BP9304151 FR FOUR NOTICE D'UTILISATION
POUR DES RÉSULTATS PARFAITS Merci d'avoir choisi ce produit AEG. Nous l'avons conçu pour qu'il vous offre des performances irréprochables pour longtemps, en intégrant des technologies innovantes qui vous simplifient la vie grâce à des caractéristiques que vous ne trouverez pas forcément sur des appareils ordinaires. Veuillez prendre quelques instants pour lire cette notice afin d'utiliser au mieux votre appareil.
Sommaire 3 SOMMAIRE 4 8 9 10 11 15 17 18 19 22 25 Consignes de sécurité Description de l'appareil Avant la première utilisation Bandeau de commande Utilisation quotidienne Fonctions de l'horloge Programmes automatiques Utilisation des accessoires Fonctions supplémentaires Entretien et nettoyage En cas d'anomalie de fonctionnement 26 En matière de protection de l'environnement Les symboles suivants sont utilisés dans ce manuel: Informations importantes pour votre sécurité et pour éviter d’abîmer l’appare
Consignes de sécurité CONSIGNES DE SÉCURITÉ Avant d'installer et d'utiliser cet appareil, lisez soigneusement les instructions fournies. Le fabricant ne peut être tenu pour responsable des dommages et blessures liés à une mauvaise installation ou utilisation. Conservez toujours cette notice avec votre appareil pour vous y référer ultérieurement. Sécurité des enfants et des personnes vulnérables AVERTISSEMENT Risque d'asphyxie, de blessure ou d'invalidité permanente.
Consignes de sécurité 5 • Vérifiez que les données électriques figurant sur la plaque signalétique correspondent à celles de votre réseau. Si ce n'est pas le cas, contactez un électricien. • Utilisez toujours une prise antichoc correctement installée. • N'utilisez pas d'adaptateurs multiprises ni de rallonges. • Veillez à ne pas endommager la fiche secteur ni le câble d'alimentation. Contactez le service de maintenance ou un électricien pour remplacer le câble d'alimentation s'il est endommagé.
Consignes de sécurité • Ouvrez prudemment la porte de l'appareil. L'utilisation d'ingrédients contenant de l'alcool peut créer un mélange d'alcool et d'air. • Ne laissez pas des étincelles ou des flammes nues entrer en contact avec l'appareil lorsque vous ouvrez la porte. • Ne placez pas de produits inflammables ou d'éléments imbibés de produits inflammables à l'intérieur, à proximité ou sur l'appareil. AVERTISSEMENT Risque d'endommagement de l'appareil.
Consignes de sécurité 7 • Tenez les enfants éloignés de l'appareil lors du nettoyage par pyrolyse. L'appareil devient très chaud. • Assurez-vous que la ventilation de l'appareil est adéquate pendant et après chaque phase de nettoyage par pyrolyse. • Ne laissez aucun animal, en particulier aucun oiseau, à proximité de l'appareil pendant et après un nettoyage par pyrolyse ; la première fois, utilisez la température de fonctionnement maximale dans une pièce bien ventilée.
Description de l'appareil DESCRIPTION DE L'APPAREIL 1 2 3 4 5 4 8 3 5 2 6 1 7 1 2 3 4 5 6 7 8 Bandeau de commande Fiche de fixation de la sonde à viande Elément chauffant Éclairage Ventilateur Élément chauffant arrière Support de grille, amovible Positions des grilles Accessoires du four • Grille métallique Elle permet de poser les plats (rôtis, gratins), les moules à pâtisserie et de faire des grillades.
Avant la première utilisation 9 • Grill / lèchefrite Pour cuire et rôtir et pour recueillir le jus des grillades. • Plaque à pâtisserie Il s'utilise pour la cuisson des gâteaux et des biscuits. • Capteur de température à cœur Pour estimer avec précision l'état de cuisson. AVANT LA PREMIÈRE UTILISATION AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Premier nettoyage • Retirez tous les accessoires de l'appareil. • Nettoyez l'appareil avant de l'utiliser pour la première fois.
