User manual

Врста печења
Раван вентилатор
Температура у
°C
Време у мин.Положај полице
2 нивоа 3 нивоа
Суви колачи са
мрвицама
1/4 - 150 - 160 30 - 45
1) Пећницу претходно загрејати
Бисквити/small cakes/ситни колачи/пецива/кифле
Врста печења
Раван вентилатор
Температура у
°C
Време у мин.Положај полице
2 нивоа 3 нивоа
Бисквити од сип‐
кавог теста
1/4 1/3/5 150 - 160 20 - 40
Short bread /Хр‐
скави колач/пе‐
циво у тракама
1/4 1/3/5 140 25 - 50
Бисквити са па‐
тишпањем
1/4 - 160 - 170 25 - 40
Бисквити од бе‐
ланаца, пуслице
1/4 - 80 - 100 130 - 170
Макрони 1/4 - 100 - 120 40 - 80
Бисквити од те‐
ста са квасцем
1/4 - 160 - 170 30 - 60
Пецива која на‐
растају
1/4 -
170 - 180
1)
30 - 50
Земичке 1/4 - 180 30 - 55
Small cakes/сит‐
ни колачи (20 по
плеху)
1/4 -
150
1)
25 - 40
1) Пећницу претходно загрејати
Савети за печење
Резултати печења Могући разлог Решење
Колач није довољно печен са
доње стране.
Погрешан положај полице.
Поставите колач на нижи ни‐
во.
Колач неће да нарасте (по‐
стаје гњецав, намрешкан,
раздваја се).
Температура пећнице је пре‐
висока.
Када следећи пут бутете пе‐
кли у пећници, подесите мало
нижу температуру.
Колач неће да нарасте (по‐
стаје гњецав, намрешкан,
раздваја се).
Време печења је сувише
кратко.
Продужите време печења.
Време печења се не може
смањити подешавањем више
температуре.
Помоћне напомене и савети 17