E3091-5 Oäçãßåò ×ñÞóçò Çëåêôñéêüò åíôïé÷éæüìåíïò öïýñíïò
ÐßíÆŒÆò ðåñéå÷ïìÝíøí ¯ı÷Æñéóôïýìå ðïı åðéëÝîÆôå ÝíÆ Æðü ôÆ ıłçëÞò ðïéüôçôÆò ðñïœüíôÆ ìÆò. ˆéÆ íÆ åîÆóöÆëßóåôå ôçí Üłïãç ŒÆé óıíå÷Þ Æðüäïóç ôçò óıóŒåıÞò óÆò, ðÆñÆŒÆëïýìå äéÆâÜóôå ðñïóåŒôéŒÜ Æıôü ôï åã÷åéñßäéï ïäçãéþí. ¨Æ óÆò åðéôñÝłåé íÆ ŒéíçŁåßôå óå üëåò ôéò äéÆäéŒÆóßåò ÜłïãÆ ŒÆé ðïëý ÆðïôåëåóìÆôéŒÜ. ˆéÆ íÆ ìðïñåßôå íÆ ÆíÆôñÝ÷åôå óå Æıôü ôï åã÷åéñßäéï üðïôå åßíÆé ÆíÜãŒç, óıíéóôïýìå íÆ ôï öıëÜôå óå ÆóöÆëÝò óçìåßï. ˚Æé ðÆñÆŒÆëïýìå ðÆñÆäþóôå ôï óôïí üðïéïí åðüìåíï ŒÜôï÷ï ôçò óıóŒåıÞò.
ˇäçãßåò ×ñÞóçò 3 Ïäçãßåò ×ñÞóçò 1 Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò ÇëåêôñéêÞ áóöÜëåéá • ˙ óıóŒåıÞ åðéôñÝðåôÆé íÆ óıíäåŁåß ìüíïí áðü Ýíáí åîåéäéêåõìÝíï ôå÷íßôç. • Óå âëÜâåò Þ æçìéÝò óôç óıóŒåıÞ: ˚ÆôåâÜóôå Þ îåâéäþóôå ôéò ÆóöÜëåéåò. • Ïé åñãáóßåò åðéóêåõÞò ôçò óıóŒåıÞò åðéôñÝðåôÆé íá ðñáãìáôïðïéïýíôáé ìüíïí Æðü åîåéäéŒåıìÝíï ðñïóøðéŒü. ˇé ìç ðñïâëåðüìåíåò åðéóŒåıÝò ìðïñåß íÆ äçìéïıñãÞóïıí óïâÆñïýò Œéíäýíïıò.
Õðïäåßîåéò ÆóöÆëå߯ò ¸ôóé èá áðïöýãåôå æçìéÝò óôç óõóêåõÞ • Ìçí Æðëþíåôå óôï öïýñíï Æëïıìéíü÷Æñôï ŒÆé ìçí ôïðïŁåôåßôå óôïí ðÜôï ôïı öïýñíïı ôÆłéÜ, ŒÆôóÆñüëåò Œëð. ¯íäÝ÷åôÆé íÆ ðñïŒëçŁïýí æçìéÝò óôï åìÆãéÝ ıëéŒü ôïı öïýñíïı ëüãø óıóóþñåıóçò ôçò ŁåñìüôçôÆò. • ˇé ÷ıìïß öñïýôøí ðïı óôÜæïıí Æðü ôç ëÆìÆñßíÆ łçóßìÆôïò ÆöÞíïıí ëåŒÝäåò ïé ïðïßåò äåí ìðïñïýí ÆñãüôåñÆ íÆ ÆöÆéñåŁïýí. ˆéÆ ôÆ ãëıŒÜ ìå ìåãÜëç ðïóüôçôÆ ıãñþí ÷ñçóéìïðïéåßôå ì߯ âÆŁéÜ ëÆìÆñßíÆ. • Ìçí ÆöÞíåôå âÜñïò åðÜíø óôçí ÆíïéŒôÞ ðüñôÆ ôïı öïýñíïı.
ÐåñéãñÆöÞ óıóŒåıÞò 5 ÐåñéãñáöÞ óõóêåõÞò ÃåíéêÞ Üðïøç ×åéñéóôÞñéÆ ×åéñoëÆâÞ ðüñôÆò ˆıÜëévç ðüñôÆ ×åéñéóôÞñéá Ëı÷v߯ åëÝã÷oı ëåéôoıñ߯ò Ëåéôoıñãßåò öoýñvoı ˜éÆŒüðôçò åóô߯ò ìÆãåéñÝìÆôoò Ëı÷v߯ åëÝã÷oı ŁåñìoŒñÆó߯ò ¯ðéëoãÞ ŁåñìoŒñÆó߯ò ˜éÆŒüðôçò åóô߯ò ìÆãåéñÝìÆôoò
ÐåñéãñÆöÞ óıóŒåıÞò Åîïðëéóìüò Öïýñíïõ Øçóßìáôïò EðÜvø ŁÝñìÆvóç ŒÆé ÆvôßóôÆóç ãŒñéë Öøôéóìüò öoýñvoı ¯ðéöÜíåéÆ ÷ñÞóçò ÆíåìéóôÞñÆò ˚Üôø ŁÝñìÆvóç ÐëåıñéŒÝò ó÷Üñåò, ÆöÆéñoýìåvåò ¸îïäïò áôìþí øçóßìáôïò ˇé Æôìïß ôïı öïýñíïı ÆðïìÆŒñýíïíôÆé ðñïò ôÆ åðÜíø Æðü ôï ŒÆíÜëé ðïı âñßóŒåôÆé ÆŒñéâþò ðßóø Æðü ôéò åóôßåò ìÆãåéñÝìÆôïò. ÅóùôåñéêÞ ðëåõñÜ ðüñôáò Óôçí åóøôåñéŒÞ ðëåıñÜ ôçò ðüñôÆò ôïı öïýñíïı ÆíÆãñÜöåôÆé ç Æñߣìçóç ôøí åðéöÆíåéþí÷ñÞóçò ôïı öïýñíïı.
Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóç 7 Ðñüóèåôïò åîïðëéóìüò öïýñíïõ Ó÷Üñá ˆéÆ óŒåýçöüñìåò ŒÝéŒôåìÜ÷éÆ ãéÆ łÞóéìï Þ ãŒñéë. Ëáìáñßíá øçóßìáôïò ˆéÆ ãëıŒÜ ŒÆé ìðéóŒüôÆ Ëáìáñßíá ëßðïõò ˆéÆ łÞóéìï ŒÆé ãéÆ ôç óıãŒñÜôçóç ëßðïıò ŒÆé ëÆäéþí. Ðñéí ôçí ðñþôç ÷ñÞóç Ðñþôïò êáèáñéóìüò 1 3 Ðñéí ÷ñçóéìïðïéÞóåôå ôï öïýñíï ãéÆ ðñþôç öïñÜ, ŁÆ ðñÝðåé íÆ ôïí ŒÆŁÆñßóåôå ŒÆëÜ. Ðñïóï÷Þ: Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå éó÷ıñÜ, ŒÆıóôéŒÜ ŒÆŁÆñéóôéŒÜ ìÝóÆ! Ìðïñåß íÆ ðñïŒëçŁïýí æçìéÝò óôçí åðéöÜíåéÆ.
×åéñéóìüò ôøí åóôéþí ìÆãåéñÝìÆôïò ×åéñéóìüò ôùí åóôéþí ìáãåéñÝìáôïò 3 2 3 ÐÆñÆŒÆëïýìå ðñïóÝîôå ŒÆé ôéò ïäçãßåò ëåéôïıñã߯ò ôøí åíôïé÷éæüìåíøí åóôéþí ìÆãåéñÝìÆôïò. Óôéò ïäçãßåò ÆıôÝò ðåñéëÆìâÜíïíôÆé óçìÆíôéŒÝò ıðïäåßîåéò ó÷åôéŒÜ ìå ôÆ ìÆãåéñéŒÜ óŒåýç, ôï ÷åéñéóìü, ôïí ŒÆŁÆñéóìü ŒÆé ôç öñïíôßäÆ. ÓêÜëåò øçóßìáôïò • Ìðïñåßôå íÆ ñıŁìßóåôå ôéò óŒÜëåò łçóßìÆôïò Æðü ôï 1 Ýøò ôï 9. • Ìðïñåßôå åðßóçò íÆ ñıŁìßóåôå åíäéÜìåóåò óŒÜëåò Æðü ôï 2 Ýøò ôï 7.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı 9 ÅðéëïãÞ óêÜëáò ìáãåéñÝìáôïò 1. ¯ðéëïãÞ óŒÜëÆò ìÆãåéñÝìÆôïò. 3 2. ˆéÆ íÆ ôåñìÆôßóåôå ôï ìÆãåßñåìÆ öÝñôå ôï äéÆŒüðôç ðÜëé óôç ŁÝóç Æðåíåñãïðïßçóçò. ˙ Æíôßóôïé÷ç ëı÷í߯ åëÝã÷ïı ëåéôïıñã߯ò ôçò åóô߯ò ìÆãåéñÝìÆôïò ÆíÜâåé üóï ç åóô߯ âñßóŒåôÆé óå ëåéôïıñã߯.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı 1. ˆıñßóôå ôï äéÆŒüðôç Ëåéôïıñãßåò öïýñíïı óôç ŁÝóç ðïı åðéŁıìåßôå. 2. ˆıñßóôå ôï äéÆŒüðôç ¯ðéëïãÞ ŁåñìïŒñÆó߯ò óôç ŁåñìïŒñÆó߯ ðïı åðéŁıìåßôå. ˙ ëı÷í߯ åëÝã÷ïı ëåéôïıñã߯ò ÆíÜâåé üóï ï öïýñíïò âñßóŒåôÆé óå ëåéôïıñã߯. ˙ ëı÷í߯ åëÝã÷ïı ôçò ŁåñìïŒñÆó߯ò ÆíÜâåé üóï ï öïýñíïò ŁåñìÆßíåôÆé. 3. ˆéÆ íÆ ŁÝóåôå åŒôüò ëåéôïıñã߯ò ôï öïýñíï ãıñßóôå ôï äéÆŒüðôç ëåéôïıñãéþí öïýñíïı ŒÆé ôï äéÆŒüðôç åðéëïãÞò ŁåñìïŒñÆó߯ò óôç ŁÝóç ¯˚ÔˇÓ.
