BE5503000 RU ДУХОВОЙ ШКАФ ИНСТРУКЦИЯ ПО ЭКСПЛУАТАЦИИ
ДЛЯ ОПТИМАЛЬНЫХ РЕЗУЛЬТАТОВ Благодарим Вас за выбор данного продукта AEG. Этот продукт будет безупречно служить Вам долгие годы – ведь мы создали его с помощью инновационных технологий, которые облегчат Вашу жизнь и создадут качества, которые Вы не найдете в привычных приборах. Потратьте немного времени на чтение, чтобы получить максимальную пользу от своей покупки.
Содержание 3 СОДЕРЖАНИЕ 4 Сведения по технике безопасности 8 Описание изделия 10 Перед первым использованием 11 Ежедневное использование 13 Функции часов 14 Использование дополнительных принадлежностей 16 Дополнительные функции 17 Полезные советы 30 Уход и очистка 32 Технические данные 32 Что делать, если ... 33 Охрана окружающей среды В данном руководстве по эксплуатации используются следующие символы: Важная информация по обеспечению личной безопасности и предотвращению повреждений прибора.
Сведения по технике безопасности СВЕДЕНИЯ ПО ТЕХНИКЕ БЕЗОПАСНОСТИ Перед установкой и использованием внимательно прочитайте настоящее руковод‐ ство, которое содержит следующие сведения: • Обеспечение безопасности людей и имущества • Защита окружающей среды • Правильный порядок эксплуатации прибора. Всегда храните настоящие инструкции вместе с прибором, даже если передаете или продаете его.
Сведения по технике безопасности 5 • Будьте осторожны при перемещении электроприбора. Он имеет большой вес. Все‐ гда используйте защитные перчатки. При перемещении электроприбора не подни‐ майте его за ручку. • Электроприбор должен быть подключен к электросети через устройство, позволяю‐ щее отсоединять от сети все контакты. Устройство для изоляции должно обеспечи‐ вать расстояние между разомкнутыми контактами не менее 3 мм.
Сведения по технике безопасности • Во время работы прибора его внутренняя камера нагревается. Существует опас‐ ность получения ожогов. Не прикасайтесь к нагревательным элементам прибора. Для установки или извлечения дополнительных принадлежностей или посуды ис‐ пользуйте защитные перчатки. • Будьте осторожны, помещая принадлежности в духовой шкаф и доставая их из не‐ го, чтобы не повредить эмалированные поверхности духового шкафа.
Сведения по технике безопасности 7 • Поврежденные стеклянные панели дверцы становятся хрупкими и могут разрушить‐ ся. Необходимо их заменить. Обратитесь в сервисный центр. • Будьте осторожны при снятии дверцы с устройства. Дверца тяжелая! • Не чистите каталитическую эмаль (если она имеется). Опасность возгорания • Открывайте дверцу осторожно. При использовании спирта может образовываться смесь спирта с воздухом. Существует опасность пожара.
Описание изделия ОПИСАНИЕ ИЗДЕЛИЯ Общий обзор 2 3 4 5 6 1 7 8 9 10 11 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 Панель управления Ручка выбора режимов духового шкафа Лампа/символ включения Электронный программатор Ручка управления температурой Лампа/символ/индикатор температуры Нагревательный элемент Лампа освещения духового шкафа Вентилятор Задний нагревательный элемент Нижний нагрев
Описание изделия Дополнительные принадлежности • Глубокий противень Для тортов и бисквитов. • Глубокий противень для гриля / сотейник Для выпекания и жарки или в качестве поддона для сбора жира. • Проволочная рамка Для других аксессуаров духового шкафа • Сплошная решетка Для посуды, форм для выпечки, жарки.
Перед первым использованием • Подставка Для жарки и приготовления продуктов на гриле. Используйте подставку только с противнем для гриля/жарки. ПЕРЕД ПЕРВЫМ ИСПОЛЬЗОВАНИЕМ ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности». Первая чистка • Извлеките все принадлежности из духового шкафа. • Перед первым использованием прибор следует очистить. См. главу "Уход и чистка". Первое подключение к электросети После первого подключения к сети все символы на дисплее включатся на несколько секунд.
Ежедневное использование 11 ЕЖЕДНЕВНОЕ ИСПОЛЬЗОВАНИЕ ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности». Для использования прибора нажмите ручку управления. Ручка выйдет из утопленного положения. Включение и выключение прибора 1. 2. 3. Чтобы выбрать режим духового шкафа, поверните ручку выбора режима духово‐ го шкафа. Чтобы задать температуру, поверните ручку термостата / . Чтобы выключить прибор, поверните ручку выбора режима духового шкафа в по‐ ложение "Выкл" ("0") .
