User manual

16
Stekeovnfunksjoner
For stekeovnen står følgende funksjoner til disposisjon:
Stekeovnsfunksjon Anvendelse
Varmeelement/
ventilator
Profi-Varmluft Til steking av kaker på opptil tre
riller samtidig.
Still stekeovnstemperaturene
20-40 °C lavere enn ved over-/un-
dervarme.
Overvarme,
undervarme, bak-
veggens varme-
element, ventilator
Over-/
undervarme
Til baking og steking på ett nivå. Overvarme,
undervarme
Varmluftsgrill Til steking av større steker eller
fjærkre i panne.
Funksjonen egner seg også for å
gratinere og oversteke.
Grill, overvarme,
vifte
Grill med stor fla-
te
Til grilling av flate matvarer i
større mengder og til risting av
brød.
Grill, overvarme
Grill Til grilling av flate matvarer, som
plasseres på midten av risten, og
til risting av brød.
Grill
Tining For å tø opp og å tine f. eks. kake,
smør, brød, frukt eller andre fros-
ne matvarer.
Ventilator
Undervarme For ettersteking av kaker med
sprø bunn.
Undervarme
Pyrolyse For pyrolytisk selvrensing av ste-
keovnen. Med denne metoden blir
matrester i stekeovnen brent opp,
og det blir lett å tørke opp restene
etter at stekeovnen er avkjølt.
Stekeovnen varmes opp til ca.
500 °C.
Overvarme,
undervarme, grill,
ventilator