User manual

Дичь
Вид мяса Количе‐
ство
Режимы духово‐
го шкафа
Уро
вен
ь
по‐
лок
Темпера
тура (°C)
Вре‐
мя (ч:мин
)
Спинка зайца, за‐
ячья нога
1)
до 1 кг Верх
+Нижн На‐
грев
3 220 - 250 0:25 -
0:40
Седло косули, оле‐
ня
1,5 - 2 кг Верх
+Нижн На‐
грев
1 210 - 220 1:15 -
1:45
Окорок косули/оле‐
ня
1,5 - 2 кг Верх
+Нижн На‐
грев
1 200 - 210 1:30 -
2:15
1) предварительный разогрев духового шкафа
Птица
Вид мяса Количе‐
ство
Режимы духово‐
го шкафа
Уро
вен
ь
по‐
лок
Темпера
тура (°C)
Вре‐
мя (ч:мин
)
Части птицы по 200 -
250 г
ROTITHER
M
1 200 - 220 0:35 -
0:50
Половина цыпленка по 400 -
500 г
ROTITHER
M
1 190 - 210 0:35 -
0:50
цыпленок, пулярка 1 - 1,5 кг ROTITHER
M
1 190 - 210 0:45 -
1:15
Утка 1,5 - 2 кг ROTITHER
M
1 180 - 200 1:15 -
1:45
Гусь 3,5 - 5 кг ROTITHER
M
1 160 - 180 2:30 -
3:30
Индейка 2,5 - 3,5 кг ROTITHER
M
1 160 - 180 1:45 -
2:30
Индейка 4 - 6 кг ROTITHER
M
1 140 - 160 2:30 -
4:00
Полезные советы
21