User manual

31Použitie, tabu¾ky a tipy
Sušenie
Funkcia rúry na peèenie: Horúci vzduch
• Používajte rošty, na ktoré položte desiatový papier alebo papier na peèenie.
• Lepší výsledok dosiahnete, ak po uplynutí polovice èasu sušenia rúru vypnete,
otvoríte a necháte vychladnút’, najlepšie cez noc.
• Sušené potraviny potom dosušte.
Zaváranie
Funkcia rúry na peèenie: Dolny ohrev
• Na zaváranie používajte iba bežne predávané poháre rovnakej ve¾kosti.
• Poháre s uzávermi Twist-Off alebo bajonetovými uzávermi a kovové
nádoby nie sú vhodné.
• Na zaváranie používajte 1. zásuvnú úroveò zdola.
• Na zaváranie používajte plech. Na plechu je miesto až pre šest’ litrových
pohárov.
• Poháre sa musia plnit’ do rovnakej výšky a musia byt’ uzavreté.
• Poháre ukladajte na plech tak, aby sa navzájom nedotýkali.
• Nalejte do plechu pribl. 1/2 litra vody, aby bola v rúre dostatoèná vlhkost’.
• Ihneï keï nálev v prvých pohároch zaèína penit’ (u 1-litrových pohárov po
pribl. 35-60 minútach), rúru na peèenie vypnite alebo teplotu vrát’te spät’ na
100°C (pozri tabu¾ku).
Sušené potraviny Teplota v °C
Zásuvná úroveò
Èas v hodinách
(orientaèný)
1 úroveò 2 úrovne
Zelenina
Strukoviny 60-70 3 1 / 4 6-8
Paprika (v pásikoch) 60-70 3 1 / 4 5-6
Polievková zelenina 60-70 3 1 / 4 5-6
Huby 50-60 3 1 / 4 6-8
Bylinky 40-50 3 1 / 4 2-3
Ovocie
Slivky 60-70 3 1 / 4 8-10
Marhule 60-70 3 1 / 4 8-10
Jablká 60-70 3 1 / 4 6-8
Hrušky 60-70 3 1 / 4 6-9