B9871-5 Notice d'utilisation Four
Sommaire Nous vous remercions d’avoir choisi l’un de nos produits de qualité. Afin de garantir une performance optimale et constante de votre appareil, veuillez lire attentivement cette notice d'utilisation. Il vous permettra d’utiliser correctement et efficacement toutes les fonctions de l’appareil. Nous vous recommandons de conserver cette notice à proximité pour une utilisation rapide et optimale.
Consignes de sécurité Glissières 23 Eclairage du four 24 Porte et vitres du four 25 EN CAS D'ANOMALIE DE FONCTIONNEMENT 26 EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT 3 28 Sous réserve de modifications CONSIGNES DE SÉCURITÉ Lisez attentivement cette notice d'utilisation avant l'installation et l'utilisation de l'appareil : • Pour votre propre sécurité et la sécurité de votre appareil • Pour le respect de l'environnement • Pour le bon fonctionnement de l’appareil.
Consignes de sécurité • Avant la première utilisation, retirez tous les emballages, stickers et autocollants. Ne retirez jamais la plaque signalétique. Cela peut annuler la garantie. • Veillez à débrancher l'appareil au cours de l'installation. • Soyez prudent lorsque vous déplacez l'appareil. En effet, il est lourd. Portez toujours des gants de sécurité. Ne soulevez pas l'appareil par la poignée. • L'installation électrique doit être équipée d'un dispositif d'isolement à coupure omnipolaire.
Consignes de sécurité 5 • Si l'appareil est en fonctionnement, écartez-vous toujours de l'appareil avant d'ouvrir la porte. De la vapeur brûlante peut s'en échapper. Cette vapeur risque de provoquer une brûlure de la peau.
Consignes de sécurité • N'essayez pas d'ouvrir la porte et ne coupez pas le courant lors du nettoyage par pyrolyse. • Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, maintenez les enfants à distance. L’appareil devient très chaud. Risque de brûlure. • Au cours d'un nettoyage par pyrolyse, les salissures tenaces peuvent provoquer une décoloration de l'émail.
Description de l'appareil 7 DESCRIPTION DE L'APPAREIL Vue d'ensemble 2 1 3 4 5 5 6 4 11 7 3 8 2 1 9 10 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Bandeau de commande Programmateur électronique Filtre anti-odeurs Résistance Éclairage du four Fiche de la sonde à viande Éclairage du four Ventilateur et élément chauffant de la paroi arrière Élément chauffant inférieur (sole) Gradins, amovibles Positions des grilles Intérieur de la porte Le chiffre indiquant la position du gradin figure à l'intérieur de la porte du
Avant la première utilisation • Plateau multi-usages Pour gâteaux et biscuits. • Lèchefrite Elle est utilisée pour cuire et rôtir ou recueillir le jus des grillades. • Sonde à viande Pour estimer avec précision l'état de cuisson à cœur de la viande. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Premier nettoyage • Retirez tous les accessoires de l'appareil. • Nettoyez l'appareil avant de l’utiliser pour la première fois.
Utilisation quotidienne 9 UTILISATION QUOTIDIENNE AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Voyants 1 2 3 XXXXX XXXX 8 1 2 3 4 5 6 7 8 7 6 5 4 Barre de symboles Barre de menus Ligne de texte Fonctions de mise à l'heure. Durée de cuisson Gradins Heure. Température à cœur de la viande Indicateur de chauffage Température Barre de menus Indication Fonction Une barre clignote dans la barre de me- La position d'un menu s'affiche. nus. La barre de menus ne s'affiche pas.
Utilisation quotidienne Touche Fonction Description OPTION Pour ouvrir le menu Options. Pour fermer le menu Options (appuyez sur la touche et maintenez-la appuyée). OK Pour confirmer ou ouvrir le sous-menu. MARCHE/ARRÊT Pour mettre l’appareil en fonctionnement ou à l’arrêt. PRÉCHAUFFAGE RAPIDE Pour activer ou désactiver la fonction de préchauffage rapide. SÉLECTION Pour sélectionner la fonction du four, la fonction de l'horloge et la SONDE A VIANDE.
Utilisation quotidienne 11 Ventilateur de refroidissement Le ventilateur de refroidissement s'enclenche automatiquement lorsque l'appareil fonctionne. Lorsque le four est mis à l'arrêt, le ventilateur de refroidissement continue à fonctionner jusqu'à ce que l'appareil refroidisse. Indicateur de chaleur résiduelle Lorsque vous mettez le four à l'arrêt, les barres affichées indiquent la chaleur résiduelle.
