E4101-5 Manual de instruções Fogão eléctrico encastrável
Caro cliente Desde já agradecemos por ter escolhido um dos nossos produtos de elevada qualidade. Com este electrodoméstico irá constatar a perfeita combinação entre funcionalidade do design e alta tecnologia Convença-se que os nossos electrodomésticos foram feitos de modo a oferecerlhe a melhor performance e o maior controlo – estamos certamente próximos de estabelecer os mais elevados padrões de excelência.
Índice 3 Índice Manual de instruções Indicações de segurança Vista geral Painel de comando Equipamento do forno Acessórios do forno Antes da primeira utilização Regular e alterar a hora do dia Primeira limpeza Comando dos focos de aquecimento Ajustar o grau de cozedura Comando do forno Ligar e desligar o forno Funções do forno Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras Colocar/retirar o Filtro de gordura Funções do relógio Desligar a indicação de tempo Bloqueio mecânico da porta
Índice Limpeza e manutenção Aparelhos por fora Compartimento interior do forno Acessórios Filtro de gorduras Grelha corrediça Iluminação do forno Tecto do forno Porta do forno Vidro da porta do forno O que fazer, se … 43 43 43 43 43 44 45 46 47 49 53 Eliminação 54 Instruções de montagem Indicações de segurança para o instalador Garantia/Assistência Técnica 55 55 60 Assistência técnica 63
Manual de instruções 5 Manual de instruções 1 Indicações de segurança Segurança eléctrica • O aparelho deverá ser ligado apenas por um técnico autorizado. • No caso de avarias ou danos no aparelho: Desligar os fusíveis. • As reparações no aparelho só devem ser efectuadas por técnicos especializados. Reparações realizadas incorrectamente podem constituir graves fontes de perigo para o utilizador. Se o seu aparelho necessitar de reparação, dirija-se à nossa Assistência Técnica ou a um técnico qualificado.
Indicações de segurança Deste modo evita danos no aparelho • Não forre o forno com folha de alumínio e não coloque nenhum tabuleiro, tacho, etc. na base, dado que o esmalte poderá ficar danificado devido à acumulação de calor. • Sumos de fruta que pingam do tabuleiro deixam manchas, que já não podem ser retiradas. Utilize um tabuleiro fundo para bolos muito húmidos. • Não sobrecarregue a porta do forno aberta. • Nunca deite água directamente no forno quente.
Indicações de segurança 7 Vista geral Painel de comandos Manípulo da porta Porta de vidro
Indicações de segurança Painel de comando Lâmpada contr. funcion. Lâmpada contr.
Indicações de segurança 9 Equipamento do forno Aquecimento superior e elemento de aquecimento do Luz do forno Nível de encaixe Filtro de gorduras Elemento de aquecimento da parede traseira Aquecimento inferior Grelha dos níveis de colocação, retirável Interior da porta No interior da porta do forno está representada a numeração dos níveis de encaixe do forno.
Indicações de segurança Acessórios do forno Grelha Para louça, formas de cozinha, peças para assar e grelhar. Tabuleiro Para bolos e bolachas. Tabuleiro para recolha de gorduras Para cozer e assar ou como tabuleiro de recolha para a gordura.
Antes da primeira utilização Antes da primeira utilização Regular e alterar a hora do dia 3 O forno só funciona com a hora ajustada. Após a ligação eléctrica ou em caso de falha de energia, o indicador função Hora do dia começa a piscar automaticamente. 1. Para alterar uma tecla de hora já regulada Escolha , pressione até o indicador de função Hora do dia acenda. 2. Regular a hora actual com o botão . ou Após cerca 5 segundos a luz apaga-se e o relógio mostra a hora regulada.
Antes da primeira utilização Primeira limpeza 1 3 Antes de utilizar o forno pela primeira vezé preciso limpá-lo bem. Atenção: Não utilize produtos de limpeza agressivos ou abrasivos! A superfície pode vir a ser danificada. Utilize os produtos de limpeza normais para as partes metálicas da frente do aparelho. 1. Colocar o botão de função do forno em Iluminação do forno . 2. Retire todos os acessórios e grelhas e limpe-os com uma mistura de água quente com detergente. 3.
