BE4013021 HU SÜTŐ HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
AZ ÖN ELÉGEDETTSÉGE ÉRDEKÉBEN Köszönjük, hogy megvásárolta ezt az AEG készüléket. Reméljük, hogy készülékünk kifogástalan teljesítményével hosszú éveken át elégedett lesz. Pontosan ezért alkalmaztunk olyan innovatív technológiákat és jellemzőket, melyek a mindennapi teendőket nagymértékben megkönnyítik, és amelyeket más készülékeken nem talál meg. Kérjük, szánjon néhány percet az útmutató végigolvasására, hogy a maximumot hozhassa ki készülékéből.
Tartalomjegyzék 3 TARTALOMJEGYZÉK 4 7 9 9 10 11 13 13 23 25 26 Biztonsági információk Termékleírás Az első használat előtt Napi használat Órafunkciók Tartozékok használata További funkciók Hasznos javaslatok és tanácsok Ápolás és tisztítás Mit tegyek, ha... Környezetvédelmi tudnivalók A felhasználói kézikönyvben az alábbi szimbólumokat használjuk: Fontos információk, amelyek személyes biztonságát szolgálják, illetve információk arra vonatkozóan, hogyan elõzheti meg a készülék károsodását.
Biztonsági információk BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Üzembe helyezés és használat előtt olvassa el figyelmesen a használati útmutatót: • személyes biztonsága és vagyontárgyai biztonsága, • a környezet védelme, valamint • a készülék helyes használata érdekében. A használati útmutatót tartsa mindig a készülék közelében, annak áthelyezése vagy eladása esetén is. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy használat okozta károkért a gyártó nem vállal fel‐ elősséget.
Biztonsági információk 5 • Az elektromos berendezést egy leválasztó eszközzel kell ellátni, amely lehetővé teszi, hogy minden ponton leválassza a berendezést az elektromos hálózatról. A leválasztó eszköznek legalább 3 mm-es érinkezőtávolsággal kell rendelkeznie. • Megfelelő leválasztó eszközt kell alkalmazni: hálózati túlterhelésvédő megszakítók, bizto‐ sítékok (a tokból eltávolított csavaros típusú biztosíték), földzárlatkioldók és védőrelék.
Biztonsági információk – a sütés befejezése után a nedves edényeket és az ételeket ne tartsa a sütőben. • A zománc elszíneződése nem befolyáoslja a készülék teljesítményét és működését, ezért nem tekinthető meghibásodásnak garanciális értelemben. • Ne gyakoroljon nyomást a készülék ajtajára, amikor az nyitva van. • Sütés közben a sütő ajtaját mindig csukja be, még grillezés közben is. Ápolás és tisztítás • A karbantartás előtt kapcsolja ki a készüléket, és válassza le az elektromos hálózatról.
Termékleírás 7 Szakszerviz • A készüléken javítási, vagy egyéb munkákat kizárólag felkészült szervizszakember vé‐ gezhet. Forduljon szakszervizhez. • Csak eredeti pótalkatrészeket használjon. A készülék leselejtezése • A fizikai sérülések vagy károk megelőzése érdekében – Húzza ki a hálózati dugaszt a hálózati aljzatból. – Vágja el a hálózati tápkábelt, és helyezze a hulladékba. – Helyezze hulladékba az ajtózárat. Ezzel megelőzheti, hogy gyermek vagy kisállat szo‐ ruljon a készülékbe.
Termékleírás 8 9 10 11 12 13 Sütőtér lámpája Ventillátor Hátsó fal fűtőeleme Alsó sütés Polcatartó, eltávolítható Polcmagasságok Sütő tartozékai • Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, tepsikhez. • Tepsi Süteményekhez és teasüteményekhez. • Sütő tepsi Süteményekhez és kekszekhez. Sütemé‐ nyek és húsok sütéséhez, illetve zsírfelfogó edényként. • Teleszkópos polctartók Polcokhoz és tálcákhoz.
Az első használat előtt 9 AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT VIGYÁZAT Lásd a "Biztonsági információk" fejezetet. Kezdeti tisztítás • Távolítson el minden alkatrészt a készülékből. • Az első használat előtt tisztítsa meg a készüléket. Olvassa el az "Ápolás és tisztítás" című fejezetet. Az idő beállítása A sütő csak az idő beállítása után kezd el működni. Amikor a sütőt csatlakoztatja az elektromos háló‐ zathoz, illetve áramkimaradás esetén az Idő funk‐ ció jelzése automatikusan villog.
