Recipe Book

Ēdiena veids
Tvaiks + cepšana (50/50) (ūdens daudzums apmēram 300
ml)
Plaukta pozīcija Temperatūra (°C) Laiks (min.)
Makaroni 2 85 20 - 25
Rīsi 2 85 20 - 25
Viena šķīvja ēdieni 2 85 20 - 25
TVAIKS + CEPŠANA (25/75)
Ēdiena veids
Tvaiks + cepšana (25/75)
1)
Plaukta pozīcija Temperatūra (°C) Laiks (min.)
Cūkas cepetis 1000 g 2 160 - 180 90 - 100
Rostbifs 1000 g 2 180 - 200 60 - 90
Teļa cepetis 1000 g 2 180 80 - 90
Gaļas rulete, jēls 500 g 2 180 30 - 40
Kūpināta cūkas mugura 600 -
1000 g (jāmērcē 2 stundas)
2 160 - 180 60 - 70
Vista 1000g 2 180 - 200 50 - 60
Pīle 1500-2000g 2 180 70 - 90
Zoss 3000g 1 170 130 - 170
Kartupeļu sacepums 2 160 - 170 50 - 60
Makaronu sacepums 2 190 40 - 50
Lazanja 2 180 45 - 55
Dažādi maizes veidi 500 - 1000 g 2 180 - 190 50 - 60
Maizīte 40 - 60 g 2 180 - 210 30 - 40
Cepšanai gatavās maizītes 2 200 10 - 20
Cepšanai gatavas bagetes 40 -
50 g
2 200 20 - 30
Cepšanai gatavas bagetes 40 -
50 g, saldētas
2 200 25 - 35
1)
Pievienojamā ūdens daudzums būs atkarīgs no gatavošanas ilguma
CEPŠANA
Vispārīgi norādījumi
• Cepeškrāsns, iespējams, gatavos atšķirīgāk
nekā iepriekšējā ierīce. Tādēļ veiciet tradicio‐
nālos iestatījumus (temperatūru, gatavošanas
laiku) un izvēlieties cepeškrāsns līmeņus atbil‐
stoši informācijai, kas atrodama tabulās.
• Ja iestatāt ilgākus gatavošanas laikus, var iz‐
slēgt cepeškrāsni aptuveni 10 minūtes pirms
gatavošanas laika beigām un izmantot atliku‐
šo siltumu.
Izmantojot sasaldētu pārtiku, cepšanas laikā pa‐
plātes cepeškrāsnī var deformēties. Kad paplā‐
tes atdzisīs, tās atgūs sākotnējo formu.
Kā izmantot cepšanas tabulas
• Gatavojot pirmo reizi, ieteicams iestatīt zemā‐
ku temperatūru.
• Ja nevarat atrast iestatījumus, kas paredzēti
kādai konkrētai ēdienu pagatavošanas recep‐
tei, izmantojiet kādu, kas ir līdzīga meklētajai.
LATVIEŠU 7