Comando dos focos de aquecimento 13 Comando dos focos de aquecimento 3 2 3 Observe também as instruções de utilização de suas placas de aquecimento. Ela contém também indicações importantes sobre a loiça para cozinhar, comando, limpeza e conservação. Níveis de aquecimento • Nas zonas 1 - 9 pode regular níveis de aquecimento. • Pode regular posições intermédias nas zonas 2 - 7. 1 = potência mínima 9 = potência máxima Desligue a placa de aquecimento aprox.
Comando dos focos de aquecimento Ajustar o grau de cozedura 1. Escolher o grau de cozedura. 3 2. Para terminar o processo de cozedura voltar a rodar para a posição de desligado. O controlo de funcionamento da placa acende enquanto a placa estiver em funcionamento.
Comando do forno 15 Comando do forno Ligar e desligar o forno Lâmpada contr. funcion. Funções do forno Lâmpada contr. temperatura Selecção da temperatura 1. Rode o botão das funções do forno para a função desejada. 2. Rode o botão da selecção de temperatura para a temperatura desejada. A sinalização de controlo de funcionamento fica acesa enquanto o forno estiver em funcionamento A sinalização de controlo de temperatura permanece acesa enquanto o forno estiver a aquecer. 3.
Comando do forno Funções do forno Estão à sua disposição as seguintes funções do forno: Função de forno de cozedura Iluminação do forno Utilização Com esta função pode iluminar o interior do forno p. ex. para limpar. Ar quente com uni- Para assar em até três níveis ao mesmo tempo. dades de aqueciAs temperaturas do forno devem ser 20-40 °C inferiores em remento redondas lação ao aquecimento superior e inferior.
Comando do forno 17 Colocar a grelha, o tabuleiro e o tabuleiro para recolha de gorduras 3 Segurança contra a extracção e a viragem Como segurança contra a extracção, todas as peças de deslize possuem um pequeno abaulamento para baixo no bordo esquerdo. Insira as peças de deslize de forma a que este abaulamento fique sempre para trás no interior do forno. Este abaulamento é também importante para que as peças de deslize não se virem.
Comando do forno Colocar/retirar o Filtro de gordura Colocar o filtro de gordura apenas para assar para evitar salpicos de gordura para as paredes quentes. Colocar o Filtro de gordura Agarrar o filtro de gordura pela pega e colocar ambos os suportes de cima para baixo na abertura da parede traseira do forno (abertura do ventilador). Retirar o filtro de gordura Agarrar o filtro de gordura pela pega e puxar para cima.
Comando do forno 19 Funções do relógio Visualiz. funções Tecla Indicação de tempo Selectore Visualiz. funções Tecla Cronómetro Para o ajuste do tempo do cronómetro. Depois de transcorrido o tempo ajustado no cronómetro é entoado um sinal acústico. Esta função não tem nenhuma influência sobre o funcionamento do forno. Duração Para o ajuste do tempo, durante o qual o forno deve funcionar. Fim Para o ajuste da hora, na qual o forno deve desligar.
3 Comando do forno Indicações para as funções do relógio • Após a selecção de uma função, o indicador correspondente começa a piscar durante cerca de 5 segundos. Durante esse tempo, podem seleccionar-se os tempos desejados com as teclas ou . • Após a regulação do tempo desejado, o indicador começa a piscar novamente durante cerca de 5 segundos. De seguida, o indicador permanece aceso. O tempo ajustado começa a correr. • Para desligar o sinal sonoro, prima qualquer tecla.
Comando do forno Cronómetro 1. Premir o botão Escolha tantas vezes até que a luz de funcionamento Cronómetro acenda. 2. Regular com o botão ou a desejda Cronómetro (no máx. 2 horas e 30 minutos). Após cerca de 5 segundos o mostrador mostra o tempo que resta. Os indicadores de função Cronómetro iluminam-se. Decorrido esse tempo, o indicador começa a piscar e ouve-se um sinal sonoro durante 2 minutos. Desligue o sinal sonoro premindo qualquer tecla.
