B8875-5 Oäçãßåò ×ñÞóçò Çëåêôñéêüò åíôïé÷éæüìåíïò öïýñíïò
ÐßíÆŒÆò ðåñéå÷ïìÝíøí ¯ı÷Æñéóôïýìå ðïı åðéëÝîÆôå ÝíÆ Æðü ôÆ ıłçëÞò ðïéüôçôÆò ðñïœüíôÆ ìÆò. ˆéÆ íÆ åîÆóöÆëßóåôå ôçí Üłïãç ŒÆé óıíå÷Þ Æðüäïóç ôçò óıóŒåıÞò óÆò, ðÆñÆŒÆëïýìå äéÆâÜóôå ðñïóåŒôéŒÜ Æıôü ôï åã÷åéñßäéï ïäçãéþí. ¨Æ óÆò åðéôñÝłåé íÆ ŒéíçŁåßôå óå üëåò ôéò äéÆäéŒÆóßåò ÜłïãÆ ŒÆé ðïëý ÆðïôåëåóìÆôéŒÜ. ˆéÆ íÆ ìðïñåßôå íÆ ÆíÆôñÝ÷åôå óå Æıôü ôï åã÷åéñßäéï üðïôå åßíÆé ÆíÜãŒç, óıíéóôïýìå íÆ ôï öıëÜôå óå ÆóöÆëÝò óçìåßï. ˚Æé ðÆñÆŒÆëïýìå ðÆñÆäþóôå ôï óôïí üðïéïí åðüìåíï ŒÜôï÷ï ôçò óıóŒåıÞò.
ˇäçãßåò ×ñÞóçò 3 Ïäçãßåò ×ñÞóçò 1 Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò ÇëåêôñéêÞ áóöÜëåéá • ˙ óıóŒåıÞ åðéôñÝðåôÆé íÆ óıíäåŁåß ìüíïí áðü Ýíáí åîåéäéêåõìÝíï ôå÷íßôç. • Óå âëÜâåò Þ æçìéÝò óôç óıóŒåıÞ: ˚ÆôåâÜóôå Þ îåâéäþóôå ôéò ÆóöÜëåéåò. • Ïé åñãáóßåò åðéóêåõÞò ôçò óıóŒåıÞò åðéôñÝðåôÆé íá ðñáãìáôïðïéïýíôáé ìüíïí Æðü åîåéäéŒåıìÝíï ðñïóøðéŒü. ˇé ìç ðñïâëåðüìåíåò åðéóŒåıÝò ìðïñåß íÆ äçìéïıñãÞóïıí óïâÆñïýò Œéíäýíïıò.
ÐåñéãñÆöÞ óıóŒåıÞò • Ìçí âÜæåôå âÜñïò ðÜíø óôçí Æíïé÷ôÞ ðüñôÆ ôïı âÆãïíéïý łçóßìÆôïò. • Ìçí ÷ýíåôå ðïôÝ íåñü Æð’åıŁåßÆò óôïí ŒÆıôü öïýñíï. Ìðïñåß íÆ ðñïŒëçŁïýí æçìéÝò óôï óìÜëôï ŒÆé Æëëïéþóåéò óôï ÷ñþìÆ. • ˙ âßÆéç ìåôÆ÷åßñéóç, åéäéŒÜ óôéò ÜŒñåò ôïı ìðñïóôéíïý ôæÆìéïý ìðïñåß íÆ Ý÷åé øò ÆðïôÝëåóìÆ ôç ŁñÆýóç ôïı ŒñıóôÜëëïı. • Ìçí ÆðïŁçŒåýåôå ŒÆýóéìÆ ÆíôéŒåßìåíÆ ìÝóÆ óôï öïýñíï. ¼ôÆí ÆíÜâåé ìðïñåß íÆ ðÜñïıí öøôéÜ. • Ìçí äéÆôçñåßôå ıãñÜ ôñüöéìÆ óôï öïýñíï. Ìðïñåß íÆ ðñïŒëçŁïýí æçìéÝò óôï óìÜëôï.
ÐåñéãñÆöÞ óıóŒåıÞò 5 ×åéñéóôÞñéá ¯íäåßîåéò öïýñíïı ÐëÞŒôñÆ ëåéôïıñãéþí öïýñíïı Åîïðëéóìüò Öïýñíïõ Øçóßìáôïò EðÜvø ŁÝñìÆvóç ŒÆé ÆvôßóôÆóç ãŒñéë Öøôéóìüò öoýñvoı ´ýóìÆ ãéÆ ôï ¨åñìüìåôñï ŒñÝÆôïò Ößëôño ëßðoıò Öøôéóìüò öoýñvoı `vôßóôÆóç ŁÝñìÆvóçò óôo ðßóø ìÝñoò öoýñvoı ÆíåìéóôÞñÆò ˚Üôø ŁÝñìÆvóç
ÐåñéãñÆöÞ óıóŒåıÞò ÅðéöÜíåéåò ÷ñÞóçò Óôï åóøôåñéŒü ôçò ðüñôÆò ôïı âÆãïíéïý łçóßìÆôïò âñßóŒïíôÆé 2 óôçñßãìÆôÆ ŒÆé 5 ïðÝò ãéÆ íÆ ŒñåìÜóåôå ôÆ åîÆñôÞìÆôÆ. Ðñüóèåôïò åîïðëéóìüò öïýñíïõ ÊñåìáóôÞ ó÷Üñá ˆéÆ ìÆãåéñéŒÜ óŒåýç, öüñìåò ŒÝéŒ, łçôÜ ŒÆé ŒïììÜôéÆ óôï ãŒñéë. Ðëáßóéï áíÜñôçóçò ˆéÆ íÆ ŒñåìÆóôåß ôï ôÆłß ŒÆé ç ëåŒÜíç ëßðïıò. Ëáìáñßíá øçóßìáôïò ˆéÆ ãëıŒÜ ŒÆé ìðéóŒüôÆ Ëáìáñßíá ëßðïõò ˆéÆ łÞóéìï ŒÆé ãéÆ ôç óıãŒñÜôçóç ëßðïıò ŒÆé ëÆäéþí.
Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóç Ó÷Üñá åóùôåñéêÞò ôïðïèÝôçóçò ×ñÞóç ãéÆ ôçí ëåŒÜíç ëßðïıò ŒÆôÜ ôï łÞóéìï Þ ãéÆ ôï ãŒñéë. Åóùôåñéêüò áéóèçôÞñáò Èåñìïêñáóßáò ˆéÆ íÆ ìðïñåßôå íÆ ŒÆŁïñßóåôå ìå ÆŒñßâåéÆ ôï âÆŁìü łçóßìÆôïò ôïı ŒñÝÆôïò. Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóç Ñýèìéóç çìåñÞóéáò þñáò 3 ˇ öïýñíïò ëåéôïıñãåß ìüíïí åÜí Ý÷åé ñıŁìéóôåß ç þñÆ. ÌåôÜ ôçí çëåŒôñéŒÞ óýíäåóç Þ ìåôÜ Æðü ìßÆ äéÆŒïðÞ ñåýìÆôïò ÆíÆâïóâÞíåé ç Ýíäåéîç ÙñÆ ÆıôüìÆôÆ. Ìå ôÆ ðëÞŒôñÆ Þ ñıŁìßóôå ôçí ôñÝ÷ïıóÆ çìåñÞóéÆ þñÆ.
Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóç ÌåôÜ Æðü 5 ðåñßðïı äåıôåñüëåðôÆ ç Ýíäåéîç óôÆìÆôÜ íÆ ÆíÆâïóâÞíåé ŒÆé ôï ñïëüé äåß÷íåé ôçí åðéëåãìÝíç çìåñÞóéÆ þñÆ. ˙ óıóŒåıÞ åßíÆé Ýôïéìç ãéÆ ÷ñÞóç. Ðñþôïò êáèáñéóìüò 1 3 Ðñéí ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôï öïýñíï ãéÆ ðñþôç öïñÜ, ŁÆ ðñÝðåé íÆ ôïí ŒÆŁÆñßóåôå ŒÆëÜ. Ðñïóï÷Þ: Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå éó÷õñÜ, ëåéáíôéêÜ êáèáñéóôéêÜ ìÝóá! Ìðïñåß íÆ ðñïŒëçŁïýí æçìéÝò óôçí åðéöÜíåéÆ. ˆéÆ ôéò ìåôÆëëéŒÝò ðñïóüłåéò ÷ñçóéìïðïéÞóôå óıíçŁéóìÝíÆ ŒÆŁÆñéóôéŒÜ ðñïœüíôÆ ôïı åìðïñßïı. 1.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı 9 ×åéñéóìüò ôïõ öïýñíïõ O çëåêôñïíéêüò Ýëåã÷ïò ôïõ öïýñíïõ øçóßìáôïò ¨åñìïŒñÆóßÆ/˙ìåñÞóéÆ þñÆ Ëåéôoıñãßåò öoýñvoı ¸íäåéîç ŁÝñìÆíóçò ¯íôüò/¯Œôüò ÔÆ÷åßÆ ŁÝñìÆíóç ¯ðéëïãÞ ëåéôïıñãßÆò öïýñíïı 3 Ëåéôïıñãßåò ñïëïãéïý/×ñüíïò ëåéôïıñãßÆò Ëåéôoıñãßåò ñoëoãéoý ÐëÞŒôñÆ ñýŁìéóçò ÃåíéêÝò õðïäåßîåéò • ¯íåñãïðïéåßôå ôç óıóŒåıÞ ðÜíôïôå ìå ôï ðëÞŒôñï ¯íôüò/¯Œôüò .
3 ×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı 2. ÐÆôÞóôå åðÆíåéëçììÝíÆ ôï ðëÞŒôñï Þ ìÝ÷ñé íÆ åìöÆíéóôåß ç åðéŁıìçôÞ ëåéôïıñãßÆ öïýñíïı. • Óôçí Ýíäåéîç ŁåñìïŒñÆóßÆò åìöÆíßæåôÆé ç ðñïôåéíüìåíç ŁåñìïŒñÆóßÆ. • ¯Üí ç ðñïôåéíüìåíç ŁåñìïŒñÆóßÆ äåí ÆëëÆ÷Łåß ìÝóÆ óå 5 äåıôåñüëåðôÆ ðåñßðïı, ï öïýñíïò Æñ÷ßæåé íÆ ŁåñìÆßíåôÆé. ˙ ëåéôïıñãßÆ ôïı öïýñíïı ìðïñåß íÆ ÆëëÆ÷Łåß ŒÆôÜ ôç äéÜñŒåéÆ ëåéôïıñãßÆò. ÁëëáãÞ èåñìïêñáóßáò öïýñíïõ Ìå ôï ðëÞŒôñï Þ ìåôÆâÜëëåôå ôç ŁåñìïŒñÆóßÆ ðñïò ôÆ åðÜíø Þ ðñïò ôÆ ŒÜôø.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı 11 Áðåíåñãïðïßçóç ôïõ öïýñíïõ ¨Ýóôå ôï öïýñíï åŒôüò ëåéôïıñãßÆò ìå ôï ¯íôüò/¯Œôüò ðëÞŒôñï. 3 3 ÁíåìéóôÞñáò øýîçò ˇ ÆíåìéóôÞñÆò ðÆñåìâÜëëåôÆé ÆıôüìÆôÆ, ðñïŒåéìÝíïı íÆ ðÆñÆìåßíïıí Œñýåò üëåò ïé åîøôåñéŒÝò åðéöÜíåéåò ôçò óıóŒåıÞò. ¼ôÆí ï öïýñíïò ôåŁåß åŒôüò ëåéôïıñãßÆò ï ÆíåìéóôÞñÆò óıíå÷ßæåé íÆ ëåéôïıñãåß ŒÆé ôߣåôÆé ÆıôüìÆôÆ åŒôüò ëåéôïıñãßÆò ìüëéò ç óıóŒåıÞ Œñıþóåé.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı ¸íäåéîç Õðüëïéðï Èåñìüôçôáò ÌåôÜ ôçí áðåíåñãïðïßçóç ôïı öïýñíïı ïé ìðÜñåò ðïı åîÆŒïëïıŁïýí íÆ åßíÆé ÆíÆììÝíåò äåß÷íïıí ôï äéÆŁÝóéìï ıðüëïéðï ŁåñìüôçôÆò ôïı öïýñíïı. ÃñÞãïñ.ðñïèåñìáíóÞ 1 3 ÌåôÜ ôçí åðéëïãÞ ìßÆò ëåéôïıñãßÆò ôïı öïýñíïı ìðïñåßôå ìå ôçí ðñüóŁåôç ëåéôïıñãßÆ ˆñÞãïñ.ðñïŁåñìÆíóÞ íÆ ðñïŁåñìÜíåôå ôïí Üäåéï öïýñíï óå ó÷åôéŒÜ óýíôïìï ÷ñïíéŒü äéÜóôçìÆ. Ðñïóï÷Þ: ÔïðïŁåôÞóôå ôï öÆãçôü óôï öïýñíï áöïý ïëïêëçñùèåß çÃñÞãïñ.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ 13 ×ñÞóç ØÞóéìï óå ÷áìçëÞ èåñìïêñáóßá ˆéÆ ôçí ðñïåôïéìÆóßÆ ôñıöåñþí ŒÆé æïıìåñþí łçôþí. ÐANÙ/KATÙ ÈEPMANÓH ˆéÆ ôï øÞóéìï óôï öïýñíï ŒÆé ôï øÞóéìï óå Ýíá åðßðåäï. ¸íôïíï øçóéìï ˆéÆ ôï øÞóéìï ìåãÆëýôåñøí ôåìÆ÷ßøí ŒñÝÆôïò Þ ðïıëåñéŒþí óå ÝíÆ åðßðåäï. ˙ ëåéôïıñãßÆ åßíÆé åðßóçò ŒÆôÜëëçëç ãéá ãêñáôéíÝ ŒÆé óïõöëÝ. Ãêñéë ìåãÜëçò åðéöÜíåéáò ˆéÆ ôï øÞóéìï óôï ãêñéë åðßðåäøí ôñïößìøí óå ìåãáëýôåñåò ðïóüôçôåò ŒÆé ãéÆ ôï łÞóéìï ôïóô.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı ÅéóÜãåôå ôï ôáøß Þ ôç ëåêÜíç ëßðïõò óôï ðëáßóéï áíÜñôçóÞò ôïõò. ÔïðïŁåôÞóôå ôï ôÆłß Þ ôç ëåŒÜíç ëßðïıò ðÜíø óôïıò ðåßñïıò óôÞñéîçò ôïı ðëÆéóßïı ÆíÜñôçóçò. 3 ÐÆñÆŒÆëïýìå ôïðïŁåôÞóôå ôï ôÆłß Þ ôç ëåŒÜíç ëßðïıò ìüíï ìå ðëÆßóéï ÆíÜñôçóçò. ÅéóÜãåôå ôçí êñåìáóôÞ ó÷Üñá êáé ôç ëåêÜíç ëßðïõò ìáæß. ¼ôÆí ÷ñçóéìïðïéïýíôÆé ç ŒñåìÆóôÞ ó÷ÜñÆ ŒÆé ç ëåŒÜíç ëßðïıò ìÆæß, ôïðïŁåôÞóôå ðñþôÆ ôï ðëÆßóéï ÆíÜñôçóçò ìå ôç ëåŒÜíç ëßðïıò, ŒÆé ìåôÜ ôçí ŒñåìÆóôÞ ó÷ÜñÆ óôï åðüìåíï åðßðåäï Æðü ðÜíø.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı Óðñþîôå âáèéÜ ôç ó÷Üñá ôïðïèÝôçóçò ˙ ó÷ÜñÆ ôïðïŁÝôçóçò óôÝŒåôÆé ðÜíø óôç ëåŒÜíç ëßðïıò. ˚ñåìÜóôå ôç ëåŒÜíç ëßðïıò óôï åðéëåãìÝíï åðßðåäï ÷ñÞóçò ôçò ðÜíø óôçí ðüñôÆ ôïı âÆãïíéïý łçóßìÆôïò. 3 ˆéÆ łÞóéìï ðéï ìåãÜëøí ŒïììÆôéþí ŒñÝÆôïò Þ ðïıëåñéŒþí óå ÝíÆ åðßðåäï. ÔïðïèåôÞóôå ôç ó÷Üñá ôïðïèÝôçóçò øçëÜ. ˙ ó÷ÜñÆ ôïðïŁÝôçóçò Œëåßíåé ìÆæß ìå ôçí ÜŒñç ôçò ëåŒÜíçò ëßðïıò. ˚ñåìÜóôå ôç ëåŒÜíç ëßðïıò óôï åðéëåãìÝíï åðßðåäï ÷ñÞóçò ôçò ðüñôÆò ôïı âÆãïíéïý łçóßìÆôïò.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı ÈÝñìïìåôñï êñåáôïò 1 3 ˆéÆ ôï óâÞóéìï ôïı öïýñíïı, ìå ÆŒñßâåéÆ âÆŁìïý, ìüëéò åðéôåı÷Łåß ìßÆ ðñïŒÆŁïñéóìÝíç ŁåñìïŒñÆóßÆ ðıñÞíÆ (óôï åóøôåñéŒü ôïı łçôïý).
