User manual

45Ïðèìåíå, òàáåëå è ñàâåòè
Óêóâàâàœå
Ôóíêöè¼à ïåžíèöå: Äîœè ãðåjà÷
Çà óêóâàâàœå óïîòðåáèòè ñàìî ñòàíäàðäíå òåãëå ¼åäíàêå âåëè÷èíå.
Òåãëå ñà íàâî¼íèì èëè áà¼îíåòíèì çàòâàðà÷åì è ìåòàëíå ëèìåíêå
íèñó ïîãîäíå.
Çà óêóâàâàœå êîðèñòèòè 1. íèâî ïîëèöå ó ïåžíèöè îäîçäî.
Çà óêóâàâàœå óïîòðåášàâà¼òå ïëåõ. Íà œåìó èìà ìåñòà çà äî øåñò òåãëè
çàïðåìèíå îä ¼åäíîã ëèòðà
Òåãëå òðåáà äà áóäó ñâå íàïóœåíå äî èñòå âèñèíå è òðåáà äà áóäó
çàòâîðåíå ïîìîžó õåôòàëèöå.
Ïîñòàâèòå òåãëå òàêî íà ïëåõ, äà ñå ìå˜óñîáíî íå äîäèðó¼ó.
Ñèïà¼òå îêî 1/2 ëèòðà âîäå ó ïëåõ, äà áè ñå ó ïåžíèöè îáåçáåäèëà
äîâîšíà âëàæíîñò.
×èì òå÷íîñòè ó ïðâèì òåãëàìà ïî÷íó äà ñòâàðà¼ó ìåõóðèžå (êîä òåãëè îä
1 ëèòðà ïîñëå îêî 35-60 ìèíóòà), ïåžíèöó èñêšó÷èòè èëè ñìàœèòè
òåìïåðàòóðó íà 100°C (âèäèòå òàáåëó).
Òàáåëà óêóâàâàœà
Íàâåäåíà âðåìåíà óêóâàâàœà è òåìïåðàòóðå ñó îðè¼åíòàöèîíå âðåäíîñòè.
Õðàíà çà óêóâàâàœå
Òåìïåðàòóðà
ó°C
Óêóâàâàœå äî
ïî÷åòêà
ñòâàðàœà
ìåõóðèžà
ó ìèí.
Äàšå êóâàòè
ïðè 100°C
ó ìèí.
Áîáè÷àñòî âîžå
£àãîäå, áîðîâíèöå, ìàëèíå,
çðåëè îãðîçä
160-170 35-45 ---
Íåçðåëè îãðîçä 160-170 35-45 10-15
Êîøòè÷àâî âîžå
Êðóøêå, äóœå, øšèâå 160-170 35-45 10-15
Ïîâðžå
Øàðãàðåïå
1)
1)Îñòàâèòè èõ äà ñòî¼å ó èñêšó÷åíî¼ ïåžíèöè
160-170 50-60 5-10
Ïå÷óðêå
1)
160-170 40-60 10-15
Êðàñòàâöè 160-170 50-60 ---
Ìåøàíà ìàðèíàäà 160-170 50-60 15
Êåëåðàáà, ãðàøàê, øïàðãëà 160-170 50-60 15-20
Ïàñóš 160-170 50-60 ---