User manual

Grillattava ruoka Kannatintaso Aika
1. puoli 2. puoli
Paahtoleivät
1)
3 4–6 min 3–5 min
Täytetyt paahtoleivät 3 6–8 min -------
1) Älä esikuumenna uunia
Säilöntä
Käytä vain säilöntään tarkoitettuja samankokoisia lasipurkkeja.
Älä käytä kierrekorkillisia tai pikalukittavia lasipurkkeja tai metallitölkkejä.
Käytä ensimmäistä kannatintasoa alhaalta lukien.
Käytä leivinpeltiä. Leivinpellille voi laittaa enintään kuusi litran lasipurkkia.
Täytä purkit samalle tasolle ja sulje ne hyvin.
Aseta purkit pellille siten, että ne eivät koske toisiinsa.
Kaada noin 1/2 litraa vettä matalareunaiselle leivinpellille, jotta uunissa on riittävästi
kosteutta.
Kun neste alkaa poreilla kevyesti ensimmäisissä purkeissa (litran purkissa noin 35-60
minuutin kuluttua), katkaise virta uunista tai alenna lämpötila 100 °C:seen (katso tau-
lukko).
Valitse uunin toiminto noudattaen ohjeita, jotka on esitetty kohdassa Päivittäinen käyttö.
Pehmeät marjat/hedelmät
Säilöttävä tuote Lämpötila °C Aika (minuuttia)
poreilun alkami-
seen
Jatka keittämistä
100 °C:ssa, minuut-
tia
Mansikat, mustikat, vadelmat,
kypsät karviaiset
160-170 35-45 ---
Raa'at karviaiset 160-170 35-45 10-15
Luuhedelmät (persikat, luumut, kirsikat jne.)
Säilöttävä tuote Lämpötila °C Aika (minuuttia)
poreilun alkami-
seen
Jatka keittämistä
100 °C:ssa, minuut-
tia
Päärynät, kvittenit, luumut 160-170 35-45 10-15
Vihannekset
Säilöttävä tuote Lämpötila °C Aika (minuuttia)
poreilun alkami-
seen
Jatka keittämistä
100 °C:ssa, minuut-
tia
Porkkanat
1)
160-170 50 -60 5-10
Kurkut 160-170 50-60 ---
Pikkelsi 160-170 50-60 15
Kyssäkaali, herneet, parsa 160-170 50-60 15-20
1) Jätä uuniin virta katkaistuna
Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä
21