BO B Z Istruzioni per l'uso Forno elettrico da incasso
Indice Grazie per aver scelto uno dei nostri prodotti di qualità. Per garantire il funzionamento ottimale e regolare dell'apparecchio, la preghiamo di leggere attentamente questo manuale d'istruzioni. In tal modo potrà eseguire ogni operazione alla perfezione e con la massima efficienza. Le consigliamo inoltre di conservare il manuale in un luogo sicuro, affinché possa consultarlo ogni volta che ne avrà bisogno.
Istruzioni per l'uso 3 Istruzioni per l'uso 1 Avvertenze di sicurezza Sicurezza elettrica • L'apparecchio può essere allacciato solo da un tecnico autorizzato. • In caso di guasti o danni all'apparecchio: svitate o disinserite i fusibili del quadro. • Le riparazioni sull'apparecchio devono essere eseguite solo da tecnici qualificati. Le riparazioni non eseguite correttamente possono comportare gravi pericoli. Per riparazioni rivolgetevi al nostro servizio assistenza o al vostro rivenditore specializzato.
Descrizione dell'apparecchio • In caso di urti violenti si può rompere il vetro, soprattutto sui bordi del cristallo anteriore. • Non collocate oggetti infiammabili nel forno. Possono prendere fuoco all'accensione del forno. • Non conservate cibi umidi nel forno. Lo smalto si può danneggiare. • Dopo lo spegnimento della ventola di raffreddamento non conservare cibi non coperti nel forno. Nel vano di cottura o sul vetro dello sportello può depositarsi umidità che può raggiungere anche i mobili.
Descrizione dell'apparecchio 5 Pannello di comando Spia di accensione Spie della temperatura Display del timer Tasti di funzione dell`orologio Funzioni del forno Selezione temperatura Dotazione del forno Serpentina superiore e del grill Illuminazione del forno I piani di cottura Filtro grasso Serpentiina posteriore Ventilatore Cottura finale Griglia di inserimento, estraibile
Prima del primo impiego Accessori per il forno Griglia Per stoviglie, stampi per dolci, arrosti e pietanze alla griglia. Piastra da forno Per torte e biscotti. Leccarda Per cuocere e arrostire o come piastra di raccolta per il grasso. Prima del primo impiego Impostazione emodifica dell'ora 3 Il forno funziona solo con l'ora impostata. Dopo il collegamento elettrico o una caduta di corrente inizia automaticamente a lampeggiare la spia della funzione Ora . 1.
Prima del primo impiego 2. Con il tasto tiva. oppure 7 impostate l'ora effet- Dopo circa 5 secondi la spia smette di lampeggiare e l’orologio visualizza l’ora impostata. 3 L'apparecchio è pronto per il funzionamento. L'ora esatta può essere modificata solamente se non è impostata nessuna funzione automatica (Durata o Fine ). Prima pulizia 1 3 Prima di utilizzare il forno della prima volta dovete pulirlo per bene.
Impiego del forno Impiego del forno Accensione e spegnimento del forno Spia di accensione Funzioni del forno Spie della temperatura Selezione temperatura 1. Ruotate il selettore Funzioni del forno sulla funzione desiderata. 2. Ruotate il selettore Selezione temperatura sulla temperatura desiderata. La spia di controllo del funzionamento si illumina, non appena il forno è in funzione. La spia di controllo della temperatura si illumina, non appena il forno si riscalda. 3.
Impiego del forno 9 Funzioni del forno Il forno è dotato delle seguenti funzioni: Funzione del forno Impiego Illuminazione forno Questa funzione consente di illuminare l'interno del forno ad es. per pulire. Ventilata Per cuocere al forno su max due livelli. Impostare la temperatura del forno di 20-40 °C in meno rispetto alla funzione Tradizionale. Multi-aria calda Per la cottura al forno su max tre livelli contemporaneamente.
3 Impiego del forno Inserimento della griglia: Inserire la griglia in modo che i piedini siano rivolti verso il basso. Spingere la griglia tra le guide dei livelli selezionati. La teglia è ulteriormente protetta da eventuali cadute grazie al bordo rialzato della griglia. Inserimento concomitante di griglia e piastra da forno: Poggiare la griglia sulla piastra da forno. Spingere la piastra da forno tra le guide dei livelli selezionati.
