User manual

25Aplicações, tapelas e sugestões
Tabela Empadões e Gratinados
Tabela para alimentos pré-cozinhados congelados
Assar
Funcionamento do forno: Tradicional ou Grill ventilado
Loiça para assar
Qualquer loiça resistente ao calor é apropriada para assar (verifique os dados do fabri-
cante!).
Pode confeccionar assados grandes directamente no tabuleiro de captura ou na
grelha com um tabuleiro de captura de gordura colocado por baixo.
Aconselhamos que asse todas as carnes magras numa assadeira com tampa. Deste
modo, a carne fica mais suculenta.
Prato Função do forno
Prepara-
ção em
níveis
Temperatura
°C
Tempo
Hora: Min.
Guisado de massa Tradicional 1 180-200 0:45-1:00
Lasanha Tradicional 1 180-200 0:25-0:40
Vegetais gratinados
1)
1) Pré aquecer o forno
Grill ventilado 1 160-170 0:15-0:30
Baguettes gratinadas
1)
Grill ventilado 1 160-170 0:15-0:30
Preparação de molhos Tradicional 1 180-200 0:40-0:60
Preparação de peixe Tradicional 1 180-200 0:30-1:00
Vegetais recheados Grill ventilado 1 160-170 0:30-1:00
Alimento
Funcionamento do for-
no
Utiliza-
ção dos
níveis
Temperatura
°C
Tempo
Pizza congelada Tradicional 3
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
Batatas fritas
1)
(300-600 g)
1) Nota: Mexer as batatas fritas pelo meio 2 a 3 vezes
Grill ventilado 3 200-220
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
Baguettes Tradicional 3
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
Bolos de fruta Tradicional 3
de acordo com as
indicações do fa-
bricante
de acordo com as
indicações do fa-
bricante