Comando do forno Duração 1. Premir o botão Escolha tantas vezes até que a luz de funcionamento Duração acenda. 2. Regular com o botão cozedura desejado. ou o tempo de Após cerca 5 segundos o mostrador volta a indicar a hora do dia. Os indicadores de função Duração iluminam-se. Decorrido esse tempo, ouve-se um sinal sonoro durante 2 minutos e o forno desligase automaticamente. 3. Para desligar o sinal sonoro e o programa, prima qualquer tecla.
Comando do forno Fim 1. Premir o botão Escolha tantas vezes até que a luz de funcionamento Fim acenda. 2. Regular com o botão desligar desejada. ou a hora para Após cerca 5 segundos o mostrador volta a indicar a hora do dia. Os indicadores de função Fim iluminamse. Decorrido esse tempo, ouve-se um sinal sonoro durante 2 minutos e o forno desligase automaticamente. 3. Para desligar o sinal sonoro e o programa, prima qualquer tecla.
3 Comando do forno Duração e Fim combinado Duração e Fim as funções Duração e Fim podem ser utilizadas ao mesmo tempo, caso o forno deva ser ligado e desligado automaticamente mais tarde . 1. Através da função Duração ajuste o tempo necessário para cozer o alimento. Neste caso, 1 hora. 2. Através da função Final Fim ajuste a hora em que o alimento deverá estar pronto. Neste caso, 14:05 Horas. Os indicadores Duração e Fim acendem-se e o visor mostra a hora actual. Neste caso, 12:05 H.
Comando do forno 25 Bloqueio mecânico da porta Aquando da entrega do aparelho, o bloqueio da porta encontra-se desactivado. Activar o bloqueio da porta Puxe o trinco para a frente, até este bloquear. Abrir a porta do forno: 1. Abrir a porta 2. Prima o trinco sem soltar. 3. Abra a porta. Fechar a porta do forno Feche a porta sem premir o trinco. 3 Desactivar o bloqueio da porta Pressione o trinco até ao limite. Aquando da desactivação do aparelho, o bloqueio mecânico não desaparece.
Aplicações, tapelas e sugestões Aplicações, tapelas e sugestões Tabela de cozedura Os dados nas tabelas seguintes são aproximados. Nível Processo de co- de cozeduzedura ra 0 1 1-2 1 Duração Dicas Calor residual, Desligado Manter quente Para manter hortaliça quenSe necessário tes, tapar Derreter Molho holandês, Derreter manteiga, chocolate, gelatina 5-25 Min. Puré Omeletas, ovos mexidos, 10-40 Min.
Aplicações, tapelas e sugestões 27 Cozer no forno Funções do forno: Ar quente com unidades de aquecimento redondas ou Tradicional Formas para bolos • Para Tradicional são adequadas as formas em metal escuro e com camadas. • Para Ar quente com unidades de aquecimento redondas também poderão ser utlizadas formas de metal claro. Níveis de encaixe do forno • Cozer com Tradicional poderá ser efectuado neste nível.
3 2 Aplicações, tapelas e sugestões Indicações gerais • Colocar o tabuleiro com o desnível para a frente! • Poderá assar com Tradicional ou Ar quente com unidades de aquecimento redondas também com duas formas em simultâneo, lado a lado no mesmo tabuleiro. O tempo de cozedura prolonga-se apenas minimamente. Quando utilizar alimentos congelados, as folhas que os envolvem podem deformar-se durante a cozedura. Isto deve-se à grande diferença de temperaturas entre o congelador e o forno.
Aplicações, tapelas e sugestões 29 Tabela para cozedura de bolos Cozer num nível de encaixe do forno Tipo de bolo Função de bolo Nível de encaixe do forno Temperatura °C Tempo hora min.
Aplicações, tapelas e sugestões Nível de encaixe do forno Temperatura °C Tempo hora min.