Utilisation quotidienne Programme pour la cuisson de la viande avec indication du poids Utilisation Poids BOEUF • • • BOEUF SAIGNANT BOEUF A POINT BOEUF BIEN CUIT - BOEUF SC • • • BOEUF SC SAIGNANT BOEUF SC A POINT BOEUF SC BIEN CUIT Rôti de bœuf, bœuf basse température (sans brunissement) PORC - - VEAU - - AGNEAU - - GIBIER / CHEVREUIL - - DINDE - - Pour plus d'informations sur les fonctions du four, les programmes et les recettes automatiques, consultez la notice "Tableaux, c
Utilisation quotidienne 13 Utilisation simultanée de la grille et de la lèchefrite Posez la grille sur la lèchefrite. Poussez la lèchefrite entre les barres d'insertion d'un des gradins choisi. Sonde à viande La sonde à viande permet de mesurer la température au cœur de la viande. Le four se met à l'arrêt automatiquement dès que la viande atteint la température réglée.
Utilisation quotidienne La sonde à viande doit rester enfoncée dans la viande et branchée à la fiche au cours de la cuisson. Un carré clignotant s'affiche pendant que l'appareil calcule l'heure de fin de cuisson approximative. 7. Quand la viande atteint la température à cœur réglée, un signal sonore retentit. L’appareil se met à l'arrêt automatiquement. Appuyez sur n'importe quelle touche pour arrêter le signal. 8. Retirez la sonde de la fiche et sortez la viande du four.
Utilisation quotidienne 15 Programmes de cuisson de la viande avec la sonde Avec la sonde, le menu FONCTIONS FOUR propose un plus grand nombre de programmes de cuisson de la viande. 1. Mettez l'appareil en fonctionnement et placez la sonde à viande. L'affichage indique SONDE A VIANDE et clignote. 2. Appuyez sur ou pour sélectionner le programme SONDE A VIANDE . Un signal sonore annonce la fin du programme SONDE A VIANDE . Pour désactiver le signal sonore, appuyez sur une touche quelconque. 3.
Utilisation quotidienne RECETTES AUTO PATISSERIES RECETTES DIVERSES TRESSE BRIOCHEE POELEE D'ESCALOPES PAIN BLANC FILETS DE POISSON RECETTES SPECIALES Reportez-vous au livret « Tableaux, conseils et recettes » pour obtenir plus d'informations sur les fonctions du four, les programmes du four et les recettes automatiques. Sélection d'une recette 1. 2. 3. 4. 5. Appuyez sur pour afficher le menu Options. pour ouvrir RECETTES AUTO . Appuyez sur ou pour sélectionner la catégorie de recette.
Utilisation quotidienne 3. 4. 5. 6. 7. 8. 17 appuyez sur pour activer la fonction SONDE A VIANDE et régler la température à cœur (reportez-vous au chapitre " SONDE A VIANDE "). pour afficher le menu Options. Appuyez sur pour sélectionner l'option MEMORISER . Appuyez sur L'affichage indique la première position mémoire libre. pour sélectionner la position mémoire Appuyez sur La première lettre de la ligne clignote. ou pour sélectionner la lettre qui convient.
Utilisation quotidienne MENU HEAT + HOLD OFF DESCRIPTION La fonction est désactivée. ALLONGER TEMPS ACTIVE Cette fonction s'active lorsque la fonction d'horloge DUREE ou FIN est réglée. Appuyez sur si vous voulez programmer 10 minutes supplémentaires ou sur pour mettre à l'arrêt la cuisson. DESACTIVE La fonction est désactivée. PRECHAUFF. RAPIDE ACTIVE La fonction est activée avec les fonctions du four appropriées. DESACTIVE La fonction n'est pas activée avec les fonctions du four appropriées.
Utilisation quotidienne 19 L'affichage indique MEMORISE (E) pendant quelques secondes et retourne au menu FONCTIONS FOUR . Autres conseils pour le menu OPTIONS Vous pouvez modifier de façon permanente différents réglages de base. MENU DESCRIPTION FILTRE ANTI ODEUR • La consommation d’énergie augmente quand le FILTRE ANTI ODEUR est activé. • Si vous désactivez le filtre, il s'active automatiquement après 100 heures de cuisson ou de rôtissage pour réaliser la procédure d'auto-nettoyage.
