C44006V-a Keraaminen liesi KÄYTTÖOHJE FI 325 88-9381 rev.
AEG haluaa onnitella Sinua Hyvä asiakas, On tärkeää, että opit tuntemaan lieden toiminnot ja hienoudet. Lue sen vuoksi nämä käyttöohjeet tarkasti ja tutustu erityisen huolellisesti niihin kappaleisiin, jotka on merkitty . Nämä varoitustekstit auttavat välttymään onnettomuuksilta. W Talleta käyttöohjeet. Niiden on hyvä olla saatavilla epätietoisuustapauksissa, ja niiden tulee seurata keittotason mukana mahdollisen omistajan vaihdoksen yhteydessä. Käyttöohjeet on suunniteltu hakuteoksena käytettäväksi.
Sisällys Sivu nro Lieden käyttäjälle AEG haluaa onnitella Sinua .................................................................................................................... Turvaohjeet .............................................................................................................................................. Laitekuvaus ............................................................................................................................................ Keraaminen taso .....
Sisällys Sivu nro Asentajalle Pakkauksen purku.................................................................................................................................... Tekniset tiedot .......................................................................................................................................... Asennus ........ Liitäntä ......................................................................................................................................................
Turvaohjeet Liesi on tarkoitettu kotitalouksien normaaliin ruoanlaittoon. Muunlainen käyttö saattaa aiheuttaa tapaturmia. Asennus Asennuksen saa suorittaa ainoastaan ammattitaitoinen sähköasentaja. Puutteellisesti suoritettu työ saattaa aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja ja heikentää lieden toimintaa. Liettä ei saa sijoittaa lisäsokkelin päälle, koska kaatumisen estäjä ei tällöin voi toimia. Asenna kaatumiseste. Varmista, ettei lieden johto jää puristuksiin asennuksen yhteydessä.
Laitekuvaus Liesi Keraaminen taso O 50 Säätimet 100 250 150 200 Lapsiturvalukitsin Uuni Säilytyslaatikko Sokkeli Ohjauspaneeli Paistomittarin ja minuuttikellon näyttö O 50 100 250 150 200 Keittoalueiden säätimet LämpöKeittoalueiden Uunitoiminnontilanvalitsin säätimet valitsin Paistomittarin ja minuuttikellon säätimet 6
Keraaminen taso Säilytyslaatikko Keraamisessa keittotasossa on neljä keittoaluetta. Kun keittoalue kytketään toimintaan, se on valaistuna eripituisia aikoja valitusta tehosta riippuen. Suurimmalla mahdollisella tehollakin keittoalue kytkeytyy välillä pois päältä, jotta vältyttäisiin pinnan ylikuumenemiselta. Tason lasi on kovaa ja kestää hyvin kuumaa, kylmää sekä lämpötilanvaihteluita, mutta vioittuu helposti iskuista.
Turvalaitteet Liedessä on kaatumiseste, joka tulee asentaa paikalleen. Jos kaatumisen estäjää ei asenneta, liesi saattaa kaatua eteenpäin, jos esim. lapsi istuutuu avoimena olevalle uunin luukulle. Seinä Kaatumiseste on asennettava paikalleen ja se toimii vain, kun liesi on työnnetty paikalleen ja ruuvi on kiinnitetty. Kaatumiseste Lattia 90 mm Uunin luukussa on lapsiturvalukitsin, joka tekee uunin luukun avaamisen vaikeammaksi lapsille.
Ennen lieden käyttöönottoa Mekaanisen lapsiturvalukitsimen päälle kytkeminen Keittotaso on tarkoitettu kotitalouksien normaaliin ruoanlaittoon. Muunlainen käyttö saattaa aiheuttaa vaaratilanteita. 1 Vedä salpaa ulospäin, kunnes se napsahtaa paikalleen (1). Uunin luukun voi nyt avata painamalla sitä vähän sisäänpäin ja painamalla samanaikaisesti salpaa sisäänpäin. Lapsiturvalukitsimen voi kytkeä pois toiminnasta työntämällä sitä sisäänpäin, kunnes se napsahtaa paikalleen (2).
dostua hajua. Sillä ei ole vaikutusta ruoan makuun eikä se ole terveydelle vahingollista. Puhdista varusteet Leivinpellit, uunipannu jne. pestään lämpimällä vedellä ja käsitiskiaineella. Varusteet huuhdotaan ja kuivataan.
