E1100-5 Manual de instruções Fogão eléctrico encastrável
Caro cliente Desde já agradecemos por ter escolhido um dos nossos produtos de elevada qualidade. Com este electrodoméstico irá constatar a perfeita combinação entre funcionalidade do design e alta tecnologia Convença-se que os nossos electrodomésticos foram feitos de modo a oferecerlhe a melhor performance e o maior controlo – estamos certamente próximos de estabelecer os mais elevados padrões de excelência.
Índice 3 Índice Manual de instruções 5 Indicações de segurança 5 Descrição do aparelho Vista geral Painel de comando Equipamento do forno Acessórios do forno Antes da primeira utilização Regular e alterar a hora do dia Primeira limpeza Comando dos focos de aquecimento Ajustar o grau de cozedura Comando do forno Ligar e desligar o forno Funções do forno Colocar a grelha e o tabuleiro do forno Funções do relógio Desligar a indicação de tempo Aplicações, tapelas e sugestões Tabela de cozedura Cozer no fo
Índice O que fazer, se … 46 Eliminação 48 Instruções de montagem Indicações de segurança para o instalador Garantia/Assistência Técnica 49 49 54 Assistência técnica 59
Manual de instruções 5 Manual de instruções 1 Indicações de segurança Segurança eléctrica • O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado. • No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis. • As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especializados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fontes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação, dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um técnico qualificado.
Indicações de segurança Deste modo evita danos no aparelho • Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro, tacho, etc. na base, dado que o esmalte poderá ficar danificado devido à acumulação de calor. • Sumos de fruta que pingam do tabuleiro deixam manchas, que já não podem ser retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para bolos muito húmidos. • Não sobrecarregue a porta do forno aberta. • Nunca deite água directamente no forno quente.
Descrição do aparelho 7 Descrição do aparelho Vista geral Painel de comandos Manípulo da porta Porta de vidro
Descrição do aparelho Painel de comando Lâmpada contr. temperatura Lâmpada contr. funcion.
Descrição do aparelho Equipamento do forno Aquecimento superior e elemento de aquecimento do grill Luz do forno Nível de encaixe Aquecimento inferior Grelha dos níveis de colocação, retirável Saída de vapor do forno O vapor proveniente do forno é conduzido directamente para cima através do canal situado atrás das placas de aquecimento.
Descrição do aparelho Acessórios do forno Grelha Para louça, formas de cozinha, peças para assar e grelhar. Tabuleiro Para bolos e bolachas.
Antes da primeira utilização Antes da primeira utilização Regular e alterar a hora do dia 3 O forno só funciona com a hora ajustada. Após a ligação eléctrica ou em caso de falha de energia, o indicador função Hora do dia começa a piscar automaticamente. 1. Para alterar uma tecla de hora já regulada Escolha , pressione até o indicador de função Hora do dia acenda. 2. Regular a hora actual com o botão . ou Após cerca 5 segundos a luz apaga-se e o relógio mostra a hora regulada.
Antes da primeira utilização Primeira limpeza 1 3 Antes de utilizar o forno pela primeira vezé preciso limpá-lo bem. Atenção: Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos! A superfície pode vir a ser danificada. Utilize os produtos de limpeza normais para as partes metálicas da frente do aparelho. 1. Colocar o botão de função do forno em Iluminação do forno . 2. Retire todos os acessórios e grelhas e limpe-os com uma mistura de água quente com detergente. 3.
Comando dos focos de aquecimento 13 Comando dos focos de aquecimento 3 2 Observe também as instruções de utilização de suas placas de aquecimento. Ela contém também indicações importantes sobre a loiça para cozinhar, comando, limpeza e conservação. Níveis de aquecimento • Nas zonas 1 - 9 pode regular níveis de aquecimento. • Pode regular posições intermédias nas zonas 2 - 7. 1 = potência mínima 9 = potência máxima Desligue a placa de aquecimento aprox.
Comando dos focos de aquecimento Ajustar o grau de cozedura 1. Escolher o grau de cozedura. 3 2. Para terminar o processo de cozedura voltar a rodar para a posição de desligado. A lâmpada de controlo de funcionamento permanece acesa enquanto um foco estiver a funcionar.
Comando do forno 15 Comando do forno Ligar e desligar o forno Lâmpada contr. funcion. Funções do forno Lâmpada contr. temperatura Selecção da temperatura 1. Rode o botão das funções do forno para a função desejada. 2. Rode o botão da selecção de temperatura para a temperatura desejada. A sinalização de controlo de funcionamento fica acesa enquanto o forno estiver em funcionamento A sinalização de controlo de temperatura permanece acesa enquanto o forno estiver a aquecer. 3.
