B5741-5 Manual de instruções Forno eléctrico encastrável
Índice Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade. Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este manual de instruções. Permitir-lhe-á percorrer todos os processos de forma perfeita e com grande eficácia. Para consultar este manual sempre que necessário, recomendamos que o guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro proprietário do aparelho Esperamos que desfrute do seu novo aparelho.
Manual de instruções 3 Manual de instruções 1 Indicações de segurança Segurança eléctrica • O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado. • No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis. • As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especializados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fontes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação, dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um técnico qualificado.
Descrição do aparelho • Não guarde nenhuns objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão incendiar-se quando o forno for ligado. • Não guarde nenhuns alimentos húmidos dentro do forno. Poderão ocorrer danos no esmalte. • Após desligar a ventoinha de arrefecimento, não guardar alimentos abertos dentro do forno, pois pode depositar-se humidade na câmara de cozedura ou no vidro da porta e afectar também o móvel.
Descrição do aparelho 5 Painel de comando Lâmpada contr. funcion. Lâmpada contr. funcion.
Descrição do aparelho Interior da porta No interior da porta do forno está representada a numeração dos níveis de encaixe do forno. Para além disso, existe uma breve informação sobre as funções do forno, níveis recomendados e temperaturas para a preparação dos pratos mais usuais. Acessórios do forno Grelha Para louça, formas de cozinha, peças para assar e grelhar. Tabuleiro Para bolos e bolachas. Tabuleiro para recolha de gorduras Para cozer e assar ou como tabuleiro de recolha para a gordura.
Antes da primeira utilização 7 Antes da primeira utilização Regular e alterar a hora do dia 3 O forno apenas funciona com o tempo ajustado. Após a ligação eléctrica ou falha de corrente o indicador de funções piscaHora automaticamente. 1. Para alterar uma fora do dia já ajustada, prima a tecla Escolha tantas vezes, até o indicador de funções Hora piscar. 2. Comt o interruptor actual. / ajuste a hora do dia Após ca.
Comando do forno 1. Abra a porta do forno. A luz interior acende-se. 2. Retire todos os acessórios e grelhas corrediças e lave com água quente e detergente para loiça. 3. Lave também o forno com água quente e detergente para loiça e seque. 4. Limpe a parte da frente do aparelho com um pano húmido. Comando do forno 3 O forno está equipado com interruptores rebaixáveis para as Funções do forno e Selecção da temperatura. Para utilizar, premir o interruptor. O interruptor sairá então.
Comando do forno 9 Alterar a temperatura do forno Com o interruptor / aumentar ou reduzir a temperatura. O ajuste processa-se em passos de 5 °C. Consultar a temperatura Premir as teclas Menu aquec rapido e Escolha em simultâneo. A temperatura actual do forno surge na respectiva indicação. Desligar o forno Para desligar o forno, rodar o interruptor das funções do forno para a posição desligado. 3 3 Ventilador O ventilador liga-se automaticamente, para manter as superfícies do aparelho arejadas.
Comando do forno Indicação aquecimento rápido Após ligar a função aquecimento rápido as barras que piscam uma após outra indicam, que o aquecimento rápido está em funcionamento. As barras acendem também ao lado do símbolo . Indicação calor residual Após desligar o forno as barra que ainda estão acesas indicam o calor residual dentro do forno.
Comando do forno 11 Funções do forno Estão à sua disposição as seguintes funções do forno: Função de forno de cozedura Utilização Ventilado Para assar em até três níveis ao mesmo tempo. As temperaturas do forno devem ser 20-40 °C inferiores em relação ao aquecimento superior e inferior. Pizza Para a cozedura numa superfície para pratos que necessitam de um tostado e estaladiço intenso da base. Ajustar as temperaturas do forno 20-40 °C mais baixas do que o aquecimento superior/inferior.