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı 3 17 ˙ Ýíäåéîç ÆëëÜæåé ŒÆé åìöÆíßæåôÆé ç ôñÝ÷ïıóÆ ŁåñìïŒñÆóßÆ ðıñÞíÆ ¯Üí åìöÆíßæåôÆé Þäç ìßÆ ŁåñìïŒñÆóßÆ ðıñÞíÆ ðñéí åðéëÝîåôå åóåßò ÆıôÞí ðïı åðéŁıìåßôå, ðéÝóôå åðÆíåéëçììÝíÆ ôï ðëÞŒôñï ¯ðéëïãç ìÝ÷ñé ç ëåéôïıñãßÆ ¨Ýñìïìåôñï ŒñåÆôïò íÆ Æñ÷ßóåé íÆ ÆíÆâïóâÞíåé, óôç óıíÝ÷åéÆ ðñï÷øñÞóôå óôç ñýŁìéóç. ˙ Ýíäåéîç åìöÆíßæåôÆé ãéÆ ŁåñìïŒñÆóßåò ðıñÞíÆ ìåãÆëýôåñåò Æðü 30°C. 5. ¯ðéëÝîôå ôç ëåéôïıñãßÆ ŒÆé ôç ŁåñìïŒñÆóßÆ öïýñíïı.
1 ×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı Ðñïåéäïðïßçóç: Ôï Łåñìüìåôñï ŒñÝÆôïò ŒÆßåé! ˚ßíäıíïò åãŒÆıìÜôøí ŒÆôÜ ôçí Æðïóýíäåóç ôïı öéò ŒÆé ôçí åîÆãøãÞ ôçò Æé÷ìÞò! 7. ÔñÆâÞîôå ôï öéò ôïı ŁåñìïìÝôñïı ŒñÝÆôïò ŒÆé âãÜëôå ôï łçôü Æðü ôï öïýñíï. 8. `ðåíåñãïðïßçóç óıóŒåıÞò. ÅìöÜíéóç Þ áëëáãÞ ôçò èåñìïêñáóßáò ðõñÞíá – ÐéÝóôå åðÆíåéëçììÝíÆ ôï ðëÞŒôñï ¯ðéëïãç ¨Ýñìïìåôñï ŒñåÆôïò ìÝ÷ñé ç ëåéôïıñãßÆ ÓïýâëÆ ŒñÝÆôïò ÓýìâïëÆ ˚ïıæßíÆò íÆ Æñ÷ßóåé íÆ ÆíÆâïóâÞíåé ŒÆé íÆ åìöÆíéóôåß ç åðéëåãìÝíç ŁåñìïŒñÆóßÆ ðıñÞíÆ óôçí Ýíäåéîç.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı 19 Ðñüóèåôåò ëåéôïõñãßåò Ëåéôoıñãßåò ñoëoãéoý ¸väåéîç þñÆò ˙ìåñÞóéÆ þñÆ ˜éÜñŒåéÆ/ÔåñìÆôéóìüò/ ×ñüíïò ëåéôïıñãßÆò ÐëÞŒôñÆ ñýŁìéóçò Ëåéôoıñãßåò ñoëoãéoý EóøôåñéŒüò ÆéóŁçôÞñÆò ¨åñìoŒñÆóßÆò Óýíôïìïò ×ñüíïò ˆéÆ ôç ñýŁìéóç åíüò óýíôïìïı ÷ñüíïı. Ìå ôï ðÝñÆò ÆŒïýãåôÆé ÝíÆ óÞìÆ. `ıôÞ ç ëåéôïıñãßÆ äåí Ý÷åé åðßäñÆóç óôç ëåéôïıñãßÆ ôïı öïýñíïı. ÄéÜñêåéá ˆéÆ ôç ñýŁìéóç ôçò ÷ñïíéŒÞò äéÜñŒåéÆò ëåéôïıñãßÆò ôïı öïýñíïı. Ôåëüò ˆéÆ ôç ñýŁìéóç ôçò ÷ñïíéŒÞò óôéãìÞò Æðåíåñãïðïßçóçò ôïı öïýñíïı.