Aplicações, tapelas e sugestões Tipo de bolo Função de bolo 31 Nível de encaixe do forno Temperatura °C Tempo hora min.
Aplicações, tapelas e sugestões Cozer bolos em mais de um nível Modo de cozedura Ar quente com Ar quente com unidades de unidades de aquecimento aquecimento redondas redondas Nível de baixo Tempo Hora: Min.
Aplicações, tapelas e sugestões 33 Dicas para cozer bolos Resultado da cozedura O bolo está muito claro por baixo Causa possível Altura de cozedura errada O bolo desfaz-se (mal co- Temperatura de cozedura demasizido, com buracos, agua- ado elevada do) Tempo de cozedura demasiado curto Massa demasiado liquida O bolo está demasiado seco Colocar o bolo mais em baixo Regular para uma temperatura de cozedura mais baixa Prolongar o tempo de cozedura O tempo de cozedura não pode ser reduzido a uma temperatu
Aplicações, tapelas e sugestões Tabela Posição para pizzas Nível Temperatura °C Tempo hora min.
Aplicações, tapelas e sugestões 35 Tabela de pratos pré-cozinhados congelados Alimento a cozinhar Função do forno Nível Temperatura °C Tempo Pizza congelada Tradicional 3 seguir as indicações do fabricante seguir as indicações do fabricante Batatas fritas1) (500 g) Ar quente com unidades de aquecimento redondas 3 200-220 seguir as indicações do fabricante Baguetes Tradicional 3 seguir as indicações do fabricante seguir as indicações do fabricante Bolo de fruta Tradicional 3 seguir a
Aplicações, tapelas e sugestões Assar Funcionamento do forno: Tradicional ou Grelhador turbo Loiça para assar • Qualquer loiça resistente ao calor é apropriada para assar (verifique os dados do fabricante!). • Pode confeccionar assados grandes directamente no tabuleiro de captura ou na grelha com um tabuleiro de captura de gordura colocado por baixo. • Aconselhamos que asse todas as carnes magras numa assadeira com tampa. Deste modo, a carne fica mais suculenta.
Aplicações, tapelas e sugestões 37 Tabela para assados Tipo de carne Quantidade Funcionamento do forno Utilização dos níveis Temperatura °C Tempo Hora: Min.
Aplicações, tapelas e sugestões Tipo de carne Quantidade Funcionamento do forno Utilização dos níveis Temperatura °C Tempo Hora: Min.
Aplicações, tapelas e sugestões 39 Grelhar carne 1 3 Funcionamento do forno: Grelhador temperatura máxima ou Grelhador duplo com Atenção! Grelhe sempre com a porta do forno fechada. Pré-aqueça sempre o forno vazio durante 5 minutos com as funções do grelhador! • Para grelhar, colocar a grelha no nível de encaixe recomendado. • Colocar o tabuleiro de recolha sempre no 1.º nível de encaixe inferior. • Os tempos para grelhar são aproximados.
Aplicações, tapelas e sugestões Descongelar Função do Forno: Descongelar (sem regulação da temperatura) • Colocar os alimentos desembalados num tabuleiro sobre a gralha. • Não tapar o tabuleiro, pois pode prolongar o tempo de descongelação. • Para descongelar coloque a grelha no 1º nível de baixo. Tabela de descongelação Tempo de descongelação Min. Tempo de descongelação Min.
Aplicações, tapelas e sugestões 41 Secagem Funções do forno: Ar quente com unidades de aquecimento redondas • Utilize com as grelhas cobertas com papel manteiga ou papel vegetal. • Atingirá um melhor resultado, se após ter passado metade do tempo de secagem desligar o forno, abrir a porta e, se possível, deixar arrefecer durante a noite. • De seguida, acabar de secar o alimento.
Aplicações, tapelas e sugestões Conservas Funcionamento de forno: Inferior • Para fazer conservas, utilize apenas frascos de conservas disponíveis no mercado de igual tamanho. • Os frascos com tampa roscada ou fecho de baioneta e as latas metálicas não são apropriados. • Para fazer compotas utilize o 1º nível de baixo. • Para fazer conservas, utilize o tabuleiro. Em cima deste cabem até seis frascos de conservas com 1 litro de capacidade.
