User manual

ManualsBrandsAeg-Electrolux ManualsOtherBE3003421M

Rodzaj produktu

Termoobieg

Temperatura w

°C

Czas w minu-

tach

Poziom umieszczenia potrawy

2 poziomy 3 poziomy

Ciasteczka droż-

dżowe

1/4 - 160-170 30 - 60

Ciasteczka z cias-

ta francuskiego

1/4 -

170-180

1)

30 - 50

Bułki 1/4 - 180 30 - 55

Small cakes (20

na blasze)

1/4 -

150

1)

25 - 40

1) Wstępnie rozgrzać piekarnik

Wskazówki dotyczące pieczenia ciasta

Efekt pieczenia Prawdopodobna przyczyna Środek zaradczy

Spód ciasta nie jest wystarcza-

jąco przyrumieniony

Nieprawidłowy poziom umie-

szczenia potrawy

Umieścić ciasto na niższym po-

ziomie

Ciasto zapada się (robi się za-

kalcowate, wycieka z niego wo-

da)

Zbyt wysoka temperatura pie-

czenia

Wybrać nieco niższe ustawie-

nie

Ciasto zapada się (robi się za-

kalcowate, wycieka z niego wo-

da)

Zbyt krótki czas pieczenia

Ustawić dłuższy czas piecze-

nia. Czasu pieczenia nie moż-

na skracać ustawiając wy-

ższą temperaturę

Ciasto zapada się (robi się za-

kalcowate, wycieka z niego wo-

da)

Zbyt dużo wody w cieście

Użyć mniej płynu. Należy prze-

strzegać czasu mieszania cias-

ta, przede wszystkim w przy-

padku używania robotów ku-

chennych

Ciasto jest zbyt suche

Zbyt niska temperatura piecze-

nia

Ustawić wyższą temperaturę w

piekarniku

Ciasto jest zbyt suche Zbyt długi czas pieczenia Ustawić krótszy czas pieczenia

Ciasto przyrumienia się nierów-

nomiernie

Zbyt wysoka temperatura pie-

czenia i zbyt krótki czas piecze-

nia

Ustawić niższą temperaturę

piekarnika i wydłużyć czas pie-

czenia

Ciasto przyrumienia się nierów-

nomiernie

Ciasto nie zostało równomier-

nie rozprowadzone

Rozprowadzić ciasto równo-

miernie na blasze

Ciasto nie wypieka się w ciągu

podanego czasu pieczenia

Zbyt niska temperatura

Wybrać nieco wyższe ustawie-

nie

18 Przydatne rady i wskazówki