B99897-5 B99898-5 Benutzerinformation Backofen
Inhalt Danke, dass Sie sich für eines unserer hochqualitativen Produkte entschieden haben. Lesen Sie für eine optimale und gleichmäßige Leistung Ihres Gerätes diese Benutzerinformation bitte sorgfältig durch. Sie wird Ihnen helfen, alle Vorgänge perfekt und äußerst effizient zu steuern. Damit Sie diese Benutzerinformation bei Bedarf stets zur Hand haben, empfehlen wir Ihnen, sie an einem sicheren Ort aufzubewahren.
Sicherheitshinweise Garen von Fleisch und Fisch REINIGUNG UND PFLEGE Reinigung der Türdichtung Einschubgitter Pyrolytische Reinigung Erinnerungsfunktion für pyrolytische Reinigung Backofenlampe Reinigung der Backofentür 24 25 25 25 26 27 27 27 Einsetzen der Türglasscheiben WAS TUN, WENN … MONTAGE Einbau Elektrischer Anschluss Kabel UMWELTTIPPS 3 28 29 30 31 32 32 33 Änderungen vorbehalten SICHERHEITSHINWEISE Lesen Sie vor der Installation und Anwendung sorgfältig dieses Handbuch: • Für Ihre persönliche
Sicherheitshinweise • Sicherstellen, dass das Gerät beim Transport nicht beschädigt wurde. Ein beschädigtes Gerät nicht anschließen. Wenden Sie sich bei Bedarf an den Hersteller. • Vor dem ersten Gebrauch alle Verpackungsmaterialien, Aufkleber und Auflagen entfernen. Das Typenschild nicht entfernen. Dies könnte zum Ausschluss der Gewährleistung führen.
Sicherheitshinweise 5 • Ersetzen oder wechseln Sie nicht selbst das Netzkabel. Wenden Sie sich hierzu an den Kundendienst. • Achten Sie darauf, den Netzstecker (sofern zutreffend) und das Netzkabel hinter dem Gerät nicht zu quetschen oder zu beschädigen. • Wählen Sie einen Netzanschluss, der auch nach der Installation des Gerätes noch zugänglich ist. • Ziehen Sie nicht am Netzkabel, wenn Sie das Gerät vom Stromnetz trennen möchten, sondern immer am Netzstecker (sofern zutreffend).
Sicherheitshinweise • Verwenden Sie für sehr feuchte Kuchen ein tiefes Backblech, um bleibende Fruchtsaftflecken zu vermeiden. • Reinigen Sie das Gerät nur mit Wasser und einer Seifenlösung. Dies dient Ihrer persönlichen Sicherheit und der Sicherheit Ihres Eigentums. Verwenden Sie keine entflammbaren Produkte oder Produkte, die Korrosion verursachen.
Gerätebeschreibung 7 • Dabei dürfen ausschließlich Originalersatzteile verwendet werden. Entsorgung des Geräts • Um das Risiko von Verletzungen oder Sachschäden zu vermeiden: – Trennen Sie das Gerät von der Stromversorgung. – Schneiden Sie das Netzkabel ab und entsorgen Sie es. – Entsorgen Sie die Türverriegelung. Damit wird verhindert, dass Kinder oder kleine Tiere im Gerät eingeschlossen werden können. Es besteht Erstickungsgefahr.
Bedienblende Backofenzubehör • Kombirost Für Geschirr, Kuchenformen, Braten • Backblech Für Kuchen und Plätzchen • Fettpfanne Zum Backen und Braten oder zum Auffangen von austretendem Fett. • Fleischsonde Misst, ob das Fleisch gar ist. Touch Control Mit Touch Control können die Ofenfunktionen bedient werden. Verwenden Sie die Touch Control Bedienelemente, um eine Kombination aus Garfunktion, Gartemperatur und automatischen Zeitschaltuhr einzustellen.
Vor der ersten Inbetriebnahme 9 Symbole der Statuszeile Symbol Funktion SCHNELLHEIZEN Die Funktion SCHNELLHEIZEN ist in Betrieb. FLEISCHSPIESS Die FLEISCHSPIESS ist eingesteckt. Ofenschalter Taste Funktion Beschreibung NACH UNTEN, NACH OBEN Zum Einstellen der Backofenfunktionen. Menünavigation Nach-Oben und Nach-Unten. OPTIONEN Zum Abrufen des Menüs Optionen. Zum Schließen des Menüs Optionen (die Taste gedrückt halten).
