E1000-5 Manual de instruções Fogão eléctrico encastrável
Índice Obrigado por escolher um dos nossos produtos de alta qualidade. Para garantir um desempenho ideal e regular do aparelho, leia atentamente este manual de instruções. Permitir-lhe-á percorrer todos os processos de forma perfeita e com grande eficácia. Para consultar este manual sempre que necessário, recomendamos que o guarde num local seguro e que o passe a qualquer futuro proprietário do aparelho Esperamos que desfrute do seu novo aparelho.
Manual de instruções 3 Manual de instruções 1 Indicações de segurança Segurança eléctrica • O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado. • No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis. • As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especializados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fontes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação, dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um técnico qualificado.
Descrição do aparelho • Não guarde nenhuns objectos inflamáveis dentro do forno. Poderão incendiar-se quando o forno for ligado. • Não guarde nenhuns alimentos húmidos dentro do forno. Poderão ocorrer danos no esmalte. • Após desligar a ventoinha de arrefecimento, não guardar alimentos abertos dentro do forno, pois pode depositar-se humidade na câmara de cozedura ou no vidro da porta e afectar também o móvel.
Descrição do aparelho Painel de comando Lâmpada contr. funcion. Funções do forno Botões ligação das placas Lâmpada contr.
Antes da primeira utilização Saída de vapor do forno O vapor proveniente do forno é conduzido directamente para cima através do canal situado atrás das placas de aquecimento. Acessórios do forno Grelha Para louça, formas de cozinha, peças para assar e grelhar. Tabuleiro Para bolos e bolachas. Antes da primeira utilização Primeira limpeza 1 3 Antes de utilizar o forno pela primeira vezé preciso limpá-lo bem.
Comando dos focos de aquecimento 7 Comando dos focos de aquecimento 3 2 Observe também as instruções de utilização de suas placas de aquecimento. Ela contém também indicações importantes sobre a loiça para cozinhar, comando, limpeza e conservação. Níveis de aquecimento • Nas zonas 1 - 9 pode regular níveis de aquecimento. • Pode regular posições intermédias nas zonas 2 - 7. 1 = potência mínima 9 = potência máxima Desligue a placa de aquecimento aprox.
Comando do forno Comando do forno Ligar e desligar o forno Lâmpada contr. temperatura Lâmpada contr. funcion. Funções do forno Selecção da temperatura 1. Rode o botão das funções do forno para a função desejada. 2. Rode o botão da selecção de temperatura para a temperatura desejada. A sinalização de controlo de funcionamento fica acesa enquanto o forno estiver em funcionamento A sinalização de controlo de temperatura permanece acesa enquanto o forno estiver a aquecer. 3.
Comando do forno Função de forno de cozedura 9 Utilização Superior Para cozer produtos de pastelaria e para empadões. Aquecim Inferior Para recozer bolos com fundo duro. Grelhador Ventil. Para grelhar alimentos baixos, cujo assado foi interrompido a meio e para tostar. Grelhador duplo Para grelhar alimentos baixos em grandes quantidades e para tostar.
Aplicações, tapelas e sugestões Colocar grelha e o tabuleiro do forno em simultâneo: Coloque a grelha sobre o tabuleiro. Faça o tabuleiro do forno deslizar entre as barras de guia do nível pretendido. Aplicações, tapelas e sugestões Tabela de cozedura Os dados nas tabelas seguintes são aproximados.
Aplicações, tapelas e sugestões 3 1 11 Nível de cozedura Processo de cozedura adequado para Duração Dicas 6-7 Moderado Assar Escalopes, cordon bleu, costeletas, almôndegas, salsichas, fígado, ovos, bolos de ovos, fritar donuts cozedura consecutiva Mexer de vez em quando 7-8 Intenso Assar Panqueca de batata, fatias de 5-15 Min.
3 2 Aplicações, tapelas e sugestões Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem podem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se à grande diferença de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a deformação desaparece. Indicações para a tabela Nas tabelas poderá encontar uma selecção de pratos, as respectivas indicações de temperaturas necessárias, tempos de cozedura e níveis de encaixe do forno.
Aplicações, tapelas e sugestões Nível de encaixe Temperatura ºC Tempo Pão (pão de centeio) em primeiro lugar .......................
Aplicações, tapelas e sugestões Sugestões para cozer no forno Resultado da cozedura Possível causa Ajuda O bolo está demasiado claro em baixo Nível de encaixe no forno errado O bolo abateu (está empastado, espumoso, e com vestígios de água) Temperatura de cozedura demasia- Diminuir a temperatura de cozedo elevada dura O bolo está demasiado seco Coloque o bolo mais abaixo Tempo de cozedura demasiado curto Aumentar o tempo de cozedura.
Aplicações, tapelas e sugestões 15 • Para evitar que o suco ou gordura das carnes assadas se queime, recomendamos que junte algum líquido no recipiente do assado. • Virar o assado (após 1/2 - 2/3 do tempo de confecção), conforme necessário. • Regar a intervalos regulares as peças de carne ou aves com o molho formado, durante a sua confecção. Desta forma, obterá um melhor resultado de confecção.
