User manual

Izgara yapılacak gı‐
dalar
Raf seviyesi Saat
1. taraf 2. taraf
Köfteler 4 8 - 10 dk. 6 - 8 dk.
Domuz fileto 4 10 - 12 dk. 6 - 10 dk.
Sosisler 4 8 - 10 dk. 6 - 8 dk.
Fileto biftekler, da‐
na biftekler
4 6 - 7 dk. 5 - 6 dk.
Sığır fileto, biftek
(yaklaşık 1 kg)
3 10 - 12 dk. 10 - 12 dk.
Kızartma
1)
3 4 - 6 dk. 3 - 5 dk.
Üst malzemeli kı‐
zartma
3 6 - 8 dk. -------
1) Ön ısıtma yapmayın.
Saklama
• Sadece aynı ebattaki saklama kavanozlarını kullanınız.
• Çevirmeli veya bayonet kilitli kavanoz ve metal kutuları kullanmayınız.
• En alttan birinci seviyedeki rafı kullanınız.
• Pişirme tepsisini kullanınız. Maksimum altı adet 1 litrelik kavanoz yerleşti‐
rebilirsiniz.
• Kavanozları aynı seviyede doldurunuz ve doğru biçimde kapatınız.
• Kavanozları raf üzerine koyunuz ve birbirlerine temas etmediğinden emin
olunuz.
• Fırında yeterli nemin oluşması için düz fırın tepsisini yak. 1/2 litre su ile dol‐
durunuz.
• İlk kavanozlardaki sıvı yavaşça fokurdamaya başladığında (1 litrelik kava‐
nozlar için yaklaşık 35-60 dakika sonra) fırını kapatınız veya sıcaklığı
100°C'ye düşürünüz (bkz. tablo).
Hangi fırın fonksiyonunu kullanacağınız hakkında bilgi için, lütfen "Günlük kul‐
lanım" bölümündeki fırın fonksiyonları listesine bakınız.
Yumuşak meyveler
Konserve yapılacak gıdalar Sıcaklık, °C ola‐
rak
Dakika cinsin‐
den kaynamaya
kadar geçen sü‐
re
Dakika cinsin‐
den 100 °C’de
pişirmeye de‐
vam etme süresi
Çilek, böğürtlen, ahududu,
olgun bektaşi üzümü
160 - 170 35 - 45 ---
Ham bektaşi üzümü 160 - 170 35 - 45 10 - 15
Yararlı ipuçları ve bilgiler
23