User manual

39
Steketabell
Kjøttype Mengde
Stekeovns-
funksjoner
Innsettings
-rille
Tempe-
ratur
°C
Tid
Time:
Min.
Storfekjøtt
Grytestek 1 -1,5 kg
Over-/
undervarme
1 200-250 2:00-2:30
Roastbeef eller
filet
alt etter
cm høyde
- innvendig rød
alt etter cm
Høyde
Varmlufts-
grill
1
190-
200
1)
0:05-0:06
- innvendig rosa
alt etter cm
Høyde
Varmlufts-
grill
1 180-190 0:06-0:08
- gjennomstekt
alt etter cm
Høyde
Varmlufts-
grill
1 170-180 0:08-0:10
Svinekjøtt
Svinebog, nak-
ke, skinkestykke
1-1,5 kg
Varmlufts-
grill
1 160-180 1:30-2:00
Kotelett, Kassler 1-1,5 kg
Varmlufts-
grill
1 170-180 1:00-1:30
Kjøttkaker 750 g-1 kg
Varmlufts-
grill
1 160-170 0:45-1:00
Svineknoke
(forhåndskokt)
750 g-1 kg
Varmlufts-
grill
1 150-170 1:30-2:00
Kalvekjøtt
Kalvestek 1 kg
Varmlufts-
grill
1 160-180 1:30-2:00
Kalveknoke 1,5-2 kg
Varmlufts-
grill
1 160-180 2:00-2:30
Lam
Lammelår,
lammestek
1-1,5 kg
Varmlufts-
grill
1 150-170 1:15-2:00
Lammerygg 1-1,5 kg
Varmlufts-
grill
1 160-180 1:00-1:30
Vilt
Harerygg,
harelår
inntil 1 kg
Over-/
undervarme
3
220-
250
1)
0:25-0:40