BE4013021 EL ΦΟΎΡΝΟΣ ΟΔΗΓΊΕΣ ΧΡΉΣΗΣ
ΓΙΑ ΑΡΙΣΤΑ ΑΠΟΤΕΛΕΣΜΑΤΑ Σας ευχαριστούμε που επιλέξατε αυτό το προϊόν της AEG. Το σχεδιάσαμε για να σας παρέχει άψογη απόδοση για πολλά χρόνια, με πρωτοποριακές τεχνολογίες που θα κάνουν τη ζωή σας πιο απλή και με χαρακτηριστικά που ενδεχομένως δεν θα βρείτε σε κοινές συσκευές. Σας παρακαλούμε να αφιερώσετε λίγα λεπτά και να διαβάσετε τις οδηγίες, ώστε να διασφαλίσετε την καλύτερη δυνατή χρήση της συσκευής σας.
Περιεχόμενα 3 ΠΕΡΙΕΧΌΜΕΝΑ 4 7 9 10 11 12 14 14 24 27 28 Πληροφορίες ασφαλείας Περιγραφή προϊόντος Πριν από την πρώτη χρήση Καθημερινή χρήση Λειτουργίες ρολογιού Χρήση των εξαρτημάτων Πρόσθετες λειτουργίες Χρήσιμες συμβουλές Φροντίδα και καθάρισμα Τι να κάνετε αν... Περιβαλλοντικά θέματα Τα παρακάτω σύμβολα χρησιμοποιούνται σε αυτό το εγχειρίδιο χρήσης: Σημαντικές πληροφορίες που αφορούν την ασφάλειά σας και πληροφορίες σχετικά με την αποφυγή ζημιάς στη συσκευή.
Πληροφορίες ασφαλείας ΠΛΗΡΟΦΟΡΊΕΣ ΑΣΦΑΛΕΊΑΣ Πριν από την εγκατάσταση και τη χρήση της συσκευής, διαβάστε προσεκτικά τις παρεχόμε‐ νες οδηγίες. Ο κατασκευαστής δεν ευθύνεται αν προκληθεί τραυματισμός ή ζημιά από λαν‐ θασμένη εγκατάσταση και χρήση. Να φυλάσσετε πάντα αυτές τις οδηγίες μαζί με τη συσκευή για μελλοντική αναφορά. Ασφάλεια παιδιών και ευπαθών ατόμων ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Κίνδυνος ασφυξίας, τραυματισμού ή μόνιμης αναπηρίας.
Πληροφορίες ασφαλείας 5 • Βεβαιωθείτε ότι οι πληροφορίες σχετικά με το ηλεκτρικό ρεύμα στην πινακίδα τεχνικών χα‐ ρακτηριστικών συμφωνούν με την παροχή ρεύματος. Αν δεν συμφωνούν, επικοινωνήστε με ηλεκτρολόγο. • Χρησιμοποιείτε πάντα μια σωστά εγκατεστημένη πρίζα με προστασία κατά της ηλεκτρο‐ πληξίας. • Μη χρησιμοποιείτε πολύπριζα και μπαλαντέζες. • Προσέχετε να μην προκληθεί ζημιά στο φις και το καλώδιο ρεύματος.
Πληροφορίες ασφαλείας • Ανοίξτε την πόρτα της συσκευής προσεκτικά. Η χρήση συστατικών με αλκοόλη μπορεί να δημιουργήσει ένα μείγμα αλκοόλης και αέρα. • Κατά το άνοιγμα της πόρτας, μην επιτρέπετε σε σπινθήρες ή γυμνές φλόγες να έρθουν σε επαφή με τη συσκευή. • Μην τοποθετείτε μέσα, κοντά ή επάνω στη συσκευή εύφλεκτα αντικείμενα ή αντικείμενα εμποτισμένα με εύφλεκτα υλικά. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Υπάρχει κίνδυνος πρόκλησης ζημιάς στη συσκευή.