Utilisation quotidienne Si les barres d'affichage de la température se mettent à clignoter les unes après les autres, la fonction PRÉCHAUFFAGE RAPIDE est activée. Si l'appareil est à la température sélectionnée, les barres d'affichage de la température s'allument. disparaît de l'affichage. Un signal sonore retentit. L'indication L'appareil continue de chauffer selon la fonction et la température sélectionnées. 4. Introduire les aliments à cuire.
Utilisation quotidienne 21 Avec les fonctions DUREE et FIN , le four se met automatiquement à l'arrêt. Appuyez simultanément sur et pour afficher PROGRAMME (E) . Vous ne pouvez modifier le réglage de l' HEURE DU JOUR que si : • la fonction SECURITE ENFANT n'est pas activée ; • les fonctions de l'horloge DUREE et FIN sont réglées ; • aucune fonction du four n'est activée. SECURITE ENFANT AVERTISSEMENT Activez la SECURITE ENFANT en présence d'enfants.
Entretien et nettoyage Température du four Arrêt automatique 30 °C -120 °C 12,5 h. 120 °C - 200 °C 8,5 h. 200 °C -250 °C 5,5 h. 250 °C - maximum °C 3,0 h. Après un arrêt automatique, appuyez sur une touche quelconque pour remettre l'appareil en fonctionnement. Si vous sélectionnez la fonction de mise à l'heure DUREE tique est désactivé. ou FIN , l'arrêt automa- ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ».
Entretien et nettoyage PYROLYSE ECO faible degré de salissure (2:15) PYROLYSE NORMALE degré de salissure moyen (2:45) PYROLYSE INTENSIVE haut degré de salissure (3:15) L'affichage indique DUREE 23 . Le nettoyage par pyrolyse commence. N'ouvrez pas la porte du four pendant le chauffage. Si vous ouvrez la porte, le nettoyage par pyrolyse est annulé. L'éclairage du four ne fonctionne pas. La porte se verrouille lorsque l'appareil atteint la température sélectionnée.
Entretien et nettoyage 2. Ecartez l'arrière de la glissière de la paroi latérale et retirez-la. 2 1 Remontage des glissières Pour remonter les glissières, procédez dans le sens inverse du retrait. Important ! Les extrémités arrondies des glissières doivent être orientées vers l'avant ! Eclairage du four AVERTISSEMENT Risque de choc électrique ! Avant de remplacer l'ampoule du four : • Mettez à l'arrêt le four. • Retirez les fusibles de la boîte à fusibles ou coupez le disjoncteur.
Entretien et nettoyage 25 2. Retirez le diffuseur en verre à l'aide d'un objet étroit non tranchant (par ex. une cuillère à café) et nettoyez-le. 3. Si nécessaire, remplacez l'ampoule du four par une ampoule résistant à une chaleur pouvant atteindre les 300 °C. Utilisez une ampoule de même type. 4. Replacez le diffuseur en verre. 5. Remontez la glissière de gauche. Porte et vitres du four Retirez la porte du four pour la nettoyer. ATTENTION Soyez prudent lorsque vous retirez la porte de l'appareil.
En cas d'anomalie de fonctionnement La porte du four possède 2, 3 ou 4 vitres (en fonction du modèle). Posez la porte du four, face extérieure vers le bas, sur un support doux et plan, afin d'éviter qu'elle ne se raye. Retrait et nettoyage des vitres de porte 1. Saisissez les deux côtés du support de la porte (B) situé sur l'arête supérieure de celle-ci et poussez-le vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture du support. B 2.
En cas d'anomalie de fonctionnement Problème 27 Cause possible Solution Le four ne chauffe pas. L'arrêt automatique est activé. Reportez-vous à « Arrêt automatique ». Le four ne chauffe pas. Le fusible a disjoncté. Vérifiez que le fusible est bien la cause de l'anomalie. Si le fusible disjoncte plusieurs fois, faites appel à un électricien agréé. L'éclairage du four ne fonction- L'éclairage du four est défectu- Remplacez l'ampoule du four. ne pas. eux. C1 s'affiche.
En matière de protection de l'environnement Numéro de série (S.N.) ......................................... EN MATIÈRE DE PROTECTION DE L'ENVIRONNEMENT Le symbole sur le produit ou son emballage indique que ce produit ne peut être traité comme déchet ménager. Il doit être remis au point de collecte dédié à cet effet (collecte et recyclage du matériel électrique et électronique).
892946499 - A- 272010 www.aeg-electrolux.