3 3 2 ×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı Õðïäåßîåéò ó÷åôéêÜ ìå ôéò ëåéôïõñãßåò ôïõ ñïëïãéïý • `öïý åðéëÝîåôå ìßÆ ëåéôïıñãßÆ ñïëïãéïý ŁÆ Æñ÷ßóåé íÆ ÆíÆâïóâÞíåé ç Æíôßóôïé÷ç ëåéôïıñãßÆ ãéÆ ðåñßðïı 5 äåıôåñüëåðôÆ. ¯íôüò Æıôïý ôïı ÷ñïíéŒïý äéÆóôÞìÆôïò ìðïñåßôå ìå ôï ðëÞŒôñï Þ íÆ ñıŁìßóôå Þ íÆ ÆëëÜîåôå ôïıò ÷ñüíïıò ðïı åðéŁıìåßôå. • ÌåôÜ ôç ñýŁìéóç ôïı åðéŁıìçôïý ÷ñüíïı ç ëåéôïıñãßÆ ÆíÆâïóâÞíåé ŒÆé ðÜëé ãéÆ ðåñßðïı 5 äåıôåñüëåðôÆ. ¸ðåéôÆ ç ëåéôïıñãßÆ ðÆñÆìÝíåé ÆíÆììÝíç.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı 2. Ìå ôÆ ðëÞŒôñÆ Þ åðéëÝîôå ôï óýíôïìï ÷ñüíï ðïı åðéŁıìåßôå. ÌåôÜ Æðü 5 äåıôåñüëåðôÆ ðåñßðïı åìöÆíßæåôÆé óôçí Ýíäåéîç ï ÷ñüíïò ðïı ÆðïìÝíåé. `íÜâåé ç Ýíäåéîç Óýíôïìïò ×ñüíïò . ¼ôÆí ðåñÜóåé ôï 90% ôïı åðéëåãìÝíïı ÷ñüíïı, ÆŒïýãåôÆé ÝíÆ ç÷çôéŒü óÞìÆ. Ìüëéò ðåñÜóåé ï ÷ñüíïò ŁÆ ÆŒïıóôåß ãéÆ 1 ëåðôü ÝíÆò ðñïåéäïðïéçôéŒüò Þ÷ïò. `íÆâïóâÞíïıí ïé åíäåßîåéò “00.00” ŒÆé Óýíôïìïò ×ñüíïò . `ðåíåñãïðïßçóç ôïı ç÷çôéŒïý óÞìÆôïò ŒÆé ôçò Ýíäåéîçò ðïı ÆíÆâïóâÞíåé: ÐéÝóôå ïðïéïäÞðïôå ðëÞŒôñï.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı ÄéÜñêåéá 1. ¯ðéëÝîôå ôç ŁåñìïŒñÆóßÆ ŒÆé ôç ëåéôïıñãßÆ öïýñíïı. 2. ÐéÝóôå åðÆíåéëçììÝíÆ ôï ðëÞŒôñï ¯ðéëïãç ìÝ÷ñé íÆ Æñ÷ßóåé íÆ ÆíÆâïóâÞíåé ç Ýíäåéîç ˜éÜñŒåéÆ . 3. Ìå ôÆ ðëÞŒôñÆ Þ ñıŁìßóôå ôï ÷ñüíï ìÆãåéñÝìÆôïò ðïı åðéŁıìåßôå. ˜éÜñŒåéÆ `íÜâåé ç Ýíäåéîç ¼ôÆí ðåñÜóåé ï ÷ñüíïò ÆíÆâïóâÞíåé ç Ýíäåéîç “00.00” ŒÆé ˜éÜñŒåéÆ . ¨Æ ÆŒïıóôåß ãéÆ 2 ëåðôÜ ÝíÆ ç÷çôéŒü óÞìÆ. ˇ öïýñíïò ôߣåôÆé åŒôüò ëåéôïıñãßÆò.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı Ôåëüò 1. ¯ðéëÝîôå ôç ŁåñìïŒñÆóßÆ ŒÆé ôç ëåéôïıñãßÆ öïýñíïı. 2. ÐéÝóôå åðÆíåéëçììÝíÆ ôï ðëÞŒôñï ¯ðéëïãç ìÝ÷ñé íÆ Æñ÷ßóåé íÆ ÆíÆâïóâÞíåé ç Ýíäåéîç Ôåëüò . 3. Ìå ôÆ ðëÞŒôñÆ Þ åðéëÝîôå ôï ÷ñüíï ôåñìÆôéóìïý ðïı åðéŁıìåßôå. ˙ Ýíäåéîç Ôåëüò ÆíÜâåé ŒÆé åìöÆíßæåôÆé ï ÷ñüíïò Æðåíåñãïðïßçóçò. ¼ôÆí ðåñÜóåé ï ÷ñüíïò ÆíÆâïóâÞíåé ç Ýíäåéîç “00.00” ŒÆé Ôåëüò . ¨Æ ÆŒïıóôåß ãéÆ 2 ëåðôÜ ÝíÆ ç÷çôéŒü óÞìÆ. ˇ öïýñíïò ôߣåôÆé åŒôüò ëåéôïıñãßÆò.
3 ×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı ÄéÜñêåéá êáé Ôåëüò ôáõôü÷ñïíá ˙ ˜éÜñŒåéÆ ŒÆé ï Ôåëüò ìðïñïýí íÆ ÷ñçóéìïðïéçŁïýí ôÆıôü÷ñïíÆ, åÜí ŁÝëåôå ï öïýñíïò íÆ åíåñãïðïéçŁåß ŒÆé íÆ ÆðåíåñãïðïéçŁåß óå êÜðïéá ìåëëïíôéêÞ óôéãìÞ ÆıôüìÆôÆ. 1. ¯ðéëÝîôå ôç ŁåñìïŒñÆóßÆ ŒÆé ôç ëåéôïıñãßÆ öïýñíïı. 2. Ìå ôç ëåéôïıñãßÆ ˜éÜñŒåéÆ ñıŁìßóôå ôï ÷ñüíï ðïı ÆðÆéôåßôÆé ãéÆ ôï łÞóéìï ôïı öÆãçôïý, ð.÷. : 1 þñÆ. 3. Ìå ôç ëåéôïıñãßÆ Ôåëüò ñıŁìßóôå ôçí þñÆ ŒÆôÜ ôçí ïðïßÆ ŁÝëåôå íÆ åßíÆé Ýôïéìï ôï öÆãçôü, ð.÷. : 14:05.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı 25 1. ÐéÝóôå åðÆíåéëçììÝíÆ ôï ðëÞŒôñï ¯ðéëïãç ìÝ÷ñé íÆ Æñ÷ßóåé íÆ ÆíÆâïóâÞíå ÙñÆ . 2. Ìå ôÆ ðëÞŒôñÆ Þ ñıŁìßóôå ôçí ôñÝ÷ïıóÆ çìåñÞóéÆ þñÆ. ÌåôÜ Æðü 5 ðåñßðïı äåıôåñüëåðôÆ ç Ýíäåéîç óôÆìÆôÜ íÆ ÆíÆâïóâÞíåé ŒÆé ôï ñïëüé äåß÷íåé ôçí åðéëåãìÝíç çìåñÞóéÆ þñÆ. ˙ óıóŒåıÞ åßíÆé Ýôïéìç ãéÆ ÷ñÞóç. 3 Heat+Hold ˙ ëåéôïıñãßÆ Heat+Hold äéÆôçñåß ôï öÆãçôü ðïı Ý÷åôå åôïéìÜóåé æåóôü ãéÆ 30 ëåðôÜ, Æöïý ïëïŒëçñøŁåß ç äéÆäéŒÆóßÆ łçóßìÆôïò Þ ìÆãåéñÝìÆôïò. `ıôü åßíÆé ÷ñÞóéìï, ð.÷.
3 ×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı ˙ åðéëåãìÝíç ëåéôïıñãßÆ öïýñíïı åŒôåëåßôÆé óôïıò 80°C ãéÆ 30 ëåðôÜ. Ìüëéò ðåñÜóïıí ôÆ 30 ëåðôÜ ìå ôç ëåéôïıñãßÆ Heat+Hold, ï öïýñíïò ÆðåíåñãïðïéåßôÆé. ÁíåîÜñôçôá áðü ôçí åðéëåãìÝíç ëåéôïõñãßá ôïõ öïýñíïõ, ôï Heat+Hold ðáñáìÝíåé åíåñãü. Ìðïñåßôå íá áëëÜîåôå óå ìßá áðü ôéò ëåéôïõñãßåò ôïõ öïýñíïõ.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı ËïéðÝò ëåéôïõñãßåò ÐáéäéêÞ áóöÜëåéá ¯Üí Ý÷åé åíåñãïðïéçŁåß ç ðÆéäéŒÞ ÆóöÜëåéÆ, äåí ìðïñåßôå íÆ ŁÝóåôå óå ëåéôïıñãßÆ ôç óıóŒåıÞ. Åíåñãïðïßçóç ðáéäéêÞò áóöÜëåéáò 1. ¯Üí ÷ñåéÆóôåß ŁÝóôå ôç óıóŒåıÞ åíôüò ëåéôïıñãßÆò ìå ôï ðëÞŒôñï ¯íôüò/ ¯Œôüò . Äåí ðñÝðåé íá Ý÷åé åðéëåãåß êáìßá ëåéôïõñãßá. 2. ÐéÝóôå ôÆıôü÷ñïíÆ ôÆ ðëÞŒôñÆ ¯ðéëïãç ŒÆé ìÝ÷ñé íÆ åìöÆíéóôåß ç Ýíäåéîç "SAFE". ˙ ðÆéäéŒÞ ÆóöÜëåéÆ åßíÆé ôþñÆ åíåñãïðïéçìÝíç. Áðåíåñãïðïßçóç ðáéäéêÞò áóöÜëåéáò 1.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı 2. ÐéÝóôå ôÆıôü÷ñïíÆ ôÆ ðëÞŒôñÆ ¯ðéëïãç ŒÆé ìÝ÷ñé íÆ óâÞóåé ç Ýíäåéîç "SAFE". ˙ ðÆéäéŒÞ ÆóöÜëåéÆ åßíÆé ôþñÆ ÆðåíåñãïðïéçìÝíç ŒÆé ç óıóŒåıÞ ìðïñåß íÆ ôåŁåß ŒÆé ðÜëé óå ëåéôïıñãßÆ. ÁóöÜëéóç ðëÞêôñùí ˆéÆ ôçí ðñïóôÆóßÆ üëøí ôøí åðéëåãìÝíøí ëåéôïıñãéþí ôïı öïýñíïı Æðü ÆŒïýóéÆ ÆðïñýŁìéóç. Åíåñãïðïßçóç êëåéäþìáôïò ðëÞêôñùí 1. ¯Üí ÷ñåéÆóôåß ŁÝóôå ôç óıóŒåıÞ åíôüò ëåéôïıñãßÆò ìå ôï ðëÞŒôñï ¯íôüò/¯Œôüò . 2. ¯ðéëÝîôå ôç ëåéôïıñãßÆ öïýñíïı 3.