Lieden käyttäminen Keraaminen taso Vaurioitunutta keraamista keittotasoa ei saa käyttää koskaan. Nestettä voi ylikiehuessa tai puhdistuksen yhteydessä päästä keittotason jännitteisiin osiin. Katkaise virta liedestä ja ota yhteyttä huoltoliikkeeseen. Alumiinifoliota, paperia, muovia tms. ei saa laittaa keraamiselle keittotasolle. Kuuma keittoalue voi sytyttää tai sulattaa ne. Kiehuvaa tai sulatettavaa rasvaa, parafiinia tai muuta helposti syttyvää ainetta ei saa jättää keittotasolle ilman valvontaa.
Keittoalueet Keittoalueet voi säätää portaattomasti teholle 1 - 9, jolloin 9 vastaa korkeinta lämpötilaa. Aloita korkeimmalla teholla, ja laske tehoa ruokaa edelleen valmistaessasi. Katso säätötaulukkoa. 14 ja 18 cm:n keittoalueet sopivat hyvin pienten ja keskisuurten annosten kiehauttamiseen ja valmistamiseen. 21 cm:n keittoalue sopii hyvin paistamiseen sekä suurten annosten kiehauttamiseen ja valmistamiseen.
Säätötaulukko - tavalliset keittoalueet Valmistusteho 0 1-2 3-4-5 3-4-5 6-7 8-9 Valmistustapa Keittoalue on kytketty pois toiminnasta Sulatus, ruoan lämpimänä pitäminen Keittäminen Ruskistus, paistaminen Paistaminen / Leipominen Friteeraus 19 Säätötaulukko on neuvoa-antava. Säätö riippuu keittoastiasta, määrästä ja sisällyksestä. Opit vähitellen valitsemaan oikean säädön. Lue myös kappale "Ohj eita ja vihjeitä keittoalueiden käyttöön".
Keittoastioiden valinta Keraaminen taso asettaa suuremmat vaatimukset keittoastioille kuin perinteiset keittolevyt. Kiinnitä huomiota seuraaviin seikkoihin: - Alumiinin lämmönjohtokyky on hyvä, mutta siitä voi jäädä hopeanvärisiä tahroja keraamiseen pintaan. Tahrat voi poistaa lieden mukana saadulla puhdistusaineella ja talouspaperilla hankaamalla. - Lasiset kattilat ja pannut ja keittoastiat, joissa on karkeapintainen emalipohja, kuluttavat keraamista pintaa enemmän kuin muut materiaalit.
Ohjeita ja vihjeitä keittoalueiden käyttöön Jos noudatat alla olevia neuvoja, säästät energiaa ja helpotat puhtaanapitoa. ! Keittoastian on peitettävä koko keittoalue. Se saa olla mielellään vähän suurempikin. Muista, että suureen kattilaan mahtuu pienikin määrä. ! Keittoastian pohjan on oltava tasainen - tai se voi kaartua vähän sisäänpäinkin. Ulospäin kaartuva pohja pidentää keittoaikaa huomattavasti. Epätasainen pohja saattaa lisätä sähkönkulutusta jopa 50 %.
Varusteet Leivinpelleissä ja uunipannussa on kaksi merkkiä, yksi kummassakin sivussa. Leivinpellit ja uunipannu sijoitetaan uuniin merkitty reuna uunin sisäosaan päin. Lämpötilan vaihtuminen ja/tai ruoan epätasaisesti leivinpellille asettaminen voivat saada pellit "kupruilemaan". Tämä koskee varsinkin pakastepizzan, ranskalaisten ja vastaavien valmistusta. Uuni O Älä koskaan laita alumiinifoliota, peltiä tai uunipannua suoraan uunin pohjalle. Emali voi vahingoittua ylikuumenemisen takia.
Kiertoilma Uunin kiertoilmasuojalevyn takana oleva puhallin puhaltaa ilman uuniin suojalevyn sivuissa olevien ilmakanavien kautta. Perinteisen uunin lämpövastukset ja puhaltimen ympärillä oleva vastus lämmittävät ilman. Kuuma ilma kiertää uunissa ennen kuin se imetään takaisin suojalevyn keskellä olevan lävikön kautta. Kiertoilmatoimintoa käytettäessä uuniin voidaan laittaa samanaikaisesti kaksi peltiä. Pellit asetetaan kannattimille 2 ja 5 tai 1 ja 4.