×åéñéóìüò ôïı öïýñíïı 11 ÔïðïèÝôçóç ó÷Üñáò, ëáìáñßíáò øçóßìáôïò êáé ëáìáñßíáò ëßðïõò 3 ÁóöÜëåéá åîáãùãÞò êáé ðñïóôáóßá áðü áíáôñïðÞ ˆéÆ ôçí ÆóöÜëåéÆ åîÆãøãÞò üëÆ ôÆ óıñüìåíÆ ìÝñç äéÆŁÝôïıí óôç äåîéÜ ŒÆé ÆñéóôåñÞ ðëåıñÜ ì߯ ìéŒñÞ ŒïéëüôçôÆ ðïı äåß÷íåé ðñïò ôÆ ŒÜôø. ÔïðïŁåôåßôå ðÜíôïôå ôÆ óıñüìåíÆ ìÝñç Ýôóé, þóôå ÆıôÞ ç ŒïéëüôçôÆ íÆ âñßóŒåôÆé óôï ðßóø ìÝñïò ôïı ŁÆëÜìïı łçóßìÆôïò. `ıôÞ ç ŒïéëüôçôÆ ðñïóôÆôåýåé åðéðëÝïí ôÆ óıñüìåíÆ ìÝñç Æðü ðéŁÆíÞ ÆíÆôñïðÞ.
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò ÅöáñìïãÝò, ðßíáêåò êáé óõìâïõëÝò Ðßíáêáò ìáãåéñÝìáôïò ˇé ÆíÆöåñüìåíåò ôéìÝò óôïí ðßíÆŒÆ ðïı ÆŒïëïıŁåß åßíÆé åíäåéŒôéŒÝò.
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò 3 1 13 ÓêÜëá ìáãåéñÝìáôïò Äéáäéêáóßá ìáãåéñÝìáôïò êáôÜëëçëç ãéá ÄéÜñêåéá Õðïäåßîåéò/ óõìâïõëÝò 7-8 Äõíáôü ØÞóéìï ÔçãÆíßôåò Æðü ðÆôÜôÆ, ŒïììÜôéÆ ðÆíôóÝôÆò, Steak, ðßôåò 5-15 ëåðôÜ ãéÆ ŒÜŁå ôçãÜíé ˆıñßóôå Æðü ôçí Üëëç ðëåıñÜ 9 ÓïôÜñéóìá ÂñÜóéìï ÔçãÜíéóìá ´ñÜóéìï ìåãÜëçò ðïóüôçôÆò íåñïý, âñÜóéìï æıìÆñéŒþí, óïôÜñéóìÆ ŒñÝÆôïò (ãŒïýëÆò, ŒñÝÆò óôçí ŒÆôóÆñüëÆ), ôçãÆíéôÝò ðÆôÜôåò Ðñïôåßíïıìå, ŒÆôÜ ôï âñÜóéìï Þ ôï óïôÜñéóìÆ, íÆ ŁÝóåôå Æñ÷éŒÜ ôï äéÆŒüðôç óôç ìåãÆëýôåñç
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò 2 ëÆìÆñßíåò łçóßìÆôïò: ð.÷. åðéöÜíåéåò ÷ñÞóçò 1 ŒÆé 3 3 2 ÃåíéêÝò õðïäåßîåéò • ÔïðïŁåôÞóôå ôç ëÆìÆñßíÆ ìå ôç ëïîÞ ðëåıñÜ íÆ äåß÷íåé ðñïò ôÆ åìðñüò! • Ìå ôçí ÐÜíø/˚Üôø ¨ÝñìÆíóç Þ ôï ¨åñìüò ÆÝñÆò ìðïñåßôå íÆ łÞóåôå äýï öüñìåò ôÆıôü÷ñïíÆ, ôïðïŁåôþíôÆò ôç ì߯ äßðëÆ óôçí Üëëç, åðÜíø óôç ó÷ÜñÆ. ˇ ÷ñüíïò łçóßìÆôïò äåí ÆıîÜíåôÆé óçìÆíôéŒÜ. ˚ÆôÜ ôç ÷ñÞóç ŒÆôåłıãìÝíøí ôñïößìøí åíäÝ÷åôÆé íÆ ðÆñÆôçñçŁåß ì߯ ðÆñÆìüñöøóç ôçò ëÆìÆñßíÆò.
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò 15 Ðßíáêáò øçóßìáôïò Åßäïò ôïõ áñôïóêåõÜóìáôïò Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ ÁñôïóêåõÜóìáôá óå öüñìåò ÓôñïããıëÜ ŒÝéŒ Þ ŒÝéŒ óå öüñìåò ¨åñìüò ÆÝñÆò 1 150-160 0:50-1:10 ˚ÝéŒ/˚ÝéŒ ôïı âÆóéëéÜ ¨åñìüò ÆÝñÆò 1 140-160 1:10-1:30 ÔÜñôÆ ìðéóŒüôïı ¨åñìüò ÆÝñÆò 1 140 0:25-0:40 ÔÜñôÆ ìðéóŒüôïı ÐÜíø/˚Üôø ¨ÝñìÆíóç 1 160 0:25-0:40 ÐÜôïò ôïýñôÆò ìÆëÆŒÞ æýìç ÐÜíø/˚Üôø ¨ÝñìÆíóç 3 180-200 0:10-0:25 ÐÜôïò ôïýñôÆò ÓöéŒôÞ ˘ýì
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò Åßäïò ôïõ áñôïóêåõÜóìáôïò Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ ˆëıŒü öñïýôøí (ìå ðñïæýìé / ŒÆíïíéŒÞ æýìç)2) ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 150 0:35-0:50 ˆëıŒü öñïýôøí (ìå ðñïæýìé / ŒÆíïíéŒÞ æýìç)2) ÐÜíø/˚Üôø ¨ÝñìÆíóç 3 170 0:35-0:50 ˚ÝéŒ öñïýôøí ìå îçñÞ æýìç ÐÜíø/˚Üôø ¨ÝñìÆíóç 3 170-190 0:40-1:20 ˆëıŒÜ ëÆìÆñßíÆò ìå åıÆßóŁçôÆ ıëéŒÜ (ð. ÷.