Órafunkciók Sütőfunkció Sütőfunkció Világítás Alkalmazás Ezzel a funkcióval kapcsolhatja be a sütőtér világítását. Hőlégbefúvás, nagy hőfok Sütés egyszerre maximum három sütőszinten. A Felső/alsó sütés üzemmódhoz képest 20-40°C-kal csökkentse a sütő hőmérsékletét. Étel szárításához. Pizzasütés Étel sütése egyetlen sütőszinten intenzívebb pirítással és ropogós alappal. A felső-/alsó sütéshez képest csökkentse a sütő hőmérsékletét (20-40 °C). Alsó + felső sütés Egy szinten történő sütéshez.
Tartozékok használata 11 2. Nyomja meg újra és újra a Kiválasztó gombot, amíg a kívánt funkció jelzője vil‐ logni nem kezd. 3. A Percszámláló , az Időtartam vagy a Befejezés funkciókhoz tartozó idő‐ pontok beállítását a "+" vagy "-" gombbal végezze. Ekkor világítani kezd a megfelelő jelző‐ fény. A beállított időtartam lejártakor a megfele‐ lő funkció jelzőfénye villogni kezd, és 2 percen keresztül hangjelzés hallható. Az Időtartam és a Befejezés funkciók használatakor a sütő automatikusan kikapcsol. 4.
Tartozékok használata Sütőtartozékok behelyezése A mély tepsi és a rácsos polc oldalsó szélekkel rendelkeznek. A szélek és a vezetősínek kialakítá‐ sa biztonságossá teszi a sütő tartozékait, így azok nem tudnak megbillenni. A rácsos polc és a mély tepsi együttes behelyezé‐ se Helyezze a rácsos polcot a mély tepsire. Tolja be a mély tepsit a sütő egyik szintjének vezetősínei közé.
További funkciók 13 A sütőrács és a mély tepsi együttes behelyezése Helyezze a sütőrácsot a mély tepsire. Helyezze a sütőrácsot és a mély tepsit a teleszkópos polctar‐ tóra. Minden használat után tisztítsa meg az összes tartozékot (tisztítószeres melegvízzel meg‐ nedvesített puha ruhával), majd hagyja őket megszáradni. TOVÁBBI FUNKCIÓK Hűtőventilátor Amikor a készülék üzemel, a hűtőventilátor automatikusan bekapcsol, hogy hidegen tartsa a készülék felületeit.
Hasznos javaslatok és tanácsok • Ha egy konkrét recepthez nem talál beállítást, keressen egy olyat, amelyik majdnem megegyezik vele. • A sütési időtartam 10-15 perccel meghosszabbítható, ha egyszerre több szinten süt süte‐ ményeket. • A különböző magasságokra helyezett torták és sütemények kezdetben nem mindig egyenletesen barnulnak. Ha ezt tapasztalja, ne változtasson a hőmérséklet beállításain. A különbségek a sütés folyamata alatt kiegyenlítődnek.
Hasznos javaslatok és tanácsok Hőmérséklet °C 15 Étel típusa Sütőfunkció Polcmagasság Kenyér (rozske‐ nyér) 1. A sütési fo‐ lyamat első része 2.
Hasznos javaslatok és tanácsok Étel típusa Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő (óra:perc) Aprósütemény kevert tésztából Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150-160 0:15-0:20 Tojásfehérjéből készült sütemé‐ nyek, habcsókok Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 80-100 2:00-2:30 Puszedli Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 100-120 0:30-0:50 Kelt tésztából sü‐ tött keksz Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150-160 0:20-0:40 Leveles tésztából készült aprósüte‐ mény 0:20-0:30 Péksütemény Hőlégbefúvás, nagy hőfo
Hasznos javaslatok és tanácsok Étel típusa Hőlégbefúvás, nagy hőfok Hőlégbefúvás, nagy hőfok Alulról számított polcpozíció Hőmérséklet °C Idő óra:perc 2 polc 3 polc Linzer / omlós tészták 1/4 1/3/5 140 0:25-0:50 Aprósütemény kevert tésztából 1/4 - 160-170 0:25-0:40 Tojásfehérjével készült kekszek, habcsók 1/4 - 80-100 2:10-2:50 Puszedli 1/4 - 100-120 0:40-1:20 Kelt tésztából sü‐ tött keksz 1/4 - 160-170 0:30-0:60 Leveles tésztából készült aprósüte‐ mény 1/4 - 170-180 1)
Hasznos javaslatok és tanácsok A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód Egyenetlenül barna a sütemény A tésztát nem egyenletesen te‐ rítette el. Egyenletesen ossza el a tész‐ tát a sütőlapon.
