть займисті речовини, предмети, змочені в займистих речови‐ нах, та легкоплавкі предмети (з пластмаси або алюмінію) всередину приладу, поряд з ним або на нього. Лампа духовки • Від'єднайте прилад від електромережі перед тим, як замінювати лам‐ пу духовки.
Перед першим користуванням 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 7 Поворотний регулятор для функцій духової шафи Дисплей Ручка термостата Індикатор температури Нагрівальний елемент Лампа духовки Гніздо щупа для м’яса Вентилятор і нагрівальний елемент задньої стінки Нижнє нагрівання Рейки для поличок, вставні Рівні розташування поличок Аксесуари духової шафи • Поличка духовки Для посуду, форм для випічки, смаженини. • Плоске деко для випікання Для випікання пирогів та печива.
Щоденне користування У разі першого підключення приладу до електромережі, а також після припинен‐ ня подачі електроенергії індикатор функції часу починає автоматично бли‐ мати. 1. Настройте час кнопкою « + » або « - ». 2. Приблизно через 5 секунд блимання припиниться, а на дисплеї відобра‐ зиться встановлений час доби. Щоб змінити поточний час, одночасно натисніть кнопки « + » і « - », доки не почне блимати індикатор функції часу. Неможливо змінити поточний час, коли активна функція таймера.
Щоденне користування Функція духовки 9 Призначення Традиційне приготу‐ вання Смаження і випікання на одному рівні духовки. Нижній нагрів Для випікання коржів для торта з хрусткою або твердою основою, а також для консервування продуктів. Розморожування Для розморожування заморожених продуктів. Економічний гриль Для приготування виробів пласкої форми пос‐ ередині гриля, а також для смаження грінок.
Щоденне користування Глибоке деко для смаження і поличка духовки мають подвійні бічні краї. Краї і форма напрямних забезпечують захист аксесуарів духовки проти нахиляння. Вставка решітки разом із глибокою жа‐ ровнею Поставте поличку духовки на глибоке деко для смаження. Всуньте глибоке де‐ ко для смаження між напрямними одні‐ єї полички духовки. Телескопічні рейки - Встановлення приладдя духовки Встановіть пласке деко для випікання або глибоку жаровню на телескопічні ре‐ йки.
Щоденне користування 11 Вставлення полички духовки разом із глибокою жаровнею Покладіть поличку духовки на глибоку жаровню. Покладіть поличку духовки та глибоку жаровню на телескопічні рейки. Здійснюючи це, простежте, щоб виступ‐ ні штифти на телескопічних рейках бу‐ ли вставлені у відповідні отвори на кра‐ ях. Синхронізовані рейки для поличок Встановіть синхронізовані рейки для поличок, щоб полегшити виймання висувних рейок для поличок.
Щоденне користування 5. Щоб вийняти синхронізовані ре‐ йки для поличок, виконайте наве‐ дені вище дії у зворотному поряд‐ ку. Щуп для м’яса Щуп для м’яса вимірює температуру всередині м’яса. При досягненні за‐ даної температури м’яса духова шафа автоматично вимикається. Настроюється два значення температури. • Температура духової шафи: див. таблицю у розділі «Смаження». • Температура всередині продукту: див. таблицю у розділі «Щуп для м’яса».
Корисні поради 13 Фіксатор для блокування дверцят Коли прилад привозять з заводу, фіксатор для блокування дверцят не ак‐ тивований. Як активувати блокування дверцят: По‐ тягніть фіксатор для блокування дверц‐ ят вперед, поки він не стане на місце. Як деактивувати блокування дверцят: Потягніть фіксатор для блокування дверцят назад у бік панелі. Відкривання дверцят: 1. Натисніть і потримайте фіксатор для блокування дверцят. 2. Відкрийте дверцята.
Корисні поради те свої звичні параметри (температура, час приготування) та рівні по‐ лиць до значень, наведених у таблицях. • У випадку тривалого випікання духову шафу можна вимкнути приблиз‐ но за 10 хвилин до закінчення часу випікання, щоб використати зали‐ шкове тепло. При використанні заморожених страв або продуктів деко в духовці може викривлюватися в процесі випікання. Коли деко охолоне, викривлення зникне.