Comando do forno Funções do forno Estão à sua disposição as seguintes funções do forno: Função de forno de cozedura Utilização Iluminação do forno Com esta função pode iluminar o interior do forno p. ex. para limpar. Tradicional Para fazer bolos e assar num nível. Superior Para cozer produtos de pastelaria e para empadões. Inferior Para recozer bolos com fundo duro. Grelhador Para grelhar alimentos baixos, cujo assado foi interrompido a meio e para tostar.
Comando do forno 17 Colocar a grelha e o tabuleiro do forno 3 Segurança contra a extracção e a viragem Como segurança contra a extracção, todas as peças de deslize possuem um pequeno abaulamento para baixo no bordo esquerdo. Insira as peças de deslize de forma a que este abaulamento fique sempre para trás no interior do forno. Este abaulamento é também importante para que as peças de deslize não se virem.
Comando do forno Colocar grelha e o tabuleiro do forno em simultâneo: Coloque a grelha sobre o tabuleiro. Faça o tabuleiro do forno deslizar entre as barras de guia do nível pretendido.
Comando do forno 19 Funções do relógio Visualiz. funções Tecla Indicação de tempo Selectore Visualiz. funções Tecla Cronómetro Para o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo ajustado no cronómetro é entoado um sinal acústico. Esta função não tem nenhuma influência sobre o funcionamento do forno. Duração Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar. Fim Para o ajuste da hora, na qual o forno deve desligar.
3 Comando do forno Indicações para as funções do relógio • Após a selecção de uma função, o indicador correspondente começa a piscar durante cerca de 5 segundos. Durante esse tempo, podem seleccionar-se os tempos desejados com as teclas ou . • Após a regulação do tempo desejado, o indicador começa a piscar novamente durante cerca de 5 segundos. De seguida, o indicador permanece aceso. O tempo ajustado começa a correr. • Para desligar o sinal sonoro, prima qualquer tecla.
Comando do forno Cronómetro 1. Premir o botão Escolha tantas vezes até que a luz de funcionamento Cronómetro acenda. 2. Regular com o botão ou a desejda Cronómetro (no máx. 2 horas e 30 minutos). Após cerca de 5 segundos o mostrador mostra o tempo que resta. Os indicadores de função Cronómetro iluminam-se. Decorrido esse tempo, o indicador começa a piscar e ouve-se um sinal sonoro durante 2 minutos. Desligue o sinal sonoro premindo qualquer tecla.
Comando do forno Duração 1. Premir o botão Escolha tantas vezes até que a luz de funcionamento Duração acenda. 2. Regular com o botão cozedura desejado. ou o tempo de Após cerca 5 segundos o mostrador volta a indicar a hora do dia. Os indicadores de função Duração iluminam-se. Decorrido esse tempo, ouve-se um sinal sonoro durante 2 minutos e o forno desligase automaticamente. 3. Para desligar o sinal sonoro e o programa, prima qualquer tecla.
Comando do forno Fim 1. Premir o botão Escolha tantas vezes até que a luz de funcionamento Fim acenda. 2. Regular com o botão desligar desejada. ou a hora para Após cerca 5 segundos o mostrador volta a indicar a hora do dia. Os indicadores de função Fim iluminamse. Decorrido esse tempo, ouve-se um sinal sonoro durante 2 minutos e o forno desligase automaticamente. 3. Para desligar o sinal sonoro e o programa, prima qualquer tecla.
3 Comando do forno Duração e Fim combinado Duração e Fim as funções Duração e Fim podem ser utilizadas ao mesmo tempo, caso o forno deva ser ligado e desligado automaticamente mais tarde . 1. Através da função Duração ajuste o tempo necessário para cozer o alimento. Neste caso, 1 hora. 2. Através da função Final Fim ajuste a hora em que o alimento deverá estar pronto. Neste caso, 14:05 Horas. Os indicadores Duração e Fim acendem-se e o visor mostra a hora actual. Neste caso, 12:05 H.
Aplicações, tapelas e sugestões 25 Aplicações, tapelas e sugestões Tabela de cozedura Os dados nas tabelas seguintes são aproximados. Nível Processo de co- de cozeduzedura ra 0 1 Duração Dicas Calor residual, Desligado Manter quente Para manter hortaliça quenSe necessário tes, tapar Derreter Molho holandês, Derreter manteiga, chocolate, gelatina 5-25 Min. Mexer de vez em quando Puré Omeletas, ovos mexidos, 10-40 Min.