Impiego del forno 11 Funzioni dell'orologio Spie funzioni Tasto Display del timer Tasto di selezione Spie funzioni Tasto Tempo Per l'impostazione di un tempo. Allo scadere del tempo viene emesso un segnale acustico. Questa funzione non ha alcuna influenza sul funzionamento del forno. Durata Per impostare il tempo per cui il forno deve rimanere acceso. Fine Per impostare quando il forno deve spegnersi. Ora Per impostare, modificare o leggere l'ora esatta.
2 Impiego del forno Spegnimento del display dell'ora Spegnendo il display dell’ora potete risparmiare energia. Spegnimento del display dell'ora Premete due tasti qualsiasi finché il display non si oscura. 3 Accensione del display dell’ora Premete un tasto qualsiasi finché il display visualizza nuovamente l'ora. Il display può essere spento solo se non è attivata alcuna delle funzioniorologio Durata , Fine oppure Tempo . Tempo 1.
Impiego del forno A tempo scaduto, la spia delle funzioni inizia a lampeggiare e per 2 minuti viene emesso un segnale. Per interrompere il segnale acustico, premete un tasto qualsiasi. Durata 1. Premete il tasto Scelta finché la spia delle funzioni Durata inizia a lampeggiare. 2. Con il tasto oppure cottura desiderato. impostate il tempo di Dopo circa 5 secondi il display torna a visualizzare l'ora. La spia delle funzioni Durata si illumina.
Impiego del forno A tempo scaduto, la spia delle funzioni inizia a lampeggiare, per 2 minuti viene emesso un segnale e il forno si spegne. 3. Per interrompere il segnale acustico e il programma, premete un tasto qualsiasi. Fine 1. Premete il tasto Scelta finché la spia delle funzioni Fine inizia a lampeggiare. 2. Con il tasto oppure impostate il tempo di spegnimento desiderato. Dopo circa 5 secondi il display torna a visualizzare l'ora. La spia delle funzioni Fine si illumina.
Impiego del forno 15 A tempo scaduto, la spia delle funzioni inizia a lampeggiare, per 2 minuti viene emesso un segnale e il forno si spegne. 3. Per interrompere il segnale acustico e il programma, premete un tasto qualsiasi. 3 Durata e Fine in combinazione Durata e Fine possono essere usati contemporaneamente se si desidera che il forno si accenda e si spenga automaticamente in unsuccessivo momento . 1. Con la funzione Durata impostate il tempo necessario alla pietanza per cuocere, ad esempio 1 ora.
Applicazioni, tabelle e suggerimenti Applicazioni, tabelle e suggerimenti Cottura al forno Funzione del forno: Ventilata , Multi-aria calda o Cottura Tradiz Stampi per dolci • Per la cottura con la funzione Cottura Tradiz sono adatti stampi in metallo scuro e rivestiti. • Per Ventilata o per la cottura con la funzione Multi-aria calda sono adatti anche stampi in metallo chiaro. Livelli • La cottura al forno con la funzione Cottura Tradiz e Ventilata è possibile solo su un livello.
Applicazioni, tabelle e suggerimenti 3 2 17 Avvertenze generali • Inserite la piastra con il bordo inclinato rivolto in avanti! • Con la funzione Cottura Tradiz oppure Ventilata è possibile cuocere contemporaneamente anche due stampi affiancati sulla griglia. In questo modo il tempo di cottura necessario aumenta soltanto di poco. Con cibi surgelati le piastre utilizzate possono deformarsi durante la cottura. Ciò è dovuto alla notevole differenza di temperatura fra i cibi surgelati e il forno.
Applicazioni, tabelle e suggerimenti Tipo di dolci Basi per torte Torta di mele ricoperta Livello Temperatura °C Tempo ore: min. Ventilata 3 150-170 0:20-0:25 Funzione del forno Cottura Tradiz 1 170-190 0:50-1:00 Apple Pie (2stampi Ø20cm, disposti in diagonale) Ventilata 1 160 1:10-1:30 Apple Pie (2stampi Ø20cm, disposti in diagonale) Cottura Tradiz 1 180 1:10-1:30 Torta salata (ad es.