Bandeau de commande Premier raccordement Lorsque vous raccordez l'appareil au réseau électrique ou après une coupure de courant, vous devez régler la langue, le contraste de l'affichage, la luminosité et l'heure. Utilisez le sélecteur rotatif pour régler la valeur. Pressez OK pour confirmer. BANDEAU DE COMMANDE Programmateur électronique 1 2 3 4 5 6 7 8 9 Les touches sensitives permettent de faire fonctionner l'appareil.
Utilisation quotidienne Numéro Touche sensitive Fonction Commentaire Sélection de la température Pour régler la température ou afficher la température actuelle de l'appareil. Pour activer ou désactiver la fonction Préchauffage rapide , maintenez l'appui sur la touche sensitive pendant 3 secondes. 7 Minuteur 8 Pour régler le Minuteur . programme 9 Affichage 1 11 2 3 5 Pour afficher vos programmes préférés.
Utilisation quotidienne Présentation générale des menus Menu principal Symbole Action Utilisation Cuisson assistée Contient une liste des programmes de cuisson assistée. Modes de cuisson Contient une liste des modes de cuisson. programme Contient une liste des programmes de cuisson préférés, créée par l'utilisateur. Pyrolyse Nettoyage par pyrolyse. Règlages de base Vous pouvez utiliser cette fonction pour effectuer d'autres réglages.
Utilisation quotidienne Symbole Sous-menu 13 Description Nettoyage conseillé Vous rappelle quand l'appareil doit être nettoyé. Filtre anti-odeurs Sur certains modèles uniquement : Active et désactive la fonction. Supprime les odeurs de cuisson. Si le filtre est désactivé, il se nettoie périodiquement. Maintenance Affiche la version et la configuration du logiciel. Réglages usine Réinitialise tous les réglages aux réglages usine.
Utilisation quotidienne Mode de cuisson Utilisation Sole Pour la cuisson de gâteaux à fond croustillant. Levée de Pâte/Pain Pour faire lever les pâtes à la levure avant la cuisson. Pain Pour cuire du pain. Gratiner Pour les plats tels que les lasagnes et gratins de pommes de terre. Également pour gratiner et brunir. Stérilisation Pour conserver des légumes par ex. divers condiments dans des verrines et du liquide.
Fonctions de l'horloge 15 Indicateur de chauffe Lorsque vous activez une fonction du four, la barre s'affiche. Elle indique que la température du four augmente. Indicateur de Préchauffage rapide Cette fonction diminue le temps de chauffe. Pour activer la fonction, maintenez pendant 3 secondes. L'indicateur de chauffe se met alors à clignoter. appuyé Voyant de chaleur résiduelle Lorsque vous mettez à l'arrêt l'appareil, la chaleur résiduelle s'affiche.
Fonctions de l'horloge Vous pouvez utiliser Durée et Fin en même temps si vous voulez activer et désactiver automatiquement l'appareil ultérieurement à un moment donné. Si vous réglez l'heure pour une fonction de l'horloge, la durée commence à s'écouler après 5 secondes. Si vous utilisez les fonctions d'horloge Durée et Fin , l'appareil désactive les éléments chauffants lorsqu'il s'est écoulé 90 % du temps réglé.
Programmes automatiques 17 Prolongement de la cuisson La fonction Prolongement de la cuisson permet de prolonger le mode de cuisson une fois la Durée programmée écoulée. • Elle peut être appliquée à tous les modes de cuisson avec la fonction Durée ou Cuisson par le poids . • Ne concerne pas les modes de cuisson avec la sonde à viande. Activation de la fonction : 1. À la fin du temps de cuisson, un signal sonore retentit. Appuyez sur n'importe quelle touche sensitive. 2.
Utilisation des accessoires Pour certains programmes de cuisson, retournez les aliments au bout de 30 minutes. Un rappel apparaît sur l'affichage. UTILISATION DES ACCESSOIRES AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Sonde à viande La sonde à viande mesure la température au cœur de la viande. L'appareil se met à l'arrêt automatiquement lorsque la température réglée est atteinte. Vous devez régler : • La température de l'appareil • La température à cœur.