1 Aplicações, tapelas e sugestões Gorduras e óleos sobreaquecidos inflamam-se rapidamente. Atenção! Perigo de incêndio! Cozer no forno Função do forno: Tradicional Formas para bolos Para Tradicional são adequadas as formas de metal escuro e formas com diversas camadas. Níveis de encaixe do forno Apenas poderá assar Tradicional num nível de cada vez. 1 Tabuleiro: z. p. ex. Nível 3 do forno 1 Forma para bolo: z. p. ex.
Aplicações, tapelas e sugestões 3 2 27 Indicações gerais • Colocar o tabuleiro com o desnível para a frente! • Poserá assar Tradicional também com duas formas em simultâneo, lado a lado no mesmo tabuleiro. O tempo de cozedura prolonga-se apenas minimamente. Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem podem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se à grande diferença de temperaturas entre o congelador e o forno. Depois de arrefecer, a deformação desaparece.
Aplicações, tapelas e sugestões Tabela para cozedura de bolos Nível de encaixe Temperatura ºC Tempo Bolos batidos (tipo mármore) 1 160-180 0:50-1:10 Bolo areado, bolo rei 1 150-170 1:10-1:30 Bases para tarde de pão-de-ló 1 160-180 0:25-0:40 Base para tarte de massa areada 3 190-2101) 0:10-0:25 Base para tarte de massa batida 3 170-190 0:20-0:25 Tarte de maça coberta 1 170-190 0:50-1:00 Apple Pie (Tarte de maçã) (2 formas Ø20cm, colocadas na diagonal) 1 180-200 0:20-0:30 T
Aplicações, tapelas e sugestões 29 Nível de encaixe Temperatura ºC Tempo Bolachinhas de massa areada 3 170-1901) 0:06-0:20 Bolachinhas (estendidas com saco de pasteleiro) 3 160-180 0:10-0:40 Bolachinhas de massa batida 3 170-190 0:15-0:20 Pastelaria de claras, suspiros 3 100-120 2:00-2:30 Bolachas de amêndoa 3 120-140 0:30-0:60 Bolinhos de massa levedada 3 170-190 0:20-0:40 Tipo de bolo Bolos miúdos 1) Bolinhos de massa folhada 3 190-210 0:20-0:30 Pãezinhos 3 180-2201)
Aplicações, tapelas e sugestões Sugestões para cozer no forno Resultado da cozedura Possível causa Ajuda O bolo está demasiado claro em baixo Nível de encaixe no forno errado O bolo abateu (está empastado, espumoso, e com vestígios de água) Temperatura de cozedura demasia- Diminuir a temperatura de cozedo elevada dura O bolo está demasiado seco Coloque o bolo mais abaixo Tempo de cozedura demasiado curto Aumentar o tempo de cozedura.
Aplicações, tapelas e sugestões 31 Assar Função do forno: Tradicional Louça para confecção de assados • Para assar pode ser utilizado qualquer tipo de louça resistente ao calor (ter em atenção as indicações fornecidas pelo fabricante!). • Recomendamos que asse todos os tipos de carne magra em recipientes com tampa. Desta forma, a carne permanecerá mais suculenta. • Todos os tipos de carne que devam ser confeccionados com crosta poderão ser assados em recipientes sem tampa.
Aplicações, tapelas e sugestões Tabela para assados Tipo de carne Quantidade Peso Nível de encaixe do forno Temperatura ºC Tempo Hora.:Min.
Aplicações, tapelas e sugestões Tipo de carne 33 Quantidade Peso Nível de encaixe do forno Temperatura ºC Tempo Hora.:Min.
Aplicações, tapelas e sugestões Grelhar carne 1 3 Funcionamento do forno: Grelhador temperatura máxima ou Grelhador duplo com Atenção! Grelhe sempre com a porta do forno fechada. Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 5 minutos com as funções do grelhador! • Para grelhar, colocar a grelha no nível de encaixe recomendado. • Colocar a chapa sempre no 1.º nível de encaixe inferior. • Os tempos para grelhar são aproximados.
Aplicações, tapelas e sugestões 35 Conservas Funcionamento de forno: Inferior • Para fazer conservas, utilize apenas frascos de conservas disponíveis no mercado de igual tamanho. • Os frascos com tampa roscada ou fecho de baioneta e as latas metálicas não são apropriados. • Para fazer compotas utilize o 1º nível de baixo. • Para fazer conservas, utilize o tabuleiro. Em cima deste cabem até seis frascos de conservas com 1 litro de capacidade.