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò 17 ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ ÐÜíø/˚Üôø ¨ÝñìÆíóç 3 1801) 0:20-0:35 ÌéŒñÜ ŒÝéŒ (20ôåìÜ÷éÆ/ ëÆìÆñßíÆ) ¨åñìüò ÆÝñÆò 3 1401) 0:20-0:30 ÌéŒñÜ ŒÝéŒ (20ôåìÜ÷éÆ/ ëÆìÆñßíÆ) ¨åñìüò ÆÝñÆò 1/4 1401) 0:25-0:40 ÌéŒñÜ ŒÝéŒ (20ôåìÜ÷éÆ/ ëÆìÆñßíÆ) ÐÜíø/˚Üôø ¨ÝñìÆíóç 3 1701) 0:20-0:30 Åßäïò ôïõ áñôïóêåõÜóìáôïò ØøìÜŒéÆ Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ 1)ÐñïŁåñìÜíåôå ôïí öïýñíï 2)×ñçóéìïðïéÞóôå ôç ëÆìÆñßíÆ óıãŒÝíôñøóçò Þ ôï ôÆłß ëßðïıò ÓõìâïõëÝò ãéá ôï øÞóéìï
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò Ðßíáêáò øçôÜ êáé ìáãåéñåõôÜ óôï öïýñíï ÓõíôáãÞ Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ ÓïıöëÝ ìå æıìÆñéŒÜ ÐÜíø/˚Üôø ¨ÝñìÆíóç 1 180-200 0:45-1:00 ËÆæÜíéÆ ÐÜíø/˚Üôø ¨ÝñìÆíóç 1 180-200 0:25-0:40 ÓïıöëÝ ìå ëÆ÷ÆíéŒÜ1) ¸íôïíï łçóéìï 1 160-170 0:15-0:30 ÌðÆãŒÝôåò ìå åðéŒÜëıłç1) ¸íôïíï łçóéìï 1 160-170 0:15-0:30 ˆëıŒÜ óïıöëÝ ÐÜíø/˚Üôø ¨ÝñìÆíóç 1 180-200 0:40-0:60 ØÜñé óôï öïýñíï ÐÜíø/˚Üôø ¨ÝñìÆíóç 1 180-200 0:30-1:
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò 19 ØÞóéìï Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: ÐÜíù/ÊÜôù ÈÝñìáíóç Þ ¸íôïíï øçóéìï Óêåýç øçóßìáôïò • ˚ÆôÜëëçëÆ ãéÆ ôï łÞóéìï åßíÆé üëÆ ôÆ ðıñßìÆ÷Æ óŒåýç (ðñïóÝîôå ôéò ïäçãßåò ôïı ŒÆôÆóŒåıÆóôÞ!). • Ìðïñåßôå íÆ ôïðïŁåôÞóåôå ôÆ ìåãÆëýôåñÆ łçôÜ áðåõèåßáò åðÜíù óôç ëáìáñßíá óõãêÝíôñùóçò Þ åðÜíù óôç ó÷Üñá. • Ðñïôåßíïıìå, üëÆ ôÆ ÜðÆ÷Æ ŒñÝÆôÆ íá ôá øÞóåôå óå êáôóáñüëá ðïõ èá Ý÷åôå óêåðÜóåé ìå ôï êáðÜêé ôçò. ¸ôóé ôï ŒñÝÆò äå ŁÆ óôåãíþóåé.