Limpeza e manutenção 43 Limpeza e manutenção 1 Aviso: Antes de limpar, desligue o aparelho e deixe-o arrefecer. Aviso: Por razões de segurança, não limpe o aparelho com jacto de vapor ou com aparelhos de limpeza de alta pressão. Atenção: Não use agentes abrasivos, ferramentas afiadas ou esfregões. Não utilize esfregões abrasivos ou raspadores de metal afiados para limpar a porta de vidro do forno, pois podem riscar a superfície. Tal pode estilhaçar o vidro.
Limpeza e manutenção Grelha corrediça As grelhas corrediças, dos lados esquerdo e direito do forno, podem ser desmontada, para permitir limpar as paredes laterais. Retirar a grelha corrediça Puxar primeiro a grelha, afastando-a da parede do forno (1) e, em seguida, despendurar a parte traseira (2).
Limpeza e manutenção 45 Iluminação do forno 1 3 Aviso: Perigo de choque eléctrico! Antes de substituir a lâmpada do forno: – Desligar o forno! – Desenroscar e/ou desligar os fusíveis na caixa de fusíveis. Para proteger a lâmpada do forno e a cobertura de vidro, coloque um pano na parte de baixo do forno. Substituir a lâmpada do forno/limpar a tampa de vidro 1. Retirar a tampa de vidro desenroscando-a para a esquerda e limpá-la. 2.
Limpeza e manutenção Tecto do forno 1 1 Para facilitar a limpeza do tecto do forno, o elemento de aquecimento superior pode ser basculado. Bascular o elemento de aquecimento Aviso: Bascular o elemento de aquecimento somente com o forno desligado e quando não houver mais perigo de queimadura! 1. Remover a grelha corrediça lateral. 2. Segurar o elemento de aquecimento na frente e puxá-lo para frente pela dobra da parede interna do forno. 3. Agora o elemento de aquecimento é virado para baixo.
Limpeza e manutenção 47 Porta do forno Para uma limpeza mais fácil do interior do forno, é possível retirar a porta do forno do seu aparelho. Retirar a porta do forno 1. Abrir totalmente a porta do forno. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta. 3. Fechar a porta do forno até à primeira posição de engate (aprox. 45°). 3 4. Agarrar lateralmente a porta do forno com as duas mãos e puxar para cima em posição inclinada (Cuidado: pesado!).
Limpeza e manutenção Colocar a porta do forno 1. Agarrar lateralmente a porta do forno com as duas mãos afastadas do local de engate e manter a um ângulo de aprox. 45°. Colocar os entalhes na parte inferior da porta do forno sobre as dobradiças no forno. Deixar a porta deslizar para baixo até ao batente. 2. Abrir totalmente a porta do forno. 3. Rebater a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta para a posição inicial. 4. Fechar a porta do forno.
Limpeza e manutenção 49 Vidro da porta do forno 1 A porta do forno está equipada com três vidros aplicados um atrás do outro. Os vidros interiores podem ser retirados para limpeza. Atenção! Em caso de actos violentos, sobretudo nos cantos do vidro frontal, este pode partir. Desmontar os vidros da porta 1. Abrir totalmente a porta do forno. 2. Levantar completamente a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta. 3. Fechar a porta do forno até à primeira posição de engate (aprox. 45°).
Limpeza e manutenção 4. Agarrar a cobertura (B) existente no canto superior da porta e pressionar para soltar o fecho de encaixe. A seguir, retirar a cobertura da porta, puxando-a para cima. 5. Agarrar os vidros da porta, um após o outro, pelo rebordo superior e retirá-los da guia, puxando-os para cima. 3 Limpar os vidros da porta Limpar bem os vidros da porta com água com detergente. A seguir secar com cuidado. Colocar os vidros da porta 1.