Ежедневное использование Режим духового шкафа Назначение "Быстрый" гриль Используется для приготовления на гриле большого количества плоских кусков продуктов, а также для приготовления тостов. Турбо гриль Для жарки крупных кусков мяса или птицы на одном уровне, а также для запекания до румяной корочки и обжаривания. Функция "Быстрый нагрев" Функция "Быстрый нагрев" сокращает время нагрева. 1. Задайте режим быстрого нагрева. См таблицу Режимы духового шкафа. 2.
Функции часов Кнопка 13 Режим Описание ТЕМПЕРАТУРА Чтобы проверить температуру внутри ду‐ хового шкафа. Чтобы проверить темпера‐ туру датчика температуры внутри продук‐ та, когда он подключен (при наличии). Ис‐ пользуется, только если задан режим духо‐ вого шкафа. Индикатор Нагрева / Остаточного тепла Когда Вы включаете функции духового шкафа, полоски на дисплее загораются по одной. Полоски показывают, как температура духового шкафа повышается или пони‐ жается.
Использование дополнительных принадлежностей 6. Чтобы отключить звуковой сигнал, нажмите любую кнопку или откройте дверцу духового шкафа. Если во время установки часов для функции нажать кнопку ДЛИТЕЛЬНОСТЬ . то прибор перейдет в режим установки функции ОКОНЧАНИЕ , Установка ТАЙМЕРА Используется для задания обратного отсчета времени (максимум 23 час 59 мин). Эта функция не влияет на работу духового шкафа. ТАЙМЕР можно включить в любое вре‐ мя, даже если прибор выключен. 1. Нажмите .
Использование дополнительных принадлежностей 15 Установка сплошной решетки: Вставьте сплош‐ ную решетку (1) на нужный уровень. Нажмите на сплошную решетку (2) вниз, до фиксации со щелчком. Установка противня для выпечки или сотейни‐ ка в проволочную рамку: Установите глубокий противень или сотейник на проволочную рам‐ ку. Устанавливайте в проволочную рамку только противень для выпечки или сотейника.
Дополнительные функции Подставку можно использовать для приготовления на гриле большого количества продуктов плоской формы и для подрумянивания: • Установите подставку внутрь сотейника так, чтобы ее полозья были направлены вниз. • Вставьте сотейник в духовой шкаф на нужный уровень. ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ФУНКЦИИ Функция «Защита от детей» Функция защиты от детей предотвращает случайное включение духового шкафа. Включение и выключение функции «Защита от детей» 1. Не задавайте какой-либо режим духового шкафа. 2.
Полезные советы 17 Если духовой шкаф оснащен функцией пиролитической очистки, дверца блокируется. При включенной функции Блокировки Кнопок прибор можно выключить. При выключе‐ нии прибора функция Блокировки Кнопок отключается. При нажатии на любую кнопку и при повороте ручки на дисплее будет появляться сим‐ вол Loc. Индикация остаточного тепла После каждого приготовления пищи, если температура внутри духового шкафа боль‐ ше 40°C, на дисплее отображается индикатор остаточного тепла .
Полезные советы Выпечка Общие инструкции • Ваш новый духовой шкаф может отличаться характером приготовления выпечки и жаркого от предыдущего. Приведите свои обычные настройки (температура, время приготовления) и положения противней к значениям, приведенным в таблице. • При продолжительном времени выпекания духовой шкаф можно отключить прибли‐ зительно за 10 минут до окончания выпекания, чтобы использовать остаточное теп‐ ло.
Полезные советы 19 Вид выпечки Режимы духово‐ го шкафа Положение про‐ тивня Температура, °C Время в мин.
Полезные советы Вид выпечки Режимы духово‐ го шкафа Положение про‐ тивня Температура, °C Время в мин.
Полезные советы 21 Вид выпечки Режимы духово‐ го шкафа Положение про‐ тивня Температура, °C Время в мин. Small cakes (по 20 шт. на про‐ тивне) Горячий воздух 3 1501) 20 - 35 Small cakes (по 20 шт. на про‐ тивне) Верхний + ниж‐ ний нагрев 3 1701) 20 - 30 Температура, °C Время в мин.
Полезные советы Горячий воздух Вид выпечки Положение противня Температура, °C Время в мин. 2 уровня 3 уровня Изделия из слоеного теста 1/4 - 170 - 180 1) 30 - 50 Рулеты 1/4 - 180 30 - 55 Small cakes (по 20 шт.
Полезные советы 23 Выпечка и запеканки Блюдо Режимы духово‐ го шкафа Положение про‐ тивня Температура, °C Время в мин.