Περιγραφή προϊόντος 7 Εσωτερικό φως • Ο τύπος λαμπτήρα πυράκτωσης ή αλογόνου που χρησιμοποιείται σε αυτή τη συσκευή προορίζεται μόνο για οικιακές συσκευές. Μην τον χρησιμοποιείτε για οικιακό φωτισμό. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Κίνδυνος ηλεκτροπληξίας. • Πριν από την αντικατάσταση του λαμπτήρα, αποσυνδέετε πάντα τη συσκευή από την ηλεκτρική τροφοδοσία. • Χρησιμοποιείτε μόνο λαμπτήρες με τις ίδιες προδιαγραφές. Απόρριψη ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Κίνδυνος τραυματισμού ή ασφυξίας. • Αποσυνδέστε τη συσκευή από την παροχή ρεύματος.
Περιγραφή προϊόντος 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Πίνακας χειριστηρίων Διακόπτης λειτουργιών φούρνου Λαμπτήρας/σύμβολο ισχύος Ηλεκτρονικός προγραμματιστής Διακόπτης θερμοκρασίας Λαμπτήρας/σύμβολο/ένδειξη θερμοκρασίας Αντίσταση Λαμπτήρας φούρνου Ανεμιστήρας Πίσω αντίσταση Κάτω αντίσταση Πλευρικές σχάρες, αποσπώμενες Θέσεις σχάρας Αξεσουάρ φούρνου • Μεταλλική σχάρα Για μαγειρικά σκεύη, φόρμες γλυκών, ψητά. • Ταψί ψησίματος Για γλυκά και μπισκότα.
Πριν από την πρώτη χρήση • Ταψί πολλαπλών χρήσεων Για γλυκά και μπισκότα. Για μαγείρεμα και ψήσιμο ή για τη συλλογή λίπους. • Βαθύ ταψί ψησίματος / γκριλ Για μαγείρεμα και ψήσιμο ή ως ταψί για τη συλλογή λίπους. • Τηλεσκοπικοί βραχίονες Για τις σχάρες και τα ταψιά. ΠΡΙΝ ΑΠΌ ΤΗΝ ΠΡΏΤΗ ΧΡΉΣΗ ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Ανατρέξτε στο κεφάλαιο «Πληροφορίες ασφαλείας». πρώτος καθαρισμός • Αφαιρέστε όλα τα εξαρτήματα από τη συσκευή. • Καθαρίστε τη συσκευή πριν από την πρώτη χρήση.
Καθημερινή χρήση Όταν συνδέσετε τη συσκευή στην παροχή ρεύμα‐ τος ή στην περίπτωση διακοπής ρεύματος, η έν‐ δειξη της λειτουργίας Ώρας αναβοσβήνει αυτόμα‐ τα. Για να ρυθμίσετε την τρέχουσα ώρα, χρησιμοποιή‐ στε το κουμπί « + » ή « - ». Μετά από περίπου 5 δευτερόλεπτα, η ένδειξη στα‐ ματάει να αναβοσβήνει και στην οθόνη εμφανίζεται η ρυθμισμένη ώρα της ημέρας. Για αλλαγή της ώρας δεν πρέπει να ρυθμίσετε κάποια αυτόματη λειτουργία (Διάρκεια ) ταυτόχρονα.
Λειτουργίες ρολογιού Λειτουργία φούρνου 11 Χρήση Σκάλα ψησίματος για πίτσα Για ψήσιμο φαγητών σε ένα επίπεδο του φούρνου με έντονο ρόδισμα και τραγανή βάση. Μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου (κατά 20-40 °C) σε σύγκριση με τη λειτουργία «Πά‐ νω/Κάτω Θέρμανση» Πάνω/Κάτω Θέρμανση Χρησιμοποιείται για ψήσιμο σε μία σχάρα του φούρνου. Κάτω θέρμανση Για ψήσιμο κέικ με τραγανή βάση και για να διατηρείτε τα φαγητά ζεστά Απόψυξη Για την απόψυξη κατεψυγμένων τροφίμων.
Χρήση των εξαρτημάτων Λειτουργία ρολογιού Τέλος Χρήση Για να ρυθμίσετε την ώρα απενεργοποίησης μιας λειτουργίας του φούρνου. Οι λειτουργίες Διάρκειας και Τέλους μπορούν να χρησιμοποιηθούν ταυτόχρονα, ακό‐ μη κι αν ο φούρνος πρόκειται να ενεργοποιηθεί και να απενεργοποιηθεί αυτόματα αργότερα. Σε αυτή την περίπτωση, ρυθμίστε πρώτα τη Διάρκεια , και κατόπιν το Τέλος . Ρύθμιση των λειτουργιών ρολογιού 1. 2. 3.