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ ¸íôïíï łçóéìï 1 160-180 1:30-2:00 1-1,5 kg ¸íôïíï łçóéìï 1 170-180 1:00-1:30 Ñïëü ŒéìÜ 750 g-1 kg ¸íôïíï łçóéìï 1 160-170 0:45-1:00 ˚üôóé ÷ïéñéíü (ðñïâñÆóìÝíï) 750 g-1 kg ¸íôïíï łçóéìï 1 150-170 1:30-2:00 1 kg ¸íôïíï łçóéìï 1 160-180 1:30-2:00 1,5-2 kg ¸íôïíï łçóéìï 1 160-180 2:00-2:30 `ñíßóéï ìðïýôé, Æñíß łçôü 1-1,5 kg ¸íôïíï łçóéìï 1 150-170 1:15-2:00 `ñíßóéÆ óðÜëÆ 1-1,5 kg ¸í
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò Èåñìïêñáóßá °C ×ñüíïò ¿ñåò: ËåðôÜ ¸íôïíï łçóéìï 1 160-180 1:45-2:30 4-6 kg ¸íôïíï łçóéìï 1 140-160 2:30-4:00 1-1,5 kg ÐÜíø/ ˚Üôø ¨ÝñìÆíóç 1 210-220 0:45-1:15 Ðïóüôçôá Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ ˆÆëïðïýëÆ 2,5-3,5 kg ˆÆëïðïýëÆ Ôýðïò êñÝáôïò 21 ØÜñé (øçôü) ˇëüŒëçñÆ łÜñéÆ 1)ÐñïŁåñìÜíåôå ôïí öïýñíï ØÞóéìï óôç ó÷Üñá 1 3 Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: Ãêñéë Þ ÃêñéëìåãÜëï ìå ìÝãéóôç èåñìïêñáóßá Ðñïóï÷Þ: Ëåéôïıñã߯ ôïı ãŒñéë ðÜíôïôå ìå ŒëåéóìÝíç ðüñôÆ ôï
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò ÎåðÜãùìá Ëåéôïõñãßá öïýñíïõ: ÎåðÜãùìá (÷ùñßò ñýèìéóç èåñìïêñáóßáò) • ´Üëôå ôÆ ÆðïóıóŒåıÆóìÝíÆ ôñüöéìÆ óå ÝíÆ ðéÜôï ŒÆé ôïðïŁåôÞóôå ôï åðÜíø óôç ó÷ÜñÆ. • Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ðéÜôÆ Þ äßóŒïıò ãéÆ íÆ óŒåðÜóåôå ôÆ ôñüöéìÆ, ï ÷ñüíïò îåðÆãþìÆôïò ÆıîÜíåôÆé óçìÆíôéŒÜ. • ˆéÆ ôï îåðÜãøìÆ ôïðïŁåôÞóôå ôç ó÷ÜñÆ óôçí 1. åðéöÜíåéá áðü êÜôù. Ðßíáêáò îåðáãþìáôïò ÓõíôáãÞ ×ñüíïò îåðáãþìáôïò ËåðôÜ ×ñüíïò óõìðëçñùìáôéêïý îåðáãþìáôïò óå ëåðôÜ.
¯öÆñìïãÝò, ðßíÆŒåò ŒÆé óıìâïıëÝò "YëéêÜ ãéá îÞñáíóç" Èåñìïêñáóßá óå °C ÅðéöÜíåéá ÷ñÞóçò 1 2 åðßðåäï åðßðåäá 23 ×ñüíïò óå þñåò (åíäåéêôéêÞ ôéìÞ) Ëá÷áíéêÜ ÖÆóüëéÆ 60-70 3 1/4 6-8 ÐéðåñéÝò (ëøñßäåò) 60-70 3 1/4 5-6 ËÆ÷ÆíéŒÜ ãéÆ óïýðåò 1/4 60-70 3 ÌÆíéôÜñéÆ 50-60 3 1/4 6-8 ÌðÆ÷ÆñéŒÜ 40-50 3 1/4 2-3 ˜ÆìÜóŒçíÆ 60-70 3 1/4 8-10 ´åñßŒïŒÆ 60-70 3 1/4 8-10 ÔåìÜ÷éÆ ìÞëïı 60-70 3 1/4 6-8 `÷ëÜäéÆ 60-70 3 1/4 6-9 5-6 Öñïýôá Óõóêåõáóßá óå ãõÜëéíá äï÷åßá Ëåéôïõñãßá öïýñíï
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ Ðßíáêáò óõóêåõáóßáò ˇé ÆíÆöåñüìåíïé ÷ñüíïé âñÆóìïý ŒÆé ïé ŁåñìïŒñÆóßåò åßíÆé åíäåéŒôéŒÝò Èåñìïêñáóßá óå °C ÂñÜóéìï ìÝ÷ñé íá áñ÷ßóïõí íá ó÷çìáôßæïíôáé öõóáëßäåò óå ëåðôÜ Óõíå÷ßóôå ôï âñÜóéìï óôïõò 100°C óå ëåðôÜ ÖñÜïıëåò, ìïýñÆ, öñÆãŒïóôÜöıëÆ, þñéìÆ âÆôüìïıñÆ 160-170 35-45 --- ¢ãïıñÆ âÆôüìïıñÆ 160-170 35-45 10-15 160-170 35-45 10-15 ˚ÆñüôÆ1) 160-170 50-60 5-10 ÌÆíéôÜñéÆ1) 160-170 40-60 10-15 `ããïýñéÆ 160-170 50-60 --- ˜éÜöïñåò ðߌëåò 160-170 50-60 15
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ 25 ÅîùôåñéêÞ ðëåõñÜ óõóêåõÞò • ÓŒïıðßóôå ôçí ìðñïóôéíÞ ðëåıñÜ ôçò óıóŒåıÞò ìå ÝíÆ ìÆëÆŒü ðÆíß ŒÆé äéÜëıìÆ æåóôïý íåñïý-ıãñïý ŒÆŁÆñéóìïý. • Óôéò ìåôÆëëéŒÝò ðñïóüłåéò ÷ñçóéìïðïéÞóôå ôÆ óıíçŁéóìÝíÆ ìÝóÆ öñïíôßäÆò. • Ìç ÷ñçóéìïðïéåßôå ŒÆıóôéŒÜ ìÝóÆ Þ óŒëçñÜ óöïıããÜñéÆ. Åóùôåñéêüò ÷þñïò ôïõ öïýñíïõ 3 1 ˚ÆŁÆñßæåôå ôç óıóŒåıÞ ìåôÜ Æðü ŒÜŁå ÷ñÞóç. ˇé ëåŒÝäåò ŒÆé ïé âñøìéÝò ìðïñïýí íÆ ÆöÆéñåŁïýí ôþñÆ ðïëý åýŒïëÆ ŒÆé äåí ðñüŒåéôÆé íÆ ŒïëëÞóïıí. 1.
