BP5013001 HU SÜTŐ HASZNÁLATI ÚTMUTATÓ
AZ ÖN ELÉGEDETTSÉGE ÉRDEKÉBEN Köszönjük, hogy megvásárolta ezt az AEG készüléket. Reméljük, hogy készülékünk kifogástalan teljesítményével hosszú éveken át elégedett lesz. Pontosan ezért alkalmaztunk olyan innovatív technológiákat és jellemzőket, melyek a mindennapi teendőket nagymértékben megkönnyítik, és amelyeket más készülékeken nem talál meg. Kérjük, szánjon néhány percet az útmutató végigolvasására, hogy a maximumot hozhassa ki készülékéből.
Tartalomjegyzék 3 TARTALOMJEGYZÉK 4 7 9 10 12 13 14 16 26 29 29 31 Biztonsági információk Termékleírás Az első használat előtt Napi használat Az óra funkciói Tartozékok használata További funkciók Hasznos javaslatok és tanácsok Ápolás és tisztítás Műszaki adatok Mit tegyek, ha...
Biztonsági információk BIZTONSÁGI INFORMÁCIÓK Üzembe helyezés és használat előtt olvassa el figyelmesen a használati útmutatót: • személyes biztonsága és vagyontárgyai biztonsága, • a környezet védelme, valamint • a készülék helyes használata érdekében. A használati útmutatót tartsa mindig a készülék közelében, annak áthelyezése vagy eladása esetén is. A nem megfelelő üzembe helyezés vagy használat okozta károkért a gyártó nem vállal felelősséget.
Biztonsági információk 5 • Az elektromos berendezést egy leválasztó eszközzel kell ellátni, amely lehetővé teszi, hogy minden ponton leválassza a berendezést az elektromos hálózatról. A leválasztó eszköznek legalább 3 mm-es érinkezőtávolsággal kell rendelkeznie. • Megfelelő leválasztó eszközt kell alkalmazni: hálózati túlterhelésvédő megszakítók, biztosítékok (a tokból eltávolított csavaros típusú biztosíték), földzárlatkioldók és védőrelék.
Biztonsági információk – a sütés befejezése után a nedves edényeket és az ételeket ne tartsa a sütőben. • A zománc elszíneződése nem befolyáoslja a készülék teljesítményét és működését, ezért nem tekinthető meghibásodásnak garanciális értelemben. • Ne gyakoroljon nyomást a készülék ajtajára, amikor az nyitva van. • Sütés közben a sütő ajtaját mindig csukja be, még grillezés közben is. Ápolás és tisztítás • A karbantartás előtt kapcsolja ki a készüléket, és válassza le az elektromos hálózatról.
Termékleírás 7 Sütőlámpa • A sütőlámpa kicserélése előtt húzza ki a hálózati dugaszt a hálózati aljzatból. Áramütés veszélye áll fenn! • Ha a lámpa cseréje szükségessé válik, az eredetivel azonos teljesítményű és műszaki paraméterekkel rendelkező, háztartási készülékekhez tervezett izzót használjon. • A sütővilágítás izzójának cseréje előtt húzza ki a hálózati dugaszt a hálózati aljzatból.
Termékleírás 1 2 3 4 5 6 7 8 9 10 11 12 13 Kezelőpanel Sütőfunkciók vezérlőgombja Üzemi jelzőfény/szimbólum Elektronikus programkapcsoló Hőmérséklet-szabályzó gomb Hőmérséklet jelzőfény/szimbólum/jelző A fűtőelem Sütőtér lámpája Ventillátor Hátsó fal fűtőeleme Alsó sütés Polcatartó, eltávolítható Polcmagasságok Sütő tartozékai • Huzalpolc Főzőedényekhez, tortaformákhoz, tepsikhez. • Tepsi Tortákhoz és süteményekhez. • Sütő tepsi Süteményekhez és kekszekhez.
Az első használat előtt 9 • Teleszkópos polctartók Polcokhoz és tálcákhoz. AZ ELSŐ HASZNÁLAT ELŐTT VIGYÁZAT Lásd a "Biztonsági információk" fejezetet. Kezdeti tisztítás • Távolítson el minden alkatrészt a készülékből. • Az első használat előtt tisztítsa meg a készüléket. Olvassa el az "Ápolás és tisztítás" című fejezetet. Első csatlakoztatás az elektromos hálózatra Az elektromos hálózatra történő első csatlakoztatás után néhány másodpercig az összes szimbólum megjelenik a kijelzőn.