Täglicher Gebrauch Sie können das Gerät nicht benutzen, wenn die Zeit nicht eingestellt ist. 1. Gerät an die Stromzufuhr anschließen. Im Display erscheint die Anzeige TAGESZEIT und 12.00. oder , um die Uhrzeit einzustellen. 2. Drücken Sie , um die Eingabe zu bestätigen. 3. Drücken Sie Im Menü Einstellungen finden Sie Hilfe zum Ändern der Einstellungen. Erstes Reinigen Reinigen Sie das Gerät vor dem ersten Gebrauch.
Täglicher Gebrauch Menübedienung im Überblick Drücken Sie oder , um sich im Menü zu bewegen. Menü Ofenfunktionen BELEUCHTUNG HEISSLUFT + RINGHK PIZZASTUFE BIO-GAREN STANDARD OBER-/UNTERHITZE INFRABRATEN GROSSFLÄCHENGRILL GRILL WARMHALTEN AUFTAUEN UNTERHITZE GEFLÜGEL SCHWEIN RIND KALB WILD Drücken Sie , um über das Menü Ofenfunktionen das Optionsmenü aufzurufen. Optionsmenü AUTOMATIKREZEPTE SPEICHERMENÜ REINIGEN EINSTELLUNGEN Drücken Sie , um über das Optionsmenü das Untermenü Optionen aufzurufen.
Täglicher Gebrauch Untermenü Optionen TONEINSTELLUNGEN SPRACHE EINSTELLEN WERKSEINSTELLUNGEN Menü Optionen 1. Verwenden Sie zum Öffnen des Menüs Optionen. oder zum Einstellen der Option. 2. Verwenden Sie Die Menüleiste zeigt die aktuelle Position innerhalb des Menüs an. zum Öffnen des Menüs. 3. Verwenden Sie Rückkehr in das Menü Verwenden Sie die Menüoption ZURÜCK , um in das übergeordnete Menü zurückzukehren. Auswahl löschen Drücken und halten Sie zum Löschen einer Einstellung.
Täglicher Gebrauch Funktion 13 Anwendung GRILL Zum Grillen flacher Lebensmittel in der Mitte des Rostes. Zum Toasten von Brot. WARMHALTEN 2) Zum Warmhalten von Gerichten. AUFTAUEN 2) Zum Auftauen gefrorener Lebensmittel. UNTERHITZE Zum Backen von Kuchen mit knusprigen Böden. 1) Während "STANDARD" in der Anzeige blinkt, drücken Sie "PROFI " zu wählen. 2) Die Tempertureinstellung kann nicht verändert werden.
Täglicher Gebrauch Sobald das Gerät die eingestellte Temperatur erreicht hat, ertönt ein Signal. Backofen-Temperatur ändern Verwenden Sie oder zum Einstellen der Temperatur. Anzeige der Backofen-Temperatur und verwenden, zeigt das Display die Temperatur im BackWenn Sie gleichzeitig ofen an. Bei einem Stromausfall werden die meisten Einstellungen gelöscht. Geben Sie die Einstellungen erneut ein, sobald die Stromversorgung wieder funktioniert.
Täglicher Gebrauch 15 Wenn Sie es vorziehen, die Speisen immer in einen vorgeheizten Ofen zu stellen, können Sie die Funktion SCHNELLHEIZEN permanent eingeschaltet lassen (siehe EINSTELLUNausschalten. GEN ). Sie können die Funktion SCHNELLHEIZEN mit der Taste Aufheizen Wenn Sie eine Backofenfunktion einschalten, leuchten die Balken im Display nacheinander auf, wenn die Hitze / Backofentemperatur ansteigt.
Uhrfunktionen MENÜ GRUNDEINSTELLUNG BESCHREIBUNG TASTENTÖNE Aus Das Gerät bestätigt den Tastendruck nicht mit einem akustischen Signal. SIGNALTÖNE Ein Wenn Sie einen Arbeitsgang wählen, der nicht möglich ist, ertönt ein Signalton. SIGNALTÖNE Aus Wenn Sie einen Arbeitsgang wählen, der nicht möglich ist, ertönt kein Signalton. SPRACHE EINSTELLEN • DEUTSCH • ...... Zum Einstellen der Sprache des Displays.
Uhrfunktionen 17 • Wenn Sie die Uhrzeit einstellen, blinkt das Symbol weiterhin etwa 5 Sekunden lang. Nach diesen 5 Sekunden leuchtet das Symbol dauerhaft. Die eingestellte Zeit beginnt abzulaufen. • Wenn keine der Uhrfunktionen KURZZEIT , DAUER oder ENDE eingestellt ist, wird im Display die Dauer der Backofenfunktion angezeigt. Wenn Sie die Uhrfunktionen DAUER und ENDE verwenden, schalten sich die Heizelemente des Gerätes nach 90 % der abgelaufenen Zeit ab.