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò 29 ÅöáñìïãÝò, ðßíáêåò êáé óõìâïõëÝò ØÞóéìï Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: Èåñìüò áÝñáò Profi ÈEPMANÓH Þ èåñìüôçôá ÐANÙ/KATÙ Öüñìåò øçóßìáôïò • ˆéÆ ÐANÙ/KATÙ ¨EPMANÓH ŁåñìüôçôÆ Æðü ðÜíø/ ŒÜôø åßíÆé ŒÆôÜëëçëåò ïé öüñìåò Æðü óŒïýñï ìÝôÆëëï ŒÆé ïé åðéóôñøìÝíåò. • ˆéÆ ¨åñìüò ÆÝñÆò Profi ðïëëÆðëü Łåñìü ÆÝñÆ ŒÆé ıãñü Łåñìü ÆÝñÆ åßíÆé ŒÆôÜëëçëåò ŒÆé ïé ÆíïéŒôü÷ñøìåò ìåôÆëëéŒÝò öüñìåò. Åðßðåäá ÷ñÞóçò • Ôï ÐANÙ/KATÙ ¨EPMANÓH łÞóéìï ìå ŁåñìüôçôÆ Æðü ðÜíø/ ŒÜôø åßíÆé äıíÆôü óå ÝíÆ åðßðåäï.
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò 2 ôÆłéÜ: ð.÷. åðßðåäÆ ÷ñÞóçò 1 ŒÆé 3 3 ôÆłéÜ: ¯ðßðåäÆ ÷ñÞóçò 1, 3 ŒÆé 5 ÃåíéêÝò õðïäåßîåéò • Ôï ôÆłß ŒÆé ç ëåŒÜíç ëßðïıò ìðïñïýí íÆ ÷ñçóéìïðïéçŁïýí óôï âÆãüíé łçóßìÆôïò ìüíï ìå ðëÆßóéï ÆíÜñôçóçò. • Ìå ôçí ŁåñìüôçôÆ Æðü ðÜíø/ ŒÜôø Þ ôïí ðïëëÆðëü Łåñìü ÆÝñÆ ìðïñåßôå íÆ łÞóåôå äýï öüñìåò ôÆıôü÷ñïíÆ, ôïðïŁåôþíôÆò ôç ìßÆ äßðëÆ óôçí Üëëç, åðÜíø óôç ó÷ÜñÆ. ˇ ÷ñüíïò łçóßìÆôïò äåí ÆıîÜíåôÆé óçìÆíôéŒÜ.
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò 2 31 • ˆéÆ ôï łÞóéìï ŒÝéŒ óå ôÆłß Þ óå öüñìåò ðïı Ý÷ïıí ôïðïŁåôçŁåß óå ðåñéóóüôåñÆ åðßðåäÆ ÷ñÞóçò, ï ÷ñüíïò łçóßìÆôïò åíäÝ÷åôÆé íÆ ÆıîçŁåß ŒÆôÜ 10-15 ëåðôÜ. • ˝øðÜ óŒåıÜóìÆôÆ (ð.÷. ðßôóåò, ŒÝéŒ öñïýôøí Œëð.) åôïéìÜæïíôÆé óå ÝíÆ åðßðåäï. • ˜éÆöïñÝò ýłïıò óôï łçíüìåíï óŒåýÆóìÆ ìðïñåß íÆ ïäçãÞóïıí óôçí Æñ÷Þ ôïı łçóßìÆôïò óå äéÆöïñåôéŒü ñüäéóìÆ. Óå ÆıôÞ ôçí ðåñßðôøóç ðÆñÆŒÆëïýìå íÆ ìçí ÆëëÜîåôå ôç ñýŁìéóç ôçò ŁåñìïŒñÆóßÆò.
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò Åßäïò ôïõ áñôïóêåõÜóìáôïò ÌçëüðéôÆ (2öüñìåò Ø20cm, ôïðïŁåôçìÝíåò äéÆãþíéÆ) ÐéŒÜíôéŒåò ôÜñôåò (ð.÷.