Limpeza e manutenção Limpeza e manutenção 1 Aviso: Antes de limpar, desligue o aparelho e deixe-o arrefecer. Aviso: Por razões de segurança, não limpe o aparelho com jacto de vapor ou com aparelhos de limpeza de alta pressão. Atenção: Não use agentes abrasivos, ferramentas afiadas ou esfregões. Não utilize esfregões abrasivos ou raspadores de metal afiados para limpar a porta de vidro do forno, pois podem riscar a superfície. Tal pode estilhaçar o vidro.
Limpeza e manutenção 37 Grelha corrediça As grelhas corrediças, dos lados esquerdo e direito do forno, podem ser desmontada, para permitir limpar as paredes laterais. Retirar a grelha corrediça Puxar primeiro a grelha, afastando-a da parede do forno (1) e, em seguida, despendurar a parte traseira (2).
Limpeza e manutenção Luz do forno 1 3 Aviso: perigo de choque eléctrico! Antes de substituir a lâmpada do forno: – Desligue o forno! – Desaperte e/ou desligue os fusíveis na caixa dos fusíveis. Para proteger a lâmpada do forno e a cobertura de vidro, coloque um pano no chão do forno. Substituir a lâmpada do forno/Limpar a cobertura de vidro 1. Remova a cobertura de vidro rodando-a para a esquerda e limpe-a. 2. Requisitos necessários: lâmpada de forno 25 Watts, 230 V, 300 °C, resistente ao calor. 3.
Limpeza e manutenção 39 Tecto do forno 1 1 Para facilitar a limpeza do tecto do forno, o elemento de aquecimento superior pode ser basculado. Bascular o elemento de aquecimento Aviso: Bascular o elemento de aquecimento somente com o forno desligado e quando não houver mais perigo de queimadura! 1. Remover a grelha corrediça lateral. 2. Segurar o elemento de aquecimento na frente e puxá-lo para frente pela dobra da parede interna do forno. 3. Agora o elemento de aquecimento é virado para baixo.
Limpeza e manutenção Porta do forno Para uma limpeza mais fácil do interior do forno, é possível retirar a porta do forno do seu aparelho. Retirar a porta do forno 1. Abrir totalmente a porta do forno. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta. 3. Fechar a porta do forno até à primeira posição de engate (aprox. 45°). 3 4. Agarrar lateralmente a porta do forno com as duas mãos e puxar para cima em posição inclinada (Cuidado: pesado!).
Limpeza e manutenção Colocar a porta do forno 1. Agarrar lateralmente a porta do forno com as duas mãos afastadas do local de engate e manter a um ângulo de aprox. 45°. Colocar os entalhes na parte inferior da porta do forno sobre as dobradiças no forno. Deixar a porta deslizar para baixo até ao batente. 2. Abrir totalmente a porta do forno. 3. Rebater a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta para a posição inicial. 4. Fechar a porta do forno.
Limpeza e manutenção Vidro da porta do forno 1 A porta do forno está equipada com dois vidros aplicados um atrás do outro. O vidro interior pode ser retirado para limpeza. Atenção! Em caso de actos violentos, sobretudo nos cantos do vidro frontal, este pode partir. Desmontar o vidro da porta 1. Abrir totalmente a porta do forno. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta. 3. Fechar a porta do forno até à primeira posição de engate (aprox. 45°).
Limpeza e manutenção 43 4. Agarrar a cobertura (B) existente no canto superior da porta e pressionar para soltar o fecho de encaixe. A cobertura da porta pode ser retirada, puxando-a para cima. 5. Agarrar o vidro da porta pelo rebordo superior e retirá-lo da guia, puxando-o para cima. Limpar o vidro da porta Limpar bem o vidro da porta com água com detergente. A seguir secar com cuidado. Colocar o vidro da porta 1.
Limpeza e manutenção 2. Agarrar a cobertura da porta (B) pelos lados, colocar no lado de dentro do rebordo da porta e encaixar a cobertura da porta (B) no rebordo superior. 3 No lado aberto da cobertura da porta (B) existe uma barra de guia (C). Esta tem de ser introduzida entre o vidro exterior da porta e o ângulo de guia (D). O fecho de encaixe (E) tem de estar engatado.
Limpeza e manutenção 3. Abrir totalmente a porta do forno. 4. Rebater a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta para a posição inicial. 5. Fechar a porta do forno.
