User manual

32
Bagetabel
Bagning på én rille
Bagværkets
art
Ovnfunktion Rille
Temperatur
C
Tid
Ti.: Min.
Bagværk i form
Kager i randform eller
buddingform
Profi-Varmluft 1 150-160 0:50-1:10
Sandkager/tekager Profi-Varmluft 1 140-160 1:10-1:30
Kage af sukkerbrødsdej Profi-Varmluft 1 140 0:25-0:40
Kage af sukkerbrødsdej Over-/
undervarme
1 160 0:25-0:40
Mørdejsbund Profi-Varmluft 3 170-180
1)
0:10-0:25
Sukkerdejsbund Profi-Varmluft 3 150-170 0:20-0:25
Æbletærte, lukket Over-/
undervarme
1 170-190 0:50-1:00
Apple pie (2forme 20cm
diameter, på skrå i ovnen)
Profi-Varmluft 1 160 1:10-1:30
Apple pie (2forme 20cm
diameter, på skrå i ovnen)
Over-/
undervarme
1 180 1:10-1:30
Madtærte m. krydderi
(f.eks. quiche lorraine)
Profi-Varmluft 1 160-180 0:30-1:10
Ostetærte Over-/
undervarme
1 170-190 1:00-1:30
Bagværk på plade
Gærfletning/-krans Over-/
undervarme
3 170-190 0:30-0:40
Tysk julestollen Over-/
undervarme
3 160-180
1)
0:40-1:00
Brød (rugbrød)
- først
- så
Over-/
undervarme
1
230
1)
160-180
0:25
0:30-1:00
Vandbakkelser/eclairs Over-/
undervarme
3 160-170
1)
0:15-0:30
Roulade Over-/
undervarme
3 180-200
1)
0:10-0:20
Kager med tørt drys Profi-Varmluft 3 150-160 0:20-0:40
Nøddekager m. smør og
sukker
Over-/
undervarme
3 190-210
1)
0:15-0:30