User manual

Flächengrillen

Backofen-Funktion: Grill oder Großflächengrill mit

maximaler Temperatureinstellung

1 Achtung: Grillen immer bei geschlossener Backofentür.

3 Den leeren Backofen mit den Grill-Funktionen immer 5 Minuten vor-

heizen!

• Zum Grillen den Rost in die empfohlene Einsatzebene einsetzen.

• Das Blech immer in die 1. Einsatzebene von unten einsetzen.

• Die Grillzeiten sind Richtwerte.

• Grillen eignet sich besonders für flache Fleisch- und Fischstücke.

Geflügel

Geflügelteile

je 200-

250g

Infrabraten 1 200-220 0:35-0:50

Hähnchenhälfte

je 400-

500g

Infrabraten 1 190-210 0:35-0:50

Hähnchen,

Poularde

1-1,5 kg Infrabraten 1 190-210 0:45-1:15

Ente 1,5-2 kg Infrabraten 1 180-200 1:15-1:45

Gans 3,5-5 kg Infrabraten 1 160-180 2:30-3:30

Truthahn/Pute

2,5-3,5 kg Infrabraten 1 160-180 1:45-2:30

4-6 kg Infrabraten 1 140-160 2:30-4:00

Fisch (dünsten)

Ganze Fische 1-1,5 kg

Ober-/Un-

terhitze

1 210-220 0:45-1:15

1) Backofen vorheizen

Fleischart Menge Backofenfunktion

Einsatz-

ebene

Tempe-

ratur

°C

Zeit

Std.: Min.