Automatikprogramme AUTOMATIKPROGRAMME WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Automatikprogramme Diese 3 Automatikprogramme bieten optimale Einstellungen für jede Fleischart oder andere Rezepte: • Fleischprogramme mit Gewichtseingabe (Menü OFENFUNKTIONEN ) • Fleischprogramme mit Fleischspieß (Menü OFENFUNKTIONEN ) • Automatikrezepte (Menü Optionen) Fleischprogramme mit Gewichtseingabe Diese Funktion bietet die optimalen Einstellungen für alle Arten von Fleisch.
Automatikprogramme 19 AUTOMATIKREZEPTE AUTOMATIKREZEPTE REZEPTE SÜSS REZEPTE PIKANT REZEPTE SPEZIAL ZITRONENKUCHEN PIZZA FERTIGKUCHEN SCHWEDISCH.
Verwendung des Zubehörs Speichermenü Mit dieser Funktion können Sie die optimalen Einstellungen für Ihre Rezepte speichern. Es gibt 10 Speicherplätze für Rezepte, bei denen Sie die Garzeiten fest einspeichern können. Speichereinstellungen für Ihre Rezepte 1. Backofenfunktion und Temperatur auswählen. , um die Uhrfunktion DAUER zu öffnen und stellen 2. Berühren Sie, wenn nötig Sie die Gardauer ein (siehe "Uhrfunktionen"). , um das Menü Optionen zu öffnen. 3.
Verwendung des Zubehörs 21 Fleischspieß Der Fleischspieß misst die Temperatur im Inneren eines Fleischstücks. Wenn die eingestellte Kerntemperatur erreicht ist, schaltet sich der Backofen automatisch ab. Zwei Temperaturen sind einzustellen: • Die Backofentemperatur: Siehe Brattabelle in der Broschüre „Tabellen, Tipps und Rezepte“ • Die Kerntemperatur: Siehe Fleischspießtabelle in der Broschüre „Tabellen, Tipps und Rezepte“ Benutzen Sie nur den mitgelieferten Fleischspieß oder Original-Ersatzteile. 1.
Zusatzfunktionen Kern-Temperatur ändern wiederholt, bis das Display FLEISCHSPIESS anzeigt. 1. Drücken Sie 2. Drücken Sie oder , um die Kerntemperatur zu ändern. Die Kerntemperatur wird ab 30 °C angezeigt. Auszüge Die Auszüge erleichtern das Einsetzen und Herausnehmen der Roste. 1. Ziehen Sie die rechten und linken Teleskopauszüge heraus. 2. Setzen Sie den Rost auf die Auszüge und schieben Sie diese vorsichtig in den Backofen.
Zusatzfunktionen 23 2. Verwenden Sie und gleichzeitig, bis das Display KINDERSICHERUNG anzeigt. Die KINDERSICHERUNG ist eingeschaltet. Ausschalten der Kindersicherung 1. Schalten Sie das Gerät bei Bedarf ein. 2. Verwenden Sie und gleichzeitig, bis das Display nicht mehr KINDERSICHERUNG anzeigt. Die KINDERSICHERUNG ist ausgeschaltet. TASTENSPERRE TASTENSPERRE verhindert, dass Sie versehentlich die Backofen-Funktion verstellen. TASTENSPERRE einschalten 1. Schalten Sie das Gerät bei Bedarf ein. 2.
Praktische Tipps und Hinweise Sicherheits-Thermostat Um eine gefährliche Überhitzung (durch unsachgemäßen Gebrauch des Gerätes oder defekte Bestandteile) zu vermeiden, ist der Backofen mit einem Sicherheits-Thermostat ausgestattet, der die Stromversorgung unterbricht. Die Wiedereinschaltung des Ofens erfolgt automatisch bei Temperaturabfall. PRAKTISCHE TIPPS UND HINWEISE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. • Der Backofen hat vier Einsatzebenen. Sie werden von unten nach oben gezählt.
Reinigung und Pflege 25 Informationen zu Acrylamiden Wichtig! Nach neuesten wissenschaftlichen Erkenntnissen kann die Bräunung von Lebensmitteln, speziell bei stärkehaltigen Produkten, eine gesundheitliche Gefährdung durch Acrylamid verursachen. Daher empfehlen wir, bei möglichst niedrigen Temperaturen zu garen und die Speisen nicht zu stark zu bräunen. REINIGUNG UND PFLEGE WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“.