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò Åßäïò ôïõ áñôïóêåõÜóìáôïò Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ 33 ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ `ñÆâéŒÞ ðßôÆ ¨åñìüò ÆÝñÆò Profi 1 200-220 0:08-0:15 ¯ëâåôéŒÜ ìðéóŒüôÆ (CH) ¨åñìüò ÆÝñÆò Profi 1 180-200 0:35-0:50 ÌðéóŒüôÆ ìÆëÆŒÞò æýìçò ¨åñìüò ÆÝñÆò Profi 3 150-160 0:06-0:20 ÌðéóŒüôÆ ¨åñìüò ÆÝñÆò Profi 3 140 0:20-0:30 ÌðéóŒüôÆ ÐANÙ/KATÙ ¨EPMANÓH 3 1601) 0:20-0:30 ÌðéóŒüôÆ óŒëçñÞò æýìçò ¨åñìüò ÆÝñÆò Profi 3 150-160 0:15-0:20 Baiser, ìðéóŒüô
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò ØÞóéìï óå ðåñéóóüôåñá åðßðåäá ÷ñÞóçò Èåñìüò áÝñáò Profi Ôýðïò ãëõêïý Èåñìüò áÝñáò Profi ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò áðü êÜôù 2 åðßðåäá Èåñìïêñá óßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ 3 åðßðåäá ÃëõêÜ êáé ìðéóêüôá óå ëáìáñßíåò ¯ŒëÝñ/ ˚ïñíÝ 1/4 --- 160-1801) 0:35-0:60 ˚ÝéŒ, îçñü 1/3 --- 140-160 0:30-0:60 ÌðéóŒüôÆ ìÆëÆŒÞò æýìçò 1/3 1/3/5 150-160 0:15-0:35 ÌðéóŒüôÆ 1/3 1/3/5 140 0:20-0:60 ÌðéóŒüôÆ óŒëçñÞò æýìçò 1/3 --- 160-170 0:25-0:40 Baiser, ìðéóŒüôÆ ìå ìÆñÝãŒÆ 1/
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò 35 ÓõìâïõëÝò ãéá ôï øÞóéìï ÁðïôÝëåóìá øçóßìáôïò ÐéèáíÞ áéôßá Áíôéìåôþðéóç Ôï ŒÝéŒ åßíÆé ÆíïéŒôü÷ñøìï Æðü ŒÜôø ËÜŁïò åðßðåäï łçóßìÆôïò ´Üëôå ôï ŒÝéŒ óå ÷Æìçëüôåñç ŁÝóç Ôï ŒÝéŒ ôñßâåôÆé (åßíÆé ðïëý îåñü, äåí Ý÷åé łçŁåß ŒÆëÜ, ðÆñïıóéÜæåé ıãñÜ óçìåßÆ) ÌåãÜëç ŁåñìïŒñÆóßÆ łçóßìÆôïò Ìåéþóôå ëßãï ôç ŁåñìïŒñÆóßÆ łçóßìÆôïò ÌéŒñüò ÷ñüíïò łçóßìÆôïò `ıîÞóôå ôï ÷ñüíï łçóßìÆôïò Ïé ÷ñüíïé øçóßìáôïò äåí ìðïñïýí íá ìåéùèïýí áíôßóôïé÷á åÜí åðéëåãåß ìßá ìåãáëýôåñç èåñìïêñáóßá øçóßìá
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò Ðßíáêáò PIZZA ÅðéöÜíåéá÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ ÐßôóÆ (ëåðôÞ) 1 180 - 2001) 20 - 30 ÐßôóÆ (ìå ðëïýóéÆ ıëéŒÜ) 1 180 - 200 20 - 30 ˚ïñíÝ 1 180 - 200 45 - 60 ÓðÆíÆŒüðéôÆ 1 160 -180 45 - 60 Quiche Lorraine 1 170 - 190 40 - 50 ÐßôÆ ìå ìıæÞŁñÆ, óôñüããıëç 1 140 - 160 60 - 90 ˆëıŒü ìå ŒñÝìÆ óôç ëÆìÆñßíÆ 1 140 - 160 50 - 60 ÌçëüðéôÆ, óŒåðÆóôÞ 1 150 - 170 50 - 70 ÐßôÆ ëÆ÷ÆíéŒþí 1 160 - 180 50 - 60 `ñÆâéŒÞ ðßôÆ 1 250 - 2701)
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò 37 Ðßíáêáò ÊáôåøõãìÝíá Ýôïéìá öáãçôÜ Ôñüöéìá ãéá øÞóéìï óôï öïýñíï Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ˚ÆôåłıãìÝíç ðßôóÆ ÐANÙ/KATÙ ¨EPMANÓH 3 óýìöøíÆ ìå ôéò ïäçãßåò ôïı ðÆñÆóŒåıÆóôÞ óýìöøíÆ ìå ôéò ïäçãßåò ôïı ðÆñÆóŒåıÆóôÞ ÔçãÆíéôÝò ðÆôÜôåò1) (300-600 g) ¸íôïíï łçóéìï 3 200-220 óýìöøíÆ ìå ôéò ïäçãßåò ôïı ðÆñÆóŒåıÆóôÞ ÌðÆãŒÝôåò ÐANÙ/KATÙ ¨EPMANÓH 3 óýìöøíÆ ìå ôéò ïäçãßåò ôïı ðÆñÆóŒåıÆóôÞ óýìöøíÆ ìå ôéò ïäçãßåò ôïı ðÆñÆóŒåıÆóôÞ ˆëıŒü
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò Ðßíáêáò øçóßìáôïò Ôýðïò êñÝáôïò Ðïóüôçôá Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ 1 200-250 2:00-2:30 Âïäéíü êñÝáò Øçôü 1-1,5 kg ÐANÙ/ KATÙ ¨EPMANÓH Roastbeef Þ öéëÝôï ãéÆ ŒÜŁå cm ýłïò - ìÝóÆ ŒüŒŒéíï ãéÆ ŒÜŁå cm ¾łïò ¸íôïíï łçóéìï 1 1902001) 0:05-0:06 - ìÝóÆ ñïæ ãéÆ ŒÜŁå cm ¾łïò ¸íôïíï łçóéìï 1 180-190 0:06-0:08 - ŒÆëïłçìÝíï ãéÆ ŒÜŁå cm ¾łïò ¸íôïíï łçóéìï 1 170-180 0:08-0:10 ÙìïðëÜôç, ëÆéìüò, ìðïýôé 1-1,5 kg
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò Ôýðïò êñÝáôïò Ðïóüôçôá Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ 39 ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ 1,5-2 kg ÐANÙ/ KATÙ ¨EPMANÓH 1 200-210 1:30-2:15 ˚ïììÜôéÆ ðïıëåñéŒþí ãéÆ ŒÜŁå 200-250g ¸íôïíï łçóéìï 1 200-220 0:35-0:50 Ìéóü Œïôüðïıëï ãéÆ ŒÜŁå 400-500g ¸íôïíï łçóéìï 1 190-210 0:35-0:50 ˚ïôüðïıëï, ŒüôÆ 1-1,5 kg ¸íôïíï łçóéìï 1 190-210 0:45-1:15 ÐÜðéÆ 1,5-2 kg ¸íôïíï łçóéìï 1 180-200 1:15-1:45 ×ÞíÆ 3,5-5 kg ¸íôïíï łçóéìï 1 160-180 2:30-3:
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò Ôñüöéìá ãéá øÞóéìï óôï öïýñíï Èåñìïêñáóßá óôïí ðõñÞíá ôïõ êñÝáôïò Áñíß / Êáôóßêé `ñíßóéï ìðïýôé 80-85 °C `ñíßóéÆ ðÆœäÜŒéÆ 80-85 °C `ñíßóéï ìðïýôé, Æñíß łçôü 70-75 °C ÊõíÞãé ËÆãüò 70-75 °C ÌðïýôéÆ ëÆãïý 70-75 °C ˇëüŒëçñïò ëÆãüò 70-75 °C ¯ëÜöé, æÆñŒÜäé 70-75 °C Ìðïýôé Æðü åëÜöé Þ æÆñŒÜäé 70-75 °C ØÞóéìï óå ÷áìçëÞ èåñìïêñáóßá 1 3 3 Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: ØÞóéìï óå ÷áìçëÞ èåñìïêñáóßá Ìå ôç ëåéôïıñãßÆ ôïı öïýñíïı ØÞóéìï óå ÷ÆìçëÞ ŁåñìïŒñÆóßÆ ôï łçôü ðÆñÆìÝí
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò 41 Ðßíáêáò ØÞóéìï óå ÷áìçëÞ èåñìïêñáóßá ÂÜñïò g Ñýèìéóç ÅðéöÜíåéá÷ ñÞóçò ÓõíïëéêÞ äéÜñêåéá ëåðôÜ Roastbeef 1000-1500 150°C 1 90-110 ´ïäéíü öéëÝôï 1000-1500 150°C 3 90-110 Ìïó÷Æñßóéï łçôü 1000-1500 150°C 1 100-120 Ìðñéæüëåò 200 - 300 120°C 3 20-30 Ôñüöéìá ãéá øÞóéìï óôï öïýñíï ØÞóéìï óôç ó÷Üñá 1 3 Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: Ãêñéë èåñìïêñáóßá Þ Ãêñéë ìåãÜëçò åðéöÜíåéáò ìå ìÝãéóôç Ðñïóï÷Þ: ×ñÞóç ôïõ ãêñéë ðÜíôá ìå êëåéóôÞ ôçí ðüñôá ôïõ âáãïíéïý øçóßìáôï
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò ÎåðÜãùìá Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: ÎåðÜãùìá (÷ùñßò ñýèìéóç èåñìïêñáóßáò) • ´Üëôå ôÆ ÆðïóıóŒåıÆóìÝíÆ ôñüöéìÆ óå ÝíÆ ðéÜôï ŒÆé ôïðïŁåôÞóôå ôï åðÜíø óôç ó÷ÜñÆ. • Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ðéÜôÆ Þ äßóŒïıò ãéÆ íÆ óŒåðÜóåôå ôÆ ôñüöéìÆ, ï ÷ñüíïò îåðÆãþìÆôïò ÆıîÜíåôÆé óçìÆíôéŒÜ. • ˆéÆ ôï îåðÜãøìÆ ôïðïŁåôÞóôå ôç ó÷ÜñÆ óôçí 1. åðéöÜíåéá áðü êÜôù. Ðßíáêáò îåðáãþìáôïò ÓõíôáãÞ ×ñüíïò îåðáãþìáôïò ËåðôÜ ×ñüíïò óõìðëçñùìáôéêïý îåðáãþìáôïò óå ëåðôÜ.