Napi használat NAPI HASZNÁLAT VIGYÁZAT Lásd a "Biztonsági információk" fejezetet. A készülék használatához nyomja meg a szabályozó gombot. A szabályozó gomb kiugrik. A készülék ki- és bekapcsolása 1. 2. 3. Kiválasztáshoz a sütőfunkció szabályozó gombját forgassa a kívánt funkcióra. Forgassa a / hőmérséklet-szabályozó gombot a kívánt hőmérsékletre. A készülék kikapcsolásához forgassa a sütőfunkció szabályozó gombját a („0”) kikapcsolt állásra.
Napi használat Sütőfunkció 11 Alkalmazás Pirolitikus tisztítás A sütő pirolitikus öntisztítása. Égetéssel eltávolítja az ételmaradványokat a sütőből. A sütő kb. 500°C hőmérsékletre melegszik fel. Gyorsfelfűtés funkció A gyors felfűtés funkció csökkenti a készülék felmelegedési idejét. 1. Állítsa be a gyors felfűtési funkciót. Lásd a sütőfunkciók táblázatát. 2. Forgassa a / hőmérséklet-szabályozó gombot a kívánt hőmérsékletre. 3.
Az óra funkciói AZ ÓRA FUNKCIÓI SZIMBÓLUM FUNKCIÓ LEÍRÁS PERCSZÁMLÁLÓ A visszaszámlálási idő beállítására használhatja. Ez a funkció nincs hatással a sütő működésére. ÓRA A pontos idő beállításához, módosításához vagy ellenőrzéséhez. Lásd a „A pontos idő beállítása” című részt. SÜTÉSI IDŐ Csak akkor használja, ha a sütőfunkciónál be van állítva meddig működjön a sütő. VÉGE Csak akkor használja, ha a sütőfunkciónál be van állítva mikor kapcsoljon ki a sütő.
Tartozékok használata 4. 13 Amikor az órát állítja be, a másodpercek helyén percek, és a percek helyén órák jelenszimbólum jelenik meg a kijelzőn. nek meg a kijelzőn. A A PERCSZÁMLÁLÓ 5 másodperc elteltével automatikusan működni kezd. A beállított sütési időtartam 90%-ának leteltekor hangjelzés hallható. 5. Amikor a beállított idő véget ér 2 percen át hangjelzés hallható, illetve a „00:00:00” és a villog a kijelzőn. A PERCSZÁMLÁLÓ-t bármikor beállíthatja, akkor is ha a sütő nincs bekapcsolva.
További funkciók A rácsos polc és a mély tepsi együttes behelyezése Helyezze a rácsos polcot a mély tepsire. Tolja be a mély tepsit a sütő egyik szintjének vezetősínei közé. Teleszkópos polctartók - a sütőtartozékok behelyezése Helyezze a sütőtálcát vagy a mély tepsit a teleszkópos polctartóra. Helyezze rá a sütőrácsot a teleszkópos polctartóra úgy, hogy a lábak lefelé nézzenek. A sütőrács magas pereme további biztosíték arra, hogy a főzőedények ne csúszhassanak le a polcról.
További funkciók 15 Funkciózár A Pirolitikus tisztítás funkcióval rendelkező modellekre vonatkozik. A Funkciózár megakadályozza a véletlen sütőbeállítás változtatást. Csak a készülék működése során kapcsolhatja be a Funkciózár opciót. A Funkciózár funkció bekapcsolása és kikapcsolása: 1. Kapcsolja be a készüléket. 2. Kapcsoljon be egy sütőfunkciót vagy beállítást. 3. Egyszerre nyomja le, és 2 másodpercig tartsa lenyomva az és a gombot. 4. Hangjelzés hallható.
Hasznos javaslatok és tanácsok Az automatikus kikapcsolást követően a sütő ismételt működtetéséhez nyomja meg bármelyik gombot. Az automatikus kikapcsolás a következő funkciókon kívül minden sütőfunkciónál érvényes: világítás, alacsony hőmérsékletű sütés, maghőmérséklet-érzékelő, időtartam, befejezés, késleltetési időtartam.