3 Comando do forno Colocar a grelha: Coloque a grelha de forma a que pés fiquem virados para baixo. Faça a grelha deslizar entre as barras de guia do nível pretendido. A louça está protegida adicionalmente contra deslizes através da armação elevada em toda a volta da grelha Colocar a grelha e tabuleiro para recolha de gorduras: Coloque a grelha sobre o tabuleiro para recolha de gorduras. Faça o tabuleiro para recolha de gorduras deslizar entre as barras de guia do nível pretendido.
Comando do forno 13 Funções do relógio Indicação temperatura/tempo Indicadores de funções Selectore Mudança de indicação Duração Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar. Fim Para o ajuste da hora, na qual o forno deve desligar. Conta-minutos Para o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo ajustado no cronómetro é entoado um sinal acústico. Esta função não tem nenhuma influência sobre o funcionamento do forno.
3 Comando do forno Consultar o tempo ajustado ou restante Prima a tecla Escolha tantas vezes, até a respectiva função de relógio piscar e o tempo ajustado ou restante piscar. Conta-minutos 1. Prima a tecla Escolha tantas vezes, até o indicador de funções Conta-minutos piscar. 2. Com o selector / ajuste o cronómetro desejado (máx. 99.00minutos). O indicador de funções Conta-minutos acende. Se tiver decorrido 90% do tempo ajustado, ouve-se um sinal. Quando o tempo ajustado tiver decorrido, pisca “0.
Comando do forno 3. Com o selector / ajuste o tempo de cozedura desejado. O indicador de funções Duração acende e o forno fica imediatamente ligado. Quando o tempo ajustado tiver decorrido, pisca “0.00“ e o indicador de funções. Ouve-se durante 2 minutos um sinal acústico. O fornodesliga-se. Desligar o pisca e o sinal acústico: Coloque o selector da função do forno em “0“. Fim 1. Seleccione a função de forno e a temperatura. 2. Prima a tecla Escolha tantas vezes, até o indicador de funções Fim piscar.
Comando do forno 3. Com o selector / ajuste o tempo de desconexão desejado. O indicador de funções Fim acende e o forno fica imediatamente ligado. Quando o tempo ajustado tiver decorrido, pisca “0.00“ e o indicador de funções. Ouve-se durante 2 minutos um sinal acústico. O forno desliga-se. Desligar o pisca e o sinal acústico: Coloque o selector da função do forno em “0“.
Comando do forno 3. Com a função Fim ajuste a hora a que a refeição deverá estar pronta. Aqui às 14:05 horas. Os indicadores de funções Duração e Fim acendem e a temperatura é indicada no visor. Aqui 200°C. O forno liga automaticamente no momento programado. Aqui às 13:05 horas. E após decorrido o tempo indicado desliga-se novamente. Aqui às 14:05 horas. Outras funções Desconexão de indicações 2 3 Ao desligar a inicação de tempo poderá poupar energia. Desligar a indicação de tempo 1.
Comando do forno Segurança para crianças do forno 3 O forno está equipado com uma segurança para crianças. Assim que a segurança para crianças estiver ligada, o forno não poderá ser colocado em funcionamento. Para poder ligar a segurança para crianças, não poderá estar nenhuma função de forno seleccionada. Ligar o forno 1. Rode o selector / para a esuqerda e manter. 2. Prima adicionalmente a tecla Escolha até aparecer ”SAFE“ na indicação. A segurança para crianças está agora em funcionamento.
Aplicações, tapelas e sugestões 19 Aplicações, tapelas e sugestões Cozer no forno Funções do forno: Ventilado ou Tradicional Formas para bolos • Para Tradicional são adequadas as formas em metal escuro e com camadas. • Para Ventilado também poderão ser utlizadas formas de metal claro. Níveis de encaixe do forno • Cozer com Tradicional poderá ser efectuado neste nível. • Com Ventilado poderá assar simultaneamente até 3 tabuleiros: 1 Tabuleiro: z. p. ex. Nível 3 de encaixe do forno 1 Forma para bolos: z.
3 2 Aplicações, tapelas e sugestões Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem podem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se à grande diferença de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a deformação desaparece. Indicações para a tabela Nas tabelas poderá encontar uma selecção de pratos as respectivas indicações de temperaturas necessárias, tempos de cozedura e níveis de encaixe.