Gratinointi Gratinointi on kiertoilman ja grillin yhdistelmä. Kiertoilmapuhallin kierrättää ilmaa uunitilassa. Grillivastus lämmittää ilman valittuun lämpötilaan ja pitää sitten lämpötilan tasaisena. Gratinointia käytettäessä lämpötilan on oltava 1520 % alhaisempi kuin perinteisessä uunissa. Gratinointia käytettäessä ruokaa paistetaan vain yhdellä pellillä. Grilli Uunin katossa olevasta grillivastuksesta säteilee lämpöä suoraan grillattaviin ruoka-aineisiin. Käytä uunissa ritilää ja uunipannua.
Leipominen / ruoanlaitto Pistä kokeeksi tikulla pehmeitä kakkuja n. 5 min ennen paistoajan loppumista, jotta voit lyhentää/pidentää paistoaikaa. Lopputulokseen vaikuttavat ruokaohje, muottien materiaali, väri, muoto ja koko. Jos paistamiseen käytetään tummaa metallivuokaa, se on sijoitettava ritilälle. Kiertoilmassa paistaminen/ruoanlaitto on järkevämpää, mutta väristä tulee epätasaisempi. Parhaan mahdollisen lopputuloksen saamiseksi leivonnaiset/ruoka on sijoitettava niin, etteivät ne estä ilman virtausta.
Paistolämpömittari Paistolämpömittarin kärki painetaan ruokaan sen sisälämmön mittaamiseksi. Tärkeää: Paistolämpömittarin kärki on sijoitettava paistin keskikohtaan. Lihan sisälämpötila voidaan säätää välille 30°C 99°C. Paistolämpömittarin muoviosien on oltava käytön aikana vähintään 4 cm:n päässä uunin katossa olevista lämpövastuksista. Paistolämpömittaria ei saa käyttää grillauksen yhteydessä. Uunissa saa käyttää vain sen mukana toimitettua paistolämpömittaria. Käytä ainoastaan alkuperäisiä varaosia.
Minuuttikello Minuuttikello antaa äänimerkin, kun valittu aika on kulunut. Kello ei kytke uunia pois toiminnasta. 1. Paina painiketta m. Näytössä vilkkuu "00". 2. Säädä haluamasi minuuttiluku 5 sekunnin kuluessa painikkeella tai . Viiden sekunnin kuluttua aika kellossa alkaa vähetä. l m 3. Kun aika on kulunut, äänimerkki kuuluu 2 minuutin ajan. Näytössä näkyy "00". Keskeytä äänimerkki painamalla painiketta tai .
200 - 225 190 - 210 200 - 225 220 - 230 220 - 230 250 200 - 225 180 - 200 220 -230 180 - 200 185 - 195 220 - 230 175 - 200 175 - 200 170 - 180 200 - 225 100 100 160 - 200 190 - 210 190 - 210 175 - 200 175 175 - 200 210 - 230 3 3 3 3 3 3 3 1-2 1-2 1-2 1 3 2-3 3 1 3 3 3 3-4 3 3 1-2 3 4 Muropohjainen hedelmäpiirakka Murupohjainen hedelmäpiirakka Mantelikakkurenkaat 8 - 12 15 - 20 10 - 12 15 - 20 15 - 20 5-7 10 - 15 30 - 40 15 - 25 35 - 40 85 - 100 15 - 20 30 - 60 30 - 40 55 - 65 8 - 12 50 - 60 90 - 9
3 2-3 2-3 2-3 3 2-3 3 2-3 3 3 3 3 2-3 3 3 3 Kannatin 200 160 - 170 180 - 200 175 - 200 175 - 200 180 - 200 200 180 - 200 ei voi käyttää 200 180 - 200 200 180 200 - 225 200 - 225 225 - 250 190 - 210 Lämpötila °C 1+4 1+4 1+4 1+4 1+4 1+4 2 1+4 1+4 1+4 1+4 1+4 1+4 1+4 15 - 20 20 - 30 20 - 30 1 + 4 * * 45 - 60 25 - 35 50 - 60 60 - 65 50 - 60 60 - 65 30 - 40 50 - 60 30 - 45 15 - 25 15 - 25 20 - 30 Aika min Kannatin Aika min Kannatin 150 - 160 * 165 - 175 * 165 - 175 60 - 70 165 - 175 35 - 45 165 -
Paistaminen Tämä uuni on hyvin eristetty. Sen vuoksi uuniin syntyy suhteellisen suuri kosteusprosentti. Siksi paistettaessa ei tarvitse lisätä vettä. Jos haluat paistinlientä kastiketta varten, laita paisti sopivaan tulenkestävään vuokaan ja kaada vuokaan enintään 5 dl vettä. Valmistuksen aikana ei vettä tarvitse lisätä. Jos käytät uunissa liikaa vettä, sinne muodostuu kondenssivettä, joka saattaa valua lattialle, ja uuni käyttää myös turhan paljon energiaa. Maks.