Applicazioni, tabelle e suggerimenti Tipo di dolci Biscotti Funzione del forno 19 Livello Temperatura °C Tempo ore: min.
Applicazioni, tabelle e suggerimenti Ventilata Tipo di cottura Multi-aria calda Livello dal basso Tempo ore: min. 2 livelli 3 livelli Temperatura ºC Panini 1/4 --- 160 0:30-0:45 Small Cakes (20pezzi/piastra) 1/4 --- 1401) 0:25-0:40 1) Preriscaldare il forno.
Applicazioni, tabelle e suggerimenti 21 Tabella per sformati e gratin Livello Temperatura °C Tempo ore: min.
Applicazioni, tabelle e suggerimenti • Consigliamo di arrostire tutti i tipi di carne magra nella teglia per arrosti con coperchio. In questo modo la carne resterà più morbida. • Per tutti i tipi di carne che devono formare una crosta croccante è possibile utilizzare la teglia per arrosti senza coperchio. 3 Indicazioni relative alla tabella di cottura arrosto I dati riportati nella tabella seguente sono valori indicativi. • Consigliamo di arrostire carne e pesce in forno a partire da 1 kg di peso.
Applicazioni, tabelle e suggerimenti Tipo di carne Quantità Funzione del forno 23 Livello Temperatura °C Tempo ore: min.
Applicazioni, tabelle e suggerimenti Grigliate 1 3 Funzione del forno: Grill stata o Doppio grill con la massima temperatura impo- Attenzione: durante la cottura al grill la porta del forno deve essere sempre chiusa. Preriscaldate sempre il forno vuoto per 5 minuti con le funzioni Grill! • Per cuocere al grill l'arrosto nel livello consigliato. • Inserite sempre la piastra di raccolta nel 1° livello dal basso. • I valori sono puramente indicativi.
Applicazioni, tabelle e suggerimenti 25 Tabella di scongelamento Tempo di scongelamento min. Tempo di scongelamento min. Nota Pollo, 1000 g 100-140 20-30 Sistemate il pollo su un piattino rovesciato in un piatto grande.
Applicazioni, tabelle e suggerimenti Produzione di conserve Funzione del forno Cottura finale • Per le conserve usate esclusivamente comuni vasi per conserve delle stesse dimensioni. • I vasi con coperchio avvitabile oppure con chiusura a baionetta e le lattine in metallo non sono adatti. • Per la produzione di conserve utilizzate il 1° livello dal basso. • Per la produzione di conserve utilizzate la piastra sulla quale potranno trovare posto sino a 6 vasi da 1 litro di capacità.
Pulizia e manutenzione 27 Pulizia e manutenzione 1 Avvertenza: per eseguire la pulizia, occorre spegnere l'apparecchio e lasciarlo raffreddare. Avvertenza: per motivi di sicurezza, non pulire l'apparecchio con un getto di vapore o una pulitrice ad alta pressione. Attenzione: non utilizzare prodotti sgrassanti, utensili di pulizia taglienti o pagliette abrasive.
Pulizia e manutenzione Griglia di inserimento Per pulire le pareti laterali del forno è possibile rimuovere le griglie di inserimento poste a sinistra e a destra nel forno. Estrazione della griglia Sfilate dapprima la griglia dalla parete di fondo del forno (1) tirandola in avanti e poi sganciandola dietro (2).
Pulizia e manutenzione 29 Illuminazione del forno 1 3 Avvertenza: Pericolo di scosse elettriche! Prima di sostituire la lampadina del forno: – Spegnete il forno! – Svitate o disinserite i fusibili dell'abitazione. Per proteggere la lampada del forno e la calotta di vetro stendere un panno sul fondo del forno. Sostituzione della lampada laterale del forno/Pulizia della calotta di vetro 1. Rimuovete la calotta in vetro girandola verso sinistra e pulitela. 2.
