User manual

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Applicazioni, tabelle e suggerimenti
Cottura al forno
Funzione del forno: Ventilato Profi oppure Cottura Tradiz
Stampi per dolci
• Per la cottura con la funzione Cottura Tradiz sono adatti stampi in
metallo scuro e rivestiti.
• Per la cottura con la funzione Ventilato Profi sono idonei anche
stampi in metallo chiaro.
Livelli
• La Cottura Tradiz è possibile solo su un livello per volta.
• Con la funzione Ventilato Profi è possibile cuocere su max. 3 plac-
che contemporaneamente:
1 placca:
ad es. livello 3
1 stampo per dolci:
ad es. livello 1
2 placche:
ad es. livelli 1 e 3
3 placche:
livelli 1, 3 e 5