3 ˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ ÔïðïèÝôçóç ôùí ðëåõñéêþí ó÷áñþí Óçìáíôéêü! ˇé óôñïããıëåìÝíåò ÜŒñåò ôøí ñÜâäøí ïäÞãçóçò ŁÆ ðñÝðåé íÆ äåß÷íïıí ðñïò ôÆ åìðñüò! ˆéÆ ôçí ôïðïŁÝôçóç ŒñåìÜóôå ðñþôÆ ôçí ðëåıñéŒÞ ó÷ÜñÆ óôÞñéîçò óôçí ðßóø ðëåıñÜ (1) ŒÆé ìåôÜ ðåñÜóôå óôï åìðñüò ìÝñïò ŒÆé ðéÝóôå (2). Öùôéóìüò öïýñíïõ 1 3 Ðñïåéäïðïßçóç: ˚ßíäıíïò çëåŒôñïðëçî߯ò! Ðñéí ôçí ÆíôéŒÆôÜóôÆóç ôçò ëÜìðÆò ôïı öïýñíïı: – ¨Ýóôå ôï öïýñíï åŒôüò ëåéôïıñã߯ò! – ˚ÆôåâÜóôå Þ îåâéäþóôå ôéò ÆóöÜëåéåò Æðü ôïí çëåŒôñéŒü ðßíÆŒÆ.
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ ÊáèÜñéóìá ôçò ïñïöÞò ôïõ öïýñíïõ ˆéÆ ôïí åıŒïëüôåñï ŒÆŁÆñéóìü ôçò ïñïöÞò ôïı öïýñíïı ìðïñåßôå íÆ ÆíÆäéðëþóåôå ôçí åðÜíø ÆíôßóôÆóç ŁÝñìÆíóçò. 1 1 1 Áíáäßðëùóç ôçò áíôßóôáóçò èÝñìáíóçò Ðñïåéäïðïßçóç: `íÆäéðëþóôå ôçí ÆíôßóôÆóç ŁÝñìÆíóçò üôÆí ï öïýñíïò åßíÆé åŒôüò ëåéôïıñã߯ò ŒÆé äåí ıößóôÆôÆé ŒÆíÝíÆò Œßíäıíïò åãŒÆıìÜôøí! 1. `öÆéñÝóôå ôéò ðëÆœíÝò ó÷Üñåò. 2.
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ Ðüñôá öïýñíïõ ˆéÆ ôïí åıŒïëüôåñï ŒÆŁÆñéóìü ôïı åóøôåñéŒïý ÷þñïı ìðïñåßôå íÆ ÆöÆéñÝóåôå ôçí ðüñôÆ ôïı öïýñíïı. Áöáßñåóç ðüñôáò öïýñíïõ 1. `íïßîôå ôåëåßøò ôçí ðüñôÆ ôïı öïýñíïı. 2. `íïßîôå ôåëåßøò ôïıòìï÷ëïýò áóöÜëéóçò (`) óôïıò äýï óıíäÝóìïıò ôçò ðüñôáò. 3. ˚ëåßóôå ôçí ðüñôÆ ôïı öïýñíïı ìÝ÷ñé ôçí ðñþôç ŁÝóç ÆóöÜëéóçò (ðåñ. 45°). 3 4. ˚ñÆôÞóôå ôçí ðüñôÆ ôïı öïýñíïı Æðü ôï ðëÜé ìå ôÆ äýï ÷ÝñéÆ ŒÆé ôñÆâÞîôå ôçí Æðü ôï öïýñíï ëïîÜ ðñïòôÆ åðÜíø (Ðñïóï÷Þ: ìåãÜëï âÜñïò!).
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ 29 ÔïðïèÝôçóç ðüñôáò öïýñíïõ 1. ˚ñÆôÞóôå ôçí ðüñôÆ ìå ôÆ äýï ÷ÝñéÆ Æðü ôçí ðëåıñÜ ôçò ÷åéñïëÆâÞò ŒÆé ŒñÆôÞóôå ôç óå ãøí߯ 45° ðåñßðïı. ÖÝñôå ôÆ ÆíïßãìÆôÆ óôçí ŒÜôø ðëåıñÜ ôçò ðüñôÆò, óôïıò ìåíôåóÝäåò ôïı öïýñíïı. `öÞóôå ôçí ðüñôÆ íÆ ãëéóôñÞóåé ðñïò ôÆ ŒÜôø ìÝ÷ñé ôï ôÝñìÆ. 2. `íïßîôå ôåëåßøò ôçí ðüñôÆ ôïı öïýñíïı. 3. ˆıñßóôå ôïıò ìï÷ëïýò ÆóöÜëéóçò (A) óôïıò äýï ìåíôåóÝäåò ôçò ðüñôÆò óôçí Æñ÷éŒÞ ôïıò ŁÝóç. 4. ˚ëåßóôå ôçí ðüñôÆ ôïı öïýñíïı.