Fonctions supplémentaires 19 Insertion des accessoires du four La lèchefrite et les grilles du four possèdent des rebords latéraux. Ces rebords, ainsi que la forme des guides d'insertion, empêchent les accessoires du four de basculer. Utilisation simultanée de la grille métallique et de la lèchefrite Posez la grille sur la lèchefrite. Poussez la lèchefrite entre les barres d'insertion d'un des gradins choisi.
Fonctions supplémentaires 7. Répétez les étapes 5 et 6 pour écrire le nom du programme. Appuyez sur OK et maintenez la touche appuyée pour enregistrer. Appuyez sur la touche et maintenez-la enfoncée pendant 3 secondes pour enregistrer le programme en cours dans Programme préféré . Vous pouvez remplacer un emplacement mémoire. (Reportez-vous au chapitre « Enregistrement d'un programme »). À l'étape 4, remplacez un programme existant à l'aide du sélecteur rotatif.
Fonctions supplémentaires 21 Si l'appareil dispose d'une fonction de nettoyage par pyrolyse et que celle-ci est en cours, la porte est verrouillée. Un message s'affiche à l'écran lorsque vous tournez le sélecteur rotatif ou appuyez sur une touche sensitive. SET + GO La fonction SET + GO vous permet de régler un mode de cuisson (ou un programme) et de l'utiliser ultérieurement en appuyant une fois sur la touche sensitive. Activation de la fonction : 1. Activez l'appareil. 2. Réglez la fonction de chauffe.
Entretien et nettoyage ENTRETIEN ET NETTOYAGE AVERTISSEMENT Reportez-vous au chapitre « Consignes de sécurité ». Remarques concernant l'entretien : • Nettoyez la façade du four à l'aide d'une éponge humide additionnée d'eau savonneuse. • Utilisez les produits spécifiques vendus dans le commerce pour l'entretien des surfaces en métal. • Nettoyez l'intérieur de l'appareil après chaque utilisation. Les salissures s'éliminent alors plus facilement et ne risquent pas de brûler.
Entretien et nettoyage 23 AVERTISSEMENT Lorsque le nettoyage par pyrolyse est terminé, l'appareil est très chaud. Laissez-le refroidir. Risque de brûlure ! Support de gradin Vous pouvez enlever les glissières afin de nettoyer les parois latérales. Retrait des glissières 1. Écartez l'avant des rails télescopiques de la paroi latérale. 2. Dégagez la glissière de l'arrière de la paroi latérale pour la retirer. Pour remonter la glissière, procédez dans l'ordre inverse.
Entretien et nettoyage 2. 3. Nettoyez-le. Si nécessaire, remplacez l'éclairage du four par un éclairage résistant à une température de 300 °C. Utilisez le même type d'ampoule pour four. 4. Replacez le diffuseur en verre. Remplacement de l'ampoule : 1. Le diffuseur de la lampe se trouve à gauche de l'intérieur du four. Retirez la glissière de gauche. 2. Retirez le diffuseur en verre à l'aide d'un objet mince et non tranchant (par exemple, une cuillère à café). Nettoyezle. 3.
En cas d'anomalie de fonctionnement 25 ATTENTION Posez la porte du four, face extérieure vers le bas, sur un support doux et plat, afin d'éviter qu'elle ne se raye. Retrait et nettoyage des vitres de porte 1. Retirez la porte. 2. Saisissez les deux côtés du support de la porte (B) situé sur l'arête supérieure de celle-ci et poussez-les vers l'intérieur pour permettre le déverrouillage du système de fermeture du support. 3. Retirez le support de la porte en le tirant vers l'avant. 4. 5.
En matière de protection de l'environnement Problème L'éclairage du four ne fonctionne pas. Cause probable Solution L'éclairage du four est défectueux. Reportez-vous à la section « Remplacement de l'éclairage du four ». Si l'anomalie persiste, contactez votre service après-vente. Les informations nécessaires au service après-vente figurent sur la plaque signalétique. La plaque signalétique se trouve sur l'encadrement avant de la cavité du four.
www.aeg.