User manual

Блюдо
Режимы духово‐
го шкафа
Положение про‐
тивня
Температура, °C Время в мин.
Запеканка из
овощей
1)
Турбо-гриль или
выпекание в ре‐
жиме «Горячий
воздух»
1 160 - 170 15 - 30
Багеты с плавле‐
ным сыром
сверху
Турбо-гриль или
выпекание в ре‐
жиме «Горячий
воздух»
1 160 - 170 15 - 30
Сладкая выпеч‐
ка
Верхний + ниж‐
ний нагрев
1 180 - 200 40 - 60
Запеканки с рыб‐
ой
Верхний + ниж‐
ний нагрев
1 180 - 200 30 - 60
Фаршированные
овощи
Турбо-гриль или
выпекание в ре‐
жиме «Горячий
воздух»
1 160 - 170 30 - 60
1) Предварительно разогрейте духовой шкаф
Жарка
Посуда для жарки
• Для жарки использовать жаростойкую кухонную посуду (см. инструкции изготовите‐
ля).
• Большие куски мяса можно жарить непосредственно в сотейнике (если прибор им
укомплектован) или на решетке над сотейником.
• Постные куски мяса жарить в сотейнике под крышкой. Тогда мясо будет более соч‐
ным.
• Для получения поджаристой корочки все виды мяса можно жарить в сотейнике без
крышки.
Жарка в режиме "Турбо гриль"
Говядина
Вид мяса Количество
Режимы ду‐
хового шка‐
фа
Положение
противня
Температу‐
ра, °C
Время в мин.
Тушеное мясо 1–1,5 кг
Верхний +
нижний на‐
грев
1 230 120 - 150
Ростбиф или
филе: с кровью
на см толщи‐
ны
Турбо гриль 1
190 - 200
1)
5 - 6
Ростбиф или
филе: cредне
Прожаренная
на см толщи‐
ны
Турбо гриль 1
180 - 190
1)
6 - 8
20 Полезные советы