User manual

Švédsky koláč

Cesto:

5 vajec

340 g cukru

100 g roztopeného masla

360 g múky

1 balíček prášku do pečiva

1 balíček vanilkového cukru

štipka soli

200 ml studenej vody

okrúhla forma s priemerom 28 cm

čierny plech, dno vyložené papierom na pečenie

Cukor, vajcia, vanilkový cukor a soľ pridáme do misky a 5 minút miešame, aby

bola zmes ako pena. Potom pridáme roztopené maslo a opatrne zapracujeme do

zmesi.

Potom k zmesi pridáme múku zmiešanú s práškom do pečiva a vymiešame.

Nakoniec pridáme studenú vodu a všetko dobre premiešame.

Cesto vylejeme do formy na pečenie, povrch zarovnáme a vložíme do rúry.

Mramorový koláč

Cesto:

200 g masla

100 g cukru

100 g práškového cukru

1 balíček vanilkového cukru

štipka soli

4 vajcia

400 g múky

1 balíček prášku do pečiva

1/8 litra mlieka

50 g kakaa

šťava z polovičky citróna

čierna bábovková forma

margarín na vymastenie formy

strúhanka na vysypanie formy

Maslo, cukor, citrónovú šťavu, vanilkový cukor a soľ pridajte do misky a

vymiešajte do penista. Potom postupne pridávajte vajcia a ešte raz vymiešajte do

penista.

Potom k zmesi pridajte múku zmiešanú s práškom do pečiva a mlieko a

vymiešajte.

Polovičku cesta vylejte do vymastenej a strúhankou vysypanej bábovkovej formy

na pečenie. Druhú polovicu cesta zmiešajte s kakaom a vylejte na svetlé cesto.

Pomocou vidličky krúživým pohybom premiešajte tmavé cesto so svetlým a

povrch zarovnajte. Cesto vložte do rúry.