65 65 75 - 80 *** 65 90 70 *** 75 - 80 70 - 75 *** *** *** *** *** 75 - 80 1-2 3 3 2 3 3 3 1-2 3 3 2-3 2-3 1-2 1-2 Lihan sisälämpötila 3 3 Kannatin 50 70 - 80 kaikkiaan n. 5 tuntia 50 - 60 55 - 60 65 - 75 60 90 - 120 60 - 100 - 80 - 100 200 160 130 160 200 200 200 180 160 - 180 180 225 160 180 - tot.
Grilli Grillattaessa lämpötilan on oltava 250°C. Kuivaa grillattavat ruoat talouspaperilla. Jos ne ovat kosteita, ne kiehuvat eivätkä grillaannu. Anna grillin lämmetä 5 minuutin ajan ennen grillattavan ruoan uuniin laittamista. Laita grillattava ruoka uuniritilälle, ja ritilä taulukossa suositellulle kannattimelle. Vuoraa uunipannu alumiinifoliolla ja laita se ritilän alle. Ruoasta valuva rasva ym. kerääntyvät uunipannuun, mikä helpottaa uunin puhdistusta. Uunin luukun on oltava suljettu grillauksen aikana.
Säätötaulukko - grillaus 1. puoli 2. puoli Aika min 9 - 11 8 - 12 25 - 30 4-5 15 - 20 10 - 15 3-4 yht. 10 min Aika min 5-7 6-8 20 - 25 2-3 15 - 20 5-7 2-3 Grillaus Porsaankyljys Lampaankyljys Paloiteltu kana, 4 osaa Grillimakkarat Grilliluut (esikeit.
Säilytyslaatikko Ohjeita ja vihjeitä uunin käyttöön Säilytyslaatikko on tarkoitettu uunin varusteiden säilyttämiseen. Jos noudatat alla olevia neuvoja, säästät energiaa ja helpotat uunin puhtaanapitoa. ! Uunissa tapahtuva ruoanvalmistus vaatii enemmän energiaa kuin kattilassa keittoalueella. ! Laita ruoka kylmään uuniin. Yli 20 minuutin paistoajan vaativa ruoka ja leivonnaiset voidaan laittaa kylmään uuniin. Säädä aika ja lämpötila ohjeiden mukaan. Katkaise uunista virta, kun aika on kulunut.
Hoito ja puhdistus Kaatumiseste estäjä toimii vain, kun liesi on työnnetty paikalleen ja ruuvi on kiinnitetty. Huomioi tämä, kun siirrät liettä sen taustan puhdistamista varten. Keraaminen taso ja uuni on pidettävä puhtaina hygienia- ja turvallisuussyistä. Rasvaläikät ja muut roiskeet käryävät lämmetessään ja aiheuttavat pahimmassa tapauksessa tulipalovaaran. Uuni Uuni on tehty helposti puhdistettavasta sileästä emalista. Pyyhi uunin sisäosa joka käyttökerran jälkeen.
Kiertoilmapuhallin Puhallin voi likaantua roiskuvasta rasvasta paistamisen aikana. 1 Tarkista puhallin joka neljäs kuukausi ja puhdista se tarvittaessa. Kytke virta pois laitteesta: Laitteessa ei saa olla virtaa, kun kiertoilmapuhaltimen siipi puhdistetaan. 2 Ota puhaltimen siipi pois seuraavalla tavalla: 1. Avaa luukku. 2. Löysää yläreunassa olevaa ruuvia (1) ja poista laikka, joka pitää suojalevyn paikallaan. 3. Nosta suojalevy irti 2 alareunassa olevasta pitimestä (2). 4.