Limpeza e manutenção 2. Agarrar a cobertura da porta (B) pelos lados, colocar no lado de dentro do rebordo da porta e encaixar a cobertura da porta (B) no rebordo superior. 3 No lado aberto da cobertura da porta (B) existe uma barra de guia (C). Esta tem de ser introduzida entre o vidro exterior da porta e o ângulo de guia (D). O fecho de encaixe (E) tem de estar engatado.
Limpeza e manutenção 3. Abrir totalmente a porta do forno. 4. Rebater a alavanca de fixação (A) em ambas as dobradiças da porta para a posição inicial. 5. Fechar a porta do forno.
O que fazer, se … 53 O que fazer, se … Problema Possível causa Ajuda Os focos não funcionam Consulte o manual de instruções para placa de encastrar O forno não aquece O forno não está ligado Ligar o forno A hora do dia não está ajusta- Ajustar a hora do dia da Os ajustes necessários não fo- Verificar os ajustes ram efectuados A iluminação do forno falhou 1 3 3 A caixa de fusíveis doméstica (quadro de segurança) disparou Verifique o dispositivo de segurança.
Eliminação Eliminação 2 Material de embalagem Os materiais utilizados na embalagem deste aparelho são compatíveis com o ambiente e recicláveis. As peças em plástico estão identificadas, por exemplo, >PE<, >PS< etc. Elimine os materiais de embalagem de acordo com a sua identificação, utilizando para o efeito os contentores de recolha existentes para essa finalidade nos locais de eliminação de resíduos da sua área de residência.
Instruções de montagem 55 Instruções de montagem 1 1 Atenção!: A montagem e a ligação do novo aparelho deverão ser efectuadas apenas por um técnico especializado. Respeite a indicação seguinte, dado que em caso de danos os mesmos não são abrangidos pela garantia. Indicações de segurança para o instalador • Na instalação eléctrica existe um dispositivo, que permite separar o aparelho da corrente eléctrica através de uma abertura de contacto multi-polar de no mínimo 3mm.
Instruções de montagem
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Instruções de montagem
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Garantia/Assistência Técnica Garantia/Assistência Técnica Estimado Cliente: Queremos felicitá-lo pela sua compra e agradecer a confiança depositada na nossa empresa. O seu electrodoméstico dispõe de uma garantia de 24 meses para mão-de-obra e peças. Se durante o período de garantia o seu electrodoméstico tiver uma avaria, contacte o Serviço Técnico Oficial. ASSISTÊNCIA TÉCNICA OFICIAL 21 440 39 39 SERVIÇO DE APOIO AO CLIENTE 21 440 39 00 (de 2a a 6a feira.
Garantia/Assistência Técnica 61 Garantia Europeia Este aparelho possui garantia da Electrolux em cada um dos países listados na parte de trás deste manual, para o período especificado na garantia do seu aparelho ou, caso contrário, pela lei.
Garantia/Assistência Técnica p t b Nederland +31 17 24 68 300 Vennootsweg 1, 2404 CG Alphen aan den Rijn Norge +47 81 5 30 222 Risløkkvn. 2 , 0508 Oslo Österreich +43 18 66 400 Herziggasse 9, 1230 Wien Polska +48 22 43 47 300 ul. Kolejowa 5/7, Warszawa Portugal +35 12 14 40 39 39 Quinta da Fonte - Edificio Gonçalves Zarco - Q 35 2774 - 518 Paço de Arcos Romania +40 21 451 20 30 Str.
Assistência técnica 63 Assistência técnica Em caso de avarias técnicas verifique primeiro, se consegue resolver o problema com ajuda do Manual de instruções (Capítulo „O que fazer, se...“). Se não conseguir resolver o problema contacte por favor a Assistência Técnica ou um dos nossos parceiros. De modo a poder ajudá-lo rapidamente necessitamos dos seguintes dados: – Designação do modelo – Número do produto (PNC) – Número de série (S-No.
822 929 722-M-230807-01 Sujeito a alterações sem aviso prévio www.electrolux.com www.aeg-electrolux.com.