Aplicações, tapelas e sugestões Tipo de carne Quantidade Peso Nível de encaixe do forno Temperatura ºC Tempo Hora.:Min.
Aplicações, tapelas e sugestões 17 Conservas Funcionamento de forno: Aquecim Inferior • Para fazer conservas, utilize apenas frascos de conservas disponíveis no mercado de igual tamanho. • Os frascos com tampa roscada ou fecho de baioneta e as latas metálicas não são apropriados. • Para fazer compotas utilize o 1º nível de baixo. • Para fazer conservas, utilize o tabuleiro. Em cima deste cabem até seis frascos de conservas com 1 litro de capacidade.
Limpeza e manutenção Limpeza e manutenção 1 Aviso: Antes de limpar, desligue o aparelho e deixe-o arrefecer. Aviso: Por razões de segurança, não limpe o aparelho com jacto de vapor ou com aparelhos de limpeza de alta pressão. Atenção: Não use agentes abrasivos, ferramentas afiadas ou esfregões. Não utilize esfregões abrasivos ou raspadores de metal afiados para limpar a porta de vidro do forno, pois podem riscar a superfície. Tal pode estilhaçar o vidro.
Limpeza e manutenção 3 19 Colocar a grelha corrediça Importante! As extremidades arrdondadas das hastes de guia têm de ficar para a frente! Para colocar a grelha, pendure primeiro a parte traseira (1) e, em seguida, encaixe e prema (2) a parte frontal. Luz do forno 1 3 Aviso: perigo de choque eléctrico! Antes de substituir a lâmpada do forno: – Desligue o forno! – Desaperte e/ou desligue os fusíveis na caixa dos fusíveis.
Limpeza e manutenção Tecto do forno Para facilitar a limpeza do tecto do forno, o elemento de aquecimento superior pode ser basculado. 1 1 Bascular o elemento de aquecimento Aviso: Bascular o elemento de aquecimento somente com o forno desligado e quando não houver mais perigo de queimadura! 1. Remover a grelha corrediça lateral. 2. Segurar o elemento de aquecimento na frente e puxá-lo para frente pela dobra da parede interna do forno. 3. Agora o elemento de aquecimento é virado para baixo.
Limpeza e manutenção 21 Porta do forno Para uma limpeza mais fácil do interior do forno, é possível retirar a porta do forno do seu aparelho. Retirar a porta do forno 1. Abrir totalmente a porta do forno. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta. 3. Fechar a porta do forno até à primeira posição de engate (aprox. 45°). 3 4. Agarrar lateralmente a porta do forno com as duas mãos e puxar para cima em posição inclinada (Cuidado: pesado!).
Limpeza e manutenção Colocar a porta do forno 1. Agarrar lateralmente a porta do forno com as duas mãos afastadas do local de engate e manter a um ângulo de aprox. 45°. Colocar os entalhes na parte inferior da porta do forno sobre as dobradiças no forno. Deixar a porta deslizar para baixo até ao batente. 2. Abrir totalmente a porta do forno. 3. Rebater a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta para a posição inicial. 4. Fechar a porta do forno.
Limpeza e manutenção 23 Desmontar o vidro da porta 1. Abrir totalmente a porta do forno. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta. 3. Fechar a porta do forno até à primeira posição de engate (aprox. 45°). 4. Agarrar a cobertura (B) existente no canto superior da porta e pressionar para soltar o fecho de encaixe. A cobertura da porta pode ser retirada, puxando-a para cima. 5.
Limpeza e manutenção Colocar o vidro da porta 1. Introduzir o vidro da porta inclinado por cima do perfil da porta, no rebordo inferior e baixar. 2. Agarrar a cobertura da porta (B) pelos lados, colocar no lado de dentro do rebordo da porta e encaixar a cobertura da porta (B) no rebordo superior. 3 No lado aberto da cobertura da porta (B) existe uma barra de guia (C). Esta tem de ser introduzida entre o vidro exterior da porta e o ângulo de guia (D). O fecho de encaixe (E) tem de estar engatado.
O que fazer, se … 25 3. Abrir totalmente a porta do forno. 4. Rebater a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta para a posição inicial. 5. Fechar a porta do forno.
1 3 3 Eliminação Aviso! As reparações no aparelho apenas poderão ser efectuadas por pessoal técnico. Devido a reparações incorrectas poderão existir danos gravíssimos para os utilizadores. Quando contactar a Assistência Técnica devido a um funcionamento irregular, a visita do nosso técnico/revendedor pode não ser gratuita, mesmo durante o prazo da garantia.
Assistência técnica 27 Assistência técnica Em caso de avarias técnicas verifique primeiro, se consegue resolver o problema com ajuda do Manual de instruções (Capítulo „O que fazer, se...“). Se não conseguir resolver o problema contacte por favor a Assistência Técnica ou um dos nossos parceiros. De modo a poder ajudá-lo rapidamente necessitamos dos seguintes dados: – Designação do modelo – Número do produto (PNC) – Número de série (S-No.
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