Uunin luukun irrotus 1. Avaa luukku täysin auki. 2. Käännä luukun molempien saranoiden sulkusalvat auki.(1) 3. Ota kiinni luukun sivureunoista molemmin käsin ja ja sulje luukkua n. 3/4 (2) 4. Vedä luukkua kohti itseäsi.(3) 5. Aseta luukku ulkoreuna alaspäin pehmeälle ja tasaiselle alustalle, esim. huovan päälle, jottei se naarmuunnu. Sisimpien luukkulasien irrottaminen Käsittele laseja varovasti. Lasit on karkaistu, mutta ne eivät kestä kolauksia ja iskuja eivätkä hankaavia puhdistusaineita.
Luukun sisimpien lasien paikoilleen laittaminen Lasi 2 Laita lasi kerrallaan paikoilleen. 1. Vie lasi 2 vinosti ylhäältäpäin kohti luukun kahvan juuressa olevia pidikkeitä. (1) 2. Työnnä lasia kahvan juuressa olevaa jousitusta vasten niin, että voit työntää lasin luukun alareunassa oleviin pidikkeisiin.(2) 3. Työnnä lasi pidikkeiden alle. Tarkista, että lasi on kunnolla paikoillaan. (3) 4. Laita lasi 1 paikoilleen samalla tavalla kuin lasi 2.
Uunin luukun paikoilleen kiinnittäminen 2 1. Ota kiinni luukusta molemmin käsin ja käännä luukun sisäreuna uunia kohti. (2) 2. Pidä luukkua n. 60°:een kulmassa uuniin nähden. (3) 3. Työnnä luukun saranat yhtä aikaa mahdollisimmman syvälle uunin alareunassa oleviin aukkoihin. 4. Laske luukkua, kunnes se ottaa vastaan, ja avaa se sitten kokonaan. 5. Käännä sulkusalvat paikoilleen ja sulje luukku.
Uunin varusteet Kannattimien irrottaminen 1. Vedä kannattimia ulos/ylös nuolien suuntaan. 2. Nosta kannattimet pois paikoiltaan. 9 7 9 7 6 Uunivalo Sammuta virta laitteen pääkatkaisijasta. Laitteessa ei saa olla virtaa, kun uunilamput vaihdetaan. 1. Poista ensin kannatin. Irrota sen jälkeen lampun suojalasi esim. työntämällä ruuvimeisseli varovasti suojalasin ja seinän väliin. (Suojaa seinää patalapulla). Väännä lamppu irti. 2. Väännä lampun suojalasi ja lamppu irti nuolen suuntaan. (2).
Tiivistelista Uunin ja uunin luukun välinen tiivistelista on kiinnitetty neljästä kulmastaan. Ota tiivistelista irti nostamalla koukut pois kulmissa olevista reiistä. Pyyhi tiivistelista puhtaalla, astianpesuvedellä kostutetulla liinalla. Kuivaa lopuksi. Tiivistelistan on oltava kuiva ennen paikoilleen laittamista. Laita lista paikoilleen ripustamalla koukut reikiin ja suorista lista niin, että se myötäilee uunin sivuja. Listan liitoskohdan on oltava alareunassa.
Tuotevastuu Laitteen on korjannut joku muu kuin valtuutettu huoltoliike. Tuotevastuumme perustuu tuotevastuulain määräyksiin. Tuotevastuulaki koskee myös laitteen virheistä johtuvia muita esine- ja henkilövahinkoja. Laitteessa ei ole käytetty alkuperäisvaraosia. Varaukset Vahinko on kuljetusvaurio, joka on syntynyt laitetta myöhemmin esim. Muuton tai edelleen myynnin takia kuljetettaessa.