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò 43 ÎÞñáíóç Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: Èåñìüò áÝñáò Profi • ×ñçóéìïðïéÞóôå ó÷Üñåò óôéò ïðïßåò Ý÷åôå óôñþóåé ÷Æñôß łçóßìÆôïò. • ¨Æ Ý÷åôå ôÆ ŒÆëýôåñÆ ÆðïôåëÝóìÆôÆ, åÜí ìåôÜ Æðü ôï ìéóü ÷ñüíï îÞñÆíóçò óâÞóåôå ôï öïýñíï, ôïí Æíïßîåôå ŒÆé ÆöÞóåôå íÆ Œñıþóåé üëç ôç íý÷ôÆ. • Óôç óıíÝ÷åéÆ ïëïŒëçñþóôå ôç äéÆäéŒÆóßÆ îÞñÆíóçò.
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ Ðßíáêáò óõóêåõáóßáò ˇé ÆíÆöåñüìåíïé ÷ñüíïé âñÆóìïý ŒÆé ïé ŁåñìïŒñÆóßåò åßíÆé åíäåéŒôéŒÝò Èåñìïêñáóßá óå °C ÂñÜóéìï ìÝ÷ñé íá áñ÷ßóïõí íá ó÷çìáôßæïíôáé öõóáëßäåò óå ëåðôÜ Óõíå÷ßóôå ôï âñÜóéìï óôïõò 100°C óå ëåðôÜ ÖñÜïıëåò, ìïýñÆ, öñÆãŒïóôÜöıëÆ, þñéìÆ âÆôüìïıñÆ 160-170 35-45 --- ¢ãïıñÆ âÆôüìïıñÆ 160-170 35-45 10-15 160-170 35-45 10-15 ˚ÆñüôÆ1) 160-170 50-60 5-10 ÌÆíéôÜñéÆ1) 160-170 40-60 10-15 `ããïýñéÆ 160-170 50-60 --- ˜éÜöïñåò ðߌëåò 160-170 50-60 15
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ 45 ÅîùôåñéêÞ ðëåõñÜ óõóêåõÞò • ÓŒïıðßóôå ôçí ìðñïóôéíÞ ðëåıñÜ ôçò óıóŒåıÞò ìå ÝíÆ ìÆëÆŒü ðÆíß ŒÆé äéÜëıìÆ æåóôïý íåñïý-ıãñïý ŒÆŁÆñéóìïý. • Óôéò ìåôÆëëéŒÝò ðñïóüłåéò ÷ñçóéìïðïéÞóôå ôÆ óıíçŁéóìÝíÆ ìÝóÆ öñïíôßäÆò. • Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ŒÆıóôéŒÜ ìÝóÆ Þ óŒëçñÜ óöïıããÜñéÆ. Åóùôåñéêüò ÷þñïò ôïõ öïýñíïõ 1 3 3 1 Ðñïåéäïðïßçóç: ˆéÆ ôïí ŒÆŁÆñéóìü ï öïýñíïò ŁÆ ðñÝðåé íÆ åßíÆé åŒôüò ëåéôïıñãßÆò ŒÆé Œñýïò. ˚ÆŁÆñßæåôå ôç óıóŒåıÞ ìåôÜ Æðü ŒÜŁå ÷ñÞóç.
3 3 3 3 ˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ Êáèáñéóìüò ìå ðõñüëõóç 1. ˚ÆŁÆñßóôå ðñïçãïıìÝíøò ôÆ óôåñåÜ ŒÆôÜëïéðÆ ìå ôï ÷Ýñé. 2. ¯ðéëÝîôå ôç ëåéôïıñãßÆ öïýñíïı Ðıñüëıóç . – Óôçí Ýíäåéîç ŁåñìïŒñÆóßÆò åìöÆíßæåôÆé Ñ2 – óôçí Ýíäåéîç þñÆò åìöÆíßæåôÆé “02:45:00”, – ˙ äéÜñŒåéÆ ÆíÆâïóâÞíåé ãéÆ 5 äåıôåñüëåðôÆ ðåñßðïı. Óôç óıíÝ÷åéÆ îåŒéíÜ ï ŒÆŁÆñéóìüò ìå ðıñüëıóç. ˚ÆôÜ ôç äéÜñŒåéÆ ðñïŁÝñìÆíóçò ìçí Æíïßãåôå ôçí ðüñôÆ ôïı âÆãïíéïý ôïı öïýñíïı, äéÆöïñåôéŒÜ ŁÆ äéÆŒïðåß ç äéÆäéŒÆóßÆ.
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ 47 Öùôéóìüò öïýñíïõ 1 3 Ðñïåéäïðïßçóç: ˚ßíäıíïò çëåŒôñïðëçîßÆò! Ðñéí ôçí ÆíôéŒÆôÜóôÆóç ôçò ëÜìðÆò ôïı öïýñíïı: – ¨Ýóôå ôï öïýñíï åŒôüò ëåéôïıñãßÆò! – ˚ÆôåâÜóôå Þ îåâéäþóôå ôéò ÆóöÜëåéåò Æðü ôïí çëåŒôñéŒü ðßíÆŒÆ. ˆéÆ ôçí ðñïóôÆóßÆ ôçò ëÜìðÆò ŒÆé ôïı ãıÜëéíïı ŒÆëýììÆôïò óôñþóôå ÝíÆ ðÆíß óôï äÜðåäï ôïı öïýñíïı. ÁíôéêáôáóôÞóôå ôç ëÜìðá ôïõ öïýñíïõ/Êáèáñßóôå ôï ãõÜëéíï êÜëõììá 1. `öÆéñÝóôå ôï ãıÜëéíï ŒÜëıììÆ ðåñéóôñÝöïíôÆò ðñïò ôÆ ÆñéóôåñÜ ŒÆé ŒÆŁÆñßóôå ôï. 2.
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ Ðüñôá ôïõ âáãïíéïý øçóßìáôïò ˆéÆ ôïí åıŒïëüôåñï ŒÆŁÆñéóìü ìðïñåßôå íÆ ÆöÆéñÝóåôå ôçí ðüñôÆ ôïı âÆãïíéïý łçóßìÆôïò. 1 3 Áöáßñåóç ôïõ âáãïíéïý øçóßìáôïò 1. ÔñÆâÞîôå Ýîø ôï âÆãüíé łçóßìÆôïò. 2. ÐéÜóôå ôçí ðüñôÆ ôïı âÆãïíéïý łçóßìÆôïò Æðü ôéò ÜŒñåò ŒÆé ìå ôÆ äıï ÷ÝñéÆ. 3. ÔñÆâÞîôå Ýîø ôçí ðüñôÆ ôïı âÆãïíéïý łçóßìÆôïò Æðü ôéò ñÜâäïıò ïäÞãçóçò ŒÜŁåôÆ ðñïò ôÆ ðÜíø.