Aplicações, tapelas e sugestões Tipo de bolo Função de bolo 21 Nível de encaixe do forno Temperatura °C Tempo hora min. Tarte de maçãcoberta Tradicional 1 170-190 0:50-1:00 Apple Pie (2 formas Ø20cm, colocadas na diagonal) Ventilado 1 160 1:10-1:30 Apple Pie (2 formas Ø20cm, colocadas na diagonal) Tradicional 1 180 1:10-1:30 Tarte picante (p. ex.
Aplicações, tapelas e sugestões Tipo de bolo Função de bolo Nível de encaixe do forno Temperatura °C Tempo hora min.
Aplicações, tapelas e sugestões 23 Dicas para cozer bolos Resultado da cozedura O bolo está muito claro por baixo Causa possível Solução Altura de cozedura errada Colocar o bolo mais em baixo O bolo desfaz-se (mal co- Temperatura de cozedura demasizido, com buracos, agua- ado elevada do) Tempo de cozedura demasiado curto Massa demasiado liquida O bolo está demasiado seco Prolongar o tempo de cozedura O tempo de cozedura não pode ser reduzido a uma temperatura elevada Utilizar menos líquidos Tenha
Aplicações, tapelas e sugestões Tabela para alimentos pré-cozinhados congelados Alimento Funcionamento do forno Utilização dos níveis Temperatura °C Tempo de acordo com as de acordo com as indicações do fa- indicações do fabricante bricante Pizza congelada Tradicional 3 Batatas fritas1) (300-600 g) Gril ventilado 3 Baguettes Tradicional 3 de acordo com as de acordo com as indicações do fa- indicações do fabricante bricante Bolos de fruta Tradicional 3 de acordo com as de acordo com a
Aplicações, tapelas e sugestões 25 Tabela para assados Tipo de carne Quantidade Funcionamento do forno Utilização dos níveis Temperatura °C Tempo Hora: Min.
Aplicações, tapelas e sugestões Tipo de carne Quantidade Funcionamento do forno Utilização dos níveis Temperatura °C Tempo Hora: Min.
Aplicações, tapelas e sugestões 27 Descongelar Função do Forno: Descongelar (sem regulação da temperatura) • Colocar os alimentos desembalados num tabuleiro sobre a gralha. • Não tapar o tabuleiro, pois pode prolongar o tempo de descongelação. • Para descongelar coloque a grelha no 1º nível de baixo. Tabela de descongelação Tempo de descongelação Min. Tempo de descongelação Min.
Aplicações, tapelas e sugestões Nível Temperatura em °C 1 nível 2 níveis Tempo em horas (valor de referência) Alperces 60-70 3 1/4 8-10 Maçãs 60-70 3 1/4 6-8 Pêras 60-70 3 1/4 6-9 Alimento a secar Conservas Funcionamento de forno: Aquecim inferior • Para fazer conservas, utilize apenas frascos de conservas disponíveis no mercado de igual tamanho. • Os frascos com tampa roscada ou fecho de baioneta e as latas metálicas não são apropriados.
Limpeza e manutenção 29 Tipo de alimento Temperatura em °C Cozinhar até ponto de pérola em Min. Continuar a cozinhar até aos 100ºC em Min. Couve-rábano, ervilhas, espargos 160-170 50-60 15-20 Grão 160-170 50-60 --- 1) Deixar ficar com o forno desligado Limpeza e manutenção 1 Aviso: Antes de limpar, desligue o aparelho e deixe-o arrefecer. Aviso: Por razões de segurança, não limpe o aparelho com jacto de vapor ou com aparelhos de limpeza de alta pressão.
Limpeza e manutenção Filtro de gorduras 1. Limpar o filtro de gordura em solução de água e detergente ou na máquina de lavar a loiça. 2. Em caso de sujidade queimada, ferver em água quente e 2 ou 3 colheres de sopa de detergente para máquina de lavar a loiça. Limpeza pirolítica 1 1 3 3 3 Aviso: Durante este processo o forno atinge temperaturas muito elevadas. Mantenha as crianças afastadas.