Χρήση των εξαρτημάτων Εγκατάσταση των εξαρτημάτων φούρνου Το βαθύ ταψί και η μεταλλική σχάρα έχουν πλαϊνά άκρα. Τα άκρα αυτά και το σχήμα των ράβδωνοδηγών αποτρέπουν την ανατροπή των εξαρτημά‐ των του φούρνου. Ταυτόχρονη τοποθέτηση μεταλλικής σχάρας και βαθιού ταψιού Τοποθετήστε τη μεταλλική σχάρα επάνω στο βαθύ ταψί. Ωθήστε το βαθύ ταψί ανάμεσα στις ρά‐ βδους–οδηγούς σε ένα από τα επίπεδα του φούρ‐ νου.
Πρόσθετες λειτουργίες Ταυτόχρονη εισαγωγή μεταλλικής σχάρας και βα‐ θιού ταψιού Τοποθετήστε τη μεταλλική σχάρα επάνω στο βαθύ ταψί. Τοποθετήστε τη μεταλλική σχάρα και το βα‐ θύ ταψί επάνω στους τηλεσκοπικούς βραχίονες. ΠΡΌΣΘΕΤΕΣ ΛΕΙΤΟΥΡΓΊΕΣ Ανεμιστήρας Όταν λειτουργεί η συσκευή, ο ανεμιστήρας ενεργοποιείται αυτόματα, ώστε να διατηρούνται ψυχρές οι επιφάνειες της συσκευής. Εάν απενεργοποιήσετε τη συσκευή, ο ανεμιστήρας μπο‐ ρεί να συνεχίσει να λειτουργεί μέχρι να αποθερμανθεί η συσκευή.
Χρήσιμες συμβουλές 15 • Ο χρόνος ψησίματος μπορεί να παραταθεί κατά 10–15 λεπτά, αν ψήνετε κέικ σε περισσό‐ τερα από ένα επίπεδα. • Τα κέικ και τα γλυκά σε διαφορετικά επίπεδα φούρνου δεν ροδίζουν πάντοτε στην αρχή με ομοιόμορφο τρόπο. Σε μια τέτοια περίπτωση, μην αλλάζετε τη ρύθμιση θερμοκρασίας. Οι διαφορές εξομαλύνονται κατά τη διάρκεια του ψησίματος.
Χρήσιμες συμβουλές Τύπος εδέσματος Λειτουργία φούρ‐ νου Επίπεδο φούρνου Θερμοκρασία σε °C Ψωμί (σίκαλης): 1. Πρώτο μέρος της διαδικα‐ σίας ψησίμα‐ τος. 2. Δεύτερο μέ‐ ρος της δια‐ δικασίας ψη‐ σίματος.
Χρήσιμες συμβουλές 17 Λειτουργία φούρ‐ νου Επίπεδο φούρνου Θερμοκρασία σε °C Χρόνος λεπτά Μαλακό ψωμί/ Λωρίδες γλυκι‐ σμάτων Πάνω + Κάτω Θέρμανση 3 160 1) 20 - 30 Μπισκότα με αφράτο μείγμα Θερμός Αέρας 3 150 - 160 15 - 20 Γλυκίσματα με μα‐ ρέγκα Θερμός Αέρας 3 80 - 100 120 - 150 Μακαρόν Θερμός Αέρας 3 100 - 120 30 - 50 Μπισκότα με ζύμη μαγιάς Θερμός Αέρας 3 150 - 160 20 - 40 Μικρά γλυκά με φύλλο κρούστας Θερμός Αέρας 3 170 - 1801) 20 - 30 Ψωμάκια Θερμός Αέρας 3 1601)
Χρήσιμες συμβουλές Θερμός Αέρας Τύπος εδέσματος Θέσεις ραφιών από κάτω Θερμοκρασία σε °C Χρόνος λεπτά 2 επίπεδα 3 επίπεδα Μαλακό ψωμί/ Λωρίδες γλυκι‐ σμάτων 1/4 1/3/5 140 25 - 50 Μπισκότα με αφράτη ζύμη 1/4 - 160 - 170 25 - 40 Μπισκότα με μα‐ ρέγκα 1/4 - 80 - 100 130 - 170 Μακαρόν 1/4 - 100 - 120 40 - 80 Μπισκότα με ζύμη μαγιάς 1/4 - 160 - 170 30 - 60 Μικρά γλυκά με φύλλο κρούστας 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Ψωμάκια 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes / Μι‐ κρά κέικ (20
Χρήσιμες συμβουλές 19 Αποτέλεσμα ψησίματος Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Το κέικ έχει ένα ανομοιόμορφο καφέ χρώμα. Η θερμοκρασία του φούρνου εί‐ ναι πολύ υψηλή και ο χρόνος ψησίματος πολύ σύντομος. Μειώστε τη θερμοκρασία του φούρνου και αυξήστε το χρόνο ψησίματος. Το κέικ έχει ένα ανομοιόμορφο καφέ χρώμα. Το μείγμα δεν είναι ομοιόμορ‐ φο. Απλώστε το μείγμα ομοιόμορφα επάνω στο ταψί ψησίματος. Το κέικ δεν είναι έτοιμο στον κα‐ Η θερμοκρασία του φούρνου εί‐ θορισμένο χρόνο ψησίματος. ναι πολύ χαμηλή.