Корисні поради Результат випі‐ кання Пиріг не випікся за встановлений час випікання Можлива причина 15 Спосіб усунення Надто низька темпера‐ Встановіть дещо вищу температу‐ тура випікання ру духовки Випікання на одному рівні духовки - Випікання у формах Вид випічки Функція духовки Рівень Температура (°C) Час (год.:хв.
Корисні поради Вид випічки Хліб (житній хліб) Функція духовки Традиційне приготування Рівень Температура (°C) Час (год.:хв.
Корисні поради Вид випічки Функція духовки Здобне печиво 17 Рівень Температу‐ ра (°C) Час (год.:хв.
Корисні поради Вентилятор 2 рівні Вентилятор 3 рівні Температура (°C) Час (год.:хв.
Корисні поради 19 Таблиця "Запіканки" Страва Функція духовки Рі‐ вень поли‐ чки Температу‐ ра (°C) Час, год.: хв.
Корисні поради Пояснення до таблиці "Смаження". • Смажте м'ясо та рибу, що важить більше 1 кг. • Щоб соки з м'яса або жир не пригоряли до сотейника, налийте в сотей‐ ник трохи води. • Перевертайте смаженину при потребі (через 1/2 - 2/3 часу приготуван‐ ня). • Для досягнення кращих результатів великі шматки м'яса або птиці під час готування кілька разів поливайте соком, що виділяється зі смаже‐ нини. • Вимкніть духову шафу приблизно за 10 хвилин до завершення смажен‐ ня, щоб використати залишкове тепло.
Корисні поради Тип м’яса Кількість Функція духовки 21 Рі‐ вен ь по‐ ли‐ чки Темпе‐ ратура (°C) Час (год.:хв.) М’ясний рулет (з фаршу) / Котлета 750 г - 1 кг Турбогриль 1 160 - 170 0:45 1:00 Свиняча ніжка (по‐ передньо проваре‐ на) 750 г - 1 кг Турбогриль 1 150 - 170 1:30 2:00 Рі‐ вен ь по‐ ли‐ чки Темпе‐ ратура (°C) Час (год.:хв.
Корисні поради Тип м’яса Кількість Функція духовки Рі‐ вен ь по‐ ли‐ чки Темпе‐ ратура (°C) Час (год.:хв.) Спинка козулі/оле‐ ня 1,5 - 2 кг Традицій‐ не приго‐ тування 1 210 - 220 1:15 1:45 Задня частина козу‐ лі/оленя 1,5 - 2 кг Традицій‐ не приго‐ тування 1 200 - 210 1:30 2:15 Рі‐ вен ь по‐ ли‐ чки Темпе‐ ратура (°C) Час (год.:хв.
Корисні поради 23 Щуп для м'яса Щоб дізнатися, яку функцію духової шафи потрібно використовувати, див. список функцій духової шафи в розділі "Щоденне користування".
Корисні поради Готувати на грилі слід завжди при закритих дверцятах духової шафи Перед використанням функції гриля завжди попередньо прогрівайте ду‐ хову шафу протягом 5 хвилин. • Поставте полицю на рівні, рекомендованому в таблиці "Приготування на грилі". • Завжди ставте сотейник на полиці першого рівня для збирання жиру. • Смажте на грилі лише пласкі шматки м'яса або риби. Про те, які функції потрібно використовувати, див. у списку функцій духо‐ вої шафи у розділі "Щоденне користування".
Корисні поради 25 Про те, які функції потрібно використовувати, див. у списку функцій духо‐ вої шафи у розділі "Щоденне користування". Ягоди Продукти для консерву‐ вання Температура (°C) Час до повіль‐ ного кипіння у хв. Далі варити при 100°C (хви‐ лин). Полуниці, чорниці, мали‐ на, стиглий аґрус 160 - 170 35 - 45 --- Недостиглий аґрус 160 - 170 35 - 45 10 - 15 Температура (°C) Час до повіль‐ ного кипіння у хв. Далі варити при 100°C (хви‐ лин).