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ Áöáßñåóç êñõóôÜëëùí 1. `íïßîôå ôåëåßøò ôçí ðüñôÆ ôïı öïýñíïı. 2. `íïßîôå ôåëåßøò ôïıòìï÷ëïýò áóöÜëéóçò (`) óôïıò äýï óıíäÝóìïıò ôçò ðüñôáò. 3. ˚ëåßóôå ôçí ðüñôÆ ôïı öïýñíïı ìÝ÷ñé ôçí ðñþôç ŁÝóç ÆóöÜëéóçò (ðåñ. 45°). 4. ˚ñÆôÞóôå ôï ŒÜëıììÆ ôçò ðüñôÆò (B) Æðü ôçí åðÜíø ðëåıñÜ ôçò ðüñôÆò ŒÆé ðéÝóôå ôï ðñïò ôÆ ìÝóÆ ãéÆ íÆ ÆðÆóöÆëßóåôå ôï Œëéð. `öÆéñÝóôå ôï ŒÜëıììÆ ôçò ðüñôÆò ðñïò ôÆ åðÜíø. 5.
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ 3 ÔïðïèÝôçóç êñõóôÜëëùí ðüñôáò 1. ÐåñÜóôå ôÆ ŒñýóôÆëëÆ ëïîÜ Æðü åðÜíø ÝíÆ-ÝíÆ ìÝóÆ óôï ðñïößë ôçò ðüñôÆò ŒÆé ŒÆôåâÜóôå ôÆ. ÐñþôÆ ôï ìéŒñüôåñï ŒñýóôÆëëï, ìåôÜ ôï ìåãÆëýôåñï ŒñýóôÆëëï. 2. ÐéÜóôå Æðü ôï ðëÜé ôï ŒÜëıììÆ ôçò ðüñôÆò (B), óôçñßîôå ôï óôçí åóøôåñéŒÞ ðëåıñÜ ôçò ðüñôÆò ŒÆé ðåñÜóôå ôï ŒÜëıììÆ (B) Æðü ôçí åðÜíø ðëåıñÜ ôçò ðüñôÆò. 3 Óôçí ÆíïéŒôÞ ðëåıñÜ ôïı ŒÆëýììÆôïò ðüñôÆò (B) âñßóŒåôÆé ì߯ ñÜãÆ ïäÞãçóçò (C).
˚ÆŁÆñéóìüò ŒÆé öñïíôßäÆ 3. `íïßîôå ôåëåßøò ôçí ðüñôÆ ôïı öïýñíïı. 4. ˆıñßóôå ôïıò ìï÷ëïýò ÆóöÜëéóçò (A) óôïıò äýï ìåíôåóÝäåò ôçò ðüñôÆò óôçí Æñ÷éŒÞ ôïıò ŁÝóç. 5. ˚ëåßóôå ôçí ðüñôÆ ôïı öïýñíïı.
Ôé ŒÜíåôå, üôÆí ... 33 Ôé êÜíåôå, üôáí ... Ðñüâëçìá ÐéèáíÞ áéôßá Áíôéìåôþðéóç ˇé åðéöÜíåéåò ìÆãåéñÝìÆôïò ÐñïóÝîôå ôéò ïäçãßåò ÷ñÞóçò ôøí åíôïé÷éæüìåíøí åóôéþí äå ëåéôïıñãïýí ìÆãåéñÝìÆôïò ˇ öïýñíïò äå ŁåñìÆßíåôÆé ˇ öïýñíïò äåí Ý÷åé ôåŁåß óå ¨Ýóôå óå ëåéôïıñã߯ ôï ëåéôïıñã߯ öïýñíï ˜åí Ý÷ïıí ðñÆãìÆôïðïéçŁåß ¯ëÝãîôå ôéò ñıŁìßóåéò ïé ÆðÆñÆßôçôåò ñıŁìßóåéò ˇ öøôéóìüò ôïı öïýñíïı äå ëåéôïıñãåß 1 3 3 ¸÷åé ðÝóåé ç ÆóöÜëåéÆ ôçò çëåŒôñéŒÞò åãŒÆôÜóôÆóçò ôïı óðéôéïý (ðßíÆŒÆò ÆóöÆëåéþí) ¯ëÝãîôå ôçí ÆóöÜëåéÆ.
`ðüññéłç Áðüññéøç 2 2 1 Õëéêü óõóêåõáóßáò ÔÆ ıëéŒÜ óıóŒåıÆó߯ò åßíÆé ÆíÆŒıŒëþóéìÆ ŒÆé öéëéŒÜ ðñïò ôï ðåñéâÜëëïí. ÔÆ ðëÆóôéŒÜ ìÝñç öÝñïıí ì߯ óıãŒåŒñéìÝíç óÞìÆíóç, ð.÷. >PE<, >PS<, Œëð. `ðïññßłôå ôÆ ıëéŒÜ óıóŒåıÆó߯ò óýìöøíÆ ìå ôç óÞìÆíóç, óôÆ äçìïôéŒÜ óçìå߯ óıëëïãÞò ÆðïññéììÜôøí, óôïıò åéäéŒïýò ŒÜäïıò ðïı ðñïâëÝðïíôÆé ãéÆ ôï óŒïðü Æıôü. ÐáëéÜ óõóêåõÞ W Ôï óýμâïëï óôï ðñïœüí Þ åðÜíø óôç óıóŒåıÆó߯ ôïı ıðïäåéŒíýåé üôé äåí ðñÝðåé íÆ μ åôÆ÷åéñßæåóôå ôï ðñïœüí Æıôü øò ïéŒéÆŒü ÆðüññéμμÆ .
