User manual

29Utilizãri, tabele ºi sfaturi
Prãjirea la grãtar
Funcþia cuptorului: Gril simplu sau Gril dublu cu reglare maximã a
temperaturii
1 Atenþie: Folosiþi grãtarul numai cu uºa cuptorului închisã.
3 Preîncãlziþi întotdeauna cuptorul gol cu ajutorul funcþiilor de grãtar pentru 5
minute!
Pentru prãjire introduceþi grãtarul pe nivelul de utilizare recomandat.
Introduceþi tava de colectare întotdeauna pe nivelul 1de utilizare de jos.
Timpii pentru prãjire sunt orientativi.
Grãtarul se preteazã mai ales la bucãþi netede de carne ºi peºte.
Vânat
Spate de iepure,
pulpã de iepure
pânã la 1
kg
Sus si jos 3
220-
250
1)
0:25-0:40
Spate de
cãprioarã/cerb
1,5-2 kg Sus si jos 1 210-220 1:15-1:45
Pulpã de
cãprioarã/cerb
1,5-2 kg Sus si jos 1 200-210 1:30-2:15
Pasãre
Pasãre bucãþi
pentru
fiecare
200-250g
Gratire
intensiva
1 200-220 0:35-0:50
Jumãtãþi de pui
pentru
fiecare
400-500g
Gratire
intensiva
1 190-210 0:35-0:50
Pui, pasãre
îndopatã
1-1,5 kg
Gratire
intensiva
1 190-210 0:45-1:15
Raþã 1,5-2 kg
Gratire
intensiva
1 180-200 1:15-1:45
Gâscã 3,5-5 kg
Gratire
intensiva
1 160-180 2:30-3:30
Curcan/curcã 2,5-3,5 kg
Gratire
intensiva
1 160-180 1:45-2:30
Curcan/curcã 4-6 kg
Gratire
intensiva
1 140-160 2:30-4:00
Peºte (în abur)
Peºte întreg 1-1,5 kg Sus si jos 1 210-220 0:45-1:15
1)Preîncãlzire cuptor
Tipul cãrnii Cantitate Funcþiacuptorului
Nivel
deaplicare
Tempe-
raturã
°C
Timp
Ore:
Minute