Корисні поради Фрукти Продукти для сушін‐ ня Температу‐ ра (°C) Рівень полички 1 рівень 2 рівні Час в годинах (орієнтовно) Сливи 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Абрикоси 60 - 70 3 1/4 8 - 10 Яблука, нарізані дол‐ ьками 60 - 70 3 1/4 6-8 Груші 60 - 70 3 1/4 6-9 Розморожування • Вийміть продукти з упаковки і покладіть на тарілку на полиці духової шафи. • Не накривайте тарілкою або мискою. Це може надмірно подовжити час розморожування. • Поставте полицю духової шафи на перший рівень знизу.
Догляд та чистка Страва Час розморожу‐ вання (у хв.) Час остаточного розмерзання (у хв.) Примітки 60 60 ------- Торт/тістечка, 1400 г 27 Інформація про акриламіди Важливо! Згідно з останніми науковими даними, якщо ви сильно смажите страву (особливо, якщо вона містить крохмаль), акриламіди можуть зашкодити вашому здоров'ю. Тому рекомендуємо готувати при найнижчих температурах і не підрум'янювати страви надто сильно. ДОГЛЯД ТА ЧИСТКА Попередження! Дивіть розділ "Інформація з техніки безпеки".
Догляд та чистка 2. Потягніть задню частину опори від бічної стінки духовки, щоб вий‐ няти опорні рейки. Встановлення опорний рейок для поличок Вставлювати опорні рейки слід у зворотній послідовності. Виступаючі штифти на телескопічних рейках для поличок повинні бути направлені вперед! Обережно! Забороняється мити телескопічні напрямні в посудомийній машині. Не змащуйте телескопічні напрямні.
Догляд та чистка 29 Використовуйте такий самий тип лампочок для духовок. 4. Установіть скляний плафон. Стеля духовки Верхній нагрівальний елемент можна скласти вниз, щоб було зручніше чистити стелю духовки. Попередження! Перш ніж складати нагрівальний елемент, вимкніть прилад. Дайте при‐ ладу охолонути. Існує ризик отримання опіків. Складання нагрівального елемента 1. Вийміть опорні рейки. 2. Візьміть нагрівальний елемент спереду двома руками. 3.
Догляд та чистка 3. Прикрийте дверцята духовки до першого положення (кут приблиз‐ но 45°). 4. Притримуючи дверцята духовки руками з обох сторін, витягніть їх з духовки уверх. Покладіть дверцята духовки зов‐ нішньою частиною вниз на м'яку рів‐ 45° ну поверхню, щоб запобігти подряпи‐ нам. 5. Тепер можна вийняти внутрішні скляні панелі та очистити їх. Щоб встановити дверцята на місце, виконайте ті самі дії у зворотно‐ му порядку.
Що робити, коли ... 31 ЩО РОБИТИ, КОЛИ ... Попередження! Дивіть розділ "Інформація з техніки безпеки". Несправність Можлива причина Спосіб усунення Духова шафа не нагрі‐ вається Духову шафу не увімкне‐ Увімкніть духову шафу но Духова шафа не нагрі‐ вається Не настроєний годинник Духова шафа не нагрі‐ вається Не встановлено необхід‐ Перевірте параметри ні настройки Духова шафа не нагрі‐ вається Спрацював запобіжник на електрощиті Перевірте запобіжник.
цього виробу, зверніться до свого місцевого офісу, Вашої служби утилізації або до магазина, де Ви придбали цей виріб. Пакувальні матеріали Пакувальні матеріали не завдають шкоди довкіллю і передбачають по‐ вторну переробку. Пластмасові деталі помічені міжнародними абревіату‐ рами: РЕ, PS та ін. Будь ласка, викидайте пакувальні матеріали у відпо‐ відні контейнери місцевої служби утилізації відходів.
892946580-A-282010 www.aeg-electrolux.