Hasznos javaslatok és tanácsok 17 Sütemény fajtája Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő Óra:Perc Homoktorta/gyümölcstorta Hőlégbefúvás, nagy hőfok 1 140-160 1:10-1:30 Piskótatészta Hőlégbefúvás, nagy hőfok 2 140 0:35-0:50 Piskótatészta Alsó + felső sütés 2 160 0:35-0:50 Tortalap – vajas tészta Hőlégbefúvás, nagy hőfok 2 170-180 1) 0:10-0:25 Tortalap – kevert tészta Hőlégbefúvás, nagy hőfok 2 150-170 0:20-0:25 Apple pie (2 db 20 cm átmérőjű tepsi átlós eltolással) Hőlé
Hasznos javaslatok és tanácsok Sütemény fajtája Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő Óra:Perc Gyümölcskosarak (élesztős tészta / piskótatészta keverékével) 2) Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 150 0:35-0:50 Gyümölcskosarak (élesztős tészta / piskótatészta keverékével) 2) Alsó + felső sütés 3 170 0:35-0:50 Omlós tésztával készült gyümölcskosarak Hőlégbefúvás, nagy hőfok 3 160-170 0:40-1:20 Kelt sütemények kényes feltéttel (pl.
Hasznos javaslatok és tanácsok 19 Sütemény fajtája Sütőfunkció Polcmagasság Hőmérséklet °C Idő Óra:Perc Small cakes (tálcánként 20 db) Alsó + felső sütés 3 1701) 0:20-0:30 Hőmérséklet °C Időtartam óra:perc 1) Melegítse elő a sütőt Több szinten való sütés Sütőlapon sütött sütemény Sütemény fajtája Hőlégbefúvás, nagy hőfok Hőlégbefúvás, nagy hőfok Alulról számított polcpozíció 2 polc 3 polc Krémes fánk / képviselőfánk 1/4 - 160-180 1) 0:25-0:45 Száraz streusel torta 1/4 - 150-160
Hasznos javaslatok és tanácsok Sütési tanácsok A sütés eredménye Lehetséges ok Javítási mód A sütemény alja nem sült meg eléggé Nem megfelelő szintet használt Tegye alacsonyabb polcra a süteményt Összeesik a sütemény (nyúlós, ragacsos, csíkokban nedves). Túl magas a sütési hőmérséklet. Használjon alacsonyabb hőfokozatot Összeesik a sütemény (nyúlós, ragacsos, csíkokban nedves).
Hasznos javaslatok és tanácsok 21 Sültek Húsok sütése • A sütéshez sütőbe való, hőálló edényt használjon (kérjük, olvassa el a gyártó utasításait). • A nagyobb darab sültek közvetlenül a mély tepsiben, illetve a sütőnek a mély tepsi feletti huzalpolcán süthetők meg (ha van ilyen). • A nem zsíros húsokat fedéllel ellátott tepsiben süsse meg. Ezáltal a hús szaftosabb marad. • Minden olyanfajta hús, amely megpirítható, illetve a tepertő fedő nélkül is megsüthető a sütőtepsiben.
Hasznos javaslatok és tanácsok Bárány Húsféle Mennyiség Sütőfunkció Polcpozíció Hőmérséklet °C Idő (percekben) Báránycomb, báránysült 1-1,5 kg Infrasütés 1 150-170 100-120 Báránygerinc 1-1,5 kg Infrasütés 1 160-180 40-60 Mennyiség Sütőfunkció Polcpozíció Hőmérséklet °C Idő (percekben) Nyúlborda, nyúlcomb 1 kg-ig Alsó + felső sütés 1 230 1) 30-40 Őz-/vadgerinc 1,5-2 kg Alsó + felső sütés 1 210-220 35-40 Őzcomb, vadcomb 1,5-2 kg Alsó + felső sütés 1 180-200 60-90 H
Hasznos javaslatok és tanácsok 23 • Helyezze a polcot a grillező táblázatban ajánlott polcszintre. • Mindig úgy állítsa be az edényt, hogy a zsír az első polcszinten gyűljön össze. • Csak lapos hús- vagy haldarabokat grillezzen.