Hasznos javaslatok és tanácsok 19 Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcpozíció Hőmérséklet °C Idő (percek‐ ben) Marhasült vagy sült marhaszelet: közepesen vastagság (cm) szerint Infrasütés 1 180-190 1) 6-8 Marhasült vagy sült marhaszelet: jól átsütve vastagság (cm) szerint Infrasütés 1 170-180 1) 8-10 Mennyiség Sütőfunkció Polcpozíció Hőmérséklet °C Idő (percek‐ ben) 1 -1,5 kg Infrasütés 1 160-180 90-120 1) Melegítse elő a sütőt Sertés Húsféle Lapocka, tarja, sonka Borda, karaj
Hasznos javaslatok és tanácsok Szárnyas Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcpozíció Hőmérséklet °C Idő (percek‐ ben) Baromfi ré‐ szek Egyenként 200-250 g-os Infrasütés 1 200-220 30-50 Fél csirke Egyenként 400-500 g-os Infrasütés 1 190-210 35-50 Csirke, jérce 1-1,5 kg Infrasütés 1 190-210 50-70 Kacsa 1,5-2 kg Infrasütés 1 180-200 80-100 Liba 3,5-5 kg Infrasütés 1 160-180 120-180 Pulyka 2,5-3,5 kg Infrasütés 1 160-180 120-150 Pulyka 4-6 kg Infrasütés 1 140-160
Hasznos javaslatok és tanácsok 21 Gyorsgrill Grillezendő étel Polcmagasság Idő összesen (perc) Első oldal Második oldal Hamburgerek 4 8-10 6-8 Sertésszelet 4 10-12 6-10 Kolbászok 4 10-12 6-8 Filészeletek, borjúsze‐ letek 4 7-10 6-8 Pirítós1) 5 1-3 1-3 Pirítós kenyér feltéttel 4 6-8 - 1) Melegítse elő a sütőt Pizzasütés Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő (perc) Pizza (vékony) Étel típusa 2 200 - 230 1)2) 15 - 20 Pizza (gazdag feltéttel) 2 180 - 200 25 - 35 Gyümölcslepé
Hasznos javaslatok és tanácsok Kiolvasztási idő‐ tartam (perc) Utóolvasztás (perc) Hús (1 kg) 100-140 20-30 Félidőben fordítsa meg Hús (500 g) 90-120 20-30 Félidőben fordítsa meg Pisztráng (150 g) 25-35 10-15 - Eper (300 g) 30-40 10-20 - Vaj (250 g) 30-40 10-15 - Tejszín (2 x 200 g) 80-100 10-15 A tejszín akkor is jól felverhe‐ tő, ha kissé még fagyos 60 60 Étel Krémes torta (1400 g) Megjegyzés - Aszalás – Hőlégbefúvás, nagy hőfok Takarja le a sütő polcait sütőpapírral.
Ápolás és tisztítás 23 ÁPOLÁS ÉS TISZTÍTÁS VIGYÁZAT Lásd a "Biztonsági információk" fejezetet. Tisztítással kapcsolatos megjegyzések: • A készülék elejét meleg vizes és tisztítószeres puha ruhával tisztítsa meg. • A fém felületek tisztítását végezze a szokásos tisztítószerrel. • Minden használat után alaposan tisztítsa meg a sütő belsejét. Ily módon könnyen el tudja távolítani a szennyeződéseket, és azok később nem égnek rá a felületre.
Ápolás és tisztítás A sütőlámpa cseréje előtt: • Kapcsolja ki a készüléket. • Vegye ki a biztosítót a biztosítódobozból, vagy kapcsolja ki a megszakítót. FIGYELEM Tegyen egy kendőt a készülék belsejének az aljára. Ez megakadályozza a lámpa üveg fe‐ dőlapjának és a sütőtérnek a sérülését. A sütőlámpa cseréje: 1. A sütőlámpa üvegbúrája a sütőtér felső részén található. Az üvegbúra eltávolításához fordítsa azt az óramutató járásával ellentétes irányba. 2. Tisztítsa meg az üvegbúrát. 3.
Mit tegyek, ha... A sütőajtó leszerelése 1. Nyissa ki a sütő ajtaját, ameddig csak lehet. 2. Teljesen nyomja a felerősítő karokat (A) az ajtó két zsanérján. 3. Csukja be a sütő ajtaját az első pozícióig (kb. 70°-os szögben). 4. Tartsa meg mindkét oldalon egy kézzel a sütőajtót, és húzza el felfelé irányuló szögben a sütőtől. 25 A A Az ajtó visszaszerelésekor fordított sorrend‐ ben járjon el. Az üveglapok száma modelltől függően változik.
Környezetvédelmi tudnivalók Jelenség Lehetséges ok Javítási mód A sütő nem melegszik fel. A sütő nincs bekapcsolva. Kapcsolja be a sütőt. A sütő nem melegszik fel. Az óra nincs beállítva. Állítsa be az órát. A sütő nem melegszik fel. A szükséges értékek nincsenek Ellenőrizze a beállításokat. beállítva. A sütő nem melegszik fel. A biztosítódobozban kioldott a biztosító. Ellenőrizze a biztosítékot. Ha a biztosíték ismételten kiold, for‐ duljon szakképzett villanysze‐ relőhöz.
www.aeg-electrolux.