Χρήσιμες συμβουλές Ψήσιμο με Γκριλ και Θερμό Αέρα Βοδινό Τύπος κρέατος Ποσότητα Λειτουργία φούρνου Θέση ραφιού Θερμοκρασία Χρόνος λεπτά σε °C Ψητό κατσαρόλας 1-1,5 kg Πάνω + Κάτω Θέρμανση 1 230 120 - 150 Roast beef ή φι‐ λέτο: λίγο ψημένο ανά εκατοστό πάχους Γκριλ με Θερ‐ μό Αέρα 1 190 - 200 1) 5-6 Roast beef ή φι‐ λέτο: μέτρια ψη‐ μένο ανά εκατοστό πάχους Γκριλ με Θερ‐ μό Αέρα 1 180 - 190 1) 6-8 Roast beef ή φι‐ λέτο: καλοψημένο ανά εκατοστό πάχους Γκριλ με Θερ‐ μό Αέρα 1 17
Χρήσιμες συμβουλές 21 Κυνήγι Τύπος κρέα‐ τος Ποσότητα Λειτουργία φούρνου Θέση ραφιού Θερμοκρασία σε °C Χρόνος λεπτά Σπάλα λαγού, μπούτι λαγού έως 1 kg Πάνω + Κάτω Θέρμανση 1 230 1) 30 - 40 Ελάφι σπάλα 1,5-2 kg Πάνω + Κάτω Θέρμανση 1 210 - 220 35 - 40 Ελάφι μπούτι 1,5-2 kg Πάνω + Κάτω Θέρμανση 1 180 - 200 60 - 90 1) Προθερμάνετε το φούρνο Πουλερικά Τύπος κρέα‐ τος Ποσότητα Λειτουργία φούρνου Θέση ραφιού Θερμοκρασία σε °C Χρόνος λεπτά Μερίδες που‐ λερικών 200-250 γρ.
Χρήσιμες συμβουλές • Τοποθετείτε πάντα το ταψί συλλογής λίπους στην πρώτη θέση ραφιού. • Ψήνετε στο γκριλ μόνο φέτες κρέατος ή ψαριού.
Χρήσιμες συμβουλές Τύπος εδέσματος Θέση ραφιού Θερμοκρασία σε °C Χρόνος λεπτά Άζυμο ψωμί 2 230 - 2501) 10 - 20 Τάρτα με φύλλο κρού‐ στας 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (Πίτσα Αλσατίας) 2 230 - 2501) 12 - 20 Πιροσκί (η ρωσική εκ‐ δοχή του καλτσόνε) 2 180 - 200 1) 15 - 25 23 1) Προθερμάνετε το φούρνο 2) Χρησιμοποιήστε βαθύ ταψί Απόψυξη Αφαιρέστε τις συσκευασίες των τροφίμων. Βάλτε τα τρόφιμα σε ένα πιάτο. Μην τα σκεπάζετε με μπολ ή πιάτο.