Полезные советы Жарка в режиме «Турбо-гриль» Говядина Количество Режимы ду‐ хового шка‐ фа Положение противня Температу‐ ра, °C Время в мин.
Полезные советы 25 Баранина Вид мяса Количество Режимы ду‐ хового шка‐ фа Положение противня Температура, °C Время в мин. Ножка ягнен‐ ка, жареный ягненок 1-1,5 кг Турбо-гриль 1 150 - 170 100 - 120 Седло бара‐ шка 1-1,5 кг Турбо-гриль 1 160 - 180 40 - 60 Вид мяса Количество Режимы ду‐ хового шка‐ фа Положение противня Температура, °C Время в мин.
Полезные советы Рыба (на пару) Вид мяса Количество Режимы ду‐ хового шка‐ фа Положение противня Температура, °C Время в мин. 1-1,5 кг Верхний + нижний на‐ грев 1 210 - 220 40 - 60 Рыба, цели‐ ком Малый гриль При использовании гриля всегда выбирайте максимальный уровень мощности. ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Приготовление на гриле всегда выполняйте при закрытой дверце духового шкафа. При использовании гриля всегда предварительно прогревайте духовой шкаф в тече‐ ние 5 минут.
Полезные советы Продукт для гриля Положение противня Тосты с открытой на‐ чинкой 4 27 Время в мин. Первая сторона Вторая сторона 6-8 - 1) Предварительно разогрейте духовой шкаф Пицца Вид выпечки Положение противня Температура, °C Время в мин.
Полезные советы Время размора‐ живания в мин. Время дальнейшего размораживания в мин.
Полезные советы 29 Овощи Температура, °C Время до начала об‐ разования пузырьков воздуха, мин Продолжение кипяче‐ ния при 100°C, мин Морковь 1) 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Огурцы 160 - 170 50 - 60 - Овощные соленья 160 - 170 50 - 60 5 - 10 Кольраби, горох, спаржа 160 - 170 50 - 60 15 - 20 Варенье 1) Оставьте в выключенном духовом шкафу Высушивание - Горячий воздух Накройте решетки духового шкафа бумагой для выпечки.
Уход и очистка УХОД И ОЧИСТКА ВНИМАНИЕ! См. «Сведения по технике безопасности». Примечания относительно очистки: • Переднюю часть прибора протирайте мягкой тканью, смоченной теплой водой с моющим средством. • Для очистки металлических поверхностей используйте обычное чистящее сред‐ ство. • Внутреннюю камеру прибора необходимо очищать от загрязнений после каждого использования. Так загрязнения легче удалить и они не будет пригорать.
Уход и очистка 31 Потолок Для облегчения очистки потолка внутренней камеры прибора нагревательный эле‐ мент на потолке духового шкафа откидывается вниз. ВНИМАНИЕ! Прежде чем откидывать вниз нагревательный элемент, выключите прибор. Убеди‐ тесь, что прибор остыл. Существует опасность получения ожогов! Как откинуть нагревательный элемент 1. Снимите направляющие полок. 2. Возьмитесь за нагревательный эле‐ мент спереди обеими руками. 3.
Технические данные ПРЕДУПРЕЖДЕНИЕ! Осторожно обращайтесь со стеклом, оно может разбиться. Снятие стеклянной панели дверцы: 1. Снимите дверцу и положите ее на мягкую и ровную поверхность. Ручка должна быть повернута к полу. 2. Чтобы снять рамку дверцы, нажмите на нее с обеих сторон. 3. Надавите на планку, обращенную к ручке дверцы. Снимите ее с левой и правой стороны. 4. Слегка приподнимите стекло. Придер‐ живая его за край, выньте стеклянные панели одну за другой из направляю‐ щих.
Охрана окружающей среды Неисправность Возможная причина 33 Способ устранения Духовой шкаф не нагревает‐ ся Прибор выключен Включите прибор Духовой шкаф не нагревает‐ ся Не установлено время на ча‐ сах Установите часы. См. раздел "Настройка часов" Духовой шкаф не нагревает‐ ся Не заданы необходимые на‐ стройки Убедитесь, что настройки правильные Духовой шкаф не нагревает‐ ся Включено автоматическое от‐ См.
предотвратить причинение окружающей среде и здоровью людей потенциального ущерба, который возможен в противном случае, вследствие неподобающего обращения с подобными отходами. За более подробной информацией об утилизации этого изделия просьба обращаться к местным властям, в службу по вывозу и утилизации отходов или в магазин, в котором Вы приобрели изделие. Упаковочные материалы Упаковочные материалы безвредны для окружающей среды и пригодны для вторич‐ ной переработке.
www.aeg.
