User manual

Får / lam
Madvare Kødets centrumtemperatur i °C
Bedekølle 80 - 85
Bederyg 80 - 85
Lammesteg, -kølle 75 - 80
Vildt
Madvare Kødets centrumtemperatur i °C
Hareryg 70 - 75
Harekølle, -underben 70 - 75
Helstegt hare 70 - 75
Dyre- eller hjorteryg 70 - 75
Dyre-/hjortekølle 70 - 75
Grillstegning
Brug altid grillfunktionen med den højeste temperaturindstilling
Ovndøren skal altid være lukket, når grillen er i brug
Inden grillstegning skal den tomme ovn altid forvarmes i 5 minutter.
• Sæt risten i den rille, der er anbefalet i grilltabellen.
• Sæt altid bradepanden i første rille, så den kan opsamle fedtet.
• Grillsteg kun flade stykker af kød eller fisk.
Du kan se, hvilken ovnfunktion du skal vælge, på listen over ovnfunktioner i afsnittet Daglig
brug.
Madvare, der grillste-
ges
Rille Aktuel tid
1. side 2. side
Burgere 4 8-10 min. 6-8 min.
Svinemørbrad 4 10-12 min. 6-10 min.
Medister, middagspøl-
ser
4 8-10 min. 6-8 min.
Tournedos, kalvesteaks 4 6-7 min 5-6 min.
Oksefilet, roastbeef
(ca. 1 kg)
3 10-12 min. 10-12 min.
Toastbrød
1)
3 4-6 min. 3-5 min.
Toastbrød med pålæg 3 6-8 min. -------
1) Ingen forvarmning
18
Nyttige oplysninger og råd