ˇäçãßåò ôïðïŁÝôçóçò 35 Ïäçãßåò ôïðïèÝôçóçò 1 1 Ðñïóï÷Þ: ˙ ôïðïŁÝôçóç ŒÆé ç óýíäåóç ôçò íÝÆò óıóŒåıÞò åðéôñÝðåôÆé íÆ ðñÆãìÆôïðïéçŁåß ìüíïí áðü Ýíáí åîåéäéêåõìÝíï ôå÷íéŒü. ÐÆñÆŒÆëïýìå äþóôå ðñïóï÷Þ óå ÆıôÞ ôçí ıðüäåéîç, äéÆöïñåôéŒÜ óå ðåñßðôøóç âëÜâçò ÆŒıñþíåôÆé ç åããýçóç. Õðïäåßîåéò áóöáëåßáò ãéá ôïí ôå÷íéêü åãêáôÜóôáóçò • Óôçí çëåŒôñéŒÞ óýíäåóç ôçò óıóŒåıÞò ŁÆ ðñÝðåé íÆ ðñïâëåöŁåß ì߯ äéÜôÆîç ç ïðï߯ ŁÆ åðéôñÝðåé ôï äéÆ÷øñéóìü üëøí ôøí ðüëøí ôçò óıóŒåıÞò Æðü ôï äߌôıï ìå ÜíïéãìÆ åðÆöÞò ôïıëÜ÷éóôïí 3mm.
ˇäçãßåò ôïðïŁÝôçóçò
ˇäçãßåò ôïðïŁÝôçóçò 37
ˇäçãßåò ôïðïŁÝôçóçò
ˇäçãßåò ôïðïŁÝôçóçò 39
¯ããýçóç/¯îıðçñÝôçóç ðåëÆôþí Åããýçóç/ÅîõðçñÝôçóç ðåëáôþí Hellas ÐÉÓÔÏÐÏÉÇÔÉÊÏ ÅÃÃYÇÓÇÓ Ôï ðéóôïðïéçôéŒü Æıôü äåí âëÜðôåé ôÆ äéŒÆéþìÆôÆ ðïı ðñïâëÝðïíôÆé Æðü ôçí ¯ıñøðÆœŒÞ ˇäçã߯ 1999/44/EC ŒÆé ôçí ¯ëëçíéŒÞ íïìïŁåó߯ ãéÆ ôÆ ïðï߯ ï ˚ÆôÆíÆëøôÞò åßíÆé ŒÆé ðÆñÆìÝíåé ŒÜôï÷ïò. ÄéÜñêåéá êáé üñïé éó÷ýïò ôçò åããýçóçò ˙ ¯ôÆéñå߯ åããıÜôÆé ôçí ŒÆëÞ ëåéôïıñã߯ ôçò óıóŒåıÞò, óýìöøíÆ ìå ôéò ðñïäéÆãñÆöÝò ôïı ˚ÆôÆóŒåıÆóôÞ, ŒÆé ôçí ìç ÆíåðÜñŒåéÆ ôøí ıëéŒþí ðïı ÷ñçóéìïðïéÞŁçŒÆí ãéÆ ôçí ŒÆôÆóŒåıÞ ôçò.
¯ããýçóç/¯îıðçñÝôçóç ðåëÆôþí 41 ÅÕÑÙÐÁÚÊÇ ÅÃÃÕÇÓÇ ˙ óıóŒåıÞ ÆıôÞ åßíÆé åããıçìÝíç Æðü ôçí Electrolux óå ŒÜŁå ìéÆ Æðü ôéò ÷þñåò ðïı ÆíÆãñÜöïíôÆé óôï ðßóø ìÝñïò Æıôïý ôïı åã÷åéñéäßïı ãéÆ ôçí ðåñßïäï ðïı ŒÆŁïñßæåôÆé Æðü ôçí åããýçóç ôçò óıóŒåıÞò Þ äéÆöïñåôéŒÜ Æðü ôç íïìïŁåó߯.
¯ããýçóç/¯îıðçñÝôçóç ðåëÆôþí p t b Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG Alphen aan den Rijn Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warszawa Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35 2774 - 518 Paço de Arcos Romania +40 21 451 20 30 Str.
ÓÝñâéò 43 ÓÝñâéò Óå ðåñßðôøóç ôå÷íéŒþí ðñïâëçìÜôøí ðÆñÆŒÆëïýìå åëÝãîôå ðñþôÆ åÜí ìðïñåßôå íÆ Æíôéìåôøðßóåôå ôï ðñüâëçìÆ ìüíïé óÆò ìå ôç âïÞŁåéÆ ôøí ïäçãéþí ÷ñÞóçò (˚åöÜëÆéï "Ôé ŁÆ ŒÜíø åÜí..."). ¯Üí äåí ìðïñåßôå íÆ Æíôéìåôøðßóåôå ôï ðñüâëçìÆ, ÆðåıŁıíŁåßôå óôï ÔìÞìÆ ÕðïóôÞñéîçò ÐåëÆôþí Þ óå ÝíÆí åîïıóéïäïôçìÝíï ôå÷íéŒü Æíôéðñüäøðï. ˆéÆ íÆ ìðïñÝóïıìå íÆ óÆò âïçŁÞóïıìå ÜìåóÆ, ÷ñå鯿üìÆóôå ôÆ ðÆñÆŒÜôø óôïé÷å߯: – ÐåñéãñÆöÞ ìïíôÝëïı – ˚øäéŒüò ðñïœüíôïò (PNC) – ˚øäéŒüò óåéñÜò (S-No.
822 721 604-A-080908-01 Yðüêåéôáé óå áëëáãÝò ÷ùñßò ðñïåéäïðïßçóç www.electrolux.