User manual

Leivonnaisen
laatu
Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)
Kääretorttu
Ylä + alalämpö 3
180 - 200
1)
10 - 20
Strösselikakku,
kuiva
Kiertoilma 3 150 - 160 20 - 40
Voilla leivottu
manteli-/sokeri-
kakku
Ylä + alalämpö 3
190 - 210
1)
20 - 30
Marja-/hedelmä-
piirakka (hiivatai-
kina/vatkattu tai-
kina)
2)
Kiertoilma 3 150 35 - 55
Marja-/hedelmä-
piirakka (hiivatai-
kina/vatkattu tai-
kina)
2)
Ylä + alalämpö 3 170 35 - 55
Marja-/hedelmä-
piirakka, murotai-
kinapohja
Kiertoilma 3 160 - 170 40 - 80
Pellillä paistetut
leivonnaiset, ar-
kalaatuinen täyte
(esim. rahka, ker-
ma, vanukas)
Ylä + alalämpö 3
160 - 180
1)
40 - 80
1) Esikuumenna uuni.
2) Kakkuvuoassa
Pikkuleivät
Leivonnaisen
laatu
Uunin toiminto Kannatintaso Lämpötila °C Aika (min)
Murotaikinapik-
kuleivät
Kiertoilma 3 150 - 160 10 - 20
Short bread / Mu-
rokeksit / taikina-
suikaleet
Kiertoilma 3 140 20 - 35
Short bread / Mu-
rokeksit / taikina-
suikaleet
Ylä + alalämpö 3
160
1)
20 - 30
Pikkuleivät vatka-
tusta taikinasta
Kiertoilma 3 150 - 160 15 - 20
Munanvalkuais-
leivonnaiset, ma-
rengit
Kiertoilma 3 80 - 100 120 - 150
Mantelileivokset Kiertoilma 3 100 - 120 30 - 50
16 Hyödyllisiä neuvoja ja vinkkejä