Tekniset tiedot Malli Liesi: Mitat: Leveys: Syvyys: Korkeus Paino: Kokonaisteho: Energialuokka: Äänimerkin taso: Keittoalueet: Mitat/teho: Vasen etumainen: Vasen etumainen: Vasen taimmainen: Oikea taimmainen: Oikea etumainen: C44006 A-V 60 cm 60 cm 85 - 93,5 cm 70 kg 10400 W A - 14 cm. 21 cm. 14 cm 18 cm. 18 cm. 1000 W 2200 W 1200 W 1800 W 1800 W Energiankulutus: Alhaisessa lämmössä paistaminen: Kiertoilma: 0,790 kWh 0.
Kalusteisiin asentaminen Lieden keittiöön sijoittaminen Liesi voidaan sijoittaa suoraan korkean keittiökaapin viereen. Liesi sijoitetaan keittiön pöytälevyn viereen kuvassa esitetyllä tavalla. Lieden pyöristetyt kulmat eivät saa joutua pöytälevyn alle. Korkeuden säätö Liesi on toimitettaessa säädetty alimpaan mahdolliseen korkeuteen - 85 cm. Lieden korkeutta voidaan säätää välillä 85 cm - 93,5 cm. Lieden sisääntyönnetyn sokkelin jokaisessa kulmassa on 5 reikää.
Asennus vaakasuoraan Liesi asennetaan vaakasuoraan vesivaa´an avulla. Aseta vesivaaka kansilevyn reunoihin (etureunaan, sivureunoihin, takareunaan). Oikaisu suoritetaan lieden pyörien ja säätöjalkojen avulla. Pyörät ovat sokkelin takaosassa. Pyörien korkeuden säätö suoritetaan kuvassa esitetyllä tavalla lieden ollessa kallistettu vähän taaksepäin. Hienosäätö ja oikaisu suoritetaan sokkelin etuosassa olevien säätöjalkojen avulla.
Liitäntä Sähköliitäntä Lieden asennuksen saa suorittaa vain ammattitaitoinen sähköasentaja tai muu valmistajan valtuuttama henkilö. Ammattitaidottomasti suoritettu työ saattaa aiheuttaa henkilö- ja/tai omaisuusvahinkoja ja vaurioittaa keittotasoa. 1 2 L1 L2 Sähköliitännän tulee noudattaa paikallisia määräyksiä. Lieden liitäntävaihtoehdot ilmenevät takalevyyn kiinnitetystä kilvestä. Liitäntäteho ja jännite on ilmoitettu tyyppikilvessä (katso lieden takapuolelta).
Huolto Ennen huoltomiehen kutsumista - Käytännöllisiä neuvoja Ongelma Syy - toimenpide Leivät, pullat ja pehmeät kakut latistuvat......... Liian alhainen lämpötila. Leivonnaiset kohoavat ja latistuvat uudestaan.Nosta lämpötilaa. Olet käyttänyt liian vähän hiivaa tai leivinjauhetta. Katso ohjeesta, oletko käyttänyt tarpeeksi. Rasva/nestesekoitus on ollut liian lämmin.Lämpötilan on oltava 37°C tuoretta hiivaa käytettäessä ja 45-50°C kuivahiivaa käytettäessä. Liian alhainen lämpötila.
Ennen huoltomiehen paikalle kutsumista - Teknisiä neuvoja Ongelma Syy - toimenpide Liesi/uuni ei toimi.......... Tarkista, onko uuni toiminnasssa.. Tarkista talon sulaketaulu. Tarkista uunin sulakkeet. (Sulakkeita on 3). Uuni ei lämpene kyllin nopeasti...... Perinteisen uunin lämpeäminen 200°C:een kestää n. 19 min. Kiertoilmauunin lämpeäminen 175°C:een kestää n. 6 min. Keraaminen tason pinta kuumenee.......... Keittotaso saa kuumentua 60ºC:een.
Huolto ja varaosat Huollot, varaosatilaukset ja mahdolliset korjaukset on annettava valtuutetun huoltoliikkeen tehtäväksi. Lähimmän valtuutetun huoltoliikkeen numeron löydät soittamalla numeroon 0200-2662 (0,1597 EUR/min) + pvm),* tai katsomalla puhelinluettelon keltaisilta sivuilta kohdasta “kodinkoneiden huoltoa”. Varmistaaksesi laitteesi moitteettoman toiminnan, vaadi aina käytettäväksi sopivinta, siis alkuperäistä varaosaa. * Mainitse soittaessasi tuotteen merkki.