1 Pulizia e manutenzione Fissaggio dell'elemento riscaldante 1. Rimontare l'elemento riscaldante sinoal soffitto del forno. 2. Sfilate l'elemento riscaldante in avanti vincendo la resistenza opposta dalla molla e inseritelo sopra l'incisione del forno. 3. Bloccatelo nel relativo supporto. 4. Inserite la griglia ad inserimento. Attenzione: La serpentina deve poggiare su entrambi i lati sopra l'incisione della parete interna del forno e deve bloccarsi correttamente in sede.
Pulizia e manutenzione 3. Chiudete la porta del forno fino alla prima posizione d'arresto (ca. 45°). 3 4. Afferrate la porta del forno lateralmente con entrambe le mani ed estraetela dal forno tenendola inclinata e tirando verso l'alto (Attenzione: è pesante!). Appoggiate la porta del forno con il lato esterno rivolto verso il basso su una base piana, morbida, ad esempio su una coperta, per evitare graffi. Aggancio della porta del forno 1.
Pulizia e manutenzione 3. Riportate la leva di serraggio (A) presente nelle due cerniere della porta nella posizione originaria. 4. Chiudete la porta del forno. Cristallo della porta del forno 1 La porta del forno è dotata di tre cristalli di vetro sovrapposti. Per consentire la pulizia i cristalli interni possono essere tolti. Attenzione! In caso di urti violenti si può rompere il vetro, soprattutto sui bordi del cristallo anteriore. Smontaggio dei cristalli della porta 1.
Pulizia e manutenzione 33 3. Chiudete la porta del forno fino alla prima posizione d'arresto (ca. 45°). 4. Afferrate sui due lati la copertura della porta (B) sul bordo superiore della porta e premete verso l'interno per rilasciare la chiusura a scatto. Togliete la copertura della porta tirando verso l'alto. 5. Afferrate i cristalli della porta per il bordo superiore e toglieteli dalla guida tirando verso l'alto.
Pulizia e manutenzione 2. Afferrate ai lati la copertura della porta (B), appoggiatela sul lato interno del bordo della porta e infilate la copertura della porta (B) sul bordo superiore della porta stessa. 3 Nel lato aperto della copertura della porta (B) si trova una guida (C). che deve essere inserita premendo fra il cristallo esterno della porta e l'angolo della guida (D). La chiusura a scatto (E) deve essere innestata. 3. Aprite completamente la porta del forno.
Che cosa fare se … 35 4. Riportate la leva di serraggio (A) presente in entrambe le cerniere della porta nella posizione originaria. 5. Chiudete la porta del forno. Che cosa fare se … Problema Il forno non riscalda. Possibile causa Rimedio Il forno non èacceso. Accendete il forno. L'ora non è impostata. Impostate l'ora. Le necessarie impostazioni non Verificate le impostazioni. sono state effettuate. L'illuminazione del forno non funziona.
Smaltimento Smaltimento 2 2 1 Materiale di imballaggio I materiali di imballaggio sono ecologici e riciclabili. Gli elementi in materiale plastico sono contrassegnati ad es. >PE< (polietilene), >PS< (polistirolo espanso), ecc. Smaltite i materiali di imballaggio a seconda del loro contrassegno conferendoli negli appositi contenitori sistemati presso le discariche comunali.
Istruzioni di montaggio 37 Istruzioni di montaggio 1 1 Attenzione: Il montaggio e l’installazione del nuovo apparecchio devono essere effettuati esclusivamente da un tecnico specializzato. Siete pregati di osservare questa indicazione, poiché in caso contrario si estingue qualsiasi diritto alla garanzia per i danni insorti.
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Istruzioni di montaggio
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Garantie/Kundendienst, Garantie/service-clientèle, Garanzia/Servizio clienti, Guarantee/Customer Service Centres Servicestellen 5506 Mägenwil/Zürich Industriestrasse 10 9000 St.
Assistenza 43 Assistenza In caso di problemi tecnici Vi preghiamo di tentare di risolvere direttamente il problema con l'ausilio delle Istruzioni per l'uso (capitolo "Che cosa fare se...") Se non riuscite a risolvere il problema, rivolgetevi al servizio assistenza o ad un nostro tecnico addetto all’assistenza.
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