Hasznos javaslatok és tanácsok Sütemény fajtája Polcpozíció Hőmérséklet °C Idő (perc). Leveles tésztából készült lepény 2 160 - 180 1) 45 - 55 Flammekuchen (pizza jellegű étel Elzászból) 2 230 - 2501) 12 - 20 Pirog (a calzone orosz változata) 2 180 - 200 1) 15 - 25 1) Melegítse elő a sütőt 2) Használjon mély tepsit Olvasztás Távolítsa el az étel csomagolását. Helyezze az ételt a tányérra. Ne fedje le tányérral vagy tállal. Ez meghosszabbíthatja a felolvasztás idejét.
Hasznos javaslatok és tanácsok 25 • Amikor a folyadék rotyogni kezd az üvegekben (kb. 35-60 perc elteltével 1 literes üvegek esetében), kapcsolja ki a sütőt, vagy mérsékelje a hőmérsékletet 100 °C-ra (ld. a táblázatot).
Ápolás és tisztítás Gyümölcs Szárítandó étel Hőmérséklet °C Polcmagasság 1 polc 2 polc Időtartam órában (irányadó érték) Szilva 60-70 3 1/4 8-10 Sárgabarack 60-70 3 1/4 8-10 Almaszeletek 60-70 3 1/4 6-8 Körte 60-70 3 1/4 6-9 Tudnivaló az akril-amidokról Fontos A legújabb tudományos kutatások szerint az ételek pirításakor (különösen a magas keményítőtartalmú élelmiszerek esetén) keletkező akril-amidok veszélyeztethetik az egészséget.
Ápolás és tisztítás 3. Amikor a villog, a szükséges művelethez nyomja meg a – P1 1:30 kis mértékű szennyeződés esetén, – P2 2:30 átlagos szennyezettség esetén, A művelet 2 másodperc múlva elindul. vagy a 27 gombot: A kiválasztott művelet (P1 vagy P2) hosszának módosításához nyomja meg az gombot, funkciót beállítsa, majd a pirolitikus művelet hosszának beállításához nyomja hogy a meg a vagy a gombot. A vége funkció használatával késleltetve is elindíthatja a tisztítási folyamatot.
Ápolás és tisztítás Sütőlámpa VIGYÁZAT Áramütés veszélye áll fenn. Forró lehet a sütőlámpa és a lámpa üveg fedőlapja. A sütőlámpa cseréje előtt: • Kapcsolja ki a készüléket. • Vegye ki a biztosítót a biztosítódobozból, vagy kapcsolja ki a megszakítót. FIGYELEM Tegyen egy kendőt a készülék belsejének az aljára. Ez megakadályozza a lámpa üveg fedőlapjának és a sütőtérnek a sérülését. A sütőlámpa cseréje: 1. A sütőlámpa üvegbúrája a sütőtér felső részén található.
Műszaki adatok Az ajtó üveglapjainak kivétele és megtisztítása 1. Szerelje le a sütőajtót. 2. Tartsa meg két oldalon az ajtó felső szélénél lévő ajtószegélyt (B), majd nyomja befelé, hogy elengedjen a kapocs tömítése. 3. Húzza előre az ajtószegélyt az eltávolításhoz. 4. 5. 29 B Ragadja meg az ajtó üveglapjait egyenként a felső szélüknél fogva, és húzza ki őket a vezetősínből. Tisztítsa meg az ajtó üveglapjait. A lapok visszahelyezésekor fordított sorrendben járjon el.
Mit tegyek, ha... Jelenség Lehetséges ok Megoldás A sütő nem melegszik fel A biztosíték kioldott Ellenőrizze, hogy a biztosíték okozza-e a jelenséget. Ha a biztosíték ismételten kiold, forduljon szakképzett villanyszerelőhöz Nem működik a sütőlámpa Meghibásodott a sütőlámpa Cserélje ki a sütővilágítás izzóját.
Környezetvédelmi tudnivalók 31 KÖRNYEZETVÉDELMI TUDNIVALÓK A terméken vagy a csomagoláson található szimbólum azt jelzi, hogy a termék nem kezelhető háztartási hulladékként. Ehelyett a terméket el kell szállítani az elektromos és elektronikai készülékek újrahasznosítására szakosodott megfelelő begyűjtő helyre.
www.aeg.