Φροντίδα και καθάρισμα Λαχανικά Τρόφιμα για ξή‐ ρανση Θέση ραφιού 1 επίπεδο 2 επίπεδα Θερμοκρασία σε °C Χρόνος σε ώρες (ενδεικτικά) Φασόλια 3 1/4 60 - 70 6-8 Πιπεριές 3 1/4 60 - 70 5-6 Λαχανικά για σού‐ πα 3 1/4 60 - 70 5-6 Μανιτάρια 3 1/4 50 - 60 6-8 Μπαχαρικά 3 1/4 40 - 50 2-3 1 επίπεδο 2 επίπεδα Θερμοκρασία σε °C Χρόνος σε ώρες (ενδεικτικά) Δαμάσκηνα 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Βερίκοκα 3 1/4 60 - 70 8 - 10 Φέτες μήλου 3 1/4 60 - 70 6-8 Αχλάδια 3 1/4 60 -
Φροντίδα και καθάρισμα 25 Πλευρικές σχάρες Οι πλευρικές σχάρες μπορούν να αφαιρεθούν για τον καθαρισμό των πλαϊνών τοιχωμάτων του φούρνου. Αφαίρεση των πλευρικών σχαρών 1. Αφαιρέστε το μπροστινό τμήμα της πλευ‐ ρικής σχάρας από το πλαϊνό τοίχωμα. 2. Τραβήξτε την πλευρική σχάρα από το πίσω μέρος του πλαϊνού τοιχώματος για να την αφαιρέσετε. Για να τοποθετήσετε την πλευρική σχάρα, ακολουθήστε την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά.
Φροντίδα και καθάρισμα 3. Εάν απαιτείται, αντικαταστήστε το λαμπτήρα φούρνου με κατάλληλο λαμπτήρα φούρ‐ νου ανθεκτικό σε θερμοκρασίες έως 300°C. Χρησιμοποιήστε τον ίδιο τύπο λαμπτήρα φούρνου. 4. Τοποθετήστε το γυάλινο κάλυμμα στη θέση του. πάνω μέρος του φούρνου Για να καθαρίσετε εύκολα την οροφή του φούρνου, μπορείτε να διπλώσετε προς τα κάτω την αντίσταση που υπάρχει στο πάνω μέρος του φούρνου. ΠΡΟΕΙΔΟΠΟΙΗΣΗ Πριν διπλώσετε προς τα κάτω την αντίσταση, απενεργοποιήστε τη συσκευή.
Τι να κάνετε αν... 2. 3. 4. Πιέστε μέχρι το τέρμα τους μοχλούς σύ‐ σφιξης (Α) στους δύο μεντεσέδες της πόρτας. Κλείστε την πόρτα μέχρι την πρώτη θέση (γωνία περίπου 70°). Κρατήστε την πόρτα με ένα χέρι σε κάθε πλευρά και τραβήξτε να την αφαιρέσετε με γωνία προς τα πάνω. 27 A A Για να τοποθετήσετε ξανά την πόρτα στη θέση της, ακολουθήστε την παραπάνω διαδικασία με την αντίστροφη σειρά. Ο αριθμός των τζαμιών του φούρνου διαφέρει ανάλογα με το μοντέλο.
Περιβαλλοντικά θέματα Πρόβλημα Πιθανή αιτία Αντιμετώπιση Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Ο φούρνος δεν είναι αναμμένος Θέστε το φούρνο σε λειτουργία Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Δεν είναι ρυθμισμένο το ρολόι Ρυθμίστε το ρολόι Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Δεν έχουν καθοριστεί οι απαι‐ τούμενες ρυθμίσεις Ελέγξτε τις ρυθμίσεις Ο φούρνος δεν θερμαίνεται Έχει πέσει η ασφάλεια στον πί‐ νακα ασφαλειών Ελέγξτε την ασφάλεια.
Υλικό συσκευασίας Το υλικό συσκευασίας είναι φιλικό προς το περιβάλλον και ανακυκλώσιμο. Τα πλαστικά εξαρτήματα επισημαίνονται με τις διεθνείς συντομογραφίες, όπως PE, PS, κ.λπ. Απορρίψτε τα υλικά συσκευασίας στους κάδους που παρέχονται για το σκοπό αυτό στις τοπικές σας εγκαταστάσεις για τη διαχείριση των απορριμμάτων.
www.aeg.