Limpeza e manutenção 31 Grelha corrediça As grelhas corrediças, dos lados esquerdo e direito do forno, podem ser desmontada, para permitir limpar as paredes laterais. Retirar a grelha corrediça Puxar primeiro a grelha, afastando-a da parede do forno (1) e, em seguida, despendurar a parte traseira (2).
Limpeza e manutenção Iluminação do forno 1 3 Aviso: Perigo de choque eléctrico! Antes de substituir a lâmpada do forno: – Desligar o forno! – Desenroscar e/ou desligar os fusíveis na caixa de fusíveis. Para proteger a lâmpada do forno e a cobertura de vidro, coloque um pano na parte de baixo do forno. Substituir a lâmpada do forno/limpar a tampa de vidro 1. Retirar a tampa de vidro desenroscando-a para a esquerda e limpá-la. 2.
Limpeza e manutenção 3 4. Agarrar lateralmente a porta do forno com as duas mãos e puxar para cima em posição inclinada (Cuidado: pesado!). Colocar a porta do forno sobre uma base macia e plana com a parte exterior para baixo, p. ex. sobre uma manta, para evitar riscos. Colocar a porta do forno 1. Agarrar lateralmente a porta do forno com as duas mãos afastadas do local de engate e manter a um ângulo de aprox. 45°. Colocar os entalhes na parte inferior da porta do forno sobre as dobradiças no forno.
Limpeza e manutenção Vidro da porta do forno 1 A porta do forno está equipada com quatro vidros aplicados um atrás do outro. Os vidros interiores podem ser retirados para limpeza. Atenção! Em caso de actos violentos, sobretudo nos cantos do vidro frontal, este pode partir. Desmontar os vidros da porta 1. Abrir totalmente a porta do forno. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta. 3. Fechar a porta do forno até à primeira posição de engate (aprox. 45°). 4.
Limpeza e manutenção 35 Limpar os vidros da porta Limpar bem os vidros da porta com água com detergente. A seguir secar com cuidado. 3 Colocar os vidros da porta 1. Introduzir os vidros da porta inclinados por cima do perfil da porta, no rebordo inferior e baixar. Colocar primeiro os dois vidros mais pequenos e, a seguir, o maior. 2. Agarrar a cobertura da porta (B) pelos lados, colocar no lado de dentro do rebordo da porta e encaixar a cobertura da porta (B) no rebordo superior.
Limpeza e manutenção 3. Abrir totalmente a porta do forno. 4. Rebater a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta para a posição inicial. 5. Fechar a porta do forno.
O que fazer, se … 37 O que fazer, se … Problema Possível causa O forno não aquece O forno não estáligado. Ligar o forno A hora do dia não estáajustada. Ajustar a hora do dia Os ajustes necessários não foram efectuados Verificar os ajustes Ajuda O desligamento automático do Ver Desligamento automático forno foi activado A iluminação do forno falhou A caixa de fusíveis doméstica (quadro de segurança) disparou Verifique a caixa de fusíveis.
Eliminação Eliminação 2 2 1 Material de embalagem Os materiais utilizados na embalagem deste aparelho são compatíveis com o ambiente e recicláveis. As peças em plástico estão identificadas, por exemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine os materiais de embalagem de acordo com a sua identificação, utilizando para o efeito os contentores de recolha existentes para essa finalidade nos locais de eliminação de resíduos da sua área de residência.
Assistência técnica 39 Assistência técnica Em caso de avarias técnicas verifique primeiro, se consegue resolver o problema com ajuda do Manual de instruções (Capítulo „O que fazer, se...“). Se não conseguir resolver o problema contacte por favor a Assistência Técnica ou um dos nossos parceiros. De modo a poder ajudá-lo rapidamente necessitamos dos seguintes dados: – Designação do modelo – Número do produto (PNC) – Número de série (S-No.
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