O que fazer, se … O que fazer, se … Problema Possível causa Ajuda Os focos não funcionam Consulte o manual de instruções para placa de encastrar O forno não aquece O forno não está ligado Ligar o forno A hora do dia não está ajusta- Ajustar a hora do dia da Os ajustes necessários não fo- Verificar os ajustes ram efectuados A iluminação do forno falhou 1 3 A caixa de fusíveis doméstica (quadro de segurança) disparou Verifique o dispositivo de segurança.
O que fazer, se … 3 47 Informações para aparelhos de frente metálica: Devido ao frio na frente do aparelho, pode acontecer que, após a abertura da porta durante ou imediatamente após ter cozido ou assado no forno, o vidro interno fique embaciado.
Eliminação Eliminação 2 Material de embalagem Os materiais utilizados na embalagem deste aparelho são compatíveis com o ambiente e recicláveis. As peças em plástico estão identificadas, por exemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine os materiais de embalagem de acordo com a sua identificação, utilizando para o efeito os contentores de recolha existentes para essa finalidade nos locais de eliminação de resíduos da sua área de residência.
Instruções de montagem 49 Instruções de montagem 1 1 Atenção!: A montagem e a ligação do novo aparelho deverão ser efectuadas apenas por um técnico especializado. Respeite a indicação seguinte, dado que em caso de danos os mesmos não são abrangidos pela garantia. Indicações de segurança para o instalador • Na instalação eléctrica existe um dispositivo, que permite separar o aparelho da corrente eléctrica através de uma abertura de contacto multi-polar de no mínimo 3mm.
Instruções de montagem
Instruções de montagem 51
Instruções de montagem
Instruções de montagem 53
Garantia/Assistência Técnica Garantia/Assistência Técnica Estimado Cliente: Queremos felicitá-lo pela sua compra e agradecer a confiança depositada na nossa empresa. O seu electrodoméstico dispõe de uma garantia de 24 meses para mão-de-obra e peças. Se durante o período de garantia o seu electrodoméstico tiver uma avaria, contacte o Serviço Técnico Oficial. ASSISTÊNCIA TÉCNICA OFICIAL 21 440 39 39 SERVIÇO DE APOIO AO CLIENTE 21 440 39 00 (de 2a a 6a feira.
Garantia/Assistência Técnica 55 EXCLUSÕES DE GARANTIA Substituições de peças danificadas por mau manuseamento, instalação incorrecta, danos de transporte e danos provocados por condições atmosféricas adversas; Intervenções por pessoal técnico não autorizado pelo ELECTROLUX SERVICE; substituições de lâmpadas, filtros, juntas de borracha, vidros, botões, puxadores e acessórios de aspiradores; Todos os serviços de manutenção provocados pelo desgaste ou pela utilização do aparelho; Pedidos de demonstração de
Garantia/Assistência Técnica Garantia Europeia Este aparelho possui garantia da Electrolux em cada um dos países listados na parte de trás deste manual, para o período especificado na garantia do seu aparelho ou, caso contrário, pela lei.
Garantia/Assistência Técnica 57 www.electrolux.com p t b Albania +35 5 4 261 450 Rr. Pjeter Bogdani Nr. 7 Tirane Belgique/België/ Belgien +32 2 363 04 44 Bergensesteenweg 719, 1502 Lembeek Èeská republika +420 2 61 12 61 12 Budìjovická 3, Praha 4, 140 21 Danmark +45 70 11 74 00 Sjællandsgade 2, 7000 Fredericia Deutschland +49 180 32 26 622 Muggenhofer Str. 135, 90429 Nürnberg Eesti +37 2 66 50 030 Mustamäe tee 24, 10621 Tallinn España +34 902 11 63 88 Carretera M-300, Km.
Garantia/Assistência Técnica p t b Sverige +46 (0)771 76 76 76 Electrolux Service, S:t Göransgatan 143, S-105 45 Stockholm Türkiye +90 21 22 93 10 25 Tarlabaþý caddesi no : 35 Taksim Istanbul Ðîññèÿ +7 495 937 7837 129090 Ìîñêâà, Îëèìïèéñêèé ïðîñïåêò, 16, ÁÖ „Îëèìïèê“
Assistência técnica 59 Assistência técnica Em caso de avarias técnicas verifique primeiro, se consegue resolver o problema com ajuda do Manual de instruções (Capítulo „O que fazer, se...“). Se não conseguir resolver o problema contacte por favor a Assistência Técnica ou um dos nossos parceiros. De modo a poder ajudá-lo rapidamente necessitamos dos seguintes dados: – Designação do modelo – Número do produto (PNC) – Número de série (S-No.
822 929 681-M-160707-01 Sujeito a alterações sem aviso prévio www.electrolux.com www.aeg-electrolux.com.