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ 1 49 Ðñïóï÷Þ! ˙ âßáéç ìåôá÷åßñéóç, åéäéŒÜ óôéò ÜŒñåò ôïı ìðñïóôéíïý ôæÆìéïý ìðïñåß íÆ Ý÷åé øò ÆðïôÝëåóìÆ ôç ŁñÆýóç ôïı ŒñıóôÜëëïı. Áðïóõíáñìïëüãçóç ôïõ ôæáìéïý ôçò ðüñôáò ôïõ âáãïíéïý øçóßìáôïò 1. ˛åŒñåìÜóôå ôçí ðüñôÆ ôïı âÆãïíéïý łçóßìÆôïò ŒÆé ÆŒïıìðÞóôå ôçí ìå ôç ëÆâÞ ðñïò ôÆ ŒÜôø ðÜíø óå ÝíÆ ìÆëÆŒü, åðßðåäï ıëéŒü. 2. ˚ñÆôÞóôå ôï ŒÜëıììÆ ôçò ðüñôÆò (B) Æðü ôï åðÜíø ÜŒñï ôçò ðüñôÆò Œé Æðü ôéò äıï ðëåıñÝò, ŒÆé ðéÝóôå ôï ðñïò ôÆ ìÝóÆ ãéÆ íÆ ÆðÆóöÆëßóåôå ôï Œëéð.
3 ˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ ÔïðïèÝôçóç ôùí êñõóôÜëëùí ôïõ âáãïíéïý øçóßìáôïò 1. ¯éóÜãåôå ôÆ ŒñýóôÆëëÆ ëïîÜ Æðü åðÜíø, ÝíÆ-ÝíÆ ìÝóÆ óôï ðñïößë ôçò ðüñôÆò Æðü ôï ŒÜôø ÜŒñï ôçò ŒÆé ŒÆôåâÜóôå ôÆ. ¯éóÜãåôå ðñþôÆ ôï ìéŒñüôåñï ŒñýóôÆëëï, ìåôÜ ôï ìåãÆëýôåñï. 2. ÔïðïŁåôÞóôå ôï ŒÜëıììÆ óôï ðëÆœíü ðëÆßóéï ôçò ðüñôÆò ìå ôñüðï ðïı ïé äıï ó÷éóìÝò Æåñéóìïý íÆ âëÝðïıí ðñïò ôç ëÆâÞ ôçò ðüñôÆò. ÐéÝóôå ðÜíø óôï ŒÜëıììÆ ŒÆé óðñþîôå ðñïò ôÆ ðÜíø ìå ÆöåôçñßÆ ôç ëÆâÞ ôçò ðüñôÆò. Ôï ŒÜëıììÆ ŁçëıŒþíåé.
Ôé ŒÜíåôå, üôÆí ... 51 Ôé êÜíåôå, üôáí ... Ðñüâëçìá ˇ öïýñíïò äåí ŁåñìÆßíåôÆé ÐéèáíÞ áéôßá ˇ öïýñíïò äåí Ý÷åé ôåŁåß óå ëåéôïıñãßÆ Áíôéìåôþðéóç ¯íåñãïðïßçóç öïýñíïı ˜åí Ý÷åé ñıŁìéóôåß ç þñÆ ôçò ÑýŁìéóç ôçò þñÆò çìÝñÆò çìÝñÆò ˜åí Ý÷ïıí ðñÆãìÆôïðïéçŁåß ïé ÆðÆñÆßôçôåò ñıŁìßóåéò ¯ëÝãîôå îÆíÜ ôéò ñıŁìßóåéò ¸÷åé ÆðïŒñéŁåß ç ÆıôüìÆôç ´ëÝðå `ıôüìÆôç Æðåíåñãïðïßçóç ôïı öïýñíïı Æðåíåñãïðïßçóç ¸÷åé ðÝóåé ç ÆóöÜëåéÆ ôçò çëåŒôñéŒÞò åãŒÆôÜóôÆóçò ôïı óðéôéïý (ðßíÆŒÆò ÆóöÆëåéþí) ¯ëÝãîôå ôçí ÆóöÜëåéÆ.
1 3 3 Ôé ŒÜíåôå, üôÆí ... ¯Üí äåí ìðïñåßôå íÆ Æíôéìåôøðßóåôå ôï ðñüâëçìÆ ìå ôÆ ðñïÆíÆöåñüìåíÆ ìÝôñÆ Æíôéìåôþðéóçò ÆðåıŁıíŁåßôå óôï ÔìÞìÆ ÕðïóôÞñéîçò Þ óôïí åîïıóéïäïôçìÝíï åìðïñéŒü Æíôéðñüóøðï ôçò ðåñéï÷Þò óÆò. Ðñïåéäïðïßçóç! ˇé åñãÆóßåò åðéóŒåıÞò ôçò óıóŒåıÞò åðéôñÝðåôÆé íÆ ðñÆãìÆôïðïéçŁïýí ìüíïí Æðü åîåéäéŒåıìÝíï ðñïóøðéŒü. `ðü ôéò ìç ðñïâëåðüìåíåò ŒÆé åóöÆëìÝíåò åñãÆóßåò åðéóŒåıÞò ìðïñïýí íÆ äçìéïıñãçŁïýí óïâÆñïß Œßíäıíïé ãéÆ ôï ÷ñÞóôç.
`ðüññéłç 53 Áðüññéøç 2 2 1 Õëéêü óõóêåõáóßáò ÔÆ ıëéŒÜ óıóŒåıÆóßÆò åßíÆé ÆíÆŒıŒëþóéìÆ ŒÆé öéëéŒÜ ðñïò ôï ðåñéâÜëëïí. ÔÆ ðëÆóôéŒÜ ìÝñç öÝñïıí ìßÆ óıãŒåŒñéìÝíç óÞìÆíóç, ð.÷. >PE<, >PS<, Œëð. `ðïññßłôå ôÆ ıëéŒÜ óıóŒåıÆóßÆò óýìöøíÆ ìå ôç óÞìÆíóç, óôÆ äçìïôéŒÜ óçìåßÆ óıëëïãÞò ÆðïññéììÜôøí, óôïıò åéäéŒïýò ŒÜäïıò ðïı ðñïâëÝðïíôÆé ãéÆ ôï óŒïðü Æıôü. ÐáëéÜ óõóêåõÞ W óôï ðñïœüí Þ åðÜíø óôç óıóŒåıÆóßÆ ôïı ıðïäåéŒíýåé üôé äåí Ôï óýμâïëï ðñÝðåé íÆ μ åôÆ÷åéñßæåóôå ôï ðñïœüí Æıôü øò ïéŒéÆŒü ÆðüññéμμÆ .
ÓÝñâéò ÓÝñâéò Óå ðåñßðôøóç ôå÷íéŒþí ðñïâëçìÜôøí ðÆñÆŒÆëïýìå åëÝãîôå ðñþôÆ åÜí ìðïñåßôå íÆ Æíôéìåôøðßóåôå ôï ðñüâëçìÆ ìüíïé óÆò ìå ôç âïÞŁåéÆ ôøí ïäçãéþí ÷ñÞóçò (˚åöÜëÆéï "Ôé ŁÆ ŒÜíø åÜí..."). ¯Üí äåí ìðïñåßôå íÆ Æíôéìåôøðßóåôå ôï ðñüâëçìÆ, ÆðåıŁıíŁåßôå óôï ÔìÞìÆ ÕðïóôÞñéîçò ÐåëÆôþí Þ óå ÝíÆí åîïıóéïäïôçìÝíï ôå÷íéŒü Æíôéðñüäøðï. ˆéÆ íÆ ìðïñÝóïıìå íÆ óÆò âïçŁÞóïıìå ÜìåóÆ, ÷ñåéÆæüìÆóôå ôÆ ðÆñÆŒÜôø óôïé÷åßÆ: – ÐåñéãñÆöÞ ìïíôÝëïı – ˚øäéŒüò ðñïœüíôïò (PNC) – ˚øäéŒüò óåéñÜò (S-No.
387 996 292-A-020609-01 Yðüêåéôáé óå áëëáãÝò ÷ùñßò ðñïåéäïðïßçóç www.electrolux.