Reinigung und Pflege 2. Ziehen Sie die Einschubgitter hinten von der Seitenwand weg, um diese zu entfernen. 2 1 Einsetzen der Einschubgitter Führen Sie zum Einsetzen der Einschubgitter die obigen Schritte in umgekehrter Reihenfolge durch. Die abgerundeten Enden des Einschubgitters müssen nach vorne zeigen! Pyrolytische Reinigung WARNUNG! Halten Sie Kinder fern, wenn die pyrolytische Reinigung durchgeführt wird. Das Gerät wird beim Betrieb sehr heiß. Es besteht Verbrennungsgefahr.
Reinigung und Pflege Die Abschaltzeit kann mit der Uhr-Funktion ENDE 27 verzögert werden. Erinnerungsfunktion für pyrolytische Reinigung Die Erinnerungsfunktion erkennt, wann eine pyrolytische Reinigung nötig ist. Die Erinnerungsfunktion ist im Auslieferungszustand eingeschaltet. Die Erinnerungsfunktion im Menü Optionen wird mit REINIGEN ein- und ausgeschaltet. Einstellen der Erinnerungsfunktion: 1. Das Displays zeigt PYROLUXE? noch einige Zeit nach Beendigung einer BackofenFunktion an.
Reinigung und Pflege Herausnehmen der Türglasscheiben 1 2 3 4 Einsetzen der Türglasscheiben Setzen Sie die Glasscheiben nach der Reinigung in umgekehrter Reihenfolge wieder ein. Achten Sie auch darauf, die Glasscheiben in der richtigen Reihenfolge wieder einzusetzen. Die erste Scheibe hat einen schwarzen Rahmen, die zweite Scheibe hat in der Ecke oben rechts einen kleinen Punkt und die dritte Scheibe hat keine Markierung. Siehe Abbildung.
Was tun, wenn … 29 Achten Sie darauf, dass Sie den Stopper wie in der Abbildung gezeigt einsetzen. Bei Bedarf kann die Backofen-Tür umgekehrt eingebaut werden. WAS TUN, WENN … WARNUNG! Siehe Kapitel „Sicherheitshinweise“. Problem Mögliche Ursachen Abhilfe Backofen funktioniert nicht Gerät ist nicht ordÜberprüfen, ob das Gerät ordnungsgemäß angenungsgemäß angeschlossen und die Stromversorgung eingeschaltet schlossen oder Strom- ist.
Montage Problem Mögliche Ursachen Abhilfe Die Backofenlampe Die Backofenfunktion leuchtet nicht. ist nicht eingestellt. Berühren Sie , um den Backofen einzuschalten und die Backofenfunktion einzustellen. Die Zubereitung der Gerichte dauert zu lange, oder sie garen zu schnell Falsche Einstellungen Näheres finden Sie in den Kapiteln über Backofen-Funktionen und in den angegebenen Gartabellen. Dampf und Kondenswasser schlagen sich auf Speisen und im Backofen nieder.
Montage 31 Einbau Gesamtabmaße des Backofens 540 560 570 590 594 7 Einbau in Säule 50 587 550 min. 70 560-5 Einbau unter Arbeitsfläche 80-100 20 600 550 min.
Montage Befestigung im Möbel A B Elektrischer Anschluss WARNUNG! Der elektrische Anschluss darf nur von einer qualifizierten Fachkraft vorgenommen werden. Der Hersteller haftet nicht für Schäden aufgrund der Nichtbeachtung der Sicherheitsvorkehrungen des Kapitels „Sicherheitshinweise“. Das Gerät wird mit Netzkabel und mit Netzstecker geliefert. Kabel Einsetzbare Kabeltypen für Einbau oder Austausch: H07 RN-F, H05 RN-F, H05 RRF, H05 VV-F, H05 V2V2-F (T90), H05 BB-F.
Umwelttipps 33 UMWELTTIPPS Das Symbol auf dem Produkt oder seiner Verpackung weist darauf hin, dass dieses Produkt nicht als normaler Haushaltsabfall zu behandeln ist, sondern an einem Sammelpunkt für das Recycling von elektrischen und elektronischen Geräten abgegeben werden muss. Durch Ihren Beitrag zum korrekten Entsorgen dieses Produkts schützen Sie die Umwelt und die Gesundheit Ihrer Mitmenschen. Umwelt und Gesundheit werden durch falsches Entsorgen gefährdet.
892940773-A-332010